Négy helyen vágják a bárányokat

•  Fotó: Antalfi József

Fotó: Antalfi József

Kovászna megyében az állandó engedéllyel rendelkező két vágóhíd mellett még kettő igényelte és kapta meg a megyei állat-egészségügyi és élelmiszer-biztonsági igazgatóság jóváhagyását bárányvágásra.

Rákosi Katalin

2012. április 04., 14:332012. április 04., 14:33

2012. április 10., 14:442012. április 10., 14:44

Kovászna megyében négy helyen vágnak bárányt a húsvéti ünnepek előtt. Az állandó engedéllyel rendelkező sepsiszentgyörgyi Casalco Rt. és a lemhényi Toro Impex Kft. mellett az erdővidéki Kronstadt és Lefrumarin cégek kértek ideiglenes engedélyt bárányvágásra.

Dr. Sikó Barabási Sándor, a Kovászna Megyei Állat-egészségügyi és Élelmiszer- biztonsági Igazgatóság vezetője szerint húsvétra 20–22 ezer bárányt áldoznak fel.

A szakember hangsúlyozta, a hagyományos bárányvágást csak akkor engedélyezik, ha az állat húsát kizárólag családi körben fogyasztják el, nem kerül kereskedelmi forgalomba. Az eladásra szánt bárányokat kizárólag engedéllyel rendelkező vágópontokon lehet levágni, és ehhez az is szükséges, hogy az állatoknak legyen azonosító fülszámuk. A szakember felhívja a gazdák, illetve kereskedők figyelmét, hogy 600 lejes pénzbírságra számíthatnak azok, akik egészségügyi tanúsítvány nélkül árulnak bárányt.

szóljon hozzá! Hozzászólások

A rovat további cikkei

2026. június 21., vasárnap

Hat éve várnak a lakók az utca felújítására, most végre elkezdődik a munka

Az ott lakók, illetve a rajta naponta közlekedők több mint hat éve várnak rá, azóta hol por, hol sár keseríti az életüket. Kézdivásárhelyen június 22-én, hétfőn elkezdik a város egyik bejáratának számító Kanta utca felújítását.

Hat éve várnak a lakók az utca felújítására, most végre elkezdődik a munka
Hirdetés
2026. június 21., vasárnap

Szívvel-lélekkel ápolt örökség: harmincadik alkalommal tartották meg a Széchenyi-bált

Harmincadik alkalommal rendezték meg a Széchenyi-bált szombaton az árkosi Szentkereszty-kastélyban. A Mikes Kelemen Elméleti Líceum hagyományos tanévzáró eseményén ezúttal is bálkirálynőt és bálbánt választottak.

Szívvel-lélekkel ápolt örökség: harmincadik alkalommal tartották meg a Széchenyi-bált
2026. június 20., szombat

Rendhagyó évadzáróval búcsúznak a színház épületétől

Fordulóponthoz érkezett a sepsiszentgyörgyi színház története. Lassan véget ér az idei színházi évad, ezzel együtt pedig a jelenlegi épülettől is elbúcsúzik a társulat. Június 29-én rendhagyó eseményt szerveznek Viszlát, színházépület! címmel.

Rendhagyó évadzáróval búcsúznak a színház épületétől
2026. június 18., csütörtök

Veszélyben a juhtenyésztés? Jelentős veszteséget okoz a gazdáknak az exporttilalom 

A kiskérődzők körében terjedő járványokra hivatkozva 2026 végéig blokkolta a juhok és kecskék romániai exportját az Európai Bizottság. A háromszéki juhosgazdák szerint a tilalom egyeseknek kedvezhet, a tenyésztőknek viszont veszteséget okoz.

Veszélyben a juhtenyésztés? Jelentős veszteséget okoz a gazdáknak az exporttilalom 
Hirdetés
2026. június 17., szerda

Európai uniós támogatással szervezhet programokat az időseknek a sepsiszentgyörgyi Diakónia

A Diakónia új, kétéves futamidejű programja azzal segít az időseknek, amire a leginkább szükségük van: közösséggel, élménnyel. A cél legalább 120 sepsiszentgyörgyi nyugdíjas aktivizálása és társadalmi kapcsolataik erősítése.

Európai uniós támogatással szervezhet programokat az időseknek a sepsiszentgyörgyi Diakónia
2026. június 16., kedd

Ifjú fogathajtók mutatkoznak be Oltszemen

Rekordszámú fogat nevezett be a július 10. és 12. között zajló országos és nemzetközi fogathajtó versenyre. Az oltszemi megmérettetés szokásosnál is több izgalmat ígér, hiszen a gyakorlott fogatok mellett a fiatalabb korosztály is pályára lép.

Ifjú fogathajtók mutatkoznak be Oltszemen
2026. június 16., kedd

Egymásba rohant négy autó a rétyi körforgalomnál

Közúti baleset miatt lassult le a forgalom kedden délután Rétynél, a 11-es és a 13E jelzésű országutak kereszteződésénél. Négy autó ütközött össze, személyi sérülés nem történt.

Egymásba rohant négy autó a rétyi körforgalomnál
Hirdetés
2026. június 16., kedd

Kilőtték a Martonosba bejáró medvét, de van másik

A medve kiszámíthatatlan, a bajt pedig jobb megelőzni – vélekedett a berecki polgármester, és a sürgősségi bizottság egyhangú döntésével összhangban kilövette a faluba, a házak kertjébe bejáró medvét.

Kilőtték a Martonosba bejáró medvét, de van másik
2026. június 16., kedd

Gazdát cserélt a csaknem kétszáz embert foglalkoztató sepsiszentgyörgyi üzem

Sepsiszentgyörgyi üzemet vásárolt fel a Reed Capital magántőkelap – írja az MTI a profit.ro gazdasági portál beszámolója alapján.

Gazdát cserélt a csaknem kétszáz embert foglalkoztató sepsiszentgyörgyi üzem
2026. június 15., hétfő

Sokat segíthet a pályaválasztásban: mentorprogram Háromszéken

Helyi vállalkozók és szakemberek segítik a háromszéki középiskolásokat a pályaválasztásban. A diákok személyes találkozókon ismerhetnek meg különféle szakmákat és életutakat.

Sokat segíthet a pályaválasztásban: mentorprogram Háromszéken
Hirdetés