Fotó: Antalfi József
Kovászna megyében az állandó engedéllyel rendelkező két vágóhíd mellett még kettő igényelte és kapta meg a megyei állat-egészségügyi és élelmiszer-biztonsági igazgatóság jóváhagyását bárányvágásra.
2012. április 04., 14:332012. április 04., 14:33
2012. április 10., 14:442012. április 10., 14:44
Kovászna megyében négy helyen vágnak bárányt a húsvéti ünnepek előtt. Az állandó engedéllyel rendelkező sepsiszentgyörgyi Casalco Rt. és a lemhényi Toro Impex Kft. mellett az erdővidéki Kronstadt és Lefrumarin cégek kértek ideiglenes engedélyt bárányvágásra.
Dr. Sikó Barabási Sándor, a Kovászna Megyei Állat-egészségügyi és Élelmiszer- biztonsági Igazgatóság vezetője szerint húsvétra 20–22 ezer bárányt áldoznak fel.
A szakember hangsúlyozta, a hagyományos bárányvágást csak akkor engedélyezik, ha az állat húsát kizárólag családi körben fogyasztják el, nem kerül kereskedelmi forgalomba. Az eladásra szánt bárányokat kizárólag engedéllyel rendelkező vágópontokon lehet levágni, és ehhez az is szükséges, hogy az állatoknak legyen azonosító fülszámuk. A szakember felhívja a gazdák, illetve kereskedők figyelmét, hogy 600 lejes pénzbírságra számíthatnak azok, akik egészségügyi tanúsítvány nélkül árulnak bárányt.
Újszerű kezdeményezéssel rukkolt elő a kézdivásárhelyi Udvartér Színház. Duncan Macmillan Lélegezz! című stúdióelőadását beszélgetés követi a Vigadó Művelődési Központban.
Orrvérzést, hallási nehézséget, szédülést sokan tapasztalnak, de csak kevesen tudják, mikor érdemes orvoshoz fordulni a panaszokkal. Rétyi Zselyke szakorvos beszélt a legelterjedtebb fül-orr-gégészeti betegségekről, tünetekről és kezelésükről.
Diákok és tanárok nagyszabású jubileumi gálaműsorral tisztelegtek a fennállásának 345 éves évfordulóját ünneplő kézdivásárhelyi Nagy Mózes Főgimnázium előtt. Az 1680-ban alapított iskola az építő embert állítja példaképül elénk.
A múlt század elejére Európában jelentősen megfogyatkozott eurázsiai hód háromszéki visszahonosítására tett kísérletek sikeresek lettek, egyesek szerint talán túlságosan is. Az aktuális helyzetet egy pályázat keretében mérnék fel.
Hízelgő lehet, ha egy népről azt mondják, jól érti és műveli a viccet. Erre a következtetésre juthattunk az Mathias Corvinus Collegium meghívására érkező előadók e heti sepsiszentgyörgyi előadásán.
Az idei SepsiBook könyvvásár és kortárs irodalmi fesztivál mintegy 120 programot kínál, 38 standon közel 50 kiadó könyveit lehet megvásárolni – vasárnapig várják a látogatókat a sepsiszentgyörgyi Sepsi Arénába.
A falusi élet mozzanatait megörökítő tér kialakítását már korábban is tervezték, de mindeddig nem találtak hozzá megfelelő helyet. A most készülő bölöni falumúzeum egyik legértékesebb darabja egy 1848-ból származó, fából készült nyereg.
Fennállásának 12. évfordulóját ünnepli a sepsiszentgyörgyi Székelyföldi Vadászati Közgyűjtemény, amely ez alkalomból különleges, előadással kísért fotókiállítással rukkol elő. A Mikrovilág csodáit május 23-án 18 órától lehet megtekinteni.
Kevesebb mint egy éve még vészesen közel állt a kiszáradáshoz, a sürgősségi beavatkozások azonban meghozták az eredményt: lassan visszanyeri régi formáját a Rétyi-tó. A partján lévő szálloda gazdát cserélt, így hamarosan a vendéglátás is fellendülhet.
Kénytelen kölcsönhöz folyamodni a sepsiszentgyörgyi önkormányzat, hogy biztosítani tudja az Országos Helyreállítási Alap keretében megnyert pályázatokból kivitelezendő munkálatok önrészét és az el nem számolható költségeket.
szóljon hozzá!