Lehet jelentkezni a Pityókafesztiválra

A kézdivásárhelyi Őszi Sokadalom egyik ígéretes színfoltja lesz a Kovászna Megyei Kis- és Középvállalkozók Zöld Napok programjának részeként megszervezett IV. Pityókafesztivál. Idén új helyszínen, a kézdivásárhelyi Molnár Józsiás parkban lehet majd felszerelni a bográcsokat, a jelentkezés még nyitott. A verseny augusztus 31-én lesz megtartva 10 és 17 óra között.

Rákosi Katalin

2013. augusztus 09., 12:102013. augusztus 09., 12:10

Eddig már tíz csapat iratkozott be a IV. Pityókafesztivál főzőversenyre, többségben Háromszékről, de a szomszédos Hargita megye és a magyarországi testvértelepülések is jelen lesznek. A szervezők a sátoron kívül tűzifát, bográcsot és a fő alapanyagot, a pityókát is biztosítják a főzéshez, a nyertes csapatok pedig értékes ajándékcsomagban részesülnek a zsűri értékelője után. A benevezőket terheli a kötény, a fűszerek és egy igen fontos versenyszám, az asztaldíszítéshez szükséges kellékek, valamint a kóstolónak szánt hidegtál, házi kenyér, sütemények és egyéb desszertek, illetve az elmaradhatatlan borvíz beszerzése.

Jó tudni, hogy a zsűri nem csak a főételt, de a csapat öltözetét, hangulatát is pontozza, illetve a főzési előkészületek alatt is ádázan figyel a hozzávalók előkészítésére, az asztaldíszítésre, valamint a menü tálalási módja is górcső alá kerül. A rendezvényt idén a Maggi cég is támogatja, mely nemcsak az ízhez szükséges fűszert adja majd a pityókatokányhoz, hanem értékes nyereményekkel is megjutalmazza a legjobb három csapatot.

A látogatók is kivehetik a részüket az ízlelgetésből: 6 lejért „kóstoló” érmét vásárolhatnak (érme, edény és evőeszköz), amelyet átadnak a csapatoknak, ahol kóstolni szeretnének. A legtöbb érmét összegyűjtő csapat további díjban részesül. A szervezők továbbra is várják a három-négy fős csapatok jelentkezését, augusztus 25-ig lehet még regisztrálni egy frappáns csapatnévvel és jól kigondolt, hagyományos recept szerint készült pityókás menüvel a www.pityokafesztival.ro honlapon.