Háromszéki liszt a Nemzet Kenyerében

Háromszék is hozzájárul a Nemzet Kenyeréhez, hiszen árkosi gabonát küldtek a megyéből a kenyérsütéshez. Ugyanakkor, Diószegi László két, 120 kilós pityókás kenyeret süt az ünnepre: egyet Szolnokra küld, egyet pedig a sepsiszentgyörgyi lakosoknak ajánl fel.

Bús Ildikó

2012. augusztus 05., 09:582012. augusztus 05., 09:58

2012. augusztus 05., 10:412012. augusztus 05., 10:41

A Nemzet Kenyerének megsütését az Összeöntés Ünnepe előzi meg, így augusztus 11-én Pécsen keverik össze a történelmi Magyarország különböző régióiból érkezett búzát, amelyet őrlés után egy hatalmas kenyérré sütnek össze, I. István király temetésének és szentté avatásának napján, augusztus 20-án, a nemzeti ünnep alkalmával. A megmaradó lisztet  jótékony célra használják fel az
esemény szervezői és a Böjte Csaba neve által fémjelzett Dévai Szent Ferenc Alapítványnak ajánlják fel. Idén is kerül háromszéki liszt a nemzet kenyerébe,  ezt az árkosi a Spicom Rt. ajánlotta fel, de a
hagyományteremtő szándékkal létrehozott eseményhez más határon túli megyék is csatlakoztak, Székelyföldről az anyaországba még Hargita megye küldött őrölnivalót.

A búzaküldés kapcsán Tamás Sándor, a Kovászna megyei önkormányzat elnöke elmondta: „A kenyérsütés folyamata, megszelésének gesztusa hozzátartozik a magyarság, székelység történelméhez. A vendéget egy karéj kenyérrel kínáljuk ma is, hiszen az étel felkínálása mindig a barátság, a nyitottság jele volt. Kovászna Megye Tanácsának feltett célja, hogy a magyarság összetartozásához hozzájáruljon. A Nemzet Kenyerének megsütése ilyen gesztus, ezért idén
is csatlakoztunk a kezdeményezéshez.”

A két zsák frissen aratott búza elküldése mellett Diószegi László, Háromszék legismertebb pékmestere is készül a nemzeti ünnepre, természetesen kenyérsütéssel. Elmondása szerint két pityókás kenyeret is süt, ezek 120 kilogrammot nyomnak majd. Tervei szerint ezzel megdönti Szent György-napi rekordját, amikor 107 kilogrammos kenyeret sütöttek a külön erre felépített kemencében. A kenyérstüséhez darabonként mintegy száz kiló lisztet és húsz kiló krumplit használnak fel, az egyiket Szolnokra küldik, míg a másikat Sepsiszentgyörgyön szelik majd meg augusztus 20-án.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. január 20., kedd

Szemtől szemben a polgármesterrel az adóügyi lakossági fórumon

Fontos bejelentés hangzott el a keddi sepsiszentgyörgyi lakossági fórumon: márciusban népszavazással dönthetnek a lakók arról, hogy milyen város adópolitikáját szeretnék követni.

Szemtől szemben a polgármesterrel az adóügyi lakossági fórumon
Hirdetés
2026. január 20., kedd

Segítség gombnyomásra: gondosóra Kézdivásárhelyen is

Kézdivásárhelyen is elérhető lesz a helyi önkormányzat és a Diakónia Alapítvány által közösen működtetett Gondosóra program, amelynek használói szükség esetén egyetlen gombnyomással segítséget kérhetnek az éjjel-nappal elérhető diszpécserszolgálaton.

Segítség gombnyomásra: gondosóra Kézdivásárhelyen is
2026. január 20., kedd

Új áruház épül Kézdivásárhelyen

A Lidl másfél évtizeddel ezelőtt húzta fel első üzletét Kézdivásárhelyen. Nemrég hozzáfogtak egy új szupermarket megépítéséhez, elvileg egy év leforgása alatt be is fejezik, de nem tervezik mindkettőt megtartani.

Új áruház épül Kézdivásárhelyen
Új áruház épül Kézdivásárhelyen
2026. január 20., kedd

Új áruház épül Kézdivásárhelyen

2026. január 20., kedd

Adóemelés: az Erdélyi Magyar Szövetség szerint is túllőtt a célon az állam

Aláírásgyűjtést indított a sepsiszentgyörgyi adók túlzott megemelése miatt az Erdélyi Magyar Szövetség (EMSZ). A kisebbik romániai magyar párt tagjai felrótták az államnak, hogy miközben évek óta sorjázza követeléseit, a kifizetésekkel hátralékban van.

Adóemelés: az Erdélyi Magyar Szövetség szerint is túllőtt a célon az állam
Hirdetés
2026. január 19., hétfő

Üzentek a tiltakozók a sepsiszentgyörgyi városvezetésnek: nem értenek egyet a helyi adók emelésével – videó

Egy Facebook-bejegyzésből indult, végül több száz sepsiszentgyörgyit mozgatott meg a felhívás, amelyben Fazakas Péter békés tiltakozásra hívta a városlakókat.

Üzentek a tiltakozók a sepsiszentgyörgyi városvezetésnek: nem értenek egyet a helyi adók emelésével – videó
2026. január 19., hétfő

Tiltakozás Sepsiszentgyörgyön: körbevették a polgármestert és nekiszegezték a kérdéseket

Több százan gyűltek össze Sepsiszentgyörgy főterén a hétfői békés megmozdulásra. A tiltakozók a városvezetésnek üzentek: nem értenek egyet a helyi adók emelésével, és követelik a drágítások felülvizsgálatát.

Tiltakozás Sepsiszentgyörgyön: körbevették a polgármestert és nekiszegezték a kérdéseket
2026. január 19., hétfő

Barcsay Jenő-tárlat nyílik Sepsiszentgyörgyön

A Magyar Kultúra Napja alkalmából, a Barcsay 125 emlékév keretében tárlatot nyitnak Barcsay Jenő Művészeti anatómia című könyvének giclée-nyomataiból.

Barcsay Jenő-tárlat nyílik Sepsiszentgyörgyön
Hirdetés
2026. január 19., hétfő

Súlyos helyzetben a kovásznai önkormányzat

A kovásznai önkormányzatnak is csökkentenie kell a személyzetét, de turisztikai településként és fürdővárosi minőségében plusz alkalmazottakat igénylő feladatai vannak. Vagyis kevesebb emberrel kell még többet felmutatnia.

Súlyos helyzetben a kovásznai önkormányzat
2026. január 18., vasárnap

Rekord rekord hátán a sepsiszentgyörgyi moziban

Eddigi működésének legjobb évét zárta a sepsiszentgyörgyi Művész mozi, a legsikeresebb film pedig 4000-rel rávert a korábban jegyzett legmagasabb nézőszámra, amit a Kincsem ért el. Külön öröm, hogy a rekorder is magyar produkció.

Rekord rekord hátán a sepsiszentgyörgyi moziban
2026. január 18., vasárnap

Változatos programmal várja közönségét a Háromszék Táncszínház

Brassóban indítja, majd több erdélyi helyszín után Budakalászon zárja januári előadássorozatát a Háromszék Táncszínház. Ugyanakkor vendég produkciókat is fogadnak sepsiszentgyörgyi termükben.

Változatos programmal várja közönségét a Háromszék Táncszínház
Hirdetés