Háromszéki liszt a Nemzet Kenyerében

Háromszék is hozzájárul a Nemzet Kenyeréhez, hiszen árkosi gabonát küldtek a megyéből a kenyérsütéshez. Ugyanakkor, Diószegi László két, 120 kilós pityókás kenyeret süt az ünnepre: egyet Szolnokra küld, egyet pedig a sepsiszentgyörgyi lakosoknak ajánl fel.

Bús Ildikó

2012. augusztus 05., 09:582012. augusztus 05., 09:58

2012. augusztus 05., 10:412012. augusztus 05., 10:41

A Nemzet Kenyerének megsütését az Összeöntés Ünnepe előzi meg, így augusztus 11-én Pécsen keverik össze a történelmi Magyarország különböző régióiból érkezett búzát, amelyet őrlés után egy hatalmas kenyérré sütnek össze, I. István király temetésének és szentté avatásának napján, augusztus 20-án, a nemzeti ünnep alkalmával. A megmaradó lisztet  jótékony célra használják fel az
esemény szervezői és a Böjte Csaba neve által fémjelzett Dévai Szent Ferenc Alapítványnak ajánlják fel. Idén is kerül háromszéki liszt a nemzet kenyerébe,  ezt az árkosi a Spicom Rt. ajánlotta fel, de a
hagyományteremtő szándékkal létrehozott eseményhez más határon túli megyék is csatlakoztak, Székelyföldről az anyaországba még Hargita megye küldött őrölnivalót.

A búzaküldés kapcsán Tamás Sándor, a Kovászna megyei önkormányzat elnöke elmondta: „A kenyérsütés folyamata, megszelésének gesztusa hozzátartozik a magyarság, székelység történelméhez. A vendéget egy karéj kenyérrel kínáljuk ma is, hiszen az étel felkínálása mindig a barátság, a nyitottság jele volt. Kovászna Megye Tanácsának feltett célja, hogy a magyarság összetartozásához hozzájáruljon. A Nemzet Kenyerének megsütése ilyen gesztus, ezért idén
is csatlakoztunk a kezdeményezéshez.”

A két zsák frissen aratott búza elküldése mellett Diószegi László, Háromszék legismertebb pékmestere is készül a nemzeti ünnepre, természetesen kenyérsütéssel. Elmondása szerint két pityókás kenyeret is süt, ezek 120 kilogrammot nyomnak majd. Tervei szerint ezzel megdönti Szent György-napi rekordját, amikor 107 kilogrammos kenyeret sütöttek a külön erre felépített kemencében. A kenyérstüséhez darabonként mintegy száz kiló lisztet és húsz kiló krumplit használnak fel, az egyiket Szolnokra küldik, míg a másikat Sepsiszentgyörgyön szelik majd meg augusztus 20-án.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. június 22., hétfő

Egy medvét kilőttek, egy másiknak csapdát állítottak Sepsiszentgyörgyön

Kilőttek egy medvét Sepsiszentgyörgyön a Farm utcában vasárnap este, egy másik kószáló nagyvadnak pedig csapdát helyeztek ki az Oltmező utcában.

Egy medvét kilőttek, egy másiknak csapdát állítottak Sepsiszentgyörgyön
Hirdetés
2026. június 21., vasárnap

Hat éve várnak a lakók az utca felújítására, most végre elkezdődik a munka

Az ott lakók, illetve a rajta naponta közlekedők több mint hat éve várnak rá, azóta hol por, hol sár keseríti az életüket. Kézdivásárhelyen június 22-én, hétfőn elkezdik a város egyik bejáratának számító Kanta utca felújítását.

Hat éve várnak a lakók az utca felújítására, most végre elkezdődik a munka
2026. június 21., vasárnap

Szívvel-lélekkel ápolt örökség: harmincadik alkalommal tartották meg a Széchenyi-bált

Harmincadik alkalommal rendezték meg a Széchenyi-bált szombaton az árkosi Szentkereszty-kastélyban. A Mikes Kelemen Elméleti Líceum hagyományos tanévzáró eseményén ezúttal is bálkirálynőt és bálbánt választottak.

Szívvel-lélekkel ápolt örökség: harmincadik alkalommal tartották meg a Széchenyi-bált
2026. június 20., szombat

Rendhagyó évadzáróval búcsúznak a színház épületétől

Fordulóponthoz érkezett a sepsiszentgyörgyi színház története. Lassan véget ér az idei színházi évad, ezzel együtt pedig a jelenlegi épülettől is elbúcsúzik a társulat. Június 29-én rendhagyó eseményt szerveznek Viszlát, színházépület! címmel.

Rendhagyó évadzáróval búcsúznak a színház épületétől
Hirdetés
2026. június 18., csütörtök

Veszélyben a juhtenyésztés? Jelentős veszteséget okoz a gazdáknak az exporttilalom 

A kiskérődzők körében terjedő járványokra hivatkozva 2026 végéig blokkolta a juhok és kecskék romániai exportját az Európai Bizottság. A háromszéki juhosgazdák szerint a tilalom egyeseknek kedvezhet, a tenyésztőknek viszont veszteséget okoz.

Veszélyben a juhtenyésztés? Jelentős veszteséget okoz a gazdáknak az exporttilalom 
2026. június 17., szerda

Európai uniós támogatással szervezhet programokat az időseknek a sepsiszentgyörgyi Diakónia

A Diakónia új, kétéves futamidejű programja azzal segít az időseknek, amire a leginkább szükségük van: közösséggel, élménnyel. A cél legalább 120 sepsiszentgyörgyi nyugdíjas aktivizálása és társadalmi kapcsolataik erősítése.

Európai uniós támogatással szervezhet programokat az időseknek a sepsiszentgyörgyi Diakónia
2026. június 16., kedd

Ifjú fogathajtók mutatkoznak be Oltszemen

Rekordszámú fogat nevezett be a július 10. és 12. között zajló országos és nemzetközi fogathajtó versenyre. Az oltszemi megmérettetés szokásosnál is több izgalmat ígér, hiszen a gyakorlott fogatok mellett a fiatalabb korosztály is pályára lép.

Ifjú fogathajtók mutatkoznak be Oltszemen
Hirdetés
2026. június 16., kedd

Egymásba rohant négy autó a rétyi körforgalomnál

Közúti baleset miatt lassult le a forgalom kedden délután Rétynél, a 11-es és a 13E jelzésű országutak kereszteződésénél. Négy autó ütközött össze, személyi sérülés nem történt.

Egymásba rohant négy autó a rétyi körforgalomnál
2026. június 16., kedd

Kilőtték a Martonosba bejáró medvét, de van másik

A medve kiszámíthatatlan, a bajt pedig jobb megelőzni – vélekedett a berecki polgármester, és a sürgősségi bizottság egyhangú döntésével összhangban kilövette a faluba, a házak kertjébe bejáró medvét.

Kilőtték a Martonosba bejáró medvét, de van másik
2026. június 16., kedd

Gazdát cserélt a csaknem kétszáz embert foglalkoztató sepsiszentgyörgyi üzem

Sepsiszentgyörgyi üzemet vásárolt fel a Reed Capital magántőkelap – írja az MTI a profit.ro gazdasági portál beszámolója alapján.

Gazdát cserélt a csaknem kétszáz embert foglalkoztató sepsiszentgyörgyi üzem
Hirdetés