A nagy kánikulában elengedhetetlen a nagy mennyiségű folyadékbevitel, de arra is érdemes figyelni, hogy mit eszünk – tanácsolja Kinda Krisztina Edit dietetikus.
2012. július 09., 12:092012. július 09., 12:09
2012. július 09., 13:242012. július 09., 13:24
„Hideget, meleget egyaránt fogyaszthatunk kánikula idején, zsírosat, cukrosat viszont nem. A legfontosabb a mértékletesség és a rengeteg vízbevitel. Nem folyadék, hanem víz – ezt mindig kiemelem” – mondja Kinda Krisztina Edit dietetikus, akivel a nyári ételekről és italokról beszélgettünk.
Az egyik brassói egészségügyi központban dolgozó szakember a Székelyhon.ronak elmondta: nyáron nagyon sokan keresik fel táplálkozási tanácsadásért, mivel ha nem megfelelő élelmiszereket eszünk, az rosszulléthez is vezethet. Ugyanakkor – figyelmeztet a dietetikus, a nyári nagy melegben sokkal hamarabb szaporodnak el a baktériumok, így az élelmiszerek is hamar romlanak, főleg amelyek tojást tartalmaznak vagy a krémes sütemények. Ezeket kerülni kell, válasszunk helyette gyümölcsöt, zöldséget.
A dietetikus speciális nyári étrendet állított össze magának, de mindenkinek ajánlja, mivel így elekrülhetők a fertőzések, nem telítődik a gyomor, de mégis kiegyensúlyozott lesz a táplálkozás. „A napot mindig turmixszal indítom, mivel energiát ad, többféle gyümölcsből készül tejjel, így a délelőtt folyamán nem is lesz másra szükségem. A gyümölcsturmix elfogyasztása előtt megiszom egy limonádét melyet vízből, mentalevelekből és citromból készítek házilag. Délben levest eszem, általában gyümölcslevest vagy szezonális zöldségleveseket, rántás nélkül, egyszerűen elkészítve. Este pedig szintén gyümölcsökkel zárom a napot, közben pedig megiszom akár 3 liter vizet is, mivel erre nagy szüksége van a szervezetnek. Ez az én egyszerű nyári étrendem, és mindenkinek javallott. A zsíros, nehéz ételek nyáron károsabbak, így viszont nemcsak kitisztul a szervezetünk, de könnyebbnek is érezzük magunkat” – mondta Krisztina.
Kinda Krisztina Edit meggyőződése, hogy kevesebb húst kell ilyenkor fogyasztani, inkább a zöldség és gyümölcs az, amire szüksége van a szervezetnek. „A zsíros ételeket, nehéz főzelékeket, a sűrű húsos leveseket, sült kolbászt, disznóhúst, édes vagy sajtos lángosokat ilyenkor jobb elfelejteni. Az extrém melegben muszáj megváltoztatni az étekezési szokásainkat, ha jól szeretnénk érezni magunkat és védelmet akarunk a szervezetünk számára biztosítani.”
Támogatná a helyben maradó orvosokat és gyógyszerészeket a Studium–Prospero Alapítvány: két, teljesen felszerelt szolgálati lakásra hirdetnek pályázatot Sepsiszentgyörgyön, november 15-i beköltözéssel.
Kökösbácsteleken aggódva figyelték a Tatrang szintjének emelkedését, de a folyó végül nem lépett ki a medréből, továbbá a Feketeügy és az Olt hozama sem nőtt jelentősen. Ebben az évben másodjára fenyegette árvíz a falut.
A lakosság segítségét kéri a sepsiszentgyörgyi rendőrség annak a nőnek a megtalálásában, akit azzal gyanúsítanak, hogy egy férfi által elhagyott bankkártyát használt több helyen is Sepsiszentgyörgyön és Brassóban.
Széleskörű rendőrségi akció zajlott csütörtökön többek között Hargita és Kovászna megyében is, egy szervezett bűnözéssel és informatikai hamisítással kapcsolatos ügyben. A hatóságok több mint negyven házkutatást tartottak tíz megyében.
A szervezők érdekfeszítő kiállítást iktattak a 30. Erdővidéki Közművelődési Napok programjába. A jubileumi év keretében október 9-én, csütörtökön 13 órakor a baróti múzeum kertjében nyílik meg a Jókai Háromszéken című emlékkiállítás.
Október 7-én éjjel a Tatrang-folyó vízszintje megemelkedett, a Brassó és Kovászna megyék határán fekvő Kökösbácsteleken áradástól tartanak. A polgármester szerint a legaggasztóbb az, hogy nem tudnak jobban felkészülni az árvízre, mint tavasszal.
A textilgyűjtő kukák kifosztását és tartalmuk széthányását csak a köztisztasági vállalat, a helyi rendőrség és a lakosság összefogásával lehetne megakadályozni. Máthé László, a Tega igazgatója szerint viszont valahol mindig homok kerül a gépezetbe.
A tél szerelmesei már péntektől korcsolyát húzhatnak: megnyílik a Sepsi Aréna melletti sátortetős pálya, ahol hétvégén is több idősávban várják a látogatókat.
Több mint 150 kerékpáros vett részt Lucian Mândruță bukaresti televíziós újságíró immár ötödik alkalommal megrendezett székelyföldi túráján. A román–magyar megbékélés iránti elkötelezettségből szervezett esemény az előítéletek lebontását is szolgálja.
A magyar forradalom és szabadságharc honvédtisztjei előtt hajtottak fejet a sepsiszentgyörgyiek október 6-án. Az aradi vértanúk szabadságba vetett erős hitéről és helytállásáról a magyar nemzet mártírjainak kopjafáinál emlékeztek meg.
szóljon hozzá!