
Fotó: Both Ildikó
Diómarczipán néven nyílt cukrászda Sepsiszentgyörgyön, melynek különlegessége, hogy csak igazi alapanyagokból dolgoznak és dietetikus termékeket is árusítanak majd.
2012. március 08., 14:342012. március 08., 14:34
2012. március 09., 10:322012. március 09., 10:32
Diószegi László sok érdekességet alkotott már a sütőiparban, rekordméretű kenyeret sütött, és a város tortáját is ő készítette el, amely 55 kilogrammot nyomott, és 6000 szeletet osztottak szét belőle a város lakóinak. Most tevékenységi körét a kenyérsütés mellett a cukrásziparra is kibővíti, így Farkas Ferenc mestercukrásszal közösen csütörtök délelőtt megnyitották a Diómarczipán cukrászdát Sepsiszentgyörgy központjában.
Az új cukrászdával kapcsolatosan Diószegi László elmondta: új munkahelyeket is létesítettek, két kiszolgáló hölgyet vettek fel, de a cukrászlabor is bővül majd. A Diómarczipán abban különbözik a többi cukrászdától, hogy teljesen füstmentes, termékeik pedig az egészséges táplálkozás részét képezik, így hozzáadott adalékanyag nélkül készülnek a sütemények, melyeket Farkas Ferenc cukrász talál ki. Különlegességnek számít a mákos-meggyes sütemény, melyet csak itt készítenek, de a cukorbetegekre is gondolnak, ezért dietetikus édességeket is árusítanak majd. Ugyanakkor ha igény lesz rá, gluténmentes süteményeket is készítenek, bár ezek előállítása sokkal többe kerül, mint a hagyományos tésztáké. Az újfajta sütemények mellett egyedi, marcipánból készült figurákat is készítenek, az édességek pedig nem kerülnek többe, mint máshol. Diószegi László azt is kifejtette: épül az új cukrászlabor a pékség mellett, mely mintegy 130 négyzetméteren működik majd, ezzel újabb munkahelyek jönnek létre, és a cég tevékenysége is bővül.
Idén további nagyszabású rendezvényekre készülnek: a Szent György-napokon százkilós kenyeret sütnek, melyhez már készítik a kemencét, de az Omega együttest is meglepik valamivel, hiszen az ötvenéves banda is fellép a városnapokon.
A magyar kultúra napján Háromszék is ünnepelt: a megye könyvtárában felcsendült a nemzeti himnusz, valamint díjjal tüntették ki a térség két kiemelkedő képzőművészét. A díszes eseményen negyven közművelődési szakember is oklevélben részesült.
Az év első ülését tartotta csütörtökön Kézdivásárhely önkormányzati képviselő-testülete, és ezen újra vitát szült a drasztikusan megemelt adók kérdése. Tüntetni is készülnek.
A vonatkozó törvény adta keretek között a legalacsonyabb szintre csökkentik Sepsiszentgyörgyön a helyi adókat – jelentette be a város polgármestere csütörtökön. A márciusra tervezett népszavazásról pedig lemondanak.
Hajnali beavatkozásra riasztották a tűzoltókat a Kovászna megyei Miklósvárra, ahol egy lakóház tetőszerkezete kapott lángra.
Idén is kiosztja a 2013-ban alapított Háromszék kultúrájáért díjakat Kovászna Megye Tanácsa és a és Kovászna Megyei Művelődési Központ. A magyar kultúra napja alkalmából ezúttal két képzőművész részesül elismerésben.
Előzetes letartóztatásba került az a Hunyad megyei férfi, aki megszegte a távoltartási végzést Kovászna megyében. A férfi november óta elektronikus megfigyelés alatt állt, miután megfenyegette Háromszéken élő volt élettársát, hogy rágyújtja a házát.
Fontos bejelentés hangzott el a keddi sepsiszentgyörgyi lakossági fórumon: márciusban népszavazással dönthetnek a lakók arról, hogy milyen város adópolitikáját szeretnék követni.
Kézdivásárhelyen is elérhető lesz a helyi önkormányzat és a Diakónia Alapítvány által közösen működtetett Gondosóra program, amelynek használói szükség esetén egyetlen gombnyomással segítséget kérhetnek az éjjel-nappal elérhető diszpécserszolgálaton.
A Lidl másfél évtizeddel ezelőtt húzta fel első üzletét Kézdivásárhelyen. Nemrég hozzáfogtak egy új szupermarket megépítéséhez, elvileg egy év leforgása alatt be is fejezik, de nem tervezik mindkettőt megtartani.
Aláírásgyűjtést indított a sepsiszentgyörgyi adók túlzott megemelése miatt az Erdélyi Magyar Szövetség (EMSZ). A kisebbik romániai magyar párt tagjai felrótták az államnak, hogy miközben évek óta sorjázza követeléseit, a kifizetésekkel hátralékban van.
szóljon hozzá!