
Fotó: Thomas Campean
Gyümölcsfeldolgozás témában szervezi meg az Őszi Napokat az Erdélyi Magyar Műszaki Tudományos Társaság sepsiszentgyörgyi szervezete szeptember 12–13. között. Az eseményen szó esik a pálinkafőzésről, a tartósításról, valamint a gyümölcslevek hatásairól is.
2014. szeptember 11., 16:082014. szeptember 11., 16:08
Az Erdélyi Magyar Műszaki Tudományos Társaság sepsiszentgyörgyi fiókszervezete idén is megtartja hagyományos rendezvénysorozatát, melynek témája ezúttal a gyümölcsfeldolgozás a terméstől a termékig. Az érdeklődőknek pénteken délután fél négytől lehetőségük adódik megtekinteni az európai normáknak minden szempontból megfelelő sepsiszentgyörgyi pálinkáriumot, a Potio Nobilis kisüzemét. Itt Füstös Imre, a vállalkozás egyik tulajdonosa fogadja a látogatókat, aki a pálinkafőzés rejtelmeiről, valamint arról beszél, hogy hol tart ma a pálinkafőzés technológiája.
Ezt követően, 16 órától az EMT Kós Károly utca 5/A szám alatti székházának előadótermében Szabó Áron, a sepsiszentgyörgyi Váradi József Általános Iskola tanulója tart értekezést Végh Éva felkészítő tanár segítségével Dohányzás és nikotin címmel. A gyümölcs-, valamint a zöldséglevek gyógyhatásairól Cserei György, a fotosmartonosi Aranyalma présház képviselője beszél, majd a gyümölcsök és zöldségek házi tartósításának praktikáiról Rabocskai László nyugalmazott tanár tart előadást. A szervezők szombaton kirándulást szerveznek a nyolcadik alkalommal megszervezésre kerülő Aquarius borvízünnepre, Előpatakra.
Mintegy háromnapos beavatkozás után sikerült eloltani a lécfalvi hulladékgyűjtő központban vasárnap kitört tüzet. A tűzoltók folyamatosan, éjszaka is dolgoztak a tűzfészkek felszámolásán és a lángok újbóli fellobbanásának megakadályozásán.
Egy család öt tagját vették őrizetbe egy Kovászna megyei ügyben: a nyomozók szerint kiszolgáltatott embereket tartottak fogva, munkára kényszerítették őket, és azt is tervezték, hogy pénzért „eladják” az áldozatokat.
A Kézdivásárhelyt és Kézdiszentléleket összekötő kerékpárútnak egyelőre csak az egyik felén zajlik a munka. A Kézdisárfalvára vezető szakasz azonban már átadás előtt áll, ide az éjszakai világításához szükséges oszlopokat, lámpatesteket várják.
Előpatakon autó-, Sepsiszentgyörgyön rolleres, míg Kökös községben biciklis baleset történt vasárnap – közli a Kovászna Megyei Rendőr-főkapitányság.
Bántalmazta, majd a telefonját is eltulajdonította egy nőnek a szomszédjában lakó sepsiszentgyörgyi férfi, akit előzetes letartóztatásba helyeztek vasárnap a hatóságok – közölte a Kovászna Megyei Rendőr-főkapitányság.
Porig égett a lécfalvi hulladéklerakó szelektív hulladék válogatására szolgáló csarnoka a vasárnap délután keletkezett tűzben. Az oltás hétfőn is tart, a kárt jelenleg egymillió euróra becsülik, és a tűzeset 30–40 embert érint közvetlenül.
Noha leváltották az éjszaka dolgozó szakembereket, továbbra is zajlik a tűzoltás a lécfalvi hulladékgyűjtő telep válogatáshoz használt csarnokánál. A vizet egy három kilométerre lévő patakból biztosítják.
Legendáinkból érkezett, óvott küzdelmeinkben, s a jövendőbe vezet. Kézdiszéket és Orbaiszéket követően ezúttal a történelmi Sepsiszéken folytatjuk turulmadaras emlékműveink számbavételét.
Kigyulladt egy válogatócsarnok vasárnap délután a Kovászna megye hulladékát tároló lécfalvi telepen, amely jelenleg is nagy füsttel ég. A tűzoltók nagy erőket mozgósítanak, brassóiak is besegítenek.
Folytatódik az Öt Nyáresti Koncert hatodik évada a Sepsiszentgyörgyi Református Vártemplom udvarán. Vasárnap este Pethő Csaba gitárművész fellépésére várják a közönséget.
szóljon hozzá!