Kertészkedők találkoztak

A Retro Bisztró helyiségeiben tetszetősen csomagolt vetőmagok várták, hogy kertészkedni vágyók magukkal vigyék őket. Volt is kereslet irántuk. Azonban nemcsak vittek, hanem hoztak, cseréltek is az érdeklődők. A szervezők által előkészített magcsomagok mellé odakerültek azok a magvak is, amelyeket a vendégek hoztak magukkal, amelyeket az általuk termelt zöldségfélékből maguk készítettek elő az új tavasszal esedékes veteményezéshez. A magbörze ilyen szempontból mindenképpen elérte a célját, a kertészkedők találkozóhelye lett, ahol a magok mellett tapasztalatokat is cseréltek a résztvevők.

Az esemény felhívása is ezt célozta: „A nagymamák feledésbe merülő magvaik találjanak új gazdákra. Az a retek, amit gyerekkorunkban ettünk. Az a ropogós, piros retek. Cserélünk és berélünk gyergyói hagymákat, jó székely pityókákat s kövér fuszulykamagokat. Őrizzük meg az őshonos tájfajtákat, meséljünk tapasztalatainkról, és tegyünk lépéseket egy összetartóbb közösség érdekében! Hogy az unokáink is ismerjék az egészséges, finom ízeket.” A murok-, hagyma, paszuly, spenót- és sok más mag csereberéjével párhuzamosan három előadásra is sor került, Bara István a permakultúra termesztési módot ismertette, melynek lényege, hogy a természetet nem legyőzni, hanem csak segíteni kell ahhoz, hogy a növényfajták tudatos társításával, különböző kultúrák egymás mellé telepítésével egészséges és tápláló eledeleket lehessen megtermelni a kertekben, és az ezeket termelő családok valóban egészséges ételeket fogyaszthassanak.

Kercsó Attila a gyergyószentmiklósi közösségi kertet mutatta be, amelyben immár a negyedik tavasszal kezdődött el a munka. A hallgatóság, mintegy ötven személy visszajelzéseiből kiderült: lenne még igény, lennének még a tömbházból szabadulni kívánó városiak, akik örömmel vennék, ha lenne lehetőségük kertészkedni egy darabka földön, ha ezt számukra lehetővé tenné valaki. Kercsó Attila is arra buzdított mindenkit, ha valakinek van egy használatlan, megműveletlen kertje, azt ajánlja fel használatba olyanoknak, akiknek nagy öröm lenne ez.

A Búzásbesenyőről érkezett Horváth-Kovács Szilárd már azokhoz szólt, akik piacra termelnek, nagyobb mennyiséget állítanak elő zöldségből, gyümölcsből. A kosaras rendszer lehet számukra egy járható út, azaz hogy előre megbeszélt áron, előre leegyeztetett időpontban a gazda házhoz viszi a friss eledel-alapanyagot, így neki biztos bevétele, a vásárlónak pedig mindig egészséges ételei lesznek.

A magbörzének lesz folytatása – ígérte a házigazda Miholcs Zsombor, s már most felhívja az érdeklődők figyelmét, ne felejtsenek el jövőre magot fogni. „Gyűjtsük és juttassuk el másoknak is a medencénk őshonos magjait!” – szól a felhívás.