Hirdetés
Hirdetés

A fűszáltól a sajtig vezet végig az új Tejút központ

Megnyitották Gyergyószentmiklóson a Tejút oktató- és élményközpontot, amely interaktív és szórakoztató módon mutatja be a sajtkészítés hagyományait és a természetközeli gazdálkodás értékeit.

Gergely Imre

2026. június 18., 17:162026. június 18., 17:16

2026. június 18., 17:212026. június 18., 17:21

•  Fotó: Gergely Imre

Fotó: Gergely Imre

Megnyitották Gyergyószentmiklóson a Tejút oktató- és élményközpontot, amely interaktív és szórakoztató módon mutatja be a sajtkészítés hagyományait és a természetközeli gazdálkodás értékeit.

Gergely Imre

2026. június 18., 17:162026. június 18., 17:16

2026. június 18., 17:212026. június 18., 17:21

A gyergyószentmiklósi Varga Katalin utcában, a Vidékfejlesztés Gyergyószentmiklós Egyesület székhelyén nyílt meg csütörtökön az eddigi látványsajtműhelyből kinőtt Tejút oktató- és élményközpont. Az ünnepi eseményen az intézmény vezetője, Kastal László kifejtette:

olyan teret igyekeztek létrehozni, ahol a tudomány, a játék és a közösség ereje összeér.

Mint mondta, ez a tér interaktívan és játékosan, ugyanakkor precízen és innovatívan mutat rá egyik legfontosabb táplálékunk, a tej értékére, valamint általában a gazdálkodás jelentőségére.

Hirdetés
•  Fotó: Gergely Imre

Fotó: Gergely Imre

Tánczos Barna megbízott mezőgazdasági miniszter azt emelte ki, hogy a most megnyílt létesítmény hiánypótló kezdeményezés, mert a városi és a vidéki gyerekek is megismerhetik a természetközeli gazdálkodó életformát, annak folyamatait, és megszerethetik a természet közelségét.

•  Fotó: Gergely Imre

Fotó: Gergely Imre

A létesítmény fenntartója a Gyulafehérvári Érsekség. A főegyházmegye gazdasági igazgatója, Veres Stelian úgy fogalmazott, hogy nem csupán egy új létesítmény átadása történt meg, hanem annak a szolgálatnak a gyümölcse is beérett, amely során az egyház felismerte a székelyföldi gazdák támogatásának és képzésének fontosságát. Kiemelte:

a központ arra tanítja a gyermekeket és a fiatalokat, hogy az értékek nem a semmiből születnek, hanem tudással, kitartással és áldozatvállalással valósulnak meg.

Köllő Réka, a Vidékfejlesztés munkatársa elmondta: a kiállítás nemcsak az egyesület 33 éves tevékenységét ismerteti, hanem a gyergyói érlelt sajt 140 éves múltját is.

•  Fotó: Gergely Imre

Fotó: Gergely Imre

A központ interaktív eszközökkel mutatja be a tej útját a fűszáltól a kész sajtig. A látogatók betekintést nyerhetnek a teljes sajtkészítési folyamatba, és közvetlenül is megismerhetik a minőségi tejtermékek előállításának kulisszatitkait. A központ látványvilága Lovász Árpád grafikus tervező munkáját dicséri.

•  Fotó: Gergely Imre

Fotó: Gergely Imre

Az eseményen felszólalt még Len Emil alpolgármester, valamint az egyházak részéről Sajgó Balázs, a Gyulafehérvári Caritas katolikus segélyszervezet lelki igazgatója, Mátyás István és Árus Csongor-László református lelkészek. Áldást Hölgyes Pál Zsolt római katolikus főesperes kért az új létesítményre.

•  Fotó: Gergely Imre

Fotó: Gergely Imre

•  Fotó: Gergely Imre

Fotó: Gergely Imre

•  Fotó: Gergely Imre

Fotó: Gergely Imre

•  Fotó: Gergely Imre

Fotó: Gergely Imre

•  Fotó: Gergely Imre

Fotó: Gergely Imre

•  Fotó: Gergely Imre

Fotó: Gergely Imre

•  Fotó: Gergely Imre

Fotó: Gergely Imre

•  Fotó: Gergely Imre

Fotó: Gergely Imre

•  Fotó: Gergely Imre

Fotó: Gergely Imre

•  Fotó: Gergely Imre

Fotó: Gergely Imre

•  Fotó: Gergely Imre

Fotó: Gergely Imre

•  Fotó: Gergely Imre

Fotó: Gergely Imre

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. augusztus 03., hétfő

Hétmillió lejből újul meg a Jakab Antal tér és két központi utca Gyergyószentmiklóson

Jóváhagyták a Jakab Antal tér, a Fürdő utca és a Budai Nagy Antal utca felújításának frissített műszaki és gazdasági mutatóit, valamint költségvetését a gyergyószentmiklósi tanács hétfői ülésén.

Hétmillió lejből újul meg a Jakab Antal tér és két központi utca Gyergyószentmiklóson
Hirdetés
2026. augusztus 03., hétfő

Vízszünetre kell számítani Gyergyószentmiklós egy részén

Vízszolgáltatási fennakadásokra kell számítani hétfőn és kedden délelőtt Gyergyószentmiklós Virág negyedének északi részén, miután csatornázási munkálatok közben megsérült egy vízvezeték.

Vízszünetre kell számítani Gyergyószentmiklós egy részén
2026. augusztus 02., vasárnap

Családias hangulat, telt udvar és sok ismerős – beváltotta a reményeket a Folk & Roll Víkend

Különleges közösségi élménnyel, telt ház közeli estékkel, zenei találkozásokkal zajlott a Folk & Roll Víkend. A háromnapos minifesztivált egyszeri alkalomként tervezték, de sokan kérik máris a folytatást.

Családias hangulat, telt udvar és sok ismerős – beváltotta a reményeket a Folk & Roll Víkend
2026. július 27., hétfő

Megújul a gyergyócsomafalvi „nagy iskola” – aláírták a finanszírozási szerződést

Jelentős energetikai korszerűsítés előtt áll a gyergyócsomafalvi Köllő Miklós Általános Iskola 5–8. osztályos épülete. Aláírták a beruházás finanszírozási szerződését, a kivitelezés pedig egy év múlva indulhat el.

Megújul a gyergyócsomafalvi „nagy iskola” – aláírták a finanszírozási szerződést
Hirdetés
2026. július 24., péntek

A jövőnek üzen a Szent Miklós-templom tornyában elhelyezett új időkapszula

Visszakerült a toronygomb és a kereszt a gyergyószentmiklósi Szent Miklós-templom tornyára. A péntek délelőtti esemény nem csupán a felújítás egyik leglátványosabb mozzanata volt, hanem a jelen nemzedékének üzenete is a századok múlva élőknek.

A jövőnek üzen a Szent Miklós-templom tornyában elhelyezett új időkapszula
2026. július 23., csütörtök

Elkerülőút, hídfelújítás és az elmaradhatatlan Monturist

A Vitalissima Kft. működtetheti a tömegközlekedést, módosították a kis elkerülő út nyomvonalát, és újabb kísérletet tesznek a Monturist vezetőváltására. Gyergyószentmiklós önkormányzata emellett előkészíti a Gábor Áron utcai Békény-híd felújítását.

Elkerülőút, hídfelújítás és az elmaradhatatlan Monturist
2026. július 23., csütörtök

Egykor az egész városközpontot fűtötte, most végleg eltűnik a régi kazánház

Bontják a Kárpát és a Köves utcák tömbházai közelében álló régi kazánházat Borszéken. A több mint harminc éve használaton kívül álló épület felszámolásával a városrész rendezését készítik elő.

Egykor az egész városközpontot fűtötte, most végleg eltűnik a régi kazánház
Hirdetés
2026. július 22., szerda

Ízek sokszínűsége: jön a borszéki bográcsfesztivál

Más évekhez képest visszafogottabb zenei programmal, de gazdag gasztronómiai kínálattal várja a vendégeket a július 24–26. között következő bográcsfesztivál. A szervezők idén a helyi és térségi ízeket állították a borszéki események középpontjába.

Ízek sokszínűsége: jön a borszéki bográcsfesztivál
2026. július 22., szerda

Székelyföldi Lovas Ünnep: több felhívást is közzétettek a szervezők

Néhány napon belül elkészül a 19. Székelyföldi Lovas Ünnep teljes, négynapos programja. Az augusztus 20–23. között Gyergyószentmiklóson sorra kerülő rendezvény szervezői lovasok, szekeres gazdák és kutyatartók számára is felhívást tettek közzé.

Székelyföldi Lovas Ünnep: több felhívást is közzétettek a szervezők
2026. július 22., szerda

Szúnyog- és kullancsirtás lesz Gyergyószentmiklóson

Rovarirtást végez Gyergyószentmiklós önkormányzata július 27-én, hétfőn 21 és 24 óra között. A szúnyogok és kullancsok ellen történik az intézkedés.

Szúnyog- és kullancsirtás lesz Gyergyószentmiklóson
Hirdetés