Fellendülőben a húsmarhatartás
Hargita megyében nincs túl nagy hagyománya a húsmarhatartásnak. Közel tíz éve kezdtek húsbikákat használni fedeztetéshez tejhasznú tehenekkel, tiszta fajtákat pedig csak négy-öt éve tenyésztenek vidékünkön – tudtuk meg Sebestyén Sándortól, a Hargita Megyei Húsmarhatartók Egyesületének ügyvezetőjétől.
Létai Tibor
2012. július 12., 15:422012. július 12., 15:42
2012. július 12., 18:132012. július 12., 18:13
Hargita megyében elsősorban charolais, limousin és angus fajtájú húsmarhákat tartanak a gazdák. A kék belga fajtával apai vonalon foglalkoznak, vagyis csak fedeztetésre használják, ugyanis a tiszta vérű tenyésztésben szinte kizárólag csak császármetszéssel segíthető világra a borjú, viszont a keresztezés során az első generáció születésénél már nincs ellési probléma.
A gazdák Franciaországból, Angliából és Magyarországról hozták az említett húsmarhafajtákat. Mindegyiknek megvan a saját előnye. A charolais például nagyobbat nő, viszont ehhez hosszabb idő kell, a limousin pedig hamarabb eléri a vágósúlyt – magyarázta Sebestyén. Kifejtette, a húsmarhák előnye, hogy kiváló, márványozott húst adnak. A borjak napi húsgyarapodása eléri a 1500–1800 grammot. A húsmarhatartással a legelőt jobban tudja hasznosítani a tenyésztő, olcsóbban jobb minőséget tud előállítani – érvelt a szakember.
Ugyanakkor megtudtuk, kimondott húsmarhával Hargita megyében jelenleg kevesen foglalkoznak. A tiszta fajtájú húsmarhaállomány félezer körülire tehető. A keresztezések száma viszont több tízezer, ugyanis a gazdák főleg a kettős hasznosításban gondolkodnak, a tejhozamú teheneket húsbikával fedeztetik, az üszőt megtartják és a bikaborjakat értékesítik.
A húsbikákat – általában hat-hét hónapos korban, amikor elérik a 250–300 kilogrammot – kereskedő cégeken keresztül Görög-, Spanyol- és Olaszországba exportálják. A Hargita Megyei Húsmarhatartók Egyesületét a többi között azért hozták létre, hogy a gazdák a szervezeten keresztül jobb árban tudják értékesíteni állataikat. Ugyanakkor segítenek a tagoknak a kitűnő tenyészállatok beszerzésében, az állomány növelésében és a szaktanácsadásban. Az egyesület májusban alakult kilenc alapítótaggal – tájékoztatta lapunkat Sebestyén Sándor, aki úgy véli, van jövője vidékünkön a húsmarhatartásnak, ugyanis a hússzükséglet növekedőben van.
CsíkszékEzek is érdekelhetik
A rovat további cikkei
Személygépkocsi is lángra kapott
Gazdasági melléképület és személygépkocsi kapott lángra vasárnap délelőtt Gyergyóvárhegy községben.
Személygépkocsi is lángra kapott
A tető megbontásával tudtak bemenni és megmenteni a villámsújtott lakóházat
Gyorsan közbeléptek a gyergyóalfalvi tűzoltók a csütörtöki vihar után, így megmenekült a nagyobb kártól a villámsújtott lakóház.
A tető megbontásával tudtak bemenni és megmenteni a villámsújtott lakóházat
Nagy mennyiségű aranyat foglaltak le egy székelyföldi házkutatás során
Csempészet gyanúja miatt tartottak házkutatást csütörtökön a gyergyószentmiklósi bíróság által elrendelt parancs alapján. Az akció során 888,43 gramm aranyat, valamint 27 ezer lejt, 550 eurót és 200 svájci frankot találtak.
Nagy mennyiségű aranyat foglaltak le egy székelyföldi házkutatás során
Akár éjjel is átvehetők lesznek a könyvek a könyvtári automatából
Közel 300 ezer lejes beruházással korszerűsítették a Gyergyószentmiklósi Városi Könyvtár eszközállományát és világítási rendszerét. A fejlesztés részeként olyan szolgáltatások is elérhetővé válnak, mint a nyitvatartási időn túli könyvátvétel.
Akár éjjel is átvehetők lesznek a könyvek a könyvtári automatából
Hat új bemutatóval és osztálytermi bérlettel készül a Figura
Készül az új évadra a Figura Stúdió Színház: hat premiert terveznek, miközben tíz korábbi előadás is műsoron marad. A gyergyószentmiklósi társulat az iskolásokat is megcélozza új osztálytermi bérletével, és több fesztiválon is fellép az évad során.
Hat új bemutatóval és osztálytermi bérlettel készül a Figura
Gombatúrától a pálinkakóstolóig – terítéken a gyergyói erdők kincsei
Gombák, gyógynövények, méz, sajtok, vadak és hegyi patakokból kifogható halak, fűszerek, erdei gyümölcsök lesznek a középpontban az augusztus 28–29-én sorra kerülő Erdő Kincsei Fesztiválon Gyergyószentmiklóson.
Gombatúrától a pálinkakóstolóig – terítéken a gyergyói erdők kincsei
Sportágak sokaságával vár mindenkit a gyergyói rendezvény
Várja a gyerekeket és felnőtteket a Mozdulj Gyergyó! négynapos eseménysorozata, amelyen a sportágválasztótól az ökölvíváson, hokin és labdarúgáson át a közösségi programokig számos mozgásforma és kísérőrendezvény kap helyet Gyergyószentmiklóson.
Sportágak sokaságával vár mindenkit a gyergyói rendezvény
Megtámadtak egy taxisofőrt, majd elvitték a taxit – letartóztatták az elkövetőket
Két maroshévízi férfit azonosítottak és tartóztattak le a rendőrök, miután a gyanú szerint megtámadtak egy taxisofőrt, majd egyikük jogosítvány nélkül elhajtott a taxival. A járművet később egy Maroshévíz határában található erdős területen hagyták.
Megtámadtak egy taxisofőrt, majd elvitték a taxit – letartóztatták az elkövetőket
Székelyföldi Lovas Ünnep: Szent István-napi zarándoklat és további 120 programpont
Négy napon át a lovas programoké, hagyományoké, sporté és közösségi élményeké lesz a főszerep. A több mint 120 programpontot kínáló Székelyföldi Lovas Ünnep idén először szekeres és lovas zarándoklattal kezdődik.
Székelyföldi Lovas Ünnep: Szent István-napi zarándoklat és további 120 programpont
Ittas sofőrt füleltek le Gyergyószentmiklóson
Ittas sofőrt tartóztatott fel a rendőrség vasárnap éjfélkor egy gyergyószentmiklósi utcában – közölte a Hargita Megyei Rendőr-főkapitányság.
Ittas sofőrt füleltek le Gyergyószentmiklóson
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
szóljon hozzá!