Bográcsok vonzásában: városnapi Pityókafesztivál

Izzadtak az üstökben rotyogó ételeket kavargatók szombaton, a kellemes nyári időjárás kedvezett a fesztivál szervezőinek, résztvevőinek. Dél körül a csapatok többségénél már csak körülállni kellett az üstöt, a versenyző 48 csapat nagy részénél már végeztek az előkészületekkel.

Jutott idő a beszélgetésekre, pihenésre is egy-egy pohár borral, sörrel a kézben, át lehetett nézni a szomszédos sátrakhoz is egy kis élcelődésre. Amint György Piroska szervező, a csíkszeredai polgármesteri hivatal Csík-Info turisztikai információs irodájának munkatársa elmondta,

A szervezők sátrában már délelőtt felsorakoztatták a kupákat, a zsűri tagjai – Csiszér Előd séf, továbbá a Magyar Népi Ízőrző Lovagrend két tagja, Szakács Magdolna és Szász Elemér – pedig sorra járták a sátrakat, megnézték, mit és hogyan főznek a csapatok. Csiszér Előd, a zsűri elnöke azt mondta,

Miközben a versenyzők főztek, a nézelődök nemcsak a bográcsokba tekinthettek bele, illetve a legtöbb helyen szépen feldíszített asztalokat csodálhatták meg, hanem volt néptánc, bábszínház a színpadon, a kicsiknek pedig arcfestés is a sátrak között. A Prisma Fotóklub jóvoltából fotókiállítást is meg lehetett nézni a fák között. A versenyzők között volt csapat, ahol a legkisebbekre is gondoltak, földre terített takarókon, játékok között tölthették idejüket a picik. A nézelődök között különleges, plakátruhákba öltözött járókelők is felbukkantak: míg csapatuk egy része főzött, addig a Csíki Játékszín néhány színésze népszerűsítette ily módon az intézmény következő, huszadik évadát.

A tavalyi vándorkupa őrzői, a Rázó-Sokk nevezetű csapat is gombával, illetve különféle fűszerekkel tette különlegessé idén a krumplitokányt. Szabó Levente, a csapat egyik tagja azt mondta, az együttlét, a barátság a legfontosabb az eseményen, kollégákból összeverődött baráti társaságuk ezért főz a fesztiválon már többedszerre. Foglalkozásuk alapanyagát, a lisztet tették a krumplitokányba is a Bocskor pékség csapatának tagjai: nokedlivel dúsították a pityókás ételüket. Sátruknál nemcsak ők, hanem a gyermekek is alkothattak, részt vehettek különféle péksütemények készítésében, a kisebbek pedig a nagy tálakban felsorakoztatott pékipari alapanyagokba, búzába, kukoricába, különféle lisztekbe márthatták bele tenyerüket.

Délután a Pityókafesztivál díjait, kupáit is kiosztották.

• A főtt kategóriában első díjat kapott a Gordius, második díjat a Fazekasok, harmadik díjat a Főkonzulátusi Fakanálbillegetők csapata.

• Sült kategóriában a főkonzulátus csapata vitte el az első díjat, másodikok lettek a Bocskor pékség munkatársai, harmadik pedig az Ügyesek nevezetű csapat.

A zsűri a Rázó-Sokk csapatának adta a különdíját, a fesztiválozók pedig a csíkvacsárcsi önkéntes tűzoltók csapatának szavazták meg a közönségdíjat. A vándorkupát a Rázó-Sokktól a Gordius vette át, és idén két csapatot jutalmaztak hűségkupával,