Azt szeretnék, hogy több juhhúst fogyasszunk
Újabb kezdeményezés a minisztérium részéről, amely a juhtartókat segítené
Fotó: Barabás Ákos
A juhhúsfogyasztás népszerűsítése érdekében indította el a Válaszd a birkát! elnevezésű kampányát a mezőgazdasági minisztérium az idei INDAGRA kiállításon – tájékoztat a minisztérium közleménye alapján az Agerpres hírügynökség.
Kömény Kamilla
2017. október 27., 12:522017. október 27., 12:52
2017. október 27., 12:532017. október 27., 12:53
A kampány három hónapig tart, az ország egész területén megszervezik annak érdekében, hogy népszerűsítsék a juhhús, a juhhúsból készült termékek fogyasztását, továbbá támogassák az exporttevékenységet, illetve megőrizzék a gasztronómiai tradíciókat. A Bukarestben vasárnapig tartó nemzetközi mezőgazdasági és élelmiszeripari szakkiállításon ingyen lehet megkóstolni a helyben főzött berbécstokányt és a szárított-füstölt birkahúst.
Mint kiderült, a kampány végső célja, hogy tájékoztassa a fogyasztókat a birkahús és a birkahúsból készült termékek elkészítési módjáról, és
Ugyanakkor támogatni kívánják a hazai juhtenyésztőket, és létrehoznának egy nagybani piacot, amely kapcsolatot teremt a tenyésztők és a forgalmazók között. További információk az Alege oaia! Facebook-oldalon találhatók. Idén ez már a második program, amivel a juhtartókat segítené a minisztérium, a nyáron ugyanis elindítottak egy újabb de minimis-támogatást, amellyel a gyapjú értékesítésére ösztönöznék a juhtartókat. A juttatás előzetes igénylésével Hargita megyéből több mint hatszáz gazda élt.
Növekvőben a Hargita megyei juhállomány
Tavaly Romániában átlagosan évi 2,6 kg/fő volt a birkahúsfogyasztás, amelynek nagy részét a húsvét körüli bárányhúsfogyasztás teszi ki. Az Európai Unió polgárai átlagosan két kilogramm birkahúst fogyasztanak évente. Románia nagy mennyiségű birkahúst exportál a közel-keleti államokba, viszont importálja is ezt a terméket főleg Magyarországról, Spanyolországból, Ausztriából és Görögországból – áll az Agerpres beszámolójában. Nemrég írtunk arról, hogy Hargita megyében 1990 óta az állatállományok közül a leglátványosabb fejlődés a kecske- és juhállomány esetében tapasztalható, ez ugyanis mára meghaladta a 27 évvel korábbi értéket. 1990-ben a juh- és kecskeállomány 278 654 volt, 2000-re 141 598-ra csökkent, 2010-ben elérte a 200 724-et, idén pedig már 338 797 egyedre tehető az állomány a megyei mezőgazdasági igazgatóság adatai szerint.
CsíkszékEzek is érdekelhetik
A rovat további cikkei
Elhunyt Gavril Cadariu, az Ariel Színház igazgatója
Elhunyt Gavril Cadariu rendező, az Ariel Ifjúsági és Gyermekszínház igazgatója, aki több mint 25 éven át szolgálta a marosvásárhelyi színházat.
Elhunyt Gavril Cadariu, az Ariel Színház igazgatója
Búcsú, tisztelgés és emlékezés – bemutatóra készül az Udvarhely Néptáncműhely
Kallós Zoltán népzene- és néprajzkutató emléke előtt tiszteleg legújabb előadásával az Udvarhely Néptáncműhely, amelyet május 8-án mutatnak be Székelyudvarhelyen. A próbák már javában zajlanak.
Búcsú, tisztelgés és emlékezés – bemutatóra készül az Udvarhely Néptáncműhely
Az ötlettől a megvalósításig
Ciklon Glob néven kereskedést működtettek, majd pecséteket, névjegykártyákat, mappákat kezdtek gyártani. A Top Invest kiadói, nyomdaipari és reklámipari vállalkozás tulajdonosaival, Kozma Katival és Kozma Ernővel beszélgettünk az elmúlt három évtizedről.
Az ötlettől a megvalósításig
Újabb riasztás medve miatt Farkaslaka községben
Medve jelenlétéről értesítették a Farkaslaka községieket szerda este a Ro-Alert rendszeren keresztül, ezúttal Kisfaludban látták a vadat.
Újabb riasztás medve miatt Farkaslaka községben
A holokauszt áldozataira emlékeznek Székelyudvarhelyen
A holokauszt áldozataira emlékeznek deportálásuk 80. évfordulóján Székelyudvarhelyen csütörtökön és pénteken.
A holokauszt áldozataira emlékeznek Székelyudvarhelyen
A májusi tornádó hatvan birkát is az égbe ragadhat
Májust sokan az év legszebb hónapjának tarják, de azért érhetnek meglepetések. Lehet, hogy pár héttel tényleg előrébb tart a természet a megszokotthoz képest, de április utolsó két hetének időjárását figyelembe véve még ne tegyük el végleg a meleg ruhát.
A májusi tornádó hatvan birkát is az égbe ragadhat
Felháborodás és félelem a Nyikómalomfalvára visszajáró medve miatt
Közfelháborodást váltott ki, hogy majdnem tehetetlenek a Nyikómalomfalvát többször meglátogató medvék miatt, ráadásul többek félnek saját portájukon, főleg szürkületben és az esti, éjszakai órákban.
Felháborodás és félelem a Nyikómalomfalvára visszajáró medve miatt
Kétbocsos anyamedve ólálkodik Tordátfalva határában
Két medvebocs és egy anyamedve miatt riasztották a Siménfalva községieket szerda délután a Ro-Alert rendszeren keresztül, felhívva a figyelmet, hogy kerülni kell a környéket.
Kétbocsos anyamedve ólálkodik Tordátfalva határában
A tánc közösségformáló ereje – filmvetítéssel zárták a táncnapokat
A Tánc világnapját háromnapos rendezvénysorozattal ünnepelték Csíkszeredában, a táncnapok záróakkordja pedig a Moving Stories című dokumentumfilm volt, amit a Csíki Moziban vetítettek le az érdeklődőknek.
A tánc közösségformáló ereje – filmvetítéssel zárták a táncnapokat
Kerékpáros majális Székelyudvarhelyen
Több helyszínről indultak kerékpárral a székelyudvarhelyi Városi Majálisra, amelyet a Sétatéren tartanak idén. Elsőként a Tekergők zenekar adott elő örökzöld mesedalokat, de sok más színes programmal várják a látogatókat a nap folyamán. Fotókon mutatjuk.
Kerékpáros majális Székelyudvarhelyen
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Minden jog fenntartva!
szóljon hozzá!