Sajtkészítés helyben
Fotó: Bakó Zoltán
Első termékvásárát tartotta meg csütörtökön a marosvásárhelyi Csokonai (Laposnya) utcában a Romániai Magyar Gazdák Maros szervezete. Már nyitáskor több mint félszáz érdeklődő várakozott az RMGE–Maros szervezet székháza előtt, délig a látogatók száma meghaladta a kétszázat.
2017. július 27., 18:342017. július 27., 18:34
Tizenhárom termelő volt jelen a termékeivel. Sajtkészítők Székelykálból és Görgényüvegcsűrről, illetve vendégként eljött egy magyarországi kft., melynek tagjai a látogatók szeme láttára készítettek sajtokat. Zöldségeket hoztak Mezőmadarasról, Nagyteremiből, Nyárádkarácsonfalváról, de jelen volt még kiállítóként a mezőkölpényi borászat és a marossárpataki pálinkafőzde – ők csak megmutatták, hogy mi újat tudnak kínálni ebben az időszakban.
Csomós Attila, a szervezet elnöke elmondta, a gazdaszervezet nemcsak rendező, de kiállító is volt. Bemutatták a zsenge kaporlevelet, amely fűszer és egyúttal orvosság is. Ennek vákuumcsomagolásos előállítást most kezdték el.
Az RMGE–Maros falugazdásza, Sikó László a déli órákban úgy értékelt, az első termelői vásárt már akkor sikeresnek könyvelhették el, hiszen sokan voltak kíváncsiak rá, és szinte minden látogató tele szatyorral távozott. A következő kiállításos vásárt augusztus 10-én tartják.
A Marosvásárhelyen megszervezett Tematikus séták rendvénysorozat keretében most vasárnap a szecessziós épületeket ismerhetik meg az érdeklődők, akiknek a város polgármestere mesél.
Egy személy a megrongálódott autóba szorult szombaton délután Nagykenden. A helyszínre mentőhelikoptert is riasztottak.
Jó eredményeket értek el a Maros megyei diákok a Kézdivásárhelyen megszervezett katolikus hittanolimpián, valamint a református, evangélikus és unitárius vallásolimpián is, amelynek Marosvásárhely adott helyet.
Az Erdélyi Magyar Szövetség kézdivásárhelyi szervezete három héttel korábban jelentette be, hogy Szőts Emilt indítja polgármesterjelöltként. Szombatra meggondolták magukat, és a függetlenként induló Imre Csaba mögé sorakoztak fel.
Első alkalommal szervezett búzaszentelést a Pro Agricultura Egyesület a mezőségi Buzában, amely 2022-től csatlakozott a Magyarok kenyere – 15 millió búzaszem elnevezésű programhoz.
A Román Posta megkezdte a májusi nyugdíjak kiosztását – közölte szombaton az intézmény.
A helyi termelőkre és a szezonalitásra esküszik Csapó Sándor főszakács, aki hat éve dolgozik a marosvásárhelyi Petry Bistro Grill and Wine étteremben. Vallja, mindenből lehet tanulni, még a balul elsült íztársításokból is.
Nem történt ugyan halálos kimenetelű kígyómarás az elmúlt néhány évtizedben Hargita megyében, de volt súlyosabbnak mondható eset. Éppen ezért érdemes tudni, hogy miként kerülhetjük el a vidékre jellemző mérgeskígyók, azaz a viperák marását.
Medve az egyik üzemanyagtöltő-állomás közelében, majd medve a Dr. Dénes László utcában - figyelmeztették a csíkszeredaiakat és a környéken lévőket a Ro-Alert rendszeren pénteken késő este és szombatra virradóan.
Szombaton – a tavaszi vakációt is kihasználva – két fontos útkereszteződésben kezdik meg az aszfaltozást Marosvásárhelyen.
szóljon hozzá!