Hirdetés
Hirdetés

Drágul a sertéshús: akár 30 százalékos emelés is jöhet

A becslések szerint áprilisban a sertéslapocka ára 14-15 lej lesz •  Fotó: Kristó Róbert

A becslések szerint áprilisban a sertéslapocka ára 14-15 lej lesz

Fotó: Kristó Róbert

15–30 százalék közötti sertéshúsár-emelkedést jósol áprilisra a Romániai Hústermelők Egyesülete (ARC), hozzátéve hogy a húsvéti bárány- és kecskehús nem fog többe kerülni, mint tavaly.

Bakó Zoltán

2017. április 05., 14:072017. április 05., 14:07

A sertéshús árának emelkedését azzal magyarázzák, hogy az utóbbi két évben, de különösen tavaly

jelentősen növekedett a romániai sertéshús exportja.

Hirdetés

A kivitel főként a távol-keleti országok, Japán, Kína, Dél-Korea és Hongkong felé irányult. Az ARC hivatalos közleménye szerint az Európai Bizottság márciusi ülésén a Gazdasági Tanács húspiaci megfigyelője úgy ítélte meg, hogy a húsárak további növekvő tendenciát fognak mutatni 2017 második feléig, azt követően pedig stagnálni fognak.

Csökkenő állomány

A megnövekedett kivitel miatt csökkent a romániai sertésállomány

– állítják az egyesület szakemberei –, olyannyira, hogy a 20–50 kiló közötti állomány 2,3 százalékkal kevesebb országos szinten, mint a korábbi években, míg a hízott, 50 és 80 kiló közötti egyedeké 1,1 százalékkal csökkent. Ennek következtében a tenyésztőknek lehetőségük van magasabb árat szabni, mert nincs megfelelő nagyságú kínálat. Az idei év első harmadában a vágott sertés átlagos ára 26 százalékkal volt magasabb, mint 2016-ban, és 12 százalékkal nagyobb, mint 2015-ben. Ennek következményeként az utóbbi 12 hónap folyamán a sertésoldalas ára 40, míg a sertéssonkáé 25 százalékkal nőtt.

A hústermelők egyesületének becslése szerint áprilisban a sertéslapocka ára 14-15 lej lesz, míg a csont nélküli disznócombé 17–19 lej között fog ingadozni.

Az exportnövekedéssel való magyarázat érzékenyen érinti a háztájiban sertést nevelőket, akik az elmúlt két év folyamán jelentős veszteséget könyveltek el, emiatt sokan lemondtak arról, hogy eladásra neveljenek és hizlaljanak sertést, ugyanis a piaci ár annyira lecsökkent, hogy voltak régiók, ahol élő súlyban kilónként még 5 lejt sem kaptak a hízókért.

A bárány ára nem változik

Valamelyes vigaszt jelent, hogy a bárány és kecskegida ára nem emelkedik az előző évekhez viszonyítva. A romániai juhtenyésztői egyesületek szövetségének elnöke, Nicolae Cioranu szerint csökkent az export, ezért az árak a tavalyihoz hasonlók maradnak.

Az élő bárány kilója 9–10 lej lesz, a vágotté 18–22 lej közötti.

Ugyancsak az elnök szerint 22–25 lej közöttinek kellene lennie a vágott bárány árának ahhoz, hogy a juhászok számára is kifizetődő legyen, ám ennek igen kevés a valószínűsége, mivel sok bárány kerül piacra. És a keleti és a nyugati kereszténység húsvétjának egybeesése sem kedvez a juhtartóknak.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. augusztus 13., csütörtök

Energiaügyi előrejelzés: most még nőhet az olajár, de megbecsülték, mikorra rendeződhet a helyzet

Az USA energiaügyi hivatala jelentősen, hordónként átlagosan 86,81 dollárra emelte a Brent nyersolaj 2026-os világpiaci átlagárára vonatkozó előrejelzését a korábbi 82 dollárról a Hormuzi-szoroson keresztüli szállítások tartós fennakadása miatt.

Energiaügyi előrejelzés: most még nőhet az olajár, de megbecsülték, mikorra rendeződhet a helyzet
Hirdetés
2026. augusztus 09., vasárnap

Nem csak nálunk van gond: történelmi mélyponton az Egyesült Államok legnagyobb víztározójának szintje

Történelmi mélypontra csökkent a Lake Mead, az Egyesült Államok legnagyobb víztározójának vízszintje szombaton – derül ki a vízügyi hatóságok adataiból.

Nem csak nálunk van gond: történelmi mélyponton az Egyesült Államok legnagyobb víztározójának szintje
2026. augusztus 08., szombat

A Tate-testvérek szabadlábra helyezését kérik ügyvédeik

Andrew és Tristan Tate influenszerek ügyvédei pénteken azt kérték egy amerikai bírótól, hogy óvadék ellenében helyezze szabadlábra ügyfeleiket a miami börtönből.

A Tate-testvérek szabadlábra helyezését kérik ügyvédeik
2026. július 31., péntek

Migrációs válság Ceutában: több tízezer határsértő jutott be a spanyol városba Marokkó felől

Megerősítették a biztonsági intézkedéseket a ceutai határ mindkét oldalán péntekre virradó éjjel, miután Marokkó felől tömegesen, a hatóságok első becslései szerint mintegy 40 ezren jutottak be az észak-afrikai autonóm spanyol városba.

Migrációs válság Ceutában: több tízezer határsértő jutott be a spanyol városba Marokkó felől
Hirdetés
2026. július 28., kedd

Szentségtörő üzenetek és vandalizmus a medjugorjei Mária-szobornál – térfigyelő rögzítette a gyújtogatást

Megrongálták a medjugorjei Mária-szobrot és felgyújtották a helyi Szent Jakab-templom szabadtéri oltárát néhány nappal a Mladifest nemzetközi katolikus ifjúsági találkozó kezdete előtt.

Szentségtörő üzenetek és vandalizmus a medjugorjei Mária-szobornál – térfigyelő rögzítette a gyújtogatást
2026. július 19., vasárnap

Őrizetbe vették a Romániában is súlyos bűncselekményekkel vádolt Tate testvéreket

Őrizetbe vették Miamiban a férfiak felsőbbrendűségét hirdető amerikai-brit influencert, Andrew Tate-et és testvérét, Tristant. Az intézkedésre az Egyesült Királyság kérésére került sor, amely nemi erőszak vádja miatt kezdeményezte a kiadatásukat.

Őrizetbe vették a Romániában is súlyos bűncselekményekkel vádolt Tate testvéreket
2026. július 17., péntek

Mostantól börtönök őrzésére is használhatóak a nílusi krokodilok Izraelben

Izraelben a környezetvédelmi miniszter megszelídített vadállattá minősítette át a nílusi krokodilokat, hogy a természetvédelmi hatóságok tiltakozása ellenére börtönök őrzésére is alkalmazhassák őket – jelentette az izraeli média pénteken.

Mostantól börtönök őrzésére is használhatóak a nílusi krokodilok Izraelben
Hirdetés
2026. július 15., szerda

Zelenszkij: Ukrajna évi 10 millióról 20 millióra tervezi emelni dróngyártási kapacitását

Ukrajna jelenleg évente 10 millió drónt gyárt, és ezt a mennyiséget 20 millióra tervezi növelni – közölte Volodimir Zelenszkij ukrán elnök kedden Kijevben, az ukrán államiság napja alkalmából rendezett ünnepségen.

Zelenszkij: Ukrajna évi 10 millióról 20 millióra tervezi emelni dróngyártási kapacitását
2026. július 15., szerda

Lemond parlamenti mandátumáról Szijjártó Péter, a BYD-hoz megy dolgozni

Lemond parlamenti mandátumáról Szijjártó Péter, és a BYD-nél vállal munkát. Ezt a fideszes képviselő közölte Facebook-oldalán szerdán.

Lemond parlamenti mandátumáról Szijjártó Péter, a BYD-hoz megy dolgozni
2026. július 15., szerda

Román állampolgár halt meg a brüsszeli tűzvészben

Egy román állampolgár életét vesztette, egy másik pedig súlyosan megsérült a kedden egy brüsszeli toronyházban keletkezett tűzben – közölte szerdán a román külügyminisztérium.

Román állampolgár halt meg a brüsszeli tűzvészben
Hirdetés