Drágul a sertéshús: akár 30 százalékos emelés is jöhet

A becslések szerint áprilisban a sertéslapocka ára 14-15 lej lesz

Fotó: Kristó Róbert

15–30 százalék közötti sertéshúsár-emelkedést jósol áprilisra a Romániai Hústermelők Egyesülete (ARC), hozzátéve hogy a húsvéti bárány- és kecskehús nem fog többe kerülni, mint tavaly.

Bakó Zoltán

2017. április 05., 14:072017. április 05., 14:07

A sertéshús árának emelkedését azzal magyarázzák, hogy az utóbbi két évben, de különösen tavaly

jelentősen növekedett a romániai sertéshús exportja.

A kivitel főként a távol-keleti országok, Japán, Kína, Dél-Korea és Hongkong felé irányult. Az ARC hivatalos közleménye szerint az Európai Bizottság márciusi ülésén a Gazdasági Tanács húspiaci megfigyelője úgy ítélte meg, hogy a húsárak további növekvő tendenciát fognak mutatni 2017 második feléig, azt követően pedig stagnálni fognak.

Csökkenő állomány

A megnövekedett kivitel miatt csökkent a romániai sertésállomány

– állítják az egyesület szakemberei –, olyannyira, hogy a 20–50 kiló közötti állomány 2,3 százalékkal kevesebb országos szinten, mint a korábbi években, míg a hízott, 50 és 80 kiló közötti egyedeké 1,1 százalékkal csökkent. Ennek következtében a tenyésztőknek lehetőségük van magasabb árat szabni, mert nincs megfelelő nagyságú kínálat. Az idei év első harmadában a vágott sertés átlagos ára 26 százalékkal volt magasabb, mint 2016-ban, és 12 százalékkal nagyobb, mint 2015-ben. Ennek következményeként az utóbbi 12 hónap folyamán a sertésoldalas ára 40, míg a sertéssonkáé 25 százalékkal nőtt.

A hústermelők egyesületének becslése szerint áprilisban a sertéslapocka ára 14-15 lej lesz, míg a csont nélküli disznócombé 17–19 lej között fog ingadozni.

Az exportnövekedéssel való magyarázat érzékenyen érinti a háztájiban sertést nevelőket, akik az elmúlt két év folyamán jelentős veszteséget könyveltek el, emiatt sokan lemondtak arról, hogy eladásra neveljenek és hizlaljanak sertést, ugyanis a piaci ár annyira lecsökkent, hogy voltak régiók, ahol élő súlyban kilónként még 5 lejt sem kaptak a hízókért.

A bárány ára nem változik

Valamelyes vigaszt jelent, hogy a bárány és kecskegida ára nem emelkedik az előző évekhez viszonyítva. A romániai juhtenyésztői egyesületek szövetségének elnöke, Nicolae Cioranu szerint csökkent az export, ezért az árak a tavalyihoz hasonlók maradnak.

Az élő bárány kilója 9–10 lej lesz, a vágotté 18–22 lej közötti.

Ugyancsak az elnök szerint 22–25 lej közöttinek kellene lennie a vágott bárány árának ahhoz, hogy a juhászok számára is kifizetődő legyen, ám ennek igen kevés a valószínűsége, mivel sok bárány kerül piacra. És a keleti és a nyugati kereszténység húsvétjának egybeesése sem kedvez a juhtartóknak.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2024. augusztus 09., péntek

Csökkentette inflációs előrejelzését a jegybank

A Román Nemzeti Bank (BNR) a korábbi 4,9 százalékról 4 százalékra módosította a 2024-re szóló inflációs előrejelzését. A jövő év végére 3,4 százalékos pénzromlást prognosztizálnak – közölte pénteken a jegybank kormányzója.

Csökkentette inflációs előrejelzését a jegybank
2024. augusztus 09., péntek

Az uniós tagállamok közül Romániában a legalacsonyabb a könyveket olvasók aránya

Az uniós tagállamok közül Romániában (29,5 százalék), Cipruson (33,1 százalék) és Olaszországban (35,4 százalék) volt a legalacsonyabb 2022-ben a könyveket olvasók aránya – derül ki az Európai Unió statisztikai hivatalának pénteken közzétett adataiból.

Az uniós tagállamok közül Romániában a legalacsonyabb a könyveket olvasók aránya
2024. augusztus 08., csütörtök

Fejlesztési projektek társfinanszírozására utalt ki pénzt a kormány

A kormány csütörtökön 750 millió lejjel egészítette ki a fejlesztési minisztérium költségvetését, hogy biztosítsa a felújítási hullám program, a helyi fejlesztések országos program (PNDL) és az Anghel Saligny program projektjeinek társfinanszírozását.

Fejlesztési projektek társfinanszírozására utalt ki pénzt a kormány
2024. augusztus 08., csütörtök

Továbbra is kimagasló helyen áll Románia az EU-s országok közül a burgonyatermesztés szempontjából

Tavaly összesen 48,3 millió tonna burgonyát takarítottak be az Európai Unióban, ami némileg több a 2022-ben termelt 47,5 millió tonnánál; Románia a magas termést hozó uniós tagállamok közé tartozik.

Továbbra is kimagasló helyen áll Románia az EU-s országok közül a burgonyatermesztés szempontjából
2024. augusztus 08., csütörtök

Jelentősen nőtt a kolozsvári BBTE-re nyáron felvételt nyert magyar hallgatók száma

Jelentősen nőtt a kolozsvári Babes-Bolyai Tudományegyetemre (BBTE) nyáron felvételt nyert magyar hallgatók száma, az őszi felvételin pedig új, duális képzési szakokkal is várják a jelentkezőket.

Jelentősen nőtt a kolozsvári BBTE-re nyáron felvételt nyert magyar hallgatók száma
2024. augusztus 08., csütörtök

Délen visszatér a kánikula, nálunk záporokra, zivatarokra lehet számítani pénteken

Sárga jelzésű riasztást adott ki csütörtökön az Országos Meteorológiai Szolgálat (ANM) az ország öt déli megyéjére és Bukarestre. A hegyvidéken záporokra, zivatarokra lehet számítani a pénteki nap folyamán.

Délen visszatér a kánikula, nálunk záporokra, zivatarokra lehet számítani pénteken
2024. augusztus 08., csütörtök

Kétezer lej értékű utalványt kapnak a hátrányos helyzetű kismamák

Kétezer lej értékű utalványt kapnak azok a hátrányos helyzetű kismamák, akik 2024. április 12-e után szültek.

Kétezer lej értékű utalványt kapnak a hátrányos helyzetű kismamák
2024. augusztus 07., szerda

A tervezettnél hamarabb szüntetik meg a forgalomkorlátozást az Olt völgyében

Megszűnik a forgalomkorlátozás szerda este 20 órától Romániában, a 7-es országút a Déli-Kárpátokat átszelő Olt völgyi szakaszán – jelentette be Sorin Grindeanu közlekedési miniszter.

A tervezettnél hamarabb szüntetik meg a forgalomkorlátozást az Olt völgyében
2024. augusztus 07., szerda

Csaknem 700 külföldit toloncoltak ki Romániából az első félévben

Közel 700 törvénysértésen tetten ért külföldit toloncolt ki az év első hat hónapjában a román bevándorlási hivatal (IGI).

Csaknem 700 külföldit toloncoltak ki Romániából az első félévben
2024. augusztus 07., szerda

Mennyi a román és a magyar effektív minimálbér? Tisztázták a magyarok

Az európai uniós középmezőnyben helyezkedik el a magyar effektív minimálbér – közölte a Nemzetgazdasági Minisztérium (NGM) szerdán az MTI-vel. Megmutatjuk, hogy ehhez képest hol áll a román minimálbér.

Mennyi a román és a magyar effektív minimálbér? Tisztázták a magyarok
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik,
rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik, rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!