Hirdetés
Hirdetés

Banánfánk

•  Fotó: György Ottilia

Fotó: György Ottilia

A banánfánk egy édes és lágy finomság, tökéletes reggelinek vagy desszertnek.

György Ottilia

2025. március 31., 11:532025. március 31., 11:53

2025. március 31., 13:452025. március 31., 13:45

Hozzávalók

  • 3 kisebb vagy 2 nagyobb banán

  • 1 teáskanál sütőpor

  • 2 evőkanál porcukor

  • 1 tojás

  • 1,5 dl tej

  • 22–23 dkg liszt

  • pici só

  • 1 teáskanál fahéj

  • olaj a sütéshez

  • porcukor a tálaláshoz

Hirdetés

Elkészítése

A lisztet, a porcukrot, a sütőport, az őrölt fahéjat és a sót összekeverjük egy tálban. A banánt villával összetörjük, hozzáadjuk a tejet, a tojást, majd végül a lisztes keveréket. Egynemű masszává kavarjuk. Kanállal gombócokat szaggatunk a tésztából, és bő forró olajban megsütjük. Magas falú kisebb edényben sütjük, sok olajjal és alacsony hőfokon. Csak akkor szaggatjuk bele a fánkokat, amikor az olaj már forró, bugyog. A kisült fánkokat papírtörlőre tesszük, hogy a fölösleges olajat felszívja. Tálaláskor megszórjuk porcukorral, melegen fogyasztjuk.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

A rovat további cikkei

2025. március 31., hétfő

Videójátékok, amikkel az egész család elszórakozhat | Kontroller

Azt már tudjuk, hogy a Super Mario-n, a GTA-n és a Fortnite-on túl is van élet, ha a fiatal generációt lekötő játékokról van szó, videósorozatunk új részében pedig két modern platformert mutatunk be.

Videójátékok, amikkel az egész család elszórakozhat | Kontroller
Hirdetés
2025. március 31., hétfő

Tavaszi epres saláta

Ez a saláta egy könnyed, ínycsiklandó fogás, amely friss zöldségekkel, édes eperrel és mozzarellával hozza el a tavasz ízeit.

Tavaszi epres saláta
Tavaszi epres saláta
2025. március 31., hétfő

Tavaszi epres saláta

2025. március 31., hétfő

Karfiolpizza

A karfiolpizza egy egészséges, remek alternatívája a hagyományos pizzának.

Karfiolpizza
Karfiolpizza
2025. március 31., hétfő

Karfiolpizza

2025. március 31., hétfő

Tonhalas töltött avokádó

A krémes avokádó és a fehérjében gazdag tonhal tökéletes kombináció, ideális választás a könnyű és tápláló étkezéshez.

Tonhalas töltött avokádó
Tonhalas töltött avokádó
2025. március 31., hétfő

Tonhalas töltött avokádó

Hirdetés
2025. március 31., hétfő

Céklaburger

A céklaburger egy alternatívája a hagyományos húsos burgereknek, és számos előnnyel rendelkezik: alacsonyabb a kalóriatartalma, egészséges és tápanyagdús.

Céklaburger
Céklaburger
2025. március 31., hétfő

Céklaburger

2025. március 31., hétfő

A Duna Ház áprilisi programja

A Duna Ház áprilisban is változatos programmal várja az érdeklődőket. Többek között a kétszáz éve született Jókairól is megemlékeznek, de mozgáslehetőséget is kínálnak, megünneplik a költészet napját, valamint tojásírásra is lesz lehetőség.

A Duna Ház áprilisi programja
A Duna Ház áprilisi programja
2025. március 31., hétfő

A Duna Ház áprilisi programja

2025. március 30., vasárnap

Alkotni a mindennapok sodrásában – három nő vallomása az irodalomról

Három nő, három élethelyzet, egy közös szenvedély: az irodalom. Székelykeresztúron találkozott három alkotó, hogy megosszák gondolataikat a világról, a mindennapokról, arról, hogyan születnek az írásaik a konyha- vagy az íróasztal mellett.

Alkotni a mindennapok sodrásában – három nő vallomása az irodalomról
Hirdetés
2025. március 29., szombat

A világutazó, aki mindennél többre becsülte szülőföldjét

Orbán Balázs Székelyföld történetének egyik legkiemelkedőbb alakja, aki rendkívül kalandos utat járt be. Milyen legendák kapcsolódnak az életéhez? S mi az ő öröksége? A témáról Kápolnási Zsolt történésszel beszélgettünk.

A világutazó, aki mindennél többre becsülte szülőföldjét
2025. március 29., szombat

A tökéletes gyermek, akivel soha nincs baj

Nem lehet félmunkát végezni. Minden a helyén kell legyen. Nem kell helyettem megtenni. Ismerősek ezek a belső monológok? Bibók Bea a parentifikáció jelenségéről beszélt Csíkszeredában, az Ellopott gyermekkor könyvbemutatóján.

A tökéletes gyermek, akivel soha nincs baj
A tökéletes gyermek, akivel soha nincs baj
2025. március 29., szombat

A tökéletes gyermek, akivel soha nincs baj

2025. március 28., péntek

A szexuális nevelés nem tabu, és nem ér rá kamaszkorban elkezdeni

Hogy kezdjük el gyerekeink szexuális nevelését? Milyen szerepünk van a gyerekeink jövőbeli párkapcsolati döntéseiben? A szexualitás témája nem csupán egyszeri, nagy beszélgetés kérdése. Erről tartott előadást Csíkszeredában Eberlein Éva.

A szexuális nevelés nem tabu, és nem ér rá kamaszkorban elkezdeni
Hirdetés