Ha te is jártál már úgy, hogy nem fogyott el az aszalt gyümölcs, akkor készíts belőle energiagolyót.
2025. július 19., 09:502025. július 19., 09:50
20 dkg aszalt gyümölcs (datolya, mazsola, áfonya vagy szilva)
2 ek. zabpehely
10 dkg darált dió
1 ek. kakaópor (cukrozatlan)
1 csipet só
1-2 ek. víz
Az energiagolyó elkészítéséhez a datolyát vagy bármilyen aszalt gyümölcsöt egy tálban felöntjük annyi forró vízzel, hogy ellepje es hagyjuk állni tíz percig.
A felpuhult aszalványt késsel nagyon apróra, már már pépesre vágjuk. Ezt a műveletet végezhetjük késes betétű robotgépben is.
Egy tálkában összekeverjük az apróra vágott aszalványt a zabpehellyel, darált dióval, a cukrozatlan kakaóporral és egy csipet sóval. Ha kell, egy-két evőkanálnyi vizet is adhatunk hozzá, a lényeg, hogy jól formázható masszát kapjunk.
A masszából falatnyi golyókat készítünk és megforgatjuk cukrozatlan kakaóporban, de kókuszreszeléket vagy darált diót is használhatunk.

Ez egy nagyon elegáns, viszont technikás és látványos süti. Mindössze 15 perc alatt elkészíthető, ha kicsit alakítunk az eredeti recepten.

Ezt kimondottan az édesszájúaknak ajánlom, mert az a kategória, amiből lehet repetázni. Fehérje- és a magas rozstartalma miatt kiváló reggeli, laktató energiabomba.

Ez egy kimondottan nyári zöldségétel. A legfontosabb alapanyaga a paradicsom és a paradicsompüré, mert ezek hozzák össze az ízeket, a többi zöldség opcionális aszerint, ki hogyan szereti.
Kristály Kincső frissen diplomázott a Magyar Képzőművészeti Egyetemen, ahol rektori kitüntetést is kapott. Festészetében a bőrön, az érintésen és az identitáson keresztül vizsgálja azt, amit magunkból megmutatunk, és amit inkább elrejtenénk.
Bár nem hivatalos ünnep, a könyvszeretők nemzetközi napjának célja, hogy az olvasás és az írott kultúra fontosságára emlékeztessen egy egyre inkább technológia uralta világban.
A székelyföldi képzőművészet egy meghatározó alakja, Gaál András előtt tiszteleg a Csíki Székely Múzeum új kiállítása. A tárlat a festő, pedagógus és közösségszervező sokrétű örökségét mutatja be születésének 90., halálának ötödik évfordulóján.
Harmincadik alkalommal rendezik meg a Szent Király Szövetségi Találkozót, amelyre a Kárpát-medence több mint húsz, Szent István nevéhez kötődő településéről érkeznek vendégek. Az esemény hagyományőrző, kulturális és ünnepi programokat kínál.
A zöldséges tavaszi tekercs a távol-keleti konyhák egyik legismertebb és legkedveltebb fogása. Az idők során a különböző országokban saját változatok alakultak ki, így ma már egy igazi nemzetközi street food klasszikusnak számít.
A költségvetési nehézségek ellenére idén is megrendezik a Csíki Jazz Nemzetközi Jazzfesztivált. A fesztivál világszínvonalú fellépőkkel, sokszínű programmal és a közösség összefogásával bizonyítja: a jazznek Csíkszeredában is otthona van.
Újra az operáé lesz a főszerep Szeptember 30. és október 4-e között Csíkszeredában. A Kolozsvári Magyar Opera olyan klasszikusokkal érkezik Székelyföldre, mint a Nabucco, a Mária főhadnagy, valamint a Valahol Európában.
Ez a hűsítő kovászosuborka-leves a nyári napok legfrissítőbb meglepetése, amit mindössze pár perc alatt, főzés nélkül dobhatsz össze.
Miközben egyes országok tiltani próbálják a közösségi médiát a fiataloknak, máshol már választásokat nyernek a platformokon. A Tusványos egyik múlt heti médiapanelje a jövő nyilvánosságáról és a figyelem új gazdaságáról szólt.
Hunyadi János nagy győzelmének 570. évfordulóján megemlékezést szervezett az Erdélyi Magyar Szövetség sepsiszentgyörgyi szervezete.
szóljon hozzá!