A Bagossy Brothers Company kedvenc étele, ami mindenkit „feltámasztott”
Fotó: Liget
Nagyon fontos számukra a szülőföld, Gyergyó, a táj, az itteni szokások, jellegzetességek. A Bagossy Brothers Company kiemelten teret ad az otthoni ízeknek, a „zenekari ételt” egy koncertturnén, út közben találták meg.
Gergely Imre
2025. április 07., 08:002025. április 07., 08:00
2025. április 07., 14:242025. április 07., 14:24
Néhány évvel ezelőtt az Egyfeszt fesztiválon mutatták be a BBC közönség előtt is az Otthontól fűtött tél – Tájak, ízek, Bagossy című kiadványát. Hogy miről szól a minden tekintetben minőségi könyv, azt a gitáros Tatár Attila foglalta össze:
van sztori arról, hogy mennyire megfagyott egyikünk a barátnőjére várva, és persze a téli ünnepekkel, például Mikulás-várással kapcsolatos helyi szokásokról is van szó, vagy épp arról, hogy milyen érzés -27 Celsius-fokban koncertezni.
És amikor bemondja a televízió, hogy már megint itt van a legalacsonyabb hőmérséklet, akkor hízik a májunk. Ha véletlenül Csíkszeredában van aznap hidegebb, akkor még mindig visszavágunk azzal, hogy jó, jó, de itt többször van leghidegebb” – mondja nevetve Tatár Attila, a zenekar gitárosa.
És hogy melyik a kedvenc ételük?
A kedvenc étel kiválasztása már többéves történet. Bagossy Norbi szerint egy fárasztó koncertturné után hazafelé jövet megálltak egy útszéli pihenőnél (Tatár Ata közbeszúrása szerint egy szutyok bodega volt, egy olyan út mellett, ahol semmi más nincs, és ahol legfeljebb kávéra számítottak), ahol a „Ciorba Rădăuțeană” volt az egyetlen étel, amit felszolgáltak, és semmi más választék. A koncertezés után kimerült zenészek nem ismerték ezt az ételt, de bevállalták, és amit kaptak (csípőssel, tejföllel, ahogy kell), az mindenkit „feltámasztott”.
A Radóci csorba gyakorlatilag ugyanaz, mint a pacalleves, csak a pacal helyett csirkemelldarabkák úsznak benne, ezért csibelevesnek is hívják. „Lehet, hogy jobban hangzana tőlünk, ha valamelyik hagyományos, Gyergyóhoz köthető ételt választottuk volna zenekari kedvencnek, például az örmény levest vagy a juhtúrós hiripet (vargánya – szerk. megj.), amelyeket szintén mindannyian szeretünk, de a történelmi hűség, az igazság azt követeli, hogy megerősítsük: az együttesünk hivatalos kedvenc étele a Radóci csorba, Ciorba Rădăuțeană, vagyis a csibeleves” – összegez Tatár Attila.
A cikk először a Médiatál kiadványban jelent meg.
CsíkszékEzek is érdekelhetik
A rovat további cikkei
Nem lehetetlen küldetés: magashegymászás negyven fölött, kezdőként
Épségben és sok tapasztalattal gazdagabban érkeztek haza nemrégiben a Székelyek a magasban expedíció tagjai az Alpokból, ahol hat négyezer fölötti csúcsot gyűrtek maguk alá: negyvenes éveikben járó, kezdő magashegyi mászókként.
Nem lehetetlen küldetés: magashegymászás negyven fölött, kezdőként
Ezeket a sorozatokat nézhetjük 2026 őszén
Charles Dickens és John Steinbeck klasszikusai is sorozatfeldolgozást kapnak, folyatódik a hírhedt sorozatgyilkosokat bemutató Monster-antológia, de felnőtt-animáció és újabb presztízssorozatok is érkeznek a képernyőre. Ajánló.
Ezeket a sorozatokat nézhetjük 2026 őszén
Megérkezett az első nagy előzetes az HBO Max Harry Potter-sorozatához
Karácsonykor debütál a képernyőkön a Harry Potter-reboot, ezúttal pedig nem filmként, hanem sorozat-formátumban dolgozzák fel J. K. Rowling klasszikussá vált regényeit, amik milliókkal szeretteték meg az olvasást.
Megérkezett az első nagy előzetes az HBO Max Harry Potter-sorozatához
Október elején kerül moziforgalmazásba az Arany Pálma-díjas Fjord, ami Oscar-jelölésekre is esélyes
Több kategóriában is Oscar-esélyes lehet Cristian Mungiu Arany Pálmát nyert legújabb filmje, a Renate Reinsve és Sebastian Stan főszereplésével készült Fjord.
Október elején kerül moziforgalmazásba az Arany Pálma-díjas Fjord, ami Oscar-jelölésekre is esélyes
Modern változatot kap minden idők legjobb körökre osztott stratégiai játéka
A napokban tartott videójátékos eseményen, a Gamescom 2026-os kiadásán jelentették be, hogy újrafeldolgozást kap az 1999-ben megjelent Heroes of Might and Magic III, a világ egyik legjobb körökre osztott stratégiai játéka.
Modern változatot kap minden idők legjobb körökre osztott stratégiai játéka
Mozgásban is megmutatták a Grand Theft Auto VI játékmenetét
A Netflixen debütált csütörtök este, romániai idő szerint 10 órakor a november 19-én megjelenő Grand Theft Auto VI bővített betekintése, amiben 26 percnyi tartalmat láthattunk a Rockstar Games soron következő játékából.
Mozgásban is megmutatták a Grand Theft Auto VI játékmenetét
„Mentsd meg a pomponlányt, mentsd meg a világot!” – ilyen volt a Hősök-sorozat
A 2000-es évek második felének meghatározó folytatásos története, a Peak Tv előtti korszak egyik, nálunk is ismert amerikai sorozata, az NBC-nél készült Heroes (Hősök) volt.
„Mentsd meg a pomponlányt, mentsd meg a világot!” – ilyen volt a Hősök-sorozat
Megint várhatunk két évet hogy láthassuk, mi történik még a Targaryen polgárháborúban
Nem hagyott akkora űrt bennünk, mint a második évad fináléja, de szorosabbra is vehették volna a tempót a Sárkányok háza harmadik évadában, ugyanis rengeteg történés maradt a negyedik és egyben utolsó évadra. Spoileres kibeszélő.
Megint várhatunk két évet hogy láthassuk, mi történik még a Targaryen polgárháborúban
Az erdélyi nő, aki törzsi gyógyítóvá vált az amazóniai esőerdők mélyén
Rivière Zsuzsi marosvásárhelyi pszichoterapeuta tizenegy éve költözött Peruba, ahol az Ayahuasca-nevű hallucinogén főzet segítségével az őslakosok hagyományai szerint dolgozik, és egy esőerdei bungalóban él férjével, messze a nyugati kényelemtől.
Az erdélyi nő, aki törzsi gyógyítóvá vált az amazóniai esőerdők mélyén
Ne dobd ki, javítsd meg: így menthetjük meg a ruháinkat
Javítható vagy átalakítható lenne sok olyan ruhadarab, amely ma egy kisebb szakadás vagy megunt fazon miatt a szemetesben végzi. Kelemen Réka csíkszeredai divattervező szerint a fast fashion is hozzájárul ahhoz, hogy egyre ritkábban választjuk a javítást.
Ne dobd ki, javítsd meg: így menthetjük meg a ruháinkat
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
szóljon hozzá!