Hirdetés
Hirdetés

Otthonok, udvarok dísze lehet: nem csak a temetők virága a krizantém

Sárgák, bordók, krémszínűek, lilák. Van, amelyik magas száron fordítja a nap felé telt virágát, másik csokorban mutatja meg szépségét. Az ősz legkedveltebb dísznövényei a vágott és cserepes krizantémok. Csíkszentdomokos határában a vállalkozó szellemű Székely házaspár jóvoltából egy kis kertészet várja látogatóit.

D. Balázs Ildikó

2022. október 28., 19:162022. október 28., 19:16

Székely Armilla és Imre csíkszentdomokosi kertészetükben •  Fotó: Pinti Attila

Székely Armilla és Imre csíkszentdomokosi kertészetükben

Fotó: Pinti Attila

Sárgák, bordók, krémszínűek, lilák. Van, amelyik magas száron fordítja a nap felé telt virágát, másik csokorban mutatja meg szépségét. Az ősz legkedveltebb dísznövényei a vágott és cserepes krizantémok. Csíkszentdomokos határában a vállalkozó szellemű Székely házaspár jóvoltából egy kis kertészet várja látogatóit.

D. Balázs Ildikó

2022. október 28., 19:162022. október 28., 19:16

Hirdetés

A krizantémtermesztés ötletét mindketten sajátjuknak tartják – jegyzik meg nevetve, amikor leülünk a két melegház előtt, hogy elmeséljék történetüket. De az igazsághoz hozzátartozik, hogy bár egyikük sem ódzkodott a virágtermesztéstől, a végső löket Imre testvérétől és sógorától érkezett, ők Magyarországon foglalkoznak krizantém termesztésével.

Családból érkező jó tanácsok

Viszonylag könnyű volt meghozni a döntést – derül ki –, hiszen olyan növény termesztésében gondolkodtak, amely megbírja a korán beköszönő csíki őszt, de munkahely mellett is lehet foglalkozni vele. Sőt, az is sokat segítette őket a kezdeti lépések megtételében, hogy volt, aki jó tanácsokkal lássa el, akiben megbíztak és, aki minden tudását átadta nekik. Székely Armilla és Imre jelenleg két melegházban termeszti a kecses őszi virágokat, s nem csupán cserépben, ami mifelénk talán ismertebb, hanem vágott virágként is.

Igyekeznek megszerettetni azokkal is a virágot, akiknek annyira nem a kedvence •  Fotó: Pinti Attila

Igyekeznek megszerettetni azokkal is a virágot, akiknek annyira nem a kedvence

Fotó: Pinti Attila

Armilla szinte még ma sem hiszi, hogy a szüleitől örökölt területen – amely néhány éve még üres telek volt, és arról ábrándozott, hogy majd egyszer sikerül hasznossá tenni – ma már két melegházban pompáznak a virágok. A főútról virággal díszített hídon jutunk be hozzájuk, a fóliasátrak mellett csinos kis házat épített a férje a szükséges kellékek, eszközök tárolására. Imre amúgy építkezésben dolgozik, ő mosolyogva jegyzi meg, sokszor érzi úgy a nap végére, hogy ha munkája befejeztével a fóliában tesz-vesz, megnyugszik.

Több száz tő, több ezer virágszál

A házaspár az elültetendő, 5-10 centiméteres magasságú holland palántákat Magyarországról szerzi be, azokat ülteti el cserépbe, vagy szabad földbe. Mint Armilla meséli, idén kétezer darab szálas, vágnivaló krizantémtövet vásároltak, ez duplázódik, triplázódik majd a szaporítással. Első lépésként az elültetés utáni két hétben vissza kell csípni a töveket, hogy bokrosodjanak, erősödjenek.

A júniusban induló szezon november végével le is jár, decemberben pedig már le kell adniuk a rendelést a következő szezonra. •  Fotó: Pinti Attila

A júniusban induló szezon november végével le is jár, decemberben pedig már le kell adniuk a rendelést a következő szezonra.

Fotó: Pinti Attila

„Ilyenkor nem szépek, még a melegházba is rossz bemenni, s nézni a megcsonkított palántákat. Ezt követően lesz rajtuk több hajtás és ezeket a hajtásokat szelektálni kell. Azaz maximum négy hajtást hagyunk egy száron, akkor tud szépen kifejlődni. Hagynék én tízet is, de akkor nem lesz szép. A szálas virágnál meg kell hagyni a főbimbót, s a többit le kell szedni, hogy fejlődjön, sőt az oldalhajtásokat is le kell szedni, mint a paradicsomnál. Meg kell találni a legszebb bimbót, és utána csipegetni. A csokrosnál pedig fordítva van. Ez esetben a középsőt, a legnagyobbat bimbót kell eltávolítani, hogy a többi fejlődjön csokorba” – magyarázza a fiatalasszony.

KrizArmtém-Mánia – az oldaluk nevében játék a betűkkel •  Fotó: Pinti Attila

KrizArmtém-Mánia – az oldaluk nevében játék a betűkkel

Fotó: Pinti Attila

Ugyanakkor cserepes krizantémból is több száz darab földlabdás palánta került cserépbe. Az elültetést követően aztán a palántákat – függetlenül attól, hogy szabad földbe vagy cserébe kerültek – az utolsó percig tápoldatos vízzel locsolják, permetezik. De annak is megvan a menete – magyarázza Imre –, hogy mikor milyen típusú tápoldatot kell használni. Külön oldat erősíti a növény gyökérzetét, a szárát, mástól indul meg a növekedése, a bimbók kifejlődése, és más oldat segíti a virágzást.

Lagziból a fóliába

Az idei nyár hozzájuk sem volt kegyes, ugyanis a nagy meleg hatására sokkal hamarabb kezdtek nyílni, bimbózni, a virágok. „Júliusban már bimbóztak, de megnyugtattak, hogy máshol is ez történt, s bátorítottak, hogy nyugodtan szedjük le a bimbókat, mert nem esik bajuk. Több száz tőről szedtük mi is le, hogy késleltessük a fejlődésüket” – magyarázza Armilla.

Színek kavalkádja a melegházban •  Fotó: Pinti Attila

Színek kavalkádja a melegházban

Fotó: Pinti Attila

De nem csak a nagy meleg okozott időnként nehézséget, arra is volt példa a nyár folyamán, hogy a sok eső miatt a fóliában állt a víz. Kacagva elevenítik fel, megtörtént már az is, hogy lakodalomból siettek haza, s csak az ünnepi cipőt cserélték gumicsizmára, siettek a fóliákhoz, hogy szemügyre vegyék, okozott-e kárt a jégverés.

Apró trükköket, taktikákat osztanak meg például arról, hogyan „késztetik” arra a virágokat, hogy szépek legyen.

Például nyáron nemes egyszerűséggel átverik – mosolyognak.

Ami azt jelenti, hogy fekete fóliával borítják be a melegházat már hat órakor, így késztetve a virágokat a nyílásra. Vannak ugyanis olyan fajták, amelyeknél a virágzás rövid nappalos körülményekkel, azaz sötétítéssel indítható el. Ez azt jelenti, hogy a növénynek legalább 12-13 órás sötétségre van szüksége. Mint mondják, kártevője a krizantémnak a lótetű, a fehér rozsda, a levéltetű, a poloska, de a csiga sem veti meg. Eddig nem volt nagy veszteségük kártevők miatt, uralták a helyzetet, a lótetű okozott kisebb százalékban elhalást a palánták között.

Mindenkinek megvan a feladata

A júniusban induló szezon november végével le is jár, decemberben pedig már le kell adniuk a rendelést a következő szezonra. Armilla nagyot nevet, amikor eszébe jut, hogy férje eleinte semmiképp sem akart a virágpalántákkal foglalkozni, de mára már kevés olyan nap van, amikor ne zárná a napot a melegházak valamelyikében. Ma már a termesztés minden mozzanatában segít a feleségének, a permetezés viszont kizárólag az ő feladta, ilyenkor kötelező a védőfelszerelés – hangsúlyozzák. Nem ritka, hogy két kislányuk – az öt éves Fanni és a három éves Milla – is elkíséri őket a közelben lévő otthonukból a kis kertészetbe. A helyben termesztett krizantém fogadtatás változó, legalábbis a falustársak részéről, de többnyire nyitott szívvel vásárolnak tőlük.

A házaspár reméli, egyszer vidékünkön is megkapja a krizantém az őt megérdemelt figyelmet, és nem csak a temetők, hanem az otthonok, az udvarok dísze lesz •  Fotó: Pinti Attila

A házaspár reméli, egyszer vidékünkön is megkapja a krizantém az őt megérdemelt figyelmet, és nem csak a temetők, hanem az otthonok, az udvarok dísze lesz

Fotó: Pinti Attila

„Ha rajtunk maradna, elvisszük a temetőbe, a templomba” – biztatja magát s feleségét Imre. Azért sem érdemes bánkódni – mondja –, hogy hamarabb kezdtek nyílni, hiszen a meleg ellen nem tehetnek semmit. Azt mindketten nagyon remélik, hogy egyszer vidékünkön is megkapja a krizantém az őt megérdemelt figyelmet, és nem csak a temetők, hanem az otthonok, az udvarok dísze lesz.

Idézet
„Két véglet van, van. aki hazaviszi s vázába teszi, a másik pedig elképzelni sem tudja, hogy a krizantém az otthonát díszítse. Én nagyon szeretem, s igyekszem megszerettetni azokkal is, akiknek annyira nem a kedvence”

– mondja Armilla.

Színes, élettel teli virágszálak

Pompásan festenek a melegházban a virágok. Javában nyílnak, de nem nyílnak el – mondják vendéglátóim, amint végigsétálunk a sorok között, miközben itt-ott lecsípnek egy hajtást, egy bimbót. A krizantémnak ugyanis rengeteg szirma van, hosszas időt vesz fel, amíg a virágot teljes pompájában tudjuk megcsodálni. Tavaly augusztusban pattant meg az első bimbó, és egy kerek hónapot vett fel, amíg teljesen kinyílt.

Az a bizonyos zöld szirmú virág •  Fotó: Pinti Attila

Az a bizonyos zöld szirmú virág

Fotó: Pinti Attila

Van köztük csokros fehér tűszirmú, hófehér labda formájú, élettel teli sárga, krémszínű, lila, bordópiros, de talán a legnagyobb érdeklődést – legalábbis Armilla részéről – a zöld színben pompázó krizantém vívta ki, amely csak most kezdte bontogatni szirmait.

A cikk először a Székelyhon napilap Liget mellékletében jelent meg 2022. október 28-án.

•  Fotó: Pinti Attila

Fotó: Pinti Attila

•  Fotó: Pinti Attila

Fotó: Pinti Attila

•  Fotó: Pinti Attila

Fotó: Pinti Attila

•  Fotó: Pinti Attila

Fotó: Pinti Attila

•  Fotó: Pinti Attila

Fotó: Pinti Attila

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2025. szeptember 29., hétfő

Amikor a harangok az új évet hirdették – Márika néni 90 éve

Márika néni, Fábián Mária 1934 szilveszterén született Kézdikőváron, amikor a harangok az ó- és újévet összekötötték. Azóta kilenc évtized telt el. De mindvégig őrizte a hitet, a szeretetet, és a múlt emlékeit ma is szívesen meséli tovább.

Amikor a harangok az új évet hirdették – Márika néni 90 éve
Hirdetés
2025. szeptember 29., hétfő

Vargabéles

A vargabéles tökéletes választás, ha egy hagyományos, laktató és felejthetetlen desszertre vágysz!

Vargabéles
Vargabéles
2025. szeptember 29., hétfő

Vargabéles

2025. szeptember 28., vasárnap

Befőzés

Ha ősz, akkor befőzés. Szinte látom, ahogy ebben az időszakban hány nő logisztikázza a nemlétező szabadidejét a munka, háztartás, gyerekek mellett, hogy beleférjen egy kis zakuszkafőzés, vinetesütés, szilvalekvár, savanyú káposzta eltevése.

Befőzés
Befőzés
2025. szeptember 28., vasárnap

Befőzés

2025. szeptember 27., szombat

Uborkás limonádé – videó

Íme az egészséges csodaital receptje.

Uborkás limonádé – videó
Uborkás limonádé – videó
2025. szeptember 27., szombat

Uborkás limonádé – videó

Hirdetés
2025. szeptember 26., péntek

Az érzelem kontúrjának hiánya – Siklódy Fruzsina grafikái a hiányról, a térről és az érzékenységről

Siklódy Fruzsina gyerekkora óta a művészetek világában él, de csak később választotta hivatásának a grafikát. Fekete-fehér munkáiban az érzelmek intenzitása, a hiány lenyomata és a szakrális tér inspirálja. Új kiállítása ezt érzékenyen mutatja meg.

Az érzelem kontúrjának hiánya – Siklódy Fruzsina grafikái a hiányról, a térről és az érzékenységről
2025. szeptember 26., péntek

Gesztenyés-krémsajtos sütemény

Egyszerűen elkészíthető, mégis ünnepi megjelenésű desszert, ami garantáltan a család kedvence lesz a hidegebb napokon.

Gesztenyés-krémsajtos sütemény
Gesztenyés-krémsajtos sütemény
2025. szeptember 26., péntek

Gesztenyés-krémsajtos sütemény

2025. szeptember 25., csütörtök

Az ősz egyik főszereplője: a galagonya

A galagonya tavaszi és őszi felhasználását mutatjuk be, változatos módokon tudjuk vele támogatni az egészségünket. Terméséből ketchup-szerű szósz is készülhet, mutatjuk a receptet is.

Az ősz egyik főszereplője: a galagonya
Az ősz egyik főszereplője: a galagonya
2025. szeptember 25., csütörtök

Az ősz egyik főszereplője: a galagonya

Hirdetés
2025. szeptember 24., szerda

Vajbabos sertésragu – videó

A húsos raguk azért nagyon jók, mert bármilyen zöldséggel vagy akár gombával is gazdagíthatjuk a szaftos ételt.

Vajbabos sertésragu – videó
Vajbabos sertésragu – videó
2025. szeptember 24., szerda

Vajbabos sertésragu – videó

2025. szeptember 23., kedd

A lélekért, közérthetően – közeleg a Pszichószereda

A Pszichószereda idén is a lélek finom hangjaira hangol: előadások, workshopok és művészeti programok várják a közönséget, hogy közérthetően, mégis tudományos alapokon közelítsenek a mentális egészséghez – tabuk nélkül, nyitottan, emberközelből.

A lélekért, közérthetően – közeleg a Pszichószereda
2025. szeptember 23., kedd

Sültkrumpli-leves krumplihéjcsipsszel – videó

A sültkrumpli-leves krumplihéjcsipsszel nemcsak elképesztően finom, de egy olyan kreatív fogás, ami megmutatja, hogyan hasznosíthatjuk a konyhai maradékokat is.

Sültkrumpli-leves krumplihéjcsipsszel – videó
Hirdetés