Hirdetés
Hirdetés

Apa főz: amatőr szakács a konyhában

Adott egy éhes férj, aki látott egy Tasty-videót, szerinte azt kéne vasárnapi reggeli gyanánt elkészíteni. Sőt, filmezzük le! Nem, semmi extra, nem kell órákat ülni a konyhában, épp csak paradicsomot is tesznek a rántottába, amit mi nem szoktunk. De jó, filmezzük le! Így kezdődött a vasárnap reggelünk. Közben kiderült, hogy kéne új serpenyő, új fűszertartó, s a tányéraink sem elegáns fehérek. Még jó, hogy nem gyakran főz apa!

Szász Cs. Emese

2017. május 02., 08:492017. május 02., 08:49

2017. május 02., 19:292017. május 02., 19:29

Vasárnap reggel van. Na, nem hajnal, csak olyan tíz óra. Ez az a nap, amikor nem úgy futunk el itthonról, hogy nem reggelizünk semmit, ilyenkor jönnek például a rántottás reggelik. Ez a Tasty-videó is ilyen, amely megihlette apát.

Aki azt gondolná, hogy könnyű egy egyszerű rántotta elkészítésének lefilmezése, az nagyon téved.

Még akkor sem egyszerű, ha épp videókamera, GoPro is van a házban, s rövid idő alatt állvány is kerül.

Elkezdődik a készülődés. Én megtisztítom, megmosom a hozzávalókat, rendbe teszem a pultot. Igen, ráfér. Ki tudja, miért raktam be az autóra vásárolt delfines napellenzőt a fűszerek mögé, de nem mutat jól. A villanyszámla kikandikál a kávéfőző mögül. S mi van?!

Hirdetés
Idézet
Mit keres itt ez a csavarhúzó?! Még, jó hogy nem látta meg a gyerek, s szúrta vele nyakon magát.

Na, most már tűrhető a látvány. Ez a lapító, bocs egy ilyen videóban inkább vágódeszka, jó lesz, s milyen jó, hogy karácsonyra menő késszettet hozott az angyal.

A videó főszereplője Férj, ma reggel bizony ő főz, amit én örömmel nyugtázok, mert a körömlakkom lepattogzott már, s az nem mutat jól egy ilyen közeli videón. Szóval filmünk főhőse közben felragasztja a GoProt a felső konyhaszekrény aljára. Nagyszerű, pont a a pultot tudjuk venni vele. A videokamerát felállítja a pult mellé, mert kétkamerás felvétel lesz. Remélem, nem esik le a két széken ingadozó eszköz.

A kétévesünk közben éhes, másodjára tér vissza almáért. De ez nem ingatja meg a reggeli videókészítők elhatározását. A pulton már ott sorakoznak a zöldségek, a lapító, bocs vágódeszka, a menő kés, a főhősünk is kész, lehet nekifogni. A GoPro nem csatlakozik, újraindítja a főszakács, nyomogatja a gombokat, közben szitkokat ereszt meg. Na jó, elindult, látszik a telefonon. De most miért állt meg? Jaj na, nem hiszem el! Lemerült. Na mindegy, azért nem mondunk le a videóról. Még mindig van egy kameránk, beállítjuk úgy, hogy jó legyen. A tányér fölé kell menjen a kamera. Tökéletes. Mármint a kép. Mert, hogy hogyan is lehet megközelíteni a lapítót, izé vágódeszkát, s a felvágni valót rajta, azt én nem tudom. De hát nem én főzök ma.

Főhősünk pedig megoldja: „átöleli” a kamerát, s két kezével a kamera két oldalán közelíti meg a „munkát”.

Na, megy ez. Ha lassan is. (Kétévesünk ismét almát kér.) Felvágja a hagymát, a paradicsomot, én a kamera látószögén kívül feltöröm a tojást, azt úgysem kell megörökíteni.

Közben kiderül, nincs egy normális serpenyőnk sem (Férj tepsinek hívja. Hahaha). Bár van vagy öt, mindegyiknek van valami baja, szerintem nem kamera elé valók, férj szerint pedig egészségtelenek is. Vita nincs, a közeljövőben veszünk egyet. Vagy kettőt. Imádok serpenyőben sütni-főzni. Most megteszi ez a kerámia, igaz, grillserpenyő, de na, legalább rendben van, sehol sem jön fel a teflon rajta. Na, kamerát áthelyezzük a kályha mellé, jó, beleöntjük az olajat. Olívát, mert az egészséges életmódot népszerűsítjük. Jöhet a hagyma, a paradicsom, a kolbász, majd a tojás. Jajj na, nincs felverve a tojás. Kamerát vissza a pulthoz. Meg kell örökíteni, mégsem jöhet a semmiből a felvert tojás. Kamerát ismét „megöleli”, úgy keveri a tojást. Remélem, csak én látom, hogy kicsit béna ez a tojáskeverés. Na, mindegy, az eredmény a lényeg. Meg is kéne sózni. Férj sokadjára mondja el, kéne már egy normális fűszertartó. Vissza a kályhához a kamerával. Akkor most beleöntjük a tojást a serpenyőbe. Ez sem könnyű meló „kameraölelgetés” közben.

Idézet
Akkor jöhet a sajt. Nem mondod, hogy elfelejtettük kamera előtt megreszelni? Nem hiába mondja Törökferi, hogy meg kell tervezni a felvételt, mielőtt nekifogunk.
– jegyzi meg a főszakács. Én enyhe iróniával elnézést kérek, amiért az éjszaka nem írtam forgatókönyvet ehhez az égből pottyant ötlethez.

Végre van sajt, az is belekerül, kevergetni kell. S jöhet egy kis zöldhagyma a tetejére. Mindig jól mutat egy kis plusz zöld a végterméken. Akkor tálaljunk. Én felvágtam egy kis retket, paradicsomot, jól mutat majd a kajakreáció mellett. Főhősünk tálal. Fehér tányért kér, mégis az az elegáns a videón. Nem, nincs fehér tányérunk. Csak mintás vagy narancssárga. De a mintás is vagány, nézd, de szép. Nem is tudom, hol élt az elmúlt években, s miből gondolta, hogy van tiszta fehér tányérunk.

Végre a reggeli az asztalon. Most a leányzó azt kéne mondja, hogy nyami. Az lenne a videó vége. Szerencsére állandóan mondja, könnyű neki kajával örömöt szerezni. Most is fogja.

Idézet
Jaj, ez forró!

Mondtam én, hogy fújja meg. Remélem, nem lesz benne a videóban, ahogy a szájában lévő kaját fújom.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. szeptember 02., szerda

Megérkezett az első nagy előzetes az HBO Max Harry Potter-sorozatához

Karácsonykor debütál a képernyőkön a Harry Potter-reboot, ezúttal pedig nem filmként, hanem sorozat-formátumban dolgozzák fel J. K. Rowling klasszikussá vált regényeit, amik milliókkal szeretteték meg az olvasást.

Megérkezett az első nagy előzetes az HBO Max Harry Potter-sorozatához
Hirdetés
2026. szeptember 01., kedd

Október elején kerül moziforgalmazásba az Arany Pálma-díjas Fjord, ami Oscar-jelölésekre is esélyes

Több kategóriában is Oscar-esélyes lehet Cristian Mungiu Arany Pálmát nyert legújabb filmje, a Renate Reinsve és Sebastian Stan főszereplésével készült Fjord.

Október elején kerül moziforgalmazásba az Arany Pálma-díjas Fjord, ami Oscar-jelölésekre is esélyes
2026. augusztus 28., péntek

Modern változatot kap minden idők legjobb körökre osztott stratégiai játéka

A napokban tartott videójátékos eseményen, a Gamescom 2026-os kiadásán jelentették be, hogy újrafeldolgozást kap az 1999-ben megjelent Heroes of Might and Magic III, a világ egyik legjobb körökre osztott stratégiai játéka.

Modern változatot kap minden idők legjobb körökre osztott stratégiai játéka
2026. augusztus 28., péntek

Mozgásban is megmutatták a Grand Theft Auto VI játékmenetét

A Netflixen debütált csütörtök este, romániai idő szerint 10 órakor a november 19-én megjelenő Grand Theft Auto VI bővített betekintése, amiben 26 percnyi tartalmat láthattunk a Rockstar Games soron következő játékából.

Mozgásban is megmutatták a Grand Theft Auto VI játékmenetét
Hirdetés
2026. augusztus 23., vasárnap

„Mentsd meg a pomponlányt, mentsd meg a világot!” – ilyen volt a Hősök-sorozat

A 2000-es évek második felének meghatározó folytatásos története, a Peak Tv előtti korszak egyik, nálunk is ismert amerikai sorozata, az NBC-nél készült Heroes (Hősök) volt.

„Mentsd meg a pomponlányt, mentsd meg a világot!” – ilyen volt a Hősök-sorozat
2026. augusztus 16., vasárnap

Megint várhatunk két évet hogy láthassuk, mi történik még a Targaryen polgárháborúban

Nem hagyott akkora űrt bennünk, mint a második évad fináléja, de szorosabbra is vehették volna a tempót a Sárkányok háza harmadik évadában, ugyanis rengeteg történés maradt a negyedik és egyben utolsó évadra. Spoileres kibeszélő.

Megint várhatunk két évet hogy láthassuk, mi történik még a Targaryen polgárháborúban
2026. augusztus 16., vasárnap

Az erdélyi nő, aki törzsi gyógyítóvá vált az amazóniai esőerdők mélyén

Rivière Zsuzsi marosvásárhelyi pszichoterapeuta tizenegy éve költözött Peruba, ahol az Ayahuasca-nevű hallucinogén főzet segítségével az őslakosok hagyományai szerint dolgozik, és egy esőerdei bungalóban él férjével, messze a nyugati kényelemtől.

Az erdélyi nő, aki törzsi gyógyítóvá vált az amazóniai esőerdők mélyén
Hirdetés
2026. augusztus 15., szombat

Ne dobd ki, javítsd meg: így menthetjük meg a ruháinkat

Javítható vagy átalakítható lenne sok olyan ruhadarab, amely ma egy kisebb szakadás vagy megunt fazon miatt a szemetesben végzi. Kelemen Réka csíkszeredai divattervező szerint a fast fashion is hozzájárul ahhoz, hogy egyre ritkábban választjuk a javítást.

Ne dobd ki, javítsd meg: így menthetjük meg a ruháinkat
2026. augusztus 13., csütörtök

A félhold árnyékában: amit a török kor ránk hagyott

Ötszáz évvel Mohács után nem csak egy elvesztett csatára emlékezünk. A Csíki Székely Múzeum új kiállítása azt mutatja meg, hogyan vált az oszmánokkal való másfél évszázados együttélés Erdély kultúrájának részévé.

A félhold árnyékában: amit a török kor ránk hagyott
2026. augusztus 12., szerda

Érintésről, identitásról, az elnyomott énről – Kristály Kincső festőművésszel beszélgettünk

Kristály Kincső frissen diplomázott a Magyar Képzőművészeti Egyetemen, ahol rektori kitüntetést is kapott. Festészetében a bőrön, az érintésen és az identitáson keresztül vizsgálja azt, amit magunkból megmutatunk, és amit inkább elrejtenénk.

Érintésről, identitásról, az elnyomott énről – Kristály Kincső festőművésszel beszélgettünk
Hirdetés