Szilvanapok kölcsöngyümölccsel

Bár szilvatermés idén nem volt, jól sikerült az ötödik alkalommal megrendezett Oroszhegyi Szilvanapok. Máshonnan beszerzett gyümölccsel ünnepelt a falu, így az érdeklődők láthattak és kóstolhattak lekvárt, katyót, lepényt, gombócot, kompótot és nem utolsósorban pálinkát is, melyből fogyasztottak is bőven az ünnepségre kilátogatók.

Pál Gábor

2011. szeptember 11., 22:282011. szeptember 11., 22:28

2011. szeptember 13., 09:412011. szeptember 13., 09:41



Tekintse meg fotógalériánkat!

Pénteken este, az Oroszhegyi Szilvanapok nyitónapján új sportközpontot avattak, majd egy éjszakai focitornát rendeztek. A Szilva Kupa elnevezésű bajnokságon kipróbálhatták az új sportpályát, a kibővített sportcsarnokban pedig megtekinthető volt a sepsiszentgyörgyi Camera Club Siculorum által szervezett vándorkiállítás, mely 42 székelyföldi fotóművész 74 alkotását mutatja be. Szombaton kezdődött igazán a dinomdánom, főzőverseny indult, melyre kilenc csapat nevezett be. A bográcsokban vadhúsból készült pörkölt és tokányok főttek, Vass Erzsébet pedig egyedüliként szilvalekvárt kavargatott egy üstben. Portálnak elmondta, hogy kölcsönkért szilvából készíti a dzsemet. Már gyerekkoromban ott kotnyeleskedtünk az üst mellett a lekvár főzésekor, manapság pedig én készítem el a család dzsemkészletét – fogalmazott Vass Erzsébet.

31 pálinkát neveztek be a versenyre

Miközben az iskola udvarán főttek a finomabbnál finomabb ételek, az épületben pálinkakóstolás zajlott. Hat bíró ízlelte a pálinkaversenyre benevezett gyümölcspárlatokat. Kovács Éva kóstoló elmondta, hogy idén 31 pálinkával neveztek be, a helyileg előállított italok szilvából, almából, körtéből, meggyből és vegyes gyümölcsből készültek, és a maga kategóriájában mindegyiket értékelték. Ambrus Zoltán főkóstoló, helyi pálinkafőzde-tulajdonos tudatta, hogy az aranyérmes a Kovács Zita által benevezett szilvapálinka lett. Ugyanakkor azt is megtudtuk tőle, hogy Oroszhegy gyümölcsöseinek 80%-át szilvafák képezik, nem hiába erről híres a település.

Időközben a község új közbirtokossági székházát is felavatták, ahol politikusok is tiszteletüket tették. A nagy eseményen a mintegy kétszáz közbirtokossági tag mellett jelen volt Borboly Csaba megyeitanács-elnök, Antal István parlamenti képviselő és dr. Verestóy Attila szenátor is.

Mi is díjaztuk a főzőverseny győztesét

A kulturális programok közepette kihirdették a főzőverseny eredményét. Mindenkit díjaztak, de az első helyen az Őrhegyalja csapat végzett (báránypörköltet készítettek, amit puliszkával tálaltak, és tehéntúrós palacsintát kínáltak desszertként), így ők vihették el a nagyobb ajándékcsomagot. Az Udvarhelyi Híradó és a Székelyhon.ro is jutalomban részesítette a győzteseket, egy-egy három hónapos előfizetéssel gazdagodott az öt csapattag. Mint kiderült, a versenyben részt vevő kilenc csapat körülbelül négyszáz adag ételt készített.

Délutánra szép számban összegyűltek a kíváncsiskodók, akik táncfellépéseket és a sepsiszentgyörgyi Insect együttes koncertjét tekinthették meg, majd Bokor Sándor és zenekara szórakoztatta a közönséget.

Vasárnap már több szerepet kapott a szilva, hisz az iskola udvarán lekvárhalmok voltak kirakva az asztalokra, az üstökben is rotyogott a lekvár, valamint szilvás gombócot is készítettek. A sportpálya lelátója megtelt a falu népével, a színpadon pedig énekléssel, tánccal és humorral szórakoztatták őket. Vasárnap este Desperado-koncerttel zárult a rendezvény.

Pál-Székely Sándor, a rendezvény főszervezője portálunknak elmondta, idén nagyon kevés szilva lett, mivel a májusi fagyok tönkretették a fák virágait, de megpróbálták úgy alakítani a hangulatot, hogy a gyümölcs hiánya ne érződjön a Szilvanapokon. Bálint Elemér, Oroszhegy polgármestere portálunkkal közölte, hogy az időjárás kedvezett a rendezvénynek, ami már fél sikert jelentett. Ugyanakkor a település elöljárója azt is elárulta, hogy a szilvát idén a környező falvakból, valamint Besztercéről kellett beszerezniük, így pótolni tudták az egyik legfontosabb elemet is.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. július 10., csütörtök

Népi építészeti tábort szerveznek Tordátfalván

Népi építészeti tábort szervez a Hargita Megyei Hagyományőrzési Forrásközpont és a Magyarországi Tájházak Központi Igazgatósága szeptember 1–5. között Tordátfalván. Jelentkezni augusztus 15-ig lehet.

Népi építészeti tábort szerveznek Tordátfalván
2025. július 10., csütörtök

„Mi lenne, ha?” – ők lennének az idei TEDxUdvarhely előadói

A feltételes mód tizenkét név esetében már nem érvényes, ők ugyanis biztosan ott lesznek az idei TEDxUdvarhely színpadán. A szervezők bejelentették a konferencia előadóit.

„Mi lenne, ha?” – ők lennének az idei TEDxUdvarhely előadói
2025. július 10., csütörtök

Egyelőre hetven parajdi vállalkozó igényelte a kormánytámogatást

Hetven parajdi vállalkozás tulajdonosa igényelte a gazdasági minisztérium által beígért támogatást. Az iratcsomókat fel kell juttatni Marosvásárhelyre, hetente egy nap azonban Parajdon is le lehet adni.

Egyelőre hetven parajdi vállalkozó igényelte a kormánytámogatást
2025. július 10., csütörtök

Egyirányúvá vált egy Bethlen-negyedi utca Székelyudvarhelyen

Megváltozott egy Bethlen-negyedi utca forgalmi rendje Székelyudvarhelyen: egyirányúvá vált a Céhek utca egy szakasza, érdemes figyelmesen közlekedni.

Egyirányúvá vált egy Bethlen-negyedi utca Székelyudvarhelyen
2025. július 10., csütörtök

Nyáresti filmvetítés lesz Székelyudvarhelyen

Negyedik alkalommal szervezik meg Nyáresti filmek elnevezésű rendezvényt Székelyudvarhelyen, melynek célja helyi és anyaországi filmkészítők és alkotásaik megismertetése az udvarhelyszéki közönséggel.

Nyáresti filmvetítés lesz Székelyudvarhelyen
Nyáresti filmvetítés lesz Székelyudvarhelyen
2025. július 10., csütörtök

Nyáresti filmvetítés lesz Székelyudvarhelyen

2025. július 09., szerda

Több napra leálltak a munkálatok a parajdi sóbányánál

Az esőzések miatt szerdától több napra leállították a Korond-patak ideiglenes elterelésével kapcsolatos munkálatokat a parajdi sóbányánál – közölte Hargita megye prefektusa.

Több napra leálltak a munkálatok a parajdi sóbányánál
2025. július 09., szerda

Étkező turistákra, majd a vadászokra támadt a Zeteváralján kilőtt medve

Előbb az étkező turistákat kergette el a tányérok mellől, majd a kiérkező hatóságokra is rárontott az a fiatal medve, amelyet szerdán délben kénytelenek voltak kilőni a vadászok egy zeteváraljai panzió udvarán.

Étkező turistákra, majd a vadászokra támadt a Zeteváralján kilőtt medve
2025. július 09., szerda

Megduplázta hitelvonalát a székelyudvarhelyi önkormányzat

Jövőre elkezdődhet a Harvíz Rt. vízhálózattal kapcsolatos udvarhelyszéki nagyberuházása, több mint 40 millió lejre növeli a város az EU-s beruházások önrészének biztosítására szánt hitelvonalát – derült ki a székelyudvarhelyi képviselők ülésén.

Megduplázta hitelvonalát a székelyudvarhelyi önkormányzat
2025. július 08., kedd

Bányakatasztrófa: már 18 napos késéssel számol a kivitelező

A Korond-patak elterelésével kapcsolatos munka kritikusabb része lassan befejeződik, ám így is tizennyolc napos késéssel számol a kivitelező. A sóbányánál egyébként kisebb földmozgásokat is érzékeltek a berendezések.

Bányakatasztrófa: már 18 napos késéssel számol a kivitelező
2025. július 08., kedd

Meghosszabbították a vészhelyzetet Parajdon

A helyi vészhelyzeti bizottság újabb harminc nappal, augusztus 8-ig meghosszabbította a vészhelyzetet Parajdon – számolt be kedden a Hargita megyei prefektusi hivatal.

Meghosszabbították a vészhelyzetet Parajdon