/ Élet+mód

Harminc éve foglalkozik zöldségsavanyítással a kolozsvári Papp család, amelynek sikerült megoldania a koronavírus-járvány okozta gondokat is: a tavaszra maradt készleteit internetes megrendelésre és házhoz szállítva adta el. Erről olvashatnak a Székelyhon napilap Erdélyi Gasztró kiadványának e heti számában.

Takaros kis udvar, veteményessel, rajta egy gyimesi parasztház. Csíkcsomortánban járunk Szőcs Elődnél, akivel csúcsgasztronómiáról, főzésről, elengedett álmokról, a paraszti világ iránti tiszteletéről beszélgettünk. A volt jégkorongozónál persze a hoki is szóba került.

Hagyományosan április végén és május elején rendezik a jégkorong-világbajnokságokat, idén azonban a koronavírus-járvány miatt törölni kellett a kiírásokat. A hokivébék száz éves történetében ez a második eset, hogy elmaradt a hokivilág legrangosabb nemzetközi eseménye.

Lelkész, édesapa, osztályfőnök, tanár, férj, kórusvezető, de ez a sorrend másképp is igaz, hiszen lehet elől az édesapa, vagy akár az osztályfőnök és a férj is. Több mint negyven napja minden reggel áhítatot közvetít közösségi oldalán; feleségével, sokszor gyerekeivel együtt énekel, s nem ritka, hogy éjfélkor m&

Az együtt töltött évek lezárása fontos rítus a diákok életében, ugyanakkor egy új kezdet előrevetítése is. Ez a rítus azonban idén elmarad. A tanév vége más lesz mindenkinek, de leginkább a végzős diákok életéből marad ki valami. Valami, ami máskor életre szóló élménynek ígérkezik.

Kreatív lélek Sólyom Zsuzsanna, aki alkotás közben az ember egészére figyel. Az alkotás öröméről mesélt a Székelyhon napilap pénteki számának Liget mellékletében.

India több évezredes történelme során hódítások sorát szenvedte el. Uralkodói mesés kincseket halmoztak fel, csodás palotákat építtettek fővárosaikban. Az építészeti emlékek közül a leghíresebb a Tádzs Mahal. Ghandi és Teréz anya Indiájáról olvashatnak a friss Erdélyi Naplóban.

Egyre többen érdeklődnek a sikernövények számító levendula iránt. A kertészeti haszonnövény termesztése az elején nagyobb befektetést igényel, de aki kitanulja a termesztés és feldolgozás műhelytitkait, az sikeres családi vállalkozás alapjait fekteti le – olvashatják a friss Erdélyi Gasztróban.

Már kamaszként is arról álmodozott, hogy növényekkel fog foglalkozni, és kerteket épít. Szeret kísérletezni, és vallja, hogy a helyi földben nevelkedett növényeket az augusztusi forróságban is át lehet ültetni, mert kis odafigyeléssel megmaradnak. Barabás József, vagyis Jóci kertészmérnökkel beszélgettünk.

Magyar nyelvterületen május első vasárnapján ünnepeljük az anyák napját.Az Erdélyi Napló legfrissebb számának tematikus összeállításában többgyerekes édesanyák beszélnek az anyai hivatás szépségeiről.

Több évtizedes mélyrepülés után kezd talpra állni a hazai gyümölcstermesztés. A gazdák választását nagyban befolyásolja, hogy nő az igény az itthon termelt gyümölcsre. Elsőként a bogyós gyümölcsűek váltak sikertörténetté, de egyre többen telepítenek diót, almát, szilvát vagy cseresznyét is. A Szék

Íme egy olyan testvérpár, akik az általuk horgolt kiegészítőkkel teszik még színesebbé a hölgyek mindennapjait. Még kislánykorukban édesanyjuktól, nagymamájuktól tanultak meg horgolni, ezt a tudást ma kicsit „modernizálták”, a mindennapokhoz alakították. Bodor Andreát és Tímeát mutatjuk be.

A napokban érkezik meg az a csomagküldemény a Maros Megyei Sürgősségi Kórház neonatológiai osztályára, amelyet Átyin Andrea Kata adott fel postai úton, és hatvanöt horgolt szívet tartalmaz. Azoknak az édesanyáknak címezték, akik anyák napját, azaz május első vasárnapját a kórházban töltik korababáikkal.

Két olimpiai bajnok birkózót adott Székelyföld a magyar sportnak. Mindketten Sóvidéken születtek: az 1928-ban aranyérmes Keresztes Lajos Alsósófalván, az 1936-ban diadalmaskodó Lőrincz Márton pedig a szomszédos Korondon. A Székelyhon napilap sportmellékletében, az Erdélyi Sportban a 120 éve született Keresztes Lajosra emlékeznek.