Az Udvarhelyszéki Fiatal Gazdák Egyesülete a világjárvány előtt több képzést is szervezett, 2021-ben Oroszhegyben zajlott a rendezvény. Archív
Fotó: Pál Dénes
Újabb vágólegényképzésre várja az Udvarhelyszéki Fiatal Gazdák Egyesülete az érdeklődőket Kápolnásfaluba november 3–4-én. A kétnapos kurzus során a házi szalámi készítését lehet elsajátítani.
2023. október 26., 14:142023. október 26., 14:14
A vágólegényképzést az elmúlt években már három alkalommal megrendezték, idén az ÚjraTöltve kiadás során elméletben és gyakorlatban a házi szalámi készítésének fortélyait sajátíthatják el az érdeklődők. A kápolnásfalvi kultúrotthonban tartott eseményen pénteken 15 órától a megnyitóra és az elméleti képzésre, szombaton 9 órától pedig a gyakorlati részre kerül sor. Az érdeklődők ide kattintva jelentkezhetnek, érdeklődni az udvarhelyszekifiatalgazdak@gmail.com e-mail címen, a 0743-565619-es telefonszámon lehet.
A képzés kapcsán Benedek Alpár, a Udvarhelyszéki Fiatal Gazdák Egyesületének elnöke elmondta, jövőre visszatérnek az eredeti formátumhoz, és az állatvágásról, annak feldolgozásáról fog szólni a rendezvény. A vágólegény a vágóhídon alkalmazott, rendszerint fiatalabb férfi, mészároslegény, aki az állatokat levágja, felbontja és feldarabolja.
Évente 5-14 nappal hosszabb szabadság, a hétvégi munkára teljes bérpótlék – több kedvező változást is hoz a szociális ellátórendszerben dolgozók számára az új kollektív munkaszerződés. Legalábbis „papíron”, a valóságban kevésbé.
Az RMDSZ elnöke, Kelemen Hunor csütörtökön kijelentette, hogy várja a kormánykoalíció reakcióját a kolozsvári magyar fiatalok bántalmazásának ügyére.
Komoróczy Zsoltot nevezte ki a városi kórház ideiglenes vezetőjének Szakács-Paál István, Székelyudvarhely polgármestere, miután lemondott a korábbi menedzserigazgató – közli a polgármesteri hivatal.
A kormány a gépjárművek környezetszennyezési adóját a jelenlegi adórendszer módosításakor fogja bevezetni – jelentette ki csütörtöki sajtótájékoztatóján a pénzügyminiszter.
Két részletben összesen 800 lej támogatást kapnak idén a kisnyugdíjasok, az első kifizetést még április 15-ig megejthetik.
Elkezdték a 132A jelzésű megyei út Homoródalmásról Vargyas-szorosba vezető szakaszának aszfaltozását. Júniusra fogják befejezni a munkálatokat. A túrázókat nem fogja zavarni az építkezés.
A kormány elfogadta a különleges ipari létesítményekre kivetett úgynevezett oszlopadó szabályozását módosító sürgősségi rendeletet – jelentette be a Ciolacu-kabinet csütörtöki ülése után a pénzügyminiszter.
Aláírták a szerződést a csíkszeredai közszállítást és parkoló-üzemeltetést kiszolgáló intelligens forgalommenedzsment-rendszer rendszer beszerzésére. A rendszer beüzemelését 12 hónap alatt kell biztosítania a közbeszerzésen nyertes cégnek.
A tavaly felvett hitel törlesztési részleteinek terhe alapjaiban befolyásolja Gyergyószentmiklós idei költségvetését, amire csütörtök délután bólinthatnak rá. A nehéz anyagi helyzet miatt nehéz döntéseket is meg kell hozni.
Befejeződött a Sepsikőröspatak központjától a Vadas-tető aljág vezető útszakasz kiépítése, a véglegesített költségvetést csütörtökön fogadta el Kovászna Megye Tanácsa. A kézdiszéki úthálózatot érintő, nagy beruházásra is benyújtották a pályázatot.
szóljon hozzá!