Az Udvarhelyszéki Fiatal Gazdák Egyesülete a világjárvány előtt több képzést is szervezett, 2021-ben Oroszhegyben zajlott a rendezvény. Archív
Fotó: Pál Dénes
Újabb vágólegényképzésre várja az Udvarhelyszéki Fiatal Gazdák Egyesülete az érdeklődőket Kápolnásfaluba november 3–4-én. A kétnapos kurzus során a házi szalámi készítését lehet elsajátítani.
2023. október 26., 14:142023. október 26., 14:14
A vágólegényképzést az elmúlt években már három alkalommal megrendezték, idén az ÚjraTöltve kiadás során elméletben és gyakorlatban a házi szalámi készítésének fortélyait sajátíthatják el az érdeklődők. A kápolnásfalvi kultúrotthonban tartott eseményen pénteken 15 órától a megnyitóra és az elméleti képzésre, szombaton 9 órától pedig a gyakorlati részre kerül sor. Az érdeklődők ide kattintva jelentkezhetnek, érdeklődni az udvarhelyszekifiatalgazdak@gmail.com e-mail címen, a 0743-565619-es telefonszámon lehet.
A képzés kapcsán Benedek Alpár, a Udvarhelyszéki Fiatal Gazdák Egyesületének elnöke elmondta, jövőre visszatérnek az eredeti formátumhoz, és az állatvágásról, annak feldolgozásáról fog szólni a rendezvény. A vágólegény a vágóhídon alkalmazott, rendszerint fiatalabb férfi, mészároslegény, aki az állatokat levágja, felbontja és feldarabolja.
Nicușor Dan államelnök szombat délelőtt Parajdra látogatott, ahol az elöntött sóbánya helyzetéről tartottak megbeszélést a válságkezelésben illetékes intézményekkel. Ezt követően felmérte Háromszéken az árvíz sújtotta területek helyzetét is.
Megnézik, hogy ki a vétkes a kialakult körülményekért, és nem hagyják magukra a rendkívül súlyos helyzetben érintett embereket, akár a bányászatban, akár a turizmusban dolgoztak – jelentette ki Nicușor Dan, Románia államfője szombaton Parajdon.
Medvejárás miatt kaptak Ro-Alert üzenetet a csíkszeredaiak szombat délután. A figyelmeztetés szerint a nagyvad ezúttal Zsögödben, a kistemplom környékén tűnt fel.
Nicușor Dan államelnök szombaton a Kovászna megyei árvíz által sújtott Kökösbácsteleken kijelentette, hogy bár az idők folyamán léteztek gátépítési programok az ország különböző részein, ezek nem valósultak meg.
Másodfokú (narancssárga jelzésű) árvízkészültséget rendelt el szombaton az Országos Hidrológiai és Vízgazdálkodási Intézet (INHGA) Brassó és Iași megyei folyókra, valamint egy elsőfokú (sárga) riasztást hat megye folyóvizeire.
Cătălin Predoiu ügyvivő miniszterelnök szombaton bejelentette, elrendelte ellenőrző testületének kiküldését a parajdi sóbányához, hogy „gyorsan” és „alaposan” feltárják az árvíz nyomán kialakult helyzet okait és felelőseit.
Az elárasztást követő állapotokról tett közzé fotókat a parajdi sóbányáról a Meteoplus Facebook-oldal. A napokban készült fotókon vízzel feltelt bányabelsők láthatóak, továbbá egy tárna is, ahol sótömb omlott le.
Balesetet szenvedett szombatra virradóra a Beszterce-Naszód megyei mentőszolgálat pácienst szállító egyik mentőautója a 17-es országúton, Sajószentandrás (Șieu-Sfântu) település területén.
Medve, illetve medvék járnak napok óta Sepsiszentgyörgy erdőközeli Ever Green negyedében, vagy ahogy közismertebb, a gyümölcsösben. Szombatra virradóra az egyik gyümölcsösbeli parcellán 5 juhot ölt meg a nagyvad, egyet elvitt, egy lovat is megsebzett.
Életének 89-ik évében pénteken elhunyt Nagy Benedek, volt politikai fogoly, parlamenti képviselő, a csíki RMDSZ egyik alapítója, Csíkszereda Pro Urbe-díjasa.
szóljon hozzá!