Vonzóerő a hamisítatlan falusi hangulat

Élő zene és számtalan rohangáló gyerek fogadta a látogatót az agyagfalvi falunapon: vasárnap délelőtt 18 csapat is készülődött a főzőversenyre. A Gulyások főszakácsa, Hegyi Sándor kitartóan kavargatta a tűzön rotyogó gulyást a rekkenő hőségben is, az üstbe került minden jó: disznóhús, hagyma, fokhagyma, paradicsom, paprika, gomba és száraz vörösbor. A székelykeresztúri Villám önkéntes tűzoltócsapatnál Szabó Rozália utasításait teljesítették a tűzről pattant férfiak: a bográcsban az alkalomból kijelölt szakácsné receptje szerint készített babgulyás rotyogott, mely már félkészen is igen jó ízű volt.

A csapat ötvenliteres üstöt hozott, így a hozzávalók előkészítésénél elkelt a férfiak segítsége is. Az önkéntes tűzoltók meglepetéssel is készültek: bemutatták a részvevőknek az 1892-ben készült, felújított tarnóci targoncás tűzoltófecskendőt . „Egy Keresztúr melletti faluból vettük a régiséget négy teljes tűzoltó-felszerelésért cserébe. Meglehetősen rossz állapotban volt, mintegy kétszáz órát dolgoztunk a restaurálásán, így most működőképes” – elevenítette fel Szali Mózes, az önkéntes lánglovagok vezetője.

Sokakat vonz a falusi hangulat

Odébb a kunszállási csapat serénykedett a tűz körül, az Agyagfalva testvértelepüléséről érkezett delegáció ezúttal is különleges fogással készült: marhalábszár-pörköltet főztek, és mellé pásztortarhonyát kínáltak. „Régen a pásztorembereknek önálló ételként is szolgált a pásztortarhonya. Egy kis mangalicaszalonnán megpirítjuk a hagymát, majd a tarhonyát, felöntjük vízzel, és krumplit főzünk bele. Ezt egyébként egymagában is el lehetne fogyasztani, de mi most köretként tálaljuk” – árulta el a receptet Kovács Imre, Kunszállás község polgármestere.

Az agyagfalviakkal 1999-ben ismerkedett meg, amikor egy magyarországi vállalkozás terjeszkedésénél a romániai leányvállalat vezetőjének nevezték ki. „Miután szülőfalumban polgármesterré választottak, szóba került, hogy más magyar falvakhoz hasonlóan nekünk is legyen erdélyi testvértelepülésünk. 2009-ben megkötöttük a testvértelepülési megállapodást. Azóta is tart a kapcsolat: kölcsönösen meghívjuk egymást a falnapokra” – mesélte. Egyébként a kunszállásiak már második alkalommal érkeztek egész nagy autóbusszal, hisz egyre többen kívánkoznak Székelyföldre látogatni. A hamisítatlan falusi hangulat vonzza az anyaországiakat, vélte Kovács Imre.

„Világszerte érezhető az urbanizáció, a magyar falvak egy részét már el is sodorta magával. Németországban a sorházakban már azt sem tudják egymásról az emberek, ha a szomszédban kisgyerek született. Azon dolgozunk, hogy ez nálunk ne így legyen. De azért Agyagfalván még mindig érezzük ezt a nagyon barátságos falusi hangulatot” – fejtette ki.

Bimbózó kapcsolat

Az újszentiváni delegáció is jelen volt a faluünnepen: a testvértelepülésbéliekkel mintegy évtizedes kapcsolatot ápolnak az agyagfalviak. „Minden évben részt vesznek a falunapon, és mi is elmegyünk az ősszel tartott Rózsák Napjára. Jóvoltukból tavaly Újszentivánon táborozhattak helybéli hátrányos helyzetű fiatalok. Idén is lesz tábor, a Scorpio Trans támogatásával húsz fiatal nyaral majd a jövő héten” – magyarázta Farkas Mózes, Bögöz község polgármestere. A újszentiváni és agyagfalvi bimbózó testvérkapcsolatot mi sem bizonyítja jobban, mint az az ezer tő rózsa, melyet tavaly kaptak a helybéliek a magyarországi településtől: ezek most az agyagfalvi emlékművet, templom- és ravatalozókertet, valamint a kultúrotthont ékesítik.

Építkező község

A testvértelepülések az agyagfalvi 1848-as emlékház megépítésében is támogatást nyújtanak: az 1200 négyzetméteresre tervezett létesítmény alapját már sikerült kiönteni, erre és az engedélyeztetésre 65 ezer lejt költött a bögözi önkormányzat. „’48-ban 60 ezer ember gyűlt össze Agyagfalván, ez az emlékház tehát nemcsak a helybélieknek, hanem a székelységnek épül” – hangsúlyozta a községvezető. A kezdeményezők, az Agyagfalva 1848 Kulturális Alapítvány adománygyűjtő akciót is hirdetett: a múzeumépítéshez 5 és 10 lejes ún. téglajegyek váltásával lehet hozzájárulni. Adományjegyeket az udvarhelyszéki polgármesteri hivataloknál lehet vásárolni.

A község vezetősége további terveket is szövöget: 6,5 kilométer műút épülne Muzsnáig, a beruházás kétharmadát a bögözi önkormányzat, a fennmaradó részt a derzsi önkormányzat támogatná. Továbbá Agyagfalván sportpálya és sportterem is épülne, ennek költségére európai uniós forrásokat hívnának le. „Lassacskán építkezünk, fejlődünk. Elkészült például a község kanalizálási terve, erre is várjuk a megfelelő uniós pályázati kiírást, hisz saját forrásból nem tudunk több millió eurós beruházásokat megvalósítani” – ecsetelte a polgármester. 

Azonban szép magvalósítás az is, és a közösség szervező erejéről tesz tanúbizonyságot, hogy Agyagfalván amatőr felnőtt színjátszó csoport működik, és hogy már évek óta van utánpótlása a Parapács ifjúsági néptánccsoportnak. Bögöz község mellesleg ezen a hétvégén is ünnepel, hisz szombaton és vasárnap a községközpontban tartanak falunapokat.