
Fotó: Farkas Antal
Várják a bárányhús elkészítésében jártas jelentkezőket a második Tavaszváró bárány- és pálinkafesztivál főzőversenyére, melyet az Erdélyi Magyar Fehérasztal Lovagrend és Székelyudvarhely Polgármesteri Hivatala közösen rendez meg május 16–17-én a Székely Támadt-várban. A jelentkezési határidő szombat.
2014. május 08., 16:002014. május 08., 16:00
2014. május 08., 16:362014. május 08., 16:36
A bárányétel-készítő vetélkedőbe benevező csapatok idén négyféle megmérettetésen bizonyíthatják főzőtudományukat: házi pálinkáikat, bográcsos bárányételeiket, a roston-parázson készült ízletes falatjaikat és süteménykülönlegességeiket versenyeztethetik. A négy kategóriában legjobban teljesítő csapatnak egy vándorserleget adományoz a zsűri.
A legtöbb hatfős csapatokat a zsűri egységes megjelenésük szerint pontozza, a főző-sütő hely esztétikus kialakítását és tisztán tartását is értékelik, emellett a hagyományok megjelenítését, valamint az ital kínálását, az ételek tálalását és felszolgálását is pontozzák, továbbá az ételek ízét, zamatát, állagát és küllemét is értékeli a zsűri.
A verseny május 17-én délelőtt tizenegy órakor kezdődik a húsátvétellel. A zsűrinek fél liter pálinkát, valamint két-két adag ételt és süteményt kell prezentáljanak a csapatok a nap során. Ezeket olimpiai bajnok magyar mesterszakácsokból álló zsűri fogja bírálni, melynek elnöke Benke Laci bácsi.
További információk a www.gizicsarda.ro honlapon olvashatók.
Lőrincz Ildikó muzeológus, művészettörténész tart előadást a 20. századi székelyudvarhelyi képzőművészetről szerdán.
Idén meg kell épülnie a negyven férőhelyes bölcsődének a parajdi Mánya-kertben, ám egyelőre csak az épület alapjait lehet látni a helyszínen. A kivitelező a nagy havazások ellenére is dolgozott ottjártunkkor.
Csőtörés javítása miatt több utcában vízszünet lesz január 26-án, hétfőn Székelyudvarhelyen.
Konfliktus alakult ki egy négyfős társaság körében Székelyudvarhelyen, szombaton. Az összetűzés során egy személyt éles eszközzel sebesítettek meg.
A mesterséges intelligencia segítségével kellett képregényt készítsenek a református kollégiumok diákjai, akik jelentkeztek az immár huszonötödik alkalommal, ezúttal Székelyudvarhelyen megszervezett bibliaismereti vetélkedőre.
Székelyudvarhely évszázadai címmel szerveznek várostörténeti konferenciát a református egyházmegye központi hivatalának termében.
Hamarosan pályázatot nyújtanak be a Nagy-Küküllő mentén elképzelt sétány, valamint a csereháti Mária tér megvalósításáért – derült ki a székelyudvarhelyi képviselők soron kívüli ülésén pénteken. Az adóemeléssel kapcsolatban is tisztáztak néhány dolgot.
Elmúltak már azok az idők, amikor az adóhatóságnak nem volt megfelelő rálátása a cégek pénzügyeire, derült ki az RMKT székelyudvarhelyi szervezetének az adózási változások ismertetéséről szóló rendezvényén.
Székelyudvarhelyen, a Polgármesteri Hivatal Szent István termében tartották meg január 22-én, a magyar kultúra napján az Udvarhelyszék Kultúrájáért díjak ünnepélyes átadásával egybekötött gálaestet.
Terepszemlét tartottak Parajdon a Korond-patak elterelésére kiépített ideiglenes csőrendszert vizsgálva. Noha a kivitelező késznek mondta a munkát, a Salrom vállalat munkatársai és a szakértők további biztonsági beavatkozásokat kérnek az átvétel előtt.
szóljon hozzá!