
Fotó: Farkas Antal
Várják a bárányhús elkészítésében jártas jelentkezőket a második Tavaszváró bárány- és pálinkafesztivál főzőversenyére, melyet az Erdélyi Magyar Fehérasztal Lovagrend és Székelyudvarhely Polgármesteri Hivatala közösen rendez meg május 16–17-én a Székely Támadt-várban. A jelentkezési határidő szombat.
2014. május 08., 16:002014. május 08., 16:00
2014. május 08., 16:362014. május 08., 16:36
A bárányétel-készítő vetélkedőbe benevező csapatok idén négyféle megmérettetésen bizonyíthatják főzőtudományukat: házi pálinkáikat, bográcsos bárányételeiket, a roston-parázson készült ízletes falatjaikat és süteménykülönlegességeiket versenyeztethetik. A négy kategóriában legjobban teljesítő csapatnak egy vándorserleget adományoz a zsűri.
A legtöbb hatfős csapatokat a zsűri egységes megjelenésük szerint pontozza, a főző-sütő hely esztétikus kialakítását és tisztán tartását is értékelik, emellett a hagyományok megjelenítését, valamint az ital kínálását, az ételek tálalását és felszolgálását is pontozzák, továbbá az ételek ízét, zamatát, állagát és küllemét is értékeli a zsűri.
A verseny május 17-én délelőtt tizenegy órakor kezdődik a húsátvétellel. A zsűrinek fél liter pálinkát, valamint két-két adag ételt és süteményt kell prezentáljanak a csapatok a nap során. Ezeket olimpiai bajnok magyar mesterszakácsokból álló zsűri fogja bírálni, melynek elnöke Benke Laci bácsi.
További információk a www.gizicsarda.ro honlapon olvashatók.
Fegyelmezettséget követelő felvonulások, egyszerű, de tartalmas kirándulások, kivonulások a szabadba, muzsikaszó kíséretében, gyöngyvirágot szedve – ilyenek voltak a régmúlt idők majálisai Székelyföldön.
Biciklit lopott egy férfi Székelyudvarhelyen, őrizetbe vette a rendőrség kedden.
Az április 30-ára tervezett Magyar Film Napja, valamint a Szejkén meghirdetett majális is elmarad Székelyudvarhelyen, a kedvezőtlennek ígérkező időjárás miatt – olvasható a városháza közleményében.
Kigyulladt lakóházhoz riasztották a tűzoltókat Szentegyházán a Turista utcába hétfőn délután. Az épület megsemmisült a tűz következtében.
Több tucat kisvállalkozás szűnt meg 2025-ben Parajdon és a környező településeken a turizmus, a vendéglátás és az utcai kereskedelem területén, miután tavaly májusban a Korond-patak vize elárasztotta a sóbányát.
Folytatódik, sőt bővült is a felújítás a székelykeresztúri Kossuth Lajos negyedben, noha az önkormányzat továbbra sem kapta meg a megnyert pályázati támogatást. A munkálatokat egyelőre saját költségvetésből finanszírozzák.
Vélhetően az erős szél következtében dőlt rá a kiszáradt fa egy a Nicolae Bălcescu utcában parkoló autóra hétfőre virradóra – erősítette meg lapunknak a székelyudvarhelyi helyi rendőrség.
Dolgoznak a székelymagyarosi kultúrotthon és a vele egybeépített régi iskola energiahatékonysági felújításán. A kivitelezést július 31-ig be kell fejezni, különben vissza kell fizetni a pályázaton nyert támogatást.
Két helyszínen is útlezárásra kell számítani Székelyudvarhelyen péntektől, a közúti infrastruktúra fejlesztése miatt.
A helyi idegenforgalom helyzete és az általános gazdasági nehézségek miatt újabb csoportos leépítés körvonalazódik Parajdon. A bányakatasztrófa óta a turizmus életben tartásáért küzdő település egyik turisztikai egysége került most nehéz helyzetbe.
szóljon hozzá!