Egészségmorzsákat hintettek

Játékos foglalkozásokkal buzdították a kicsiket a zöldség- és gyümölcsfogyasztásra több héten át a Ficánka Napközi Otthonban. A cél az volt, hogy újszerű, a kicsiknek is érdekes módon tálalják az egészséges táplálkozást, ezért Nagy Bea étkezésszakértő segítségével alakítottak ki olyan egyszerű, zamatos és pénztárcakímélő recepteket, amelyeket könnyen elkészíthetnek kicsik és nagyok is – tudtuk meg Antal Csillától, a napközi otthon vezetőjétől.

Konyhatündérképző kicsiknek és nagyoknak

A gyerekeknek tematikus foglalkozásokon mutatták be hetente az óvonők a vidám nevekkel ellátott zöldségeket és gyümölcsöket, együtt készíthették el a különböző látványos fogásokat Körte Kata, Citrom Ceci, Uborka Borka, Borsó Bözsi, Eper Eszter, Dió Dávid és cimboráik társaságában. Az összetett programsorozat nem csak a kicsiknek szólt, a szülők két alkalommal vehettek részt a dietetikus előadásain. Ezeken megtanulhatták, hogy mit jelent az egészséges táplálkozás, a szakértő feltárta, hogy miért fontos kevesebb cukort használni az ételek készítése során, emellett a kalóriabevitelre és a túletetés elkerülésére is kitért a dietetikus, ugyanakkor különböző egészséges főzési technikákat, valamint a szemrevaló ételek titkait is elsajátíthatták a szülők. „Nálunk egyelőre gyerekcipőben jár a tudatos, egészséges étkezés, azonban kezdenek egyre többen tájékozódni. Az előadások után több szülő is érdeklődött” – mondta el az étkezésszakértő.

Otthonokba kerülnek az ötletek

A napközi évzáróján minden szülő hazavihette a huszonkét receptet tartalmazó Ficánkák Egészségmorzsái kiadványt, így a napközis projekt a különböző udvarhelyi konyhákban folytatódik. Az összegyűjtött fogások mind látványosak, ugyanis a szakértő szerint a szemnek kecsegtető ételekkel a legválogatósabb gyerekek is elfogyasztják a kevésbé kedvelt zöldségeket, de az összeállításban megtalálhatják a tradicionális receptek egészséges változatait is. „Már azzal is nyerünk, ha mindenki felfedez benne egy kedvencet, ami bekerül a heti menübe, így lehet lassan mindenkit egészséges étkezésre nevelni” – foglalta össze véleményét első gyerekcentrikus receptgyűjteményéről Nagy Bea.

Ősszel mindenképp folytatnák és bővítenék a kezdeményezést – adta tudtunkra a napközi vezetője, szerinte a projekt sikert aratott mind a gyerekek, mind az szülők körében.