Hirdetés
Hirdetés

Német, magyar és székely hagyomány szerint vágtak disznót Csicsóban

•  Fotó: Gecse Noémi

Fotó: Gecse Noémi

A csíkcsicsói sportpályán tartották meg szombaton a tizedik Nemzetközi Böllértalálkozót. A német- és magyarországi, illetve a helyi csapatok nyolc disznót öltek le és dolgoztak fel, ki-ki a maga hagyományai szerint.

Barabás Hajnal

2018. február 03., 20:522018. február 03., 20:52

„Reggel hat órakor fogatokkal vittük a csapatokat a helyi gazdákhoz, hogy átvegyék a levágásra szánt sertéseket, majd hét órától a sportpályán egyenként ölték le a disznókat a csapatok” – mondta el Péter Lukács, Csíkcsicsó polgármestere. Összesen tizennégy csapat vett részt, Németországból és Magyarországról érkeztek böllérek, de helyiek is csatlakoztak a találkozóhoz. A tizennégy csapatból végül nyolcat állítottak össze, amelyek nyolc disznót öltek le a saját hagyományaikhoz híven:

akadtak csapatok, akik áramütéssel kábították el a disznót, mások szeges pisztollyal lőtték fejbe a levágandó állatot, vagy helyi szokás szerint késsel szúrták le.

A disznóhús feldolgozása is különbözőképpen történt az adott csapat tradícióinak megfelelően – például a magyarországi csapatok több piros paprikát használtak fel a kolbász töltésekor.

Hirdetés

Kérdésünkre, hogy volt-e verseny, a község polgármestere azt mondta, nem versenyként, hanem találkozóként tartották meg a rendezvényt. „Az nyert, aki részt vett rajta” – tette hozzá. A találkozó este disznótoros vacsorával folytatódott, majd vasárnap többek között kirándulással lazíthatnak a falu vendégei.

Csíkcsicsó másodjára adott otthont a Nemzetközi Böllértalálkozónak, az elsőt öt évvel ezelőtt tartották itt. A közvetkező találkozót nagy eséllyel Magyarországon rendezik meg.

•  Fotó: Gecse Noémi Galéria

Fotó: Gecse Noémi

•  Fotó: Gecse Noémi Galéria

Fotó: Gecse Noémi

•  Fotó: Gecse Noémi Galéria

Fotó: Gecse Noémi

•  Fotó: Gecse Noémi Galéria

Fotó: Gecse Noémi

•  Fotó: Gecse Noémi Galéria

Fotó: Gecse Noémi

•  Fotó: Gecse Noémi Galéria

Fotó: Gecse Noémi

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. január 07., szerda

Fiatal férfi sérült meg egy szovátai lakástűzben

Tűz ütött ki szerda este egy lakóházban a szovátai Gyár utcában. Egy 21 éves férfi könnyebb égési sérüléseket szenvedett.

Fiatal férfi sérült meg egy szovátai lakástűzben
Hirdetés
2026. január 07., szerda

Csíkszeredában fényfestés emlékeztet a madéfalvi veszedelemre

A székely zászló színeivel világították meg a madéfalvi veszedelem 262. évfordulója alkalmából a csíkszeredai Mikó-várat január 7-én este. Fotókon mutatjuk.

Csíkszeredában fényfestés emlékeztet a madéfalvi veszedelemre
2026. január 07., szerda

Túlméretes szállítmányok lassítják a forgalmat az ország több közútján

Szerdán két túlméretes szállítmány lassítja a forgalmat több közúton az ország nyugati részében – közölte a román rendőrség közlekedési tájékoztató központja (Infotrafic).

Túlméretes szállítmányok lassítják a forgalmat az ország több közútján
2026. január 07., szerda

Megemlékeztek a napról, amikor a megegyezés helyett a vérontást választotta a hatalom – videó

A madéfalvi vérengzés áldozataira emlékeztek szerdán a Siculicidium-emlékműnél, a tragikus történelmi esemény 262. évfordulóján.

Megemlékeztek a napról, amikor a megegyezés helyett a vérontást választotta a hatalom – videó
Hirdetés
2026. január 07., szerda

Lejárt a téli vakáció, csütörtökön kezdődik a tanítás

Vége a téli vakációnak, csütörtökön visszatérnek az iskolapadokba a gyerekek.

Lejárt a téli vakáció, csütörtökön kezdődik a tanítás
2026. január 07., szerda

Súlyos közúti baleset Beresztelkén: három sérült személy rekedt egy felborult autóban

Közúti balesethez riasztották a szászrégeni tűzoltóság egységeit Beresztelkére. A 16-os országúton felborult egy személygépkocsi, amelyből három személyt kellett kiszabadítsanak a mentőegységek.

Súlyos közúti baleset Beresztelkén: három sérült személy rekedt egy felborult autóban
2026. január 07., szerda

Nacsa Lőrinc Madéfalván: a mi erőnk a közösségünkben van

A madéfalvi vérengzés áldozataira emlékeztek szerdán Madéfalván, a tragikus történelmi esemény 262-ik évfordulóján. Mint elhangzott: a nagyhatalmi kegyetlenség akkori elrettentő példája a mai háborús eseményekben is tetten érhető.

Nacsa Lőrinc Madéfalván: a mi erőnk a közösségünkben van
Hirdetés
2026. január 07., szerda

Rendhagyó koncerttel köszönti az évet a Csíkszentsimoni Ifjúsági Koncert Fúvószenekar

Idén is a csíkszentsimoni fúvósok indítják az új évet Csíkszeredában. Szombaton 19 órától a Szakszervezetek Művelődési Házában kerül sor a hagyományos csíkszeredai újévi koncertre, amely ezúttal rendhagyó, látványos showműsorral várja a közönséget.

Rendhagyó koncerttel köszönti az évet a Csíkszentsimoni Ifjúsági Koncert Fúvószenekar
2026. január 07., szerda

75 rajongói ötletet bírál el a LEGO, köztük van a LEGO Székelykapu is

Elindult a legújabb LEGO Ideas Review, ahol rajongói legószettekről döntenek, hogy melyek lehetnek gyártásra alkalmasak. Köztük van a Lego-székelykapu is.

75 rajongói ötletet bírál el a LEGO, köztük van a LEGO Székelykapu is
2026. január 07., szerda

Csőtörés miatt szünetel a vízszolgáltatás Székelyudvarhely több utcájában

A Harvíz Rt. tájékoztatása szerint szerdán 16 óráig csőtörés javítása miatt ideiglenesen szünetel a vízszolgáltatás Székelyudvarhely több utcájában.

Csőtörés miatt szünetel a vízszolgáltatás Székelyudvarhely több utcájában
Hirdetés