Négy konyha ízei „csatáznak”

Irányjelző táblákkal és buszokkal is megkönnyítik a Csíkszentmiklósra való kijutást

Fotó: Gecse Noémi

Kétnapos rendezvényre várják a kikapcsolódni vágyókat Csíkszentmiklósra a hétvégén, ahol idén is megszervezik a Konyhák Csatája gasztronómiai rendezvényt.

Szabó Kamilla-Mária

2018. július 20., 10:262018. július 20., 10:26

Szombaton reggel nyolc órától fúvószenekar muzsikája hívja fel a helyiek figyelmét arra, hogy változatos programon vehetnek részt a nap folyamán, amelynek megnyitóját tíz órától tartják, szintén akkor kezdődik a főzőverseny, amelyre csütörtökig

12 csapat nevezett be.

Délután négy órától kiértékelik a csapatok teljesítményét, és díjazzák az általuk készített hagyományos ételeket. Öt órától ügyességi versenyt tartanak felnőtteknek, hét órától Teddy Queen, majd Seres Andrea koncert következik, utána karaokeest és tábortűz lesz.

Vasárnap a mesterszakácsok kapnak főszerepet, akik tíz órától tartanak bemutatót.

A korábbi három konyha helyett idén néggyel ismerkedhetnek meg az érdeklődők.

A román konyhát Brindás János magyarországi séf, a magyar konyhát Hajduk Zoltán, az Erdélyi Magyar Fehérasztal Lovagrend gasztronómiai nagykövete mutatja be. A székely konyhát Jánosi Alíz, az Erdélyi Népi Ízőrző Lovagrend alapítója, az örmény konyhát pedig Szakács Magdolna, az Erdélyi Népi Ízőrző Lovagrend tagja ismerteti meg a jelenlevőkkel.

11 órától ifjúsági misén lehet részt venni, egy órától pedig házi sütiket, majd kenyereket lehet megmérettetni. Az ebéd után a községi karatecsapat tart bemutatót, majd a helyi iskolások szerepelnek, négy órától focimeccs, utána ügyességi vetélkedők következnek, a program pedig szabadtéri bállal zárul.

Autóbuszjárat Csíkszeredából

András Róbert, a szervező Csíkszentmiklósi Ifjúsági Egyesület tagja érdeklődésünkre azt is elmondta, mindkét nap autóbuszjárat biztosítja majd a helyszínre való kijutást Csíkszeredából. Az autóbusz szombaton fél tízkor és 11 órakor indul Csíkszentmiklósra a csíkszeredai távolsági buszállomásról, de megáll Csíktaplocán is. Vasárnap az indulás 11 és 12 órakor lesz, míg a visszaindulás időpontja mindkét esetben délután öt óra. Az előző évhez hasonlóan idén is öt lejért vásárolt zsetonokkal lehet majd a helyszínen fizetni, egyebek mellett megkóstolni az elkészült finomságokat.