Hirdetés
Hirdetés

Mit szólna egy hatszáz tojásból készült rántottához reggelire?

•  Fotó: Kocsis B. János

Fotó: Kocsis B. János

Óriás kolbászos-tojásrántottás reggeli, kolbászos pityókás kenyér és tízméteres bélbe töltött kolbász szerepel a XVI. Háromszéki Kolbászparádé és Káposztafesztivál újdonságai között.

Bíró Blanka

2018. november 08., 21:352018. november 08., 21:35

Tamás Sándor, Kovászna Megye Tanácsának elnöke elmondta, a november 10-én a sepsiszentgyörgyi Szabó Kati Sportcsarnokban tartandó rendezvény attrakciója lesz az óriás pityókás kenyér, amelynek közepébe kolbászt sütnek.

A finomságot szombaton 9.30-kor szeletelik fel és osztják szét a jelenlévők között. A rendezvénybe bekapcsolódó csapatok közös reggelivel indítják a napot. Az óriás kenyér mellé helyi húsfeldolgozó felvágottait, valamint hatszáz tojásból és tavalyi nyertes kolbászból készített rántottát szolgálnak fel.

Ez lesz a térség legnagyobb nyilvános reggelije.

A nap másik különlegessége az egy bélbe töltött 10 méteres kolbász, amelyet a szervező csapat készít. Falvai János eddig versenyzőként vett részt a fesztiválon, idén pedig a zsűri társelnökeként értékeli a csapatok munkáját. Elmondta, főként azon csapatok szerezhetnek nála plusz pontot, akik hagyományos székely ízekkel rukkolnak elő a káposztafőzés és a kolbásztöltés terén.

Hirdetés

Még mindig lehet jelentkezni a versenyre,

eddig ötven csapat nevezett be a kolbásztöltésre, tizenöt pedig a káposztafőzésre

– emelte ki Grubisics Levente, a fesztivál egyik szervezője. Az érdeklődők 10 lejes jegy megvásárlásával nyernek belépést a sportcsarnok lelátójára, ahonnan megtekinthetik a csapatok munkáját. A belépővel jár egy kóstoló jegy is, mely beváltható kolbászra, egy pohár sörre vagy üdítőre. A tizennégy év alatti gyerekek számára a belépés díjtalan. Az eseményt hivatalosan 11.45-kor nyitják meg, ezt követően 12 órától kezdetét veszi a kétórás kolbásztöltés és a háromórás káposztafőzés. A rendezvényen a Kászonújfalusi Hagyományőrző zenekar lép fel.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. október 27., kedd

Hó, köd és hideg: lezárták ma este a hegyi útszakaszt, és az is lehet, hogy télire már így marad

Kedden este hat órától lezárták a forgalom elől a Transzfogarasi út (7C jelzésű országút) egy részét a havazás, a köd és az alacsony hőmérséklet miatt – közölte Facebook-oldalán az Országos Közúti Infrastruktúra-kezelő Vállalat (CNAIR).

Hó, köd és hideg: lezárták ma este a hegyi útszakaszt, és az is lehet, hogy télire már így marad
Hirdetés
2026. október 27., kedd

Nincs papír harmincnégy sertésről, pusztulniuk kell – az égetési költségeket a fuvarozókra terhelik

Magyarországról érkező, illegális sertésszállítmányokat tartóztattak fel a hatóságok Nagylakon. Megelőző intézkedésként az állatokat leölik, majd elégetik – írja az MTI az Agerpres hírügynökség jelentésére hivatkozva.

Nincs papír harmincnégy sertésről, pusztulniuk kell – az égetési költségeket a fuvarozókra terhelik
2026. október 27., kedd

Bekérették a bukaresti orosz nagykövetet a brassói szabotázsakció miatt

Dan Neculăescu külügyminiszter kedden bekérette a külügyminisztériumba Vlagyimir Lipajev bukaresti orosz nagykövetet a brassói Carfil fegyvergyárnál szeptember 14-én történt, Oroszországból irányított szabotázsakció ügyében.

Bekérették a bukaresti orosz nagykövetet a brassói szabotázsakció miatt
2026. október 27., kedd

Hogyan gyűjtsük helyesen a zöldhulladékot Marosvásárhelyen?

Mit tegyünk a lehullott levelekkel, a levágott fűvel és az ágakkal? Röviden összefoglaljuk a zöldhulladék helyes gyűjtésének szabályait.

Hogyan gyűjtsük helyesen a zöldhulladékot Marosvásárhelyen?
Hirdetés
2026. október 27., kedd

Szóvá tették, hogy nincs a rendőrökön maszk, brutálisan megverték és megkínozták őket

Jogerősen szabadságvesztésre ítélt kedden a bukaresti ítélőtábla nyolc rendőrt, amiért a koronavírus-járvány idején jogellenesen fogva tartottak és bántalmaztak két fiatalembert.

Szóvá tették, hogy nincs a rendőrökön maszk, brutálisan megverték és megkínozták őket
2026. október 27., kedd

Továbbra is nehézkes a telekkönyvi kivonatok megszerzése

Az Országos Kataszteri és Ingatlan-nyilvántartási Ügynökség rendszerének júliusi meghekkelése után országszerte szünetelt a telekkönyvi kivonatok kibocsátása és a birtoklevelek kiadása. A szolgáltatás azóta is csak részben állt helyre.

Továbbra is nehézkes a telekkönyvi kivonatok megszerzése
2026. október 27., kedd

Egészségügyi minisztérium: 370 ezer adag influenza elleni vakcina áll rendelkezésre a romániai raktárakban

Az Országos Gyógyszer- és Orvostechnikai Hatóság (ANMDMR) adatai szerint mintegy 370 ezer adag influenza elleni vakcina áll jelenleg rendelkezésre a romániai raktárakban, ezekből a gyógyszertárak rendelhetnek – közölte az egészségügyi minisztérium.

Egészségügyi minisztérium: 370 ezer adag influenza elleni vakcina áll rendelkezésre a romániai raktárakban
Hirdetés
2026. október 27., kedd

Elemzés: egy kétgyermekes családnak havi 11 668 lejre van szüksége a tisztességes megélhetéshez

Egy két felnőttből és két gyermekből álló családnak havi 11 668 lejre van szüksége a tisztességes megélhetéshez Romániában – derül ki a Friedrich Ebert Alapítvány romániai képviselete és a Syndex Románia kedden közzétett elemzéséből.

Elemzés: egy kétgyermekes családnak havi 11 668 lejre van szüksége a tisztességes megélhetéshez
2026. október 27., kedd

Pénzügyminiszter: az államnak vissza kell fognia saját kiadásait és a pazarlást, hogy több pénz jusson beruházásokra

Az államnak vissza kell fognia saját kiadásait és a pazarlást, hogy több pénz jusson a hozzáadott értéket és munkahelyeket teremtő beruházásokra – közölte kedden Facebook-oldalán Alexandru Nazare.

Pénzügyminiszter: az államnak vissza kell fognia saját kiadásait és a pazarlást, hogy több pénz jusson beruházásokra
2026. október 27., kedd

Kiengedték a kórházból a tanárnőt, akit diák késelt megy egy besztercei iskolában

Hazaengedték hétfőn a kórházból azt a 28 éves matematikatanárnőt, akit egy 13 éves diák múlt hétfőn késsel megsebesített egy besztercei iskolában – közölte kedden a Beszterce-Naszód megyei sürgősségi kórház szóvivője.

Kiengedték a kórházból a tanárnőt, akit diák késelt megy egy besztercei iskolában
Hirdetés