Mit szólna egy hatszáz tojásból készült rántottához reggelire?

Mit szólna egy hatszáz tojásból készült rántottához reggelire?

Fotó: Kocsis B. János

Óriás kolbászos-tojásrántottás reggeli, kolbászos pityókás kenyér és tízméteres bélbe töltött kolbász szerepel a XVI. Háromszéki Kolbászparádé és Káposztafesztivál újdonságai között.

Bíró Blanka

2018. november 08., 21:352018. november 08., 21:35

Tamás Sándor, Kovászna Megye Tanácsának elnöke elmondta, a november 10-én a sepsiszentgyörgyi Szabó Kati Sportcsarnokban tartandó rendezvény attrakciója lesz az óriás pityókás kenyér, amelynek közepébe kolbászt sütnek.

A finomságot szombaton 9.30-kor szeletelik fel és osztják szét a jelenlévők között. A rendezvénybe bekapcsolódó csapatok közös reggelivel indítják a napot. Az óriás kenyér mellé helyi húsfeldolgozó felvágottait, valamint hatszáz tojásból és tavalyi nyertes kolbászból készített rántottát szolgálnak fel.

Ez lesz a térség legnagyobb nyilvános reggelije.

A nap másik különlegessége az egy bélbe töltött 10 méteres kolbász, amelyet a szervező csapat készít. Falvai János eddig versenyzőként vett részt a fesztiválon, idén pedig a zsűri társelnökeként értékeli a csapatok munkáját. Elmondta, főként azon csapatok szerezhetnek nála plusz pontot, akik hagyományos székely ízekkel rukkolnak elő a káposztafőzés és a kolbásztöltés terén.

Még mindig lehet jelentkezni a versenyre,

eddig ötven csapat nevezett be a kolbásztöltésre, tizenöt pedig a káposztafőzésre

– emelte ki Grubisics Levente, a fesztivál egyik szervezője. Az érdeklődők 10 lejes jegy megvásárlásával nyernek belépést a sportcsarnok lelátójára, ahonnan megtekinthetik a csapatok munkáját. A belépővel jár egy kóstoló jegy is, mely beváltható kolbászra, egy pohár sörre vagy üdítőre. A tizennégy év alatti gyerekek számára a belépés díjtalan. Az eseményt hivatalosan 11.45-kor nyitják meg, ezt követően 12 órától kezdetét veszi a kétórás kolbásztöltés és a háromórás káposztafőzés. A rendezvényen a Kászonújfalusi Hagyományőrző zenekar lép fel.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2024. május 02., csütörtök

Évtizedekkel a megjelenésük után is népszerűek a Harry Potter-regények

Talán kevesen tudják – még a rajongók közül is –, hogy május 2-án ünnepeljük a Harry Potter napot. Ennek apropóján csíkszeredai könyvárusokat kérdeztünk arról, hogy manapság mennyire népszerűek a Harry Potter-könyvek.

Évtizedekkel a megjelenésük után is népszerűek a Harry Potter-regények
2024. május 02., csütörtök

Félig feltöltött listával indul neki a választásoknak az EMSZ Székelyudvarhelyen

A huszonnégy helyett mindössze tizenkét tanácsosjelölttel vesz részt a június 9-i helyhatósági választáson az Erdélyi Magyar Szövetség (EMSZ) székelyudvarhelyi szervezete, amelynek polgármesterjelöltje Ember Attila.

Félig feltöltött listával indul neki a választásoknak az EMSZ Székelyudvarhelyen
2024. május 02., csütörtök

Május elsejét sem úszták meg a szabálysértő sofőrök

Május elseje sem járt le közúti szabályszegések és büntetések nélkül Maroshévízen. A közlekedésrendészek több mint 30 ezer lej összegben szabtak ki bírságot és 17 vezetői engedélyt függesztettek fel, javarészt gyorshajtás miatt.

Május elsejét sem úszták meg a szabálysértő sofőrök
2024. május 02., csütörtök

Elhunyt Gavril Cadariu, az Ariel Színház igazgatója

Elhunyt Gavril Cadariu rendező, az Ariel Ifjúsági és Gyermekszínház igazgatója, aki több mint 25 éven át szolgálta a marosvásárhelyi színházat.

Elhunyt Gavril Cadariu, az Ariel Színház igazgatója
2024. május 02., csütörtök

Az ötlettől a megvalósításig

Ciklon Glob néven kereskedést működtettek, majd pecséteket, névjegykártyákat, mappákat kezdtek gyártani. A Top Invest kiadói, nyomdaipari és reklámipari vállalkozás tulajdonosaival, Kozma Katival és Kozma Ernővel beszélgettünk az elmúlt három évtizedről.

Az ötlettől a megvalósításig
Az ötlettől a megvalósításig
2024. május 02., csütörtök

Az ötlettől a megvalósításig

2024. május 02., csütörtök

Újabb riasztás medve miatt Farkaslaka községben

Medve jelenlétéről értesítették a Farkaslaka községieket szerda este a Ro-Alert rendszeren keresztül, ezúttal Kisfaludban látták a vadat.

Újabb riasztás medve miatt Farkaslaka községben
2024. május 02., csütörtök

A holokauszt áldozataira emlékeznek Székelyudvarhelyen

A holokauszt áldozataira emlékeznek deportálásuk 80. évfordulóján Székelyudvarhelyen csütörtökön és pénteken.

A holokauszt áldozataira emlékeznek Székelyudvarhelyen
2024. május 01., szerda

Felháborodás és félelem a Nyikómalomfalvára visszajáró medve miatt

Közfelháborodást váltott ki, hogy majdnem tehetetlenek a Nyikómalomfalvát többször meglátogató medvék miatt, ráadásul többek félnek saját portájukon, főleg szürkületben és az esti, éjszakai órákban.

Felháborodás és félelem a Nyikómalomfalvára visszajáró medve miatt
2024. május 01., szerda

Kétbocsos anyamedve ólálkodik Tordátfalva határában

Két medvebocs és egy anyamedve miatt riasztották a Siménfalva községieket szerda délután a Ro-Alert rendszeren keresztül, felhívva a figyelmet, hogy kerülni kell a környéket.

Kétbocsos anyamedve ólálkodik Tordátfalva határában
2024. május 01., szerda

A tánc közösségformáló ereje – filmvetítéssel zárták a táncnapokat

A Tánc világnapját háromnapos rendezvénysorozattal ünnepelték Csíkszeredában, a táncnapok záróakkordja pedig a Moving Stories című dokumentumfilm volt, amit a Csíki Moziban vetítettek le az érdeklődőknek.

A tánc közösségformáló ereje – filmvetítéssel zárták a táncnapokat
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik,
rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik, rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!