Mértékkel az ünnepi asztalnál – erre figyeljünk húsvétkor
A dietetikusok által ajánlott kiegyensúlyozott tányér
Fotó: Csáki Ferencz
Az egészséges étkezések titka mind húsvétkor, mind máskor a kiegyensúlyozottság. Fontos, hogy a böjtös időszak után ne terheljük meg hirtelen nagy mennyiségű zsíros, állati eredetű étellel szervezetünket.
Barabás Hajnal
2026. április 05., 15:282026. április 05., 15:28
A böjti időszak után, amikor általában nem fogyasztunk húst, sokan esnek abba a hibába, hogy hirtelen és nagy mennyiségben térnek vissza a nehezebb, zsírosabb ételekhez. Ez viszont komoly megterhelést jelenthet a szervezet számára – figyelmeztetett Szász Hunor, a Csíkszeredai Megyei Sürgősségi Kórház dietetikusa, hozzátéve, hogy
Szerinte az a legfontosabb, hogy ne változtassuk meg egyik napról a másikra drasztikusan az étrendünket. Ráadásul a zsíros fogásokat nem ajánlott alkohollal is társítani.
A dietetikus szerint a megelőzés a legfontosabb, arra kell törekednünk, nem az utólagos kezelésre. Ennek része az is, hogy már az ünnepek előtt tudatosan készülünk az étkezésekre, és nem vetjük el a sulykot.
Húsvéti asztal: mindenből csak mértékkel
Fotó: Pixabay
„A kiegyensúlyozottságnak a húsvéti táplálkozáskor is alapelvnek kell lennie” – emelte ki. Mint mondta, nincs gond a húsos, zsíros ételekkel sem, de az ilyenkor az ünnepi asztalra kerülő kalóriadús falatok mellett mindenképp fogyasszunk főtt vagy nyers zöldséget, rostos köretet.
Az ünnepi édességekről sem kell teljesen lemondani, de itt is a mérték számít. „Napi 70–120 gramm sütemény bőven elegendő” – mondta a dietetikus, ami nagyjából egy vastagabb szelet kalácsnak felel meg.
A kiegyensúlyozottság a fontos
Fotó: Pixabay
Ha mégis túlzásba visszük az evést, vannak táplálék-kiegészítők vagy bizonyos, emésztést serkentő gyógyszerek, de ezeket inkább orvosok írják fel, a dietetikus inkább a megelőzésben látja a megoldást.
Úgy véli, a rendszeres mozgás az egyik legegyszerűbb és leghatékonyabb segítség, emellett
például a brokkolit, karfiolt, zöldpaszulyt, szemes paszulyt és a szénsavas italokat, tehát mindent, ami puffaszt.
„Azoknak, akik valamilyen krónikus betegségben szenvednek, még jobban oda kell figyelniük arra, mit fogyasztanak” – hangsúlyozta, kiemelve, hogy leggyakrabban a cukorbetegek és a magas vérnyomással élők érintettek.
A cukros, zsíros, füstölt és erősen fűszeres ételek helyett inkább könnyebben emészthető fogásokat érdemes a krónikus betegeknek választani.
– hangsúlyozta Szász Hunor.
A szakember szerint törekedjünk saját készítésű ételekre, elsősorban házi, ellenőrzött forrásból származó alapanyagokból. „Minden jó étkezés titka végső soron a kiegyensúlyozottság” – fogalmazott.
CsíkszékEzek is érdekelhetik
Székelyhon
Alvás alatt fordul egyet az időjárás
A rovat további cikkei
Nicușor Dan egy amerikai televíziónak: továbbra is nyomást kell gyakorolni Oroszországra
Folytatni kell az Oroszországgal szembeni gazdasági szankciókat, mert Moszkva egyelőre nem áll készen az ukrajnai háború lezárásáról szóló tárgyalásokra – jelentette ki Nicușor Dan szerdán az amerikai Newsmax televíziónak.
Nicușor Dan egy amerikai televíziónak: továbbra is nyomást kell gyakorolni Oroszországra
Nemzetközi körözést adtak ki Matolcsy György fiára, Matolcsy Ádámra
Nemzetközi elfogatóparancsokat adott ki az MNB-ügyben Matolcsy Ádám, a volt jegybankelnök fia és Stofa György üzletember ellen a Központi Nyomozó Főügyészség (KNYF)
Nemzetközi körözést adtak ki Matolcsy György fiára, Matolcsy Ádámra
Megnyitották a kommunizmus emlékeit felidéző Vörös Csillag Múzeumot Sepsiszentgyörgyön
A kommunizmusra kevesen emlékeznek nosztalgiával, talán csak azok, akik nem tapasztalták meg a sötét oldalát. Azt viszont nem szabad feledni, ezért is vágott bele a sepsiszentgyörgyi önkormányzat a kommunista korszakot bemutató múzeum létesítésébe.
Megnyitották a kommunizmus emlékeit felidéző Vörös Csillag Múzeumot Sepsiszentgyörgyön
Megköszönte Tánczos Barna, hogy miniszterelnök-helyettesként, pénzügyminiszterként és ügyvivő tárcavezetőként is dolgozhatott
Megtiszteltetés és óriási felelősség volt Románia miniszterelnök-helyetteseként képviselni a magyar közösséget, és felelősséggel dolgozni a kormányban – írta szerda délutáni posztjában Tánczos Barna, az RMDSZ szenátora.
Romániában volt tavaly a legnagyobb a költségvetési hiány az Európai Unióban
Romániában volt tavaly a legnagyobb a GDP-arányos költségvetési hiány az Európai Unióban: 7,8 százalék – derül ki az Eurostat szerdán közzétett adataiból.
Romániában volt tavaly a legnagyobb a költségvetési hiány az Európai Unióban
Iskolai tanácsadó segítségét kérték a besztercei késelés után iskolába visszatérő diákok
Több diák iskolai tanácsadó segítségét kérte szerdán a besztercei Ștefan cel Mare Általános Iskolában, amikor két nappal a 13 éves tanuló által elkövetett késelés után visszatértek a tantermekbe – közölte a Beszterce-Naszód megyei főtanfelügyelő.
Iskolai tanácsadó segítségét kérték a besztercei késelés után iskolába visszatérő diákok
Erdély-szerte emlékeznek 1956 hőseire
A szabadság nevében mottóval emlékeznek meg az 1956-os forradalom és szabadságharc 70. évfordulójáról az erdélyi, a partiumi és a bánsági településeken. Összesen 158 rendezvényt tartanak 73 helyszínen.
Erdély-szerte emlékeznek 1956 hőseire
Akadozhat a vízszolgáltatás Gyergyószentmiklóson
Csütörtökön 8 és 13 óra között akadozhat az ivóvíz-szolgáltatás Gyergyószentmiklós több pontján – tájékoztatott a Hő-, Víz- és Csatornaszolgáltató Közmű.
Akadozhat a vízszolgáltatás Gyergyószentmiklóson
Krasznahorkai László, Jeszenszki Géza és Enyedi Ildikó is magyar állami kitüntetést kaptak
Állami kitüntetéseket adtak át az 1956-os forradalom és szabadságharc 70. évfordulója alkalmából az Országház kupolacsarnokában szerdán.
Krasznahorkai László, Jeszenszki Géza és Enyedi Ildikó is magyar állami kitüntetést kaptak
Nyugtatja a kórházakat az újdonsült egészségügyi miniszter, hogy lesz pénz a kiadásaikra
Alexandru Rogobete egészségügyi miniszter szerdán nyugalomra intett a finanszírozási gondokkal küszködő kórházak ügyében.
Nyugtatja a kórházakat az újdonsült egészségügyi miniszter, hogy lesz pénz a kiadásaikra
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
szóljon hozzá!