A városi támogatás ellenére is lesznek fizetős helyszínek a Taste of Transylvania butikfesztiválon
A várban tartott sajtótájékoztatón kóstoló is volt
Fotó: Haáz Vince
Michelin-csillagos séfeket is ígér a Marosvásárhelyen első alkalommal megszervezendő Taste of Transylvania butikfesztivál. A júniusi közepi eseménynek a vár ad otthont, és lesznek olyan helyszínek, amelyeket csak belépőjeggyel lehet látogatni.
Simon Virág
2026. május 05., 13:092026. május 05., 13:09
Marosvásárhelyen június 19–21. között szervezik meg a Taste of Transylvania butikfesztivált, amelyen helyi vendéglők szakemberei, de Michelin-csillaggal minősített séfek is bemutatják tudásukat.
Szezonális alapanyagok, újragondolt receptek
A Taste of Transylvania gasztrofesztivált négy évvel ezelőtt indították, és azóta a hagyományos gyimesi helyszín mellett több településen is bemutatkozott, népszerűsítve az erdélyi hagyományos konyhát, alapanyagokat 21. századi köntösben.
Trucza Adorján: nevelő szándékkal is szervezik a butikfesztivált, ezért elfogadják a közpénzből érkező támogatást
Fotó: Haáz Vince
Trucza Adorján főszervező kedden a marosvásárhelyi sajtótájékoztatón elmondta, egy mozgalmat indítottak el, amellyel az a céljuk, hogy a szakácsoknak és a fogyasztóknak egyaránt bizonyítsák,
fel lehet használni azokat, be lehet mutatni oly módon, hogy megfeleljenek a 21. századi elvárásoknak is.
A marosvásárhelyi butikfesztiválon helyi és környékbeli vendéglők mellett bukaresti és magyarországi sztárséfek is bemutatkoznak, illetve lesznek helyi termelők, ugyanakkor kiemelt figyelmet fordítanak az idényzöldségek és -gyümölcsök felhasználására.
Kacsából készült finomság
Fotó: Haáz Vince
A várba látogatók megkóstolhatják az újragondolt receptek alapján készült finomságokat, főzőbemutatókon vehetnek részt;
A jó receptek összekötnek
Soós Zoltán, Marosvásárhely polgármestere fontosnak tartotta a butikfesztivál megszervezését, hiszen Marosvásárhely is felkerült a gasztrotérképre, Kovács Mihály Levente alpolgármester pedig az infrastrukturális beruházások mellett a közösségépítő rendezvények mellett emelt szót.
Pénzügyekről nem nyilatkoztak
A Székelyhon kérdésére, hogy mennyi pénzzel támogatja a város a Taste of Transylvania butikfesztivált, Soós Zoltán azt mondta, még nincs helyi költségvetése a városnak, és csak a büdzsé elfogadása után fognak dönteni arról, hogy mennyi pénz jut az együttműködési szerződésekre, mennyi pénzzel tudja támogatni a várost ezt a fesztivált és a többit, amelyek megszervezéséhez előző években is hozzájárult.
A főszervező (jobbról) és a városvezetők
Fotó: Haáz Vince
Kérdésünkre, hogy mekkora támogatást igényelt a várostól a fesztivál, Trucza Adorján azt mondta:
Megtudtuk, hogy a júniusi butikfesztiválon, a marosvásárhelyi várban lesznek olyan helyszínek, amelyeket csak belépőjeggyel lehet majd látogatni, de olyanok is, amelyek mindenki számára ingyenesen elérhetők lesznek. A részletes programot később ismertetik.
Padlizsánfasírtot is lehetett kóstolni
Fotó: Haáz Vince
CsíkszékEzek is érdekelhetik
A rovat további cikkei
Utasokat szállító kisbusz gyulladt ki Balavásáron
Tűz ütött ki egy személyszállító kisbuszban Balavásáron, a 13-as országúton, kedden kora délután. A járműben többen is tartózkodtak.
Utasokat szállító kisbusz gyulladt ki Balavásáron
Telekvita árnyékolja be a nagyberuházást. Kisajátítások várhatók?
Kiterjedhet magánterületekre és per tárgyát képező telkekre is a marosvásárhelyi városháza által bejelentett Maros parkjai beruházás. Az érintettek szerint nem egyeztettek velük. A városháza jelezte: közérdekű beruházáskor lehetséges a kisajátítás is.
Telekvita árnyékolja be a nagyberuházást. Kisajátítások várhatók?
Felborult egy autó, többen megsérültek
Közúti baleset történt a Maros megyei Hagymásbodonon: hat ember utazott egy autóban, amely felborult kedden délelőtt.
Felborult egy autó, többen megsérültek
Csónakkal mentették ki a folyó közepén rekedt kutyát a tűzoltók
Egy Maros közepén rekedt kutyát mentettek ki hétfőn a tűzoltók a folyó marosludasi szakaszán – közli a Maros megyei katasztrófavédelem.
Csónakkal mentették ki a folyó közepén rekedt kutyát a tűzoltók
Ötéves gyermek sérült meg egy Kovászna megyei balesetben
Ötéves gyermek is megsérült abban a balesetben, amely Illyefalva közelében történt vasárnap este.
Ötéves gyermek sérült meg egy Kovászna megyei balesetben
Keverék kutyák napja a Somostetőn – a szépség nem törzskönyv kérdése
Különleges eseményre készül a Marosvásárhelyi Állatkert és a Somostető Igazgatósága: Szépséghez nem kell törzskönyv címmel szerveznek rendezvényt a keverék kutyáknak május 10-én.
Keverék kutyák napja a Somostetőn – a szépség nem törzskönyv kérdése
Lopott autóval, ittasan menekült a rendőrök elől egy kiskorú – baleset lett a vége
Súlyos bűncselekmény-sorozatot követett el egy mindössze 17 éves fiú Maros megyében: ittasan, lopott autóval próbált elmenekülni a rendőrök elől, ám üldözése balesetbe torkollott.
Lopott autóval, ittasan menekült a rendőrök elől egy kiskorú – baleset lett a vége
Négy személy sérült meg egy balesetben Segesvárnál
Két autó ütközött Segesvár Marosvásárhely felőli kijáratánál vasárnap koradélután, többen megsérültek.
Négy személy sérült meg egy balesetben Segesvárnál
Víkendtelep: május végére tervezik az idénynyitót
Késik az idénykezdés a marosvásárhelyi Víkendtelepen: a medencék egyelőre üresek, a nagy játszótér karbantartás miatt zárva van, a csónakázó tisztítása pedig csak részben készült el. A hivatalos nyitást május végére tervezik.
Víkendtelep: május végére tervezik az idénynyitót
Holtan találták meg a kórházból megszökött beteget
Eltűnt személyként keresi a Maros megyei rendőrség az 58 éves Gabor Viorelt, aki a pénteki nap folyamán elhagyta a Gheorghe Marinescu utcai kórházat Marosvásárhelyen. Az eltűnt személy szombaton holtan került elő.
Holtan találták meg a kórházból megszökött beteget
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
szóljon hozzá!