Hirdetés
Hirdetés

Kézdivásárhely legfinomabb mézeskalácsát keresik

2022-ben Todor Timea mézeskalácsát találták a legfinomabbnak, a legpuhábbnak és a legszebbnek is •  Fotó: Kézdivásárhely Önkormányzata/Facebook

2022-ben Todor Timea mézeskalácsát találták a legfinomabbnak, a legpuhábbnak és a legszebbnek is

Fotó: Kézdivásárhely Önkormányzata/Facebook

Kézdivásárhely önkormányzata, partnerségben a Wegener Pro Sanitate Alapítvánnyal második alkalommal keresi Kézdivásárhely legfinomabb házi készítésű mézeskalácsát. A verseny célja megtalálni azt a háziasszonyt, közösséget vagy civil csoportot, amely a legízletesebb mézeskalácsot készíti el a céhes városban.

Székelyhon

2023. november 14., 10:192023. november 14., 10:19

A versenyre két kategóriában lehet benevezni: hagyományos mézeskalács és reform mézeskalács (laktóz- és/vagy glutén- és/vagy cukormentes). A szervezők nem csak egyéni nevezéseket fogadnak el, benevezhetnek családok, osztály- vagy óvodai közösségek, civil szervezetek vagy cégek is – bárki, aki kihívást érez abban, hogy az övé legyen a legfinomabb mézeskalács.

Hirdetés

Nevezési feltételek:

  • házi készítésű mézeskalácsokat keresnek, kereskedelmi céllal készített termékekkel nem lehet benevezni;

  • kizárólag Kézdivásárhelyről vagy a hozzátartozó falvakból (Sárfalva, Szászfalu és Nyujtód) fogadnak nevezéseket;

  • a kalácsokat dobozba kell helyezni, egy doboznak 10 darab mézeskalácsot kell tartalmaznia;

  • a dobozokat címkével kell ellátni, melynek tartalmaznia kell a készítő nevét, települést, telefonszámot, és a nevezési kategóriát.

A mézeskalácsokat december 11., hétfő 12 óráig lehet leadni Kézdivásárhely Polgármesteri Hivatalának Kommunikációs irodájában (I. emelet, 108-as iroda).

A beérkezett finomságokat szakmai zsűri pontozza, több szempontot figyelembe véve, és több kategóriát is díjaznak majd, így arra kérik a pályázókat, hogy figyeljenek a mézeskalácsok díszítésre is.

A szakmai zsűri tagjai: Kocsis Katalin, kézműves édességek megálmodója; Csiszár Melinda, cukrászmester, a Süti Éden tulajdonosa; Kovács Blanka, cukrászhallgató; Farkas Gábor, mézeskalács-készítő mester; Szántó József, mézeskalács-készítő mester.

Tavaly a reform kategóriában a Csipkerózsika Napköziotthon középső csoportjának mézese bizonyult a legjobbnak •  Fotó: Kézdivásárhely Önkormányzata/Facebook Galéria

Tavaly a reform kategóriában a Csipkerózsika Napköziotthon középső csoportjának mézese bizonyult a legjobbnak

Fotó: Kézdivásárhely Önkormányzata/Facebook

A zsűrizés december 12-17. között zajlik, a díjkiosztásra december 20-21-én, a Karácsonyi Gyermekváros keretében kerül sor. A fődíjas a legfinomabb mézeskalács titulus elnyerése mellett értékes tárgyi nyereményekkel is gazdagodik.

A benevezett készítményeket jótékony célra használják fel

– közölték a szervezők.

A verseny tavalyi kiadására összesen harminc nevezés érkezett, huszonnyolc a hagyományos, kettő a reform kategóriában. A zsűri akkor úgy értékelte, hogy minden nevező sok munkát fektettek abba, hogy ízletes legyen a mézeskalácsa, néhányuk meglepő profizmusról tanúskodott. Azt is kiemelték, hogy

az igazi mézeskalács titka a jó alapanyag, és a fűszerekkel is csínján kell bánni, a „kevesebb néha több” elve alapján.

2022-ben Kézdivásárhely legfinomabb hagyományos kürtőskalácsa címet a helybéli Todor Timea nyerte el, ugyanakkor az ő kalácsát találták a legpuhábbnak és a legszebbnek is.

A reform kategóriában a Csipkerózsika Napköziotthon középső csoportjának kalácsa bizonyult a legjobbnak, a kézdivásárhelyi Kisantal Imola pedig a legszebb reform mézeskalács díját nyerte el.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2025. december 16., kedd

Karácsonyi regölés lámpással, zörgővel és sok jókívánsággal

Nemsokára itt a karácsony – jelzi a főtéri díszes fenyő és az adventi koszorú, amelyen vasárnap meggyújtjuk az utolsó gyertyát. Sepsiszentgyörgyön az ünnepvárás része a regölés is, amelyet harminc éve elevenített fel a Guzsalyas Alapítvány.

Karácsonyi regölés lámpással, zörgővel és sok jókívánsággal
Hirdetés
2025. december 16., kedd

Autóbaleset következtében dőlt ki az útszéli keresztfa

Autóbaleset következtében dőlt ki Csíkpálfalva határában vasárnapra virradóra az útszéli kereszfa, és nem rongálás történt – jelezte portálunknak Petres Attila, a település alpolgármestere.

Autóbaleset következtében dőlt ki az útszéli keresztfa
2025. december 16., kedd

Drámai leckét tanultak a fiatalok és élményként raktározták el egy életre

A sepsiszentgyörgyi Turulmadár Egyesület szárnya alatt tevékenykedő fiatalok két újabb projekt keretében tanultak a világról és önmagukról: a tanulás nem volt kötelező, nem volt unalmas, egy kicsit vagy annál is jobban benne voltak ők is.

Drámai leckét tanultak a fiatalok és élményként raktározták el egy életre
2025. december 16., kedd

Elutasított fellebbezés: tíz évet kell börtönben ülnie a két fiatalt halálra gázoló Vlad Pascunak

A legfelsőbb bíróság kedden elutasította Vlad Pascu rendkívüli jogorvoslati kérelmét, így a drogos állapotban két fiatalt halálra gázoló fiatalembernek a Konstanca megyei ítélőtábla ítéletének megfelelően 10 évet kell börtönben töltenie.

Elutasított fellebbezés: tíz évet kell börtönben ülnie a két fiatalt halálra gázoló Vlad Pascunak
Hirdetés
2025. december 16., kedd

Különleges sajtkóstolóra várják a kézdivásárhelyieket

Az ínyencek számára is érdekfeszítőnek ígérkező bemutatót hoz tető alá szerda délután Hegedűs Ferenc a kézdivásárhelyi Kosztándi Képtárban. Sepsiszéki Nagy Balázs saját, Csinódon készített sajtjait hozza el magával, és meg is kóstoltatja a közönséggel.

Különleges sajtkóstolóra várják a kézdivásárhelyieket
2025. december 16., kedd

Autó lángolt egy kézdivásárhelyi nagyáruház parkolójában

Kigyulladt egy autó hétfő este a kézdivásárhelyi Penny áruház parkolójában, fennállt a veszélye annak is, hogy egy közelben parkoló furgonra átterjed a tűz.

Autó lángolt egy kézdivásárhelyi nagyáruház parkolójában
2025. december 16., kedd

Ködre és csúszós utakra kell számítani a Csíki-medencében

Ködriasztás van érvényben Hargita megye több településén az esti órákban. Az útra indulóknak ajánlott a fokozott óvatosság.

Ködre és csúszós utakra kell számítani a Csíki-medencében
Hirdetés
2025. december 16., kedd

Tűzijáték helyett lézershow lesz Sepsiszentgyörgyön szilveszterkor

Sepsiszentgyörgy Polgármesteri Hivatala és a Kónya Ádám Művelődési Ház szilveszteri utcabálra hívja a város lakóit a főtérre. Az újévet a főtéren Baricz Gergő koncertje izzítja be.

Tűzijáték helyett lézershow lesz Sepsiszentgyörgyön szilveszterkor
2025. december 16., kedd

Nicușor Dan: ha lesz is béke Ukrajnában, Oroszország továbbra is állandó fenyegetést jelent majd

Ha lesz is béke Ukrajnában, Oroszország továbbra is állandó fenyegetést jelent majd – jelentette ki Nicușor Dan kedden Helsinkiben, az Európai Unió keleti szárnyának csúcstalálkozója utáni közös sajtótájékoztatón.

Nicușor Dan: ha lesz is béke Ukrajnában, Oroszország továbbra is állandó fenyegetést jelent majd
2025. december 16., kedd

Őrizetbe vette a DNA Alexandru-Răzvan Cuc volt szállításügyi minisztert

A korrupcióellenes ügyészség (DNA) kedden bejelentette, hogy 24 órára őrizetbe vette Alexandru-Răzvan Cuc volt szállításügyi miniszter, akit vesztegetésben való bűnsegédlettel gyanúsítanak.

Őrizetbe vette a DNA Alexandru-Răzvan Cuc volt szállításügyi minisztert
Hirdetés