Hirdetés
Hirdetés

Kézdivásárhely legfinomabb mézeskalácsát keresik

2022-ben Todor Timea mézeskalácsát találták a legfinomabbnak, a legpuhábbnak és a legszebbnek is •  Fotó: Kézdivásárhely Önkormányzata/Facebook

2022-ben Todor Timea mézeskalácsát találták a legfinomabbnak, a legpuhábbnak és a legszebbnek is

Fotó: Kézdivásárhely Önkormányzata/Facebook

Kézdivásárhely önkormányzata, partnerségben a Wegener Pro Sanitate Alapítvánnyal második alkalommal keresi Kézdivásárhely legfinomabb házi készítésű mézeskalácsát. A verseny célja megtalálni azt a háziasszonyt, közösséget vagy civil csoportot, amely a legízletesebb mézeskalácsot készíti el a céhes városban.

Székelyhon

2023. november 14., 10:192023. november 14., 10:19

A versenyre két kategóriában lehet benevezni: hagyományos mézeskalács és reform mézeskalács (laktóz- és/vagy glutén- és/vagy cukormentes). A szervezők nem csak egyéni nevezéseket fogadnak el, benevezhetnek családok, osztály- vagy óvodai közösségek, civil szervezetek vagy cégek is – bárki, aki kihívást érez abban, hogy az övé legyen a legfinomabb mézeskalács.

Hirdetés

Nevezési feltételek:

  • házi készítésű mézeskalácsokat keresnek, kereskedelmi céllal készített termékekkel nem lehet benevezni;

  • kizárólag Kézdivásárhelyről vagy a hozzátartozó falvakból (Sárfalva, Szászfalu és Nyujtód) fogadnak nevezéseket;

  • a kalácsokat dobozba kell helyezni, egy doboznak 10 darab mézeskalácsot kell tartalmaznia;

  • a dobozokat címkével kell ellátni, melynek tartalmaznia kell a készítő nevét, települést, telefonszámot, és a nevezési kategóriát.

A mézeskalácsokat december 11., hétfő 12 óráig lehet leadni Kézdivásárhely Polgármesteri Hivatalának Kommunikációs irodájában (I. emelet, 108-as iroda).

A beérkezett finomságokat szakmai zsűri pontozza, több szempontot figyelembe véve, és több kategóriát is díjaznak majd, így arra kérik a pályázókat, hogy figyeljenek a mézeskalácsok díszítésre is.

A szakmai zsűri tagjai: Kocsis Katalin, kézműves édességek megálmodója; Csiszár Melinda, cukrászmester, a Süti Éden tulajdonosa; Kovács Blanka, cukrászhallgató; Farkas Gábor, mézeskalács-készítő mester; Szántó József, mézeskalács-készítő mester.

Tavaly a reform kategóriában a Csipkerózsika Napköziotthon középső csoportjának mézese bizonyult a legjobbnak •  Fotó: Kézdivásárhely Önkormányzata/Facebook Galéria

Tavaly a reform kategóriában a Csipkerózsika Napköziotthon középső csoportjának mézese bizonyult a legjobbnak

Fotó: Kézdivásárhely Önkormányzata/Facebook

A zsűrizés december 12-17. között zajlik, a díjkiosztásra december 20-21-én, a Karácsonyi Gyermekváros keretében kerül sor. A fődíjas a legfinomabb mézeskalács titulus elnyerése mellett értékes tárgyi nyereményekkel is gazdagodik.

A benevezett készítményeket jótékony célra használják fel

– közölték a szervezők.

A verseny tavalyi kiadására összesen harminc nevezés érkezett, huszonnyolc a hagyományos, kettő a reform kategóriában. A zsűri akkor úgy értékelte, hogy minden nevező sok munkát fektettek abba, hogy ízletes legyen a mézeskalácsa, néhányuk meglepő profizmusról tanúskodott. Azt is kiemelték, hogy

az igazi mézeskalács titka a jó alapanyag, és a fűszerekkel is csínján kell bánni, a „kevesebb néha több” elve alapján.

2022-ben Kézdivásárhely legfinomabb hagyományos kürtőskalácsa címet a helybéli Todor Timea nyerte el, ugyanakkor az ő kalácsát találták a legpuhábbnak és a legszebbnek is.

A reform kategóriában a Csipkerózsika Napköziotthon középső csoportjának kalácsa bizonyult a legjobbnak, a kézdivásárhelyi Kisantal Imola pedig a legszebb reform mézeskalács díját nyerte el.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2025. október 16., csütörtök

Magánnyugdíjak kifizetése: alkotmányellenesnek tartja a tervezetet a legfelsőbb bíróság

A legfelsőbb bíróság bírái csütörtökön úgy döntöttek, hogy megtámadják az alkotmánybíróságon a magánnyugdíjak kifizetését szabályozó törvénytervezetet.

Magánnyugdíjak kifizetése: alkotmányellenesnek tartja a tervezetet a legfelsőbb bíróság
Hirdetés
2025. október 16., csütörtök

Még ebben a hónapban elindul a lombikbébiprogram

A munka- és családügyi minisztérium elindítja október 20-án a 2025-ös lombikbébiprogramot – adta hírül csütörtöki közleményében az RMDSZ.

Még ebben a hónapban elindul a lombikbébiprogram
Még ebben a hónapban elindul a lombikbébiprogram
2025. október 16., csütörtök

Még ebben a hónapban elindul a lombikbébiprogram

2025. október 16., csütörtök

Brahms magyar táncainak forrásvidéke: könyvbemutató és koncertturné Erdélyben

Turné indul Erdélyben, amely feltárja, mely népzenei dallamokból inspirálódott Johannes Brahms 21 magyar táncának megalkotásakor. A hosszas kutatómunka eredményét bemutató eseménysorozat Maros megyei dalt is azonosított a források között.

Brahms magyar táncainak forrásvidéke: könyvbemutató és koncertturné Erdélyben
2025. október 16., csütörtök

Életeket mentő képzés: defibrillátort is kaptak a csíkszeredai kulturális intézmények

A Hargita Székely Néptáncszínház és a Csíki Játékszín alkalmazottai is elsősegélynyújtási képzésen vesznek részt, a két intézmény egy defibrillátort is kapott – az újraélesztés világnapján erről tartottak sajtótájékoztatót Csíkszeredában.

Életeket mentő képzés: defibrillátort is kaptak a csíkszeredai kulturális intézmények
Hirdetés
2025. október 16., csütörtök

Elfogadták az elkerülő út nyomvonalát Székelyudvarhelyen

Hitelfelvételre készül a székelyudvarhelyi önkormányzat, amely a tervezett észak-nyugati elkerülőút nyomvonaláról is döntött. Utóbbi esetben négy lehetőség közül választották ki a képviselők, hogy melyiket dolgozza ki részletesebben a tervező.

Elfogadták az elkerülő út nyomvonalát Székelyudvarhelyen
2025. október 16., csütörtök

Halálra késelte élettársát egy büntetett előéletű férfi

Családtag sérelmére elkövetett emberölés gyanúja miatt indult büntetőeljárás egy 40 éves Brassó megyei férfi ellen, aki halálra késelte élettársát.

Halálra késelte élettársát egy büntetett előéletű férfi
Hirdetés
2025. október 16., csütörtök

Ezentúl tilos veszélyes kutyákkal őriztetni a nyájat Csíkszereda területén

A csíkszeredai önkormányzat módosította a város területére vonatkozó legeltetési szabályzatot, amely mostantól megtiltja a veszélyes kutyafajták használatát a nyáj- és csordaőrzésre. A döntés célja a kutyatámadások megelőzése.

Ezentúl tilos veszélyes kutyákkal őriztetni a nyájat Csíkszereda területén
2025. október 16., csütörtök

Kezdődik a mezőgazdasági támogatáselőlegek utalása

Az előleg kifejezés nem is teljesen helyes a kiutalásra kerülő összegek mértékére, hiszen a támogatások nagy részét már most megkapják a gazdák. Csütörtöktől másfél hónapon át utalja az APIA közel nyolcvan féle mezőgazdasági támogatás első részét.

Kezdődik a mezőgazdasági támogatáselőlegek utalása
2025. október 16., csütörtök

Nem vehető fel egy összegben a magánnyugdíj, az AUR az alkotmánybíróságon támadja meg a törvénymódosítást

A Románok Egyesüléséért Szövetség (AUR) csütörtökön bejelentette, hogy megtámadja az alkotmánybíróságon a magánnyugdíjak kifizetését szabályozó törvénytervezetet, amelyet szerdán fogadott el a képviselőház.

Nem vehető fel egy összegben a magánnyugdíj, az AUR az alkotmánybíróságon támadja meg a törvénymódosítást
Hirdetés