Kézdivásárhely legfinomabb mézeskalácsát keresik

2022-ben Todor Timea mézeskalácsát találták a legfinomabbnak, a legpuhábbnak és a legszebbnek is •  Fotó: Kézdivásárhely Önkormányzata/Facebook

2022-ben Todor Timea mézeskalácsát találták a legfinomabbnak, a legpuhábbnak és a legszebbnek is

Fotó: Kézdivásárhely Önkormányzata/Facebook

Kézdivásárhely önkormányzata, partnerségben a Wegener Pro Sanitate Alapítvánnyal második alkalommal keresi Kézdivásárhely legfinomabb házi készítésű mézeskalácsát. A verseny célja megtalálni azt a háziasszonyt, közösséget vagy civil csoportot, amely a legízletesebb mézeskalácsot készíti el a céhes városban.

Székelyhon

2023. november 14., 10:192023. november 14., 10:19

A versenyre két kategóriában lehet benevezni: hagyományos mézeskalács és reform mézeskalács (laktóz- és/vagy glutén- és/vagy cukormentes). A szervezők nem csak egyéni nevezéseket fogadnak el, benevezhetnek családok, osztály- vagy óvodai közösségek, civil szervezetek vagy cégek is – bárki, aki kihívást érez abban, hogy az övé legyen a legfinomabb mézeskalács.

Nevezési feltételek:

  • házi készítésű mézeskalácsokat keresnek, kereskedelmi céllal készített termékekkel nem lehet benevezni;

  • kizárólag Kézdivásárhelyről vagy a hozzátartozó falvakból (Sárfalva, Szászfalu és Nyujtód) fogadnak nevezéseket;

  • a kalácsokat dobozba kell helyezni, egy doboznak 10 darab mézeskalácsot kell tartalmaznia;

  • a dobozokat címkével kell ellátni, melynek tartalmaznia kell a készítő nevét, települést, telefonszámot, és a nevezési kategóriát.

A mézeskalácsokat december 11., hétfő 12 óráig lehet leadni Kézdivásárhely Polgármesteri Hivatalának Kommunikációs irodájában (I. emelet, 108-as iroda).

A beérkezett finomságokat szakmai zsűri pontozza, több szempontot figyelembe véve, és több kategóriát is díjaznak majd, így arra kérik a pályázókat, hogy figyeljenek a mézeskalácsok díszítésre is.

A szakmai zsűri tagjai: Kocsis Katalin, kézműves édességek megálmodója; Csiszár Melinda, cukrászmester, a Süti Éden tulajdonosa; Kovács Blanka, cukrászhallgató; Farkas Gábor, mézeskalács-készítő mester; Szántó József, mézeskalács-készítő mester.

Tavaly a reform kategóriában a Csipkerózsika Napköziotthon középső csoportjának mézese bizonyult a legjobbnak •  Fotó: Kézdivásárhely Önkormányzata/Facebook Galéria

Tavaly a reform kategóriában a Csipkerózsika Napköziotthon középső csoportjának mézese bizonyult a legjobbnak

Fotó: Kézdivásárhely Önkormányzata/Facebook

A zsűrizés december 12-17. között zajlik, a díjkiosztásra december 20-21-én, a Karácsonyi Gyermekváros keretében kerül sor. A fődíjas a legfinomabb mézeskalács titulus elnyerése mellett értékes tárgyi nyereményekkel is gazdagodik.

A benevezett készítményeket jótékony célra használják fel

– közölték a szervezők.

A verseny tavalyi kiadására összesen harminc nevezés érkezett, huszonnyolc a hagyományos, kettő a reform kategóriában. A zsűri akkor úgy értékelte, hogy minden nevező sok munkát fektettek abba, hogy ízletes legyen a mézeskalácsa, néhányuk meglepő profizmusról tanúskodott. Azt is kiemelték, hogy

az igazi mézeskalács titka a jó alapanyag, és a fűszerekkel is csínján kell bánni, a „kevesebb néha több” elve alapján.

2022-ben Kézdivásárhely legfinomabb hagyományos kürtőskalácsa címet a helybéli Todor Timea nyerte el, ugyanakkor az ő kalácsát találták a legpuhábbnak és a legszebbnek is.

A reform kategóriában a Csipkerózsika Napköziotthon középső csoportjának kalácsa bizonyult a legjobbnak, a kézdivásárhelyi Kisantal Imola pedig a legszebb reform mézeskalács díját nyerte el.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. április 07., hétfő

23 jogosítványt függesztettek fel, több százezer lej értékben büntettek

Számos jogosítványt és forgalmi engedélyt függesztettek fel, ugyanakkor jelentős összegű bírságot is kiszabtak a Maros megyei rendőrök a hétvégén.

23 jogosítványt függesztettek fel, több százezer lej értékben büntettek
2025. április 07., hétfő

Csak szombatig kell kibírnunk a hideget, utána ismét érkezik a felmelegedés

A következő két hét első felében alacsony hőmérsékleti értékekre, április 12-től húsvétig azonban erőteljes felmelegedésre, 21-22 fokos nappali maximumokra van kilátás.

Csak szombatig kell kibírnunk a hideget, utána ismét érkezik a felmelegedés
2025. április 07., hétfő

Sztrókközponttá fejlődik a csíkszeredai sztrókegység

A felszereltségük és képzett személyzetük is megvan arra, hogy rövidesen sztrókközponttá fejlődhessen a Csíkszeredai Megyei Sürgősségi Kórházban nemrég akkreditált sztrókegység. Várhatóan már idén elvégezhetik a vérrögök katéteres eltávolítását is.

Sztrókközponttá fejlődik a csíkszeredai sztrókegység
2025. április 07., hétfő

Az út mentén rakta le a szemetét, tetemes bírságot kapott

Nagy mennyiségű szeméttől szabadult meg illegálisan egy személy Csíkszereda közelében, azonban a helyi rendőrök azonosították és jelentős összegre bírságolták.

Az út mentén rakta le a szemetét, tetemes bírságot kapott
2025. április 07., hétfő

Újabb fontos lépések az egykori szentegyházi vashámor megújulása felé

Újabb fontos lépést tesznek a Szentegyháza „délői” részén lévő, műemlékként nyilvántartott egykori vashámor épületmaradványainak megújítása felé, és ehhez most a lakosságra is számítanak – olvasható a szentegyházi önkormányzat felhívásában.

Újabb fontos lépések az egykori szentegyházi vashámor megújulása felé
2025. április 07., hétfő

A hideg után még a hirtelen átállást is ki kell bírni – jövő héten már 20 fok lehet

Ezek nem április hőmérsékletek, inkább tél végiek – állapította meg röviden a hétfő, illetve az előttünk álló három-négy nap várható hőmérsékleti értékeiről Florinela Georgescu, az Országos Meteorológiai Szolgálat (ANM) előrejelzési igazgatója.

A hideg után még a hirtelen átállást is ki kell bírni – jövő héten már 20 fok lehet
2025. április 07., hétfő

Ingyenes lesz a honosítás, az anyasági és életkezdési támogatás ügyintézése Felcsíkon

Az RMDSZ Csíki Területi Szervezete az Eurotrans Alapítvánnyal együttműködve kiszállást szervez Csíkrákos, Madéfalva és Csíkmadaras községekbe, ahol ingyenes lesz a honosítás, az anyasági és életkezdési támogatás ügyintézése.

Ingyenes lesz a honosítás, az anyasági és életkezdési támogatás ügyintézése Felcsíkon
2025. április 07., hétfő

Alig marad félretenni: kiszámolták a romániai háztartások átlagjövedelmét és a kiadásokat

A tavalyi negyedik negyedévben 8568 lej volt a romániai háztartások átlagjövedelme és 3424 lej az egy főre jutó bevétel; a kiadások háztartásonként 7277 lejt, személyenként 2908 lejt tettek ki.

Alig marad félretenni: kiszámolták a romániai háztartások átlagjövedelmét és a kiadásokat
2025. április 07., hétfő

Három ember meghalt, öten megsérültek, miután egy kamionnal ütközött egy kisbusz – videóval

Kamionnal ütközött egy kisbusz hétfőn reggel a Kolozs megyei Kackó község területén; a balesetben három ember meghalt, öten megsérültek.

Három ember meghalt, öten megsérültek, miután egy kamionnal ütközött egy kisbusz – videóval
2025. április 07., hétfő

Már lehet jegyet vásárolni a Szent György Napok kulturális hetére, mutatjuk a programot

Már lehet jegyeket váltani a Szent György Napok kulturális eseményeire, amelyek április 24-e és május 8-a között lesznek. Újdonság, hogy idén a városünnep színházi produkcióira kedvezményes bérletek is vásárolhatók.

Már lehet jegyet vásárolni a Szent György Napok kulturális hetére, mutatjuk a programot