Kézdivásárhely legfinomabb mézeskalácsát keresik

2022-ben Todor Timea mézeskalácsát találták a legfinomabbnak, a legpuhábbnak és a legszebbnek is •  Fotó: Kézdivásárhely Önkormányzata/Facebook

2022-ben Todor Timea mézeskalácsát találták a legfinomabbnak, a legpuhábbnak és a legszebbnek is

Fotó: Kézdivásárhely Önkormányzata/Facebook

Kézdivásárhely önkormányzata, partnerségben a Wegener Pro Sanitate Alapítvánnyal második alkalommal keresi Kézdivásárhely legfinomabb házi készítésű mézeskalácsát. A verseny célja megtalálni azt a háziasszonyt, közösséget vagy civil csoportot, amely a legízletesebb mézeskalácsot készíti el a céhes városban.

Székelyhon

2023. november 14., 10:192023. november 14., 10:19

A versenyre két kategóriában lehet benevezni: hagyományos mézeskalács és reform mézeskalács (laktóz- és/vagy glutén- és/vagy cukormentes). A szervezők nem csak egyéni nevezéseket fogadnak el, benevezhetnek családok, osztály- vagy óvodai közösségek, civil szervezetek vagy cégek is – bárki, aki kihívást érez abban, hogy az övé legyen a legfinomabb mézeskalács.

Nevezési feltételek:

  • házi készítésű mézeskalácsokat keresnek, kereskedelmi céllal készített termékekkel nem lehet benevezni;

  • kizárólag Kézdivásárhelyről vagy a hozzátartozó falvakból (Sárfalva, Szászfalu és Nyujtód) fogadnak nevezéseket;

  • a kalácsokat dobozba kell helyezni, egy doboznak 10 darab mézeskalácsot kell tartalmaznia;

  • a dobozokat címkével kell ellátni, melynek tartalmaznia kell a készítő nevét, települést, telefonszámot, és a nevezési kategóriát.

A mézeskalácsokat december 11., hétfő 12 óráig lehet leadni Kézdivásárhely Polgármesteri Hivatalának Kommunikációs irodájában (I. emelet, 108-as iroda).

A beérkezett finomságokat szakmai zsűri pontozza, több szempontot figyelembe véve, és több kategóriát is díjaznak majd, így arra kérik a pályázókat, hogy figyeljenek a mézeskalácsok díszítésre is.

A szakmai zsűri tagjai: Kocsis Katalin, kézműves édességek megálmodója; Csiszár Melinda, cukrászmester, a Süti Éden tulajdonosa; Kovács Blanka, cukrászhallgató; Farkas Gábor, mézeskalács-készítő mester; Szántó József, mézeskalács-készítő mester.

Tavaly a reform kategóriában a Csipkerózsika Napköziotthon középső csoportjának mézese bizonyult a legjobbnak •  Fotó: Kézdivásárhely Önkormányzata/Facebook Galéria

Tavaly a reform kategóriában a Csipkerózsika Napköziotthon középső csoportjának mézese bizonyult a legjobbnak

Fotó: Kézdivásárhely Önkormányzata/Facebook

A zsűrizés december 12-17. között zajlik, a díjkiosztásra december 20-21-én, a Karácsonyi Gyermekváros keretében kerül sor. A fődíjas a legfinomabb mézeskalács titulus elnyerése mellett értékes tárgyi nyereményekkel is gazdagodik.

A benevezett készítményeket jótékony célra használják fel

– közölték a szervezők.

A verseny tavalyi kiadására összesen harminc nevezés érkezett, huszonnyolc a hagyományos, kettő a reform kategóriában. A zsűri akkor úgy értékelte, hogy minden nevező sok munkát fektettek abba, hogy ízletes legyen a mézeskalácsa, néhányuk meglepő profizmusról tanúskodott. Azt is kiemelték, hogy

az igazi mézeskalács titka a jó alapanyag, és a fűszerekkel is csínján kell bánni, a „kevesebb néha több” elve alapján.

2022-ben Kézdivásárhely legfinomabb hagyományos kürtőskalácsa címet a helybéli Todor Timea nyerte el, ugyanakkor az ő kalácsát találták a legpuhábbnak és a legszebbnek is.

A reform kategóriában a Csipkerózsika Napköziotthon középső csoportjának kalácsa bizonyult a legjobbnak, a kézdivásárhelyi Kisantal Imola pedig a legszebb reform mézeskalács díját nyerte el.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. június 27., péntek

Ezeknél az élelmiszereknél marad az árrésstop szeptember 30-ig

Pénteki ülésén a kormány további három hónappal meghosszabbította az alapélelmiszerek kereskedelmi árrésének korlátozását.

Ezeknél az élelmiszereknél marad az árrésstop szeptember 30-ig
2025. június 27., péntek

Mi fog drágulni a nagy pénzbehajtásban?

Több megszorítást is bemutatott Ilie Bolojan miniszterelnök a pénteki kormányülés utáni sajtótájékoztatóján. Vegyük sorba.

Mi fog drágulni a nagy pénzbehajtásban?
Mi fog drágulni a nagy pénzbehajtásban?
2025. június 27., péntek

Mi fog drágulni a nagy pénzbehajtásban?

2025. június 27., péntek

Jövő héten jelentik be a deficitcsökkentő intézkedéscsomagot, de egy dolog már biztosnak látszik

Ilie Bolojan kormányfő pénteken kijelentette, hogy jövő héten fogják bemutatni a deficitcsökkentő intézkedéscsomagot, és nagy valószínűséggel kétkulcsos áfa (TVA) bevezetése mellett fog dönteni a kabinet.

Jövő héten jelentik be a deficitcsökkentő intézkedéscsomagot, de egy dolog már biztosnak látszik
2025. június 27., péntek

Véget ért a nyolcadikosok képességfelmérő vizsgája

Több mint 9000 nyolcadik osztályt végzett diák vett részt pénteken a kisebbségek anyanyelv- és irodalom írásbeli vizsgáján – tájékoztatott az oktatási minisztérium.

Véget ért a nyolcadikosok képességfelmérő vizsgája
2025. június 27., péntek

Lecsapott a vihar Maros- és Udvarhelyszékre

Tetőket és autókat rongált meg, és több fát is kidöntött a viharos szél Maros megyében. A tűzoltók megfeszített erővel dolgoznak a károk elhárításán. A vihar közben Udvarhelyszéket is elérte.

Lecsapott a vihar Maros- és Udvarhelyszékre
2025. június 27., péntek

Trumptól vár segítséget Călin Georgescu

Hivatalosan is legionárius propaganda terjesztésével gyanúsították meg pénteken a legfőbb ügyészség ügyészei Călin Georgescut, amiért a választási kampányban egy tévéműsorban a Vasgárda egykori vezetőjétől, Corneliu Zelea Codreanutól idézett.

Trumptól vár segítséget Călin Georgescu
2025. június 27., péntek

Újabb problémákat okozhatnak a heves esőzések a parajdi sóbányánál

A közelgő viharoktól tart a Salrom vezetősége, illetve a beszakadt parajdi bányafödémnél dolgozó kivitelező, hiszen a megáradó patakok kárt tehetnek a munkatelepen, valamint a Korond-patak sótartalmának növekedését is eredményezhetik.

Újabb problémákat okozhatnak a heves esőzések a parajdi sóbányánál
2025. június 27., péntek

A parajdi bányakatasztrófa is terítéken lesz a Legfelsőbb Védelmi Tanács hétfői ülésén

Nicușor Dan államfő hétfőre összehívta a Legfelsőbb Védelmi Tanács (CSAT) ülését, amelyen a parajdi bányakatasztrófáról is tárgyalni fognak.

A parajdi bányakatasztrófa is terítéken lesz a Legfelsőbb Védelmi Tanács hétfői ülésén
2025. június 27., péntek

Kánikula délen, másodfokú viharriasztás nálunk

Zivataros időjárásra figyelmeztető előrejelzéseket bocsátott ki pénteken az Országos Meteorológiai Szolgálat. Emellett újabb kánikulára is figyelmeztetnek, ez azonban az ország déli részére érvényes.

Kánikula délen, másodfokú viharriasztás nálunk