Igen, létezik az okostányér
Kozma Orsolya
Fotó: Daczó Hodor Barna
Az okos eszközök világában már a tányér is lehet okos – igaz, ezt nem kell időnként árammal feltölteni. Mit takar az okostányér fogalma? Erre Kozma Orsolya dietetikus adta meg a választ.
Daczó-Hodor Barna
2023. április 24., 19:032023. április 24., 19:03
2023. április 24., 22:102023. április 24., 22:10
A kézdivásárhelyi Tavaszi Zöld Napok keretében Kozma Orsolya dietetikus tartott előadást vasárnap Fenntartható táplálkozás címmel, mely során az érdeklődők egyebek mellett az okostányér fogalmát is megismerhették.
Ugyanakkor a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége (MDOSZ) által összeállított legújabb táplálkozási ajánlásról is szólt, amely az okostányér elnevezést kapta – mint kiderült, nem véletlenül.
– magyarázta. Hozzátette: a képzeletbeli tányért három részre kell osztanunk,
Íme az okostányér, amit a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége ajánl
Fotó: Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége
Húst csak mértékkel
„Bár az okostányéron a hús is helyet kap, a fenntarthatóság jegyében ennek mértékét szerinte csökkenteni kell, hiszen főként napjainkban nagyon sok szív- és érrendszeri megbetegedés okozói a magas lipidszintek (koleszterin és triglicerin – szerk.).
– hangsúlyozta. Ennek kapcsán említette meg az Amerikai Egyesült Államokban létrejött Veganuary (vegán január – szerk.) kihívást, mellyel
„Az MDOSZ ezt úgy próbálta bevezetni, hogy minden héten legalább egy napot táplálkozzunk húsmentesen” – tette hozzá.
Használjunk bevásárlólistát!
A maradékmentésről is szólt az előadó.
„Próbáljuk meg nem kidobni az élelmiszert, amit megvásárolunk. Az első legfontosabb lépés, hogy
Úgy vélem, a legfenntarthatóbb táplálkozás a piaccal kezdődik, részesítsük előnyben a szezonális és a helyi termékeket” – sorolta. Azt is kiemelte, fontos, hogy ne ítélkezzünk annak kapcsán, hogy mennyire sikerül megvalósítani a kitűzött célokat.
– részletezte.
Diéta vagy fogyókúra?
A divatdiéták kapcsán azt tapasztalta, hogy az emberek többsége nincs tisztában az étrend, a fogyókúra és a diéta közötti különbséggel.
„A fogyókúrát és a diétát ugyanúgy próbálják megközelíteni, holott nem ugyanazt jelentik.
A fogyókúra, amint a neve is mutatja, egy kúraszerű állapot, és az egészségünk szempontjából meglehetősen ritkán jó. Csak akkor hatásos, ha valakinek nagyon sokat kell fogynia egészségügyi gondok miatt” – jegyezte meg.
Hozzátette: a divatdiétáknak az esetek többségében esztétikai oka van, az, ahogyan szeretnénk kinézni.
– összegzett.
CsíkszékEzek is érdekelhetik
Székelyhon
Mínusz 15 fok alá fagyott Székelyföld
A rovat további cikkei
Továbbra sem közelednek az álláspontok a gyergyószentmiklósi kórházban
Bírósági keresetet indíthat egy szakszervezet a gyergyószentmiklósi kórház ellen, mert szerintük a kórházmenedzser rosszindulatúan nem biztosítja az elvárásaik szerint az alkalmazottak számára a bérpótlékokat. A menedzser elutasítja a vádakat.
Továbbra sem közelednek az álláspontok a gyergyószentmiklósi kórházban
Golgotajárás és játék-művek a Vigadóban
Kettős kiállításnak ad helyet a kézdivásárhelyi Vigadó Művelődési Ház emeleti díszterme. Szerda este nyílt meg Sárosi Csaba és Vetró András helyi képzőművészek közös tárlata.
Golgotajárás és játék-művek a Vigadóban
Gázpalack robbant fel, négy személy sérült meg
Egy gázpalack robbanása okozott tüzet csütörtökön délután a Gyulakutához tartozó Rava településen.
Gázpalack robbant fel, négy személy sérült meg
Irodaépület tetőzete ég Székelyudvarhelyen
Két tűzoltóautóval szálltak ki csütörtökön délután a tűzoltók Székelyudvarhelyen egy irodaépülethez, amelynek meggyulladt a tetőzete.
Irodaépület tetőzete ég Székelyudvarhelyen
Mindenkit igazoltattak a rendőrök, akit csak tudtak
Tizennégy személytől ujjlenyomatot vettek, és le is fényképezték őket csütörtökön délelőtt Oltszemen, ahol a Kovászna megyei rendőrök razziáztak.
Mindenkit igazoltattak a rendőrök, akit csak tudtak
F35-ös repülőgépek beszerzéséről döntött a kormány
A kormány csütörtöki ülésén jóváhagyta a 32 F-35-ös repülőgép beszerzéséről szóló törvénytervezetet - közölte a kabinet szóvivője.
F35-ös repülőgépek beszerzéséről döntött a kormány
Komoly beruházások szükségesek az udvarhelyszéki villamoshálózatok fejlesztésére
Az udvarhelyszéki fogyasztók problémáiról és a villamossági hálózatok fejlesztéséről tárgyaltak a térség polgármesterei az Electrica országos vezérigazgatójával csütörtökön Székelyudvarhelyen.
Komoly beruházások szükségesek az udvarhelyszéki villamoshálózatok fejlesztésére
Kolcsár Károly: Hagyjuk a vállalkozókat, hogy diktálják a tempót!
Romániában sosem volt könnyű feladat vállalkozni, de a kiszámíthatatlan jogszabályi környezet és a folyamatosan változó adózási szabályok miatt a helyzet ma különösen nehéz.
Kolcsár Károly: Hagyjuk a vállalkozókat, hogy diktálják a tempót!
Háromszéki közbirtokosság és magánerdészet ellen vizsgálódnak adócsalás-ügyben
Adócsalás miatt tartottak házkutatást szerdán a Kovászna megyei rendőrség gazdasági bűnügyeket vizsgáló osztályának munkatársai nyolc helyszínen.
Háromszéki közbirtokosság és magánerdészet ellen vizsgálódnak adócsalás-ügyben
Szolidaritási támogatást kapnak a súlyos fogyatékkal élő nyugdíjasok
Sürgősségi rendeletet fogadott el csütörtökön a kormány arról, hogy 2025. január elsejétől a súlyos látássérültek és súlyos fogyatékkal élők a nyugdíjuk mellett havonta egy úgynevezett szolidaritási támogatásban részesülnek.
Szolidaritási támogatást kapnak a súlyos fogyatékkal élő nyugdíjasok
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
szóljon hozzá!