Septemberfest Torján puliszkával, főzőversennyel

Harmadik napja áll a bál a kézdiszéki Torján. Pénteken délelőtt kezdődtek és vasárnap este érnek véget a Septemberfestre keresztelt falunapok, benne „nemzetközi” főzővetélkedővel és az elmaradhatatlan óriás túrós puliszkával.

Kocsis Károly

2025. szeptember 07., 19:082025. szeptember 07., 19:08

Újszülöttek nevei az emlékfán

Újszülöttek nevei az emlékfán

Fotó: Kocsis Károly

Harmadik napja áll a bál a kézdiszéki Torján. Pénteken délelőtt kezdődtek és vasárnap este érnek véget a Septemberfestre keresztelt falunapok, benne „nemzetközi” főzővetélkedővel és az elmaradhatatlan óriás túrós puliszkával.

Kocsis Károly

2025. szeptember 07., 19:082025. szeptember 07., 19:08

A két év múlva első írásos említésének 720. évfordulóját ünneplő kézdiszéki községben immár évek óta jól bevált forgatókönyv szerint zajlanak a falunapok. A Septemberfestre átkeresztelt rendezvény leginkább érdeklődésre számot tartó programpontjai változatlanul a nemzetköziként aposztrofált főzőverseny, valamint az óriás túróspuliszka elkészítése és – főként! – a népes „szurkolótábor” körében történő szétosztása, azonban már a munkalovak péntek délelőtti vetélkedőjére, illetve a favágó-versenyre is sokan voltak kíváncsiak a sportpályán.

A mazsorettek ezúttal sem maradtak el •  Fotó: Kocsis Károly

A mazsorettek ezúttal sem maradtak el

Fotó: Kocsis Károly

A Torjai Ifjak Szövetségének (TISZ) erre az alkalomra berendezett gyereksátrát is ki lehetet próbálni, míg a községházán mezőgazdaságitermény-kiállításban gyönyörködhettek az arra fogékonyak.

Új testvértelepülése van Torjának

Új testvértelepülése van Torjának

Fotó: Kocsis Károly

Négyen kaptak Torja-emlékplakettet

Szombaton a tavalyi Septemberfest óta a faluban születettek megáldása vezette fel a hosszú eseménysort a községháza előtt felállított életfánál, amire a kicsinyek nevei is rákerültek, majd pontban délben, a kultúrotthonban dr. Daragus Attila polgármester immár hivatalosan is megnyitotta az ünnepet. Az ünnepélyes külsőségektől sem mentes, a kézdivásárhelyi Tanulók Klubja mazsorettlányai által színesített ceremónia során elsőként Torja-emlékplakettet adták át a község életében munkájuk által maradandó nyomot hagyó, a közelmúltban nyugdíjba vonult személyeknek.

Kistarcsa korábbi polgármestere felidézte, 20 évvel ezelőtt még nem értette, hogy Székelyföldön miért éjszaka és kivilágítatlan szekérrel szállítják a fát

Kistarcsa korábbi polgármestere felidézte, 20 évvel ezelőtt még nem értette, hogy Székelyföldön miért éjszaka és kivilágítatlan szekérrel szállítják a fát

Fotó: Kocsis Károly

Idén

  • a szakmáját 1984-től a községben gyakorló, 2012-től tizenkét éven át önkormányzati képviselői tisztséget is vállaló dr. Simon-Sárosi Adalbert állatorvos,

  • Kalith Ibolya és Egyed Olga, a Kicsi Antal Általános Iskola titkárnője, illetve könyvelője, valamint

  • Márton Károly részesült ebben az elismerésben; utóbbi 37 évet húzott le a polgármesteri hivatal kötelékében, adott esetben még a dobos hírvivő szerepét is betöltve.

A Torja-emlékplakettel kitüntetettek közül előbb hárman álltak kameránk elé, a polgármester társaságában... •  Fotó: Kocsis Károly

A Torja-emlékplakettel kitüntetettek közül előbb hárman álltak kameránk elé, a polgármester társaságában...

Fotó: Kocsis Károly

A nagykorúsításukat „igazoló” emléklapot ez alkalommal 29 fiatal vehetett át a polgármestertől, illetve a jegyzőtől, öten érdemesültek oklevélben virágos, gondozott portájukért, de a 17 újszülött édesanyja vagy édesapja is megkapta a szokásos emléklapot a kicsinyükről készült fotó kíséretében. Dr. Daragus Attila a magyarországi testvértelepülések (1992-től Gádoros, 2005-től Kistarcsa, 207-től Csokonavisonta és a Somogy megyei Bálványos, 2017-től Beregsurány) jelenlévő képviselőit is színpadra szólította, egyben bejelentve, hogy ezek sora a Zala megyei Teskánddal bővül. Az ezt szentesítő szerződést ott helyben alá is írta a két község elöljárója.

... majd Márton Károly is

... majd Márton Károly is

Fotó: Kocsis Károly

Közben az iskolaudvaron már ízelítőt lehetett kapni a főzőverseny hangulatából, amelynek fokozásához ezúttal az anyaországi Bálványos, Beregsurány, Teskánd, Kistarcsa, Gádoros és Keszthely, továbbá a Katrosa vadászegyesület, a helyi juhászok, hagyományőrzők, ifjúsági néptánccsoport, RMDSZ-nőszövetség csapatai és a kézdimartonfalvi Molnár Ede juhos gazda fokozták.

A főszerepet, szeptember lévén, a káposzta vitte lucskos és egyéb változatban,

de több bográcsban bárány-, egyben pedig marhahús is rotyogott.

Felvezetés a főzőversenyhez

Felvezetés a főzőversenyhez

Fotó: Kocsis Károly

Részlet a világrekordból

Mindezzel párhuzamosan a községháza mellett mintegy nyolcvan önkéntes sorakozott fel a 40 méteres feltűrt túrós puliszka elkészítéséhez, amely tulajdonképpen csak egy „részletét” képezi 2008-ban ugyanitt, ugyanebben a műfajban felállított, 150,32 méteres világrekordnak. A méretcsökkenést az is jelentős mértékben meghatározza, hogy míg tizenöt évvel ezelőtt 16 bácsot tartottak számon a községben, mára hatan maradtak, akik az alapanyagot szponzoráció gyanánt felajánlhatták.

A négy nagy üstben zobogó vízbe végül több mint 30 kg máléliszt került bele a még a sózást is saját kezűleg végző polgármester irányítása mellett,

a félmázsányi túró felhasználásával elkészült óriás túrós puliszka pedig szokás szerint percek alatt elfogyott.

Idén tizenkét csapat nevezett be

Idén tizenkét csapat nevezett be

Fotó: Kocsis Károly

A főzőverseny délutáni díjazása túl sok izgalmat nem okozott, hiszen minden benevezőt részvételi oklevéllel, kupával és emlékéremmel jutalmaztak, így a Felsőháromszéki Ifjúsági Fúvószenekar utánpótlás-egységének előadásán, illetve a második napot záró Titán-koncerten is önfeledten lehetett szórakozni. Vasárnap, nem sokkal dél után még a tuningolt és egyéb retroautók, traktorok tulajdonosainak különféle versenyszámokkal tűzdelt és nagy közönséget vonzó találkozójára látogattunk el a focipályára, egyben nyugtázva, hogy a délutáni, esti program néptáncelőadásokat, minifoci-mérkőzést, a kézdivásárhelyi Tanulók Klubja fúvószenekarának és mazsorettcsoportjának újabb szereplését, tombolahúzást, Royal Tibi- és Totó Band-koncertet, valamint záróakkordként, 22 órakor tűzijátékot foglal magába.

•  Fotó: Kocsis Károly

Fotó: Kocsis Károly

•  Fotó: Kocsis Károly

Fotó: Kocsis Károly

Egyes díszletek elárulták,  kik a főzőcsapat tagjai

Egyes díszletek elárulták, kik a főzőcsapat tagjai

Fotó: Kocsis Károly

Vagy mégsem? •  Fotó: Kocsis Károly

Vagy mégsem?

Fotó: Kocsis Károly

Molnár Ede Kézdimartonfalváról érkezett barátaival

Molnár Ede Kézdimartonfalváról érkezett barátaival

Fotó: Kocsis Károly

•  Fotó: Kocsis Károly

Fotó: Kocsis Károly

A Septemberfest sokak által várt mozzanata: óriástúróspuliszka-készítés

A Septemberfest sokak által várt mozzanata: óriástúróspuliszka-készítés

Fotó: Kocsis Károly

Daragus Attila még a sózásra is felügyelt

Daragus Attila még a sózásra is felügyelt

Fotó: Kocsis Károly

•  Fotó: Kocsis Károly

Fotó: Kocsis Károly

•  Fotó: Kocsis Károly

Fotó: Kocsis Károly

•  Fotó: Kocsis Károly

Fotó: Kocsis Károly

•  Fotó: Kocsis Károly

Fotó: Kocsis Károly

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. szeptember 07., vasárnap

A színháznak ki kell mozdulnia a falak közül

Elrajtolt a kézdivásárhelyi Udvartér Színház harmadik évada. Erről, valamint az átszervezés tapasztalatairól az intézmény működéséhez keretet biztosító Vigadó Művelődési Központ igazgatóját, egyben a társulat vezetőjét, Lung László Zsoltot kérdeztük.

A színháznak ki kell mozdulnia a falak közül
A színháznak ki kell mozdulnia a falak közül
2025. szeptember 07., vasárnap

A színháznak ki kell mozdulnia a falak közül

2025. szeptember 07., vasárnap

Élményt adnak azoknak a gyerekeknek is, akik nem szerető családban nőnek fel

Egyre gyakrabban hallani gyerekzsivajt a dálnoki búvártónál: olyan fiataloknak szerveznek itt programokat, akik hátrányos helyzetük miatt másként nehezen kapnának rá esélyt. A jótékony kezdeményezést mi is segíthetjük.

Élményt adnak azoknak a gyerekeknek is, akik nem szerető családban nőnek fel
2025. szeptember 05., péntek

Több mint kétezer előkészítős kap ajándék iskolatáskát Háromszéken

Átadta a Kovászna megyei önkormányzat az előkészítő osztályba induló gyerekeknek szánt felszerelt iskolatáskákat. 2250 gyermek részesülhet az ajándékban.

Több mint kétezer előkészítős kap ajándék iskolatáskát Háromszéken
2025. szeptember 04., csütörtök

Egy ékszerdobozt kaptak a sepsiszentgyörgyi sajátos nevelési igényű gyermekek

Románia legszebb speciális iskoláját vehetik birtokba ebben a tanévben a háromszéki sajátos nevelési igényű gyermekek: a sepsiszentgyörgyi intézmény egy felújított, kibővített, ultramodern felszereléssel ellátott oktatási egységgé vált.

Egy ékszerdobozt kaptak a sepsiszentgyörgyi sajátos nevelési igényű gyermekek
2025. szeptember 04., csütörtök

Megszűnik a készpénzes parkolás Sepsiszentgyörgyön – tudnivalók az digitális rendszerről

Teljesen digitális parkolási rendszerre áll át Sepsiszentgyörgy szeptember 8-tól: a készpénzes fizetési mód megszűnik, helyette a TPark applikáció és az SMS-es jegyvásárlás marad az autósok számára.

Megszűnik a készpénzes parkolás Sepsiszentgyörgyön – tudnivalók az digitális rendszerről
2025. szeptember 03., szerda

Ötszázzal kevesebb gyermek tanul idén a háromszéki tanintézményekben

Ha nem is mindenki a saját iskolájában vagy óvodájában, de civilizált körülmények között kezdhetik az idei tanévet a Kovászna megyei gyermekek.

Ötszázzal kevesebb gyermek tanul idén a háromszéki tanintézményekben
2025. szeptember 03., szerda

A vasárnapi vérhold az évtized legkülönlegesebb égi jelensége lehet

Közösségben és szakértői útbaigazitással lehet vasárnap este tanulmányozni a „vérholdat” a sepsiszentgyörgyi volt dohánygyárban.

A vasárnapi vérhold az évtized legkülönlegesebb égi jelensége lehet
2025. szeptember 03., szerda

Hamarosan csak telefonon keresztül lehet majd fizetni a parkolásért Sepsiszentgyörgyön

A parkolási díjak fizetésének tekintetében is halad a korral Sepsiszentgyörgy: amennyiben a helyi tanácsosok rábólintanak, jövő hétfőtől csak digitálisan lehet majd fizetni a parkolásért a városban.

Hamarosan csak telefonon keresztül lehet majd fizetni a parkolásért Sepsiszentgyörgyön
2025. szeptember 02., kedd

Nem hagyják magukat a háromszéki pedagógusok

Megközelítőleg száz tanügyi szakszervezeti tag hallatta a hangját szeptember 2-án a sepsiszentgyörgyi prefektúra épülete előtt: a kormány megszorító intézkedései ellen tiltakoztak. Noha eddig nem értek el áttörést, a harcot továbbra sem adják fel.

Nem hagyják magukat a háromszéki pedagógusok
2025. szeptember 01., hétfő

Kézdivásárhelyen is elindul a lábbuszprogram

Az új tanévtől Kézdivásárhely is csatlakozik a már több városban is nagy sikernek örvendő Lábbusz/Pedibus kezdeményezéshez, amelynek lényege, hogy a kisiskolás gyerekek minden reggel felnőtt kíséretében, gyalog indulnak az iskolába.

Kézdivásárhelyen is elindul a lábbuszprogram
Kézdivásárhelyen is elindul a lábbuszprogram
2025. szeptember 01., hétfő

Kézdivásárhelyen is elindul a lábbuszprogram