Hirdetés
Hirdetés

Septemberfest Torján puliszkával, főzőversennyel

Harmadik napja áll a bál a kézdiszéki Torján. Pénteken délelőtt kezdődtek és vasárnap este érnek véget a Septemberfestre keresztelt falunapok, benne „nemzetközi” főzővetélkedővel és az elmaradhatatlan óriás túrós puliszkával.

Kocsis Károly

2025. szeptember 07., 19:082025. szeptember 07., 19:08

Újszülöttek nevei az emlékfán

Újszülöttek nevei az emlékfán

Fotó: Kocsis Károly

Harmadik napja áll a bál a kézdiszéki Torján. Pénteken délelőtt kezdődtek és vasárnap este érnek véget a Septemberfestre keresztelt falunapok, benne „nemzetközi” főzővetélkedővel és az elmaradhatatlan óriás túrós puliszkával.

Kocsis Károly

2025. szeptember 07., 19:082025. szeptember 07., 19:08

Újszülöttek nevei az emlékfán

Újszülöttek nevei az emlékfán

Fotó: Kocsis Károly

A két év múlva első írásos említésének 720. évfordulóját ünneplő kézdiszéki községben immár évek óta jól bevált forgatókönyv szerint zajlanak a falunapok. A Septemberfestre átkeresztelt rendezvény leginkább érdeklődésre számot tartó programpontjai változatlanul a nemzetköziként aposztrofált főzőverseny, valamint az óriás túróspuliszka elkészítése és – főként! – a népes „szurkolótábor” körében történő szétosztása, azonban már a munkalovak péntek délelőtti vetélkedőjére, illetve a favágó-versenyre is sokan voltak kíváncsiak a sportpályán.

A mazsorettek ezúttal sem maradtak el •  Fotó: Kocsis Károly

A mazsorettek ezúttal sem maradtak el

Fotó: Kocsis Károly

A Torjai Ifjak Szövetségének (TISZ) erre az alkalomra berendezett gyereksátrát is ki lehetet próbálni, míg a községházán mezőgazdaságitermény-kiállításban gyönyörködhettek az arra fogékonyak.

Hirdetés
Új testvértelepülése van Torjának

Új testvértelepülése van Torjának

Fotó: Kocsis Károly

Négyen kaptak Torja-emlékplakettet

Szombaton a tavalyi Septemberfest óta a faluban születettek megáldása vezette fel a hosszú eseménysort a községháza előtt felállított életfánál, amire a kicsinyek nevei is rákerültek, majd pontban délben, a kultúrotthonban dr. Daragus Attila polgármester immár hivatalosan is megnyitotta az ünnepet. Az ünnepélyes külsőségektől sem mentes, a kézdivásárhelyi Tanulók Klubja mazsorettlányai által színesített ceremónia során elsőként Torja-emlékplakettet adták át a község életében munkájuk által maradandó nyomot hagyó, a közelmúltban nyugdíjba vonult személyeknek.

Kistarcsa korábbi polgármestere felidézte, 20 évvel ezelőtt még nem értette, hogy Székelyföldön miért éjszaka és kivilágítatlan szekérrel szállítják a fát

Kistarcsa korábbi polgármestere felidézte, 20 évvel ezelőtt még nem értette, hogy Székelyföldön miért éjszaka és kivilágítatlan szekérrel szállítják a fát

Fotó: Kocsis Károly

Idén

  • a szakmáját 1984-től a községben gyakorló, 2012-től tizenkét éven át önkormányzati képviselői tisztséget is vállaló dr. Simon-Sárosi Adalbert állatorvos,

  • Kalith Ibolya és Egyed Olga, a Kicsi Antal Általános Iskola titkárnője, illetve könyvelője, valamint

  • Márton Károly részesült ebben az elismerésben; utóbbi 37 évet húzott le a polgármesteri hivatal kötelékében, adott esetben még a dobos hírvivő szerepét is betöltve.

A Torja-emlékplakettel kitüntetettek közül előbb hárman álltak kameránk elé, a polgármester társaságában... •  Fotó: Kocsis Károly

A Torja-emlékplakettel kitüntetettek közül előbb hárman álltak kameránk elé, a polgármester társaságában...

Fotó: Kocsis Károly

A nagykorúsításukat „igazoló” emléklapot ez alkalommal 29 fiatal vehetett át a polgármestertől, illetve a jegyzőtől, öten érdemesültek oklevélben virágos, gondozott portájukért, de a 17 újszülött édesanyja vagy édesapja is megkapta a szokásos emléklapot a kicsinyükről készült fotó kíséretében. Dr. Daragus Attila a magyarországi testvértelepülések (1992-től Gádoros, 2005-től Kistarcsa, 207-től Csokonavisonta és a Somogy megyei Bálványos, 2017-től Beregsurány) jelenlévő képviselőit is színpadra szólította, egyben bejelentve, hogy ezek sora a Zala megyei Teskánddal bővül. Az ezt szentesítő szerződést ott helyben alá is írta a két község elöljárója.

... majd Márton Károly is

... majd Márton Károly is

Fotó: Kocsis Károly

Közben az iskolaudvaron már ízelítőt lehetett kapni a főzőverseny hangulatából, amelynek fokozásához ezúttal az anyaországi Bálványos, Beregsurány, Teskánd, Kistarcsa, Gádoros és Keszthely, továbbá a Katrosa vadászegyesület, a helyi juhászok, hagyományőrzők, ifjúsági néptánccsoport, RMDSZ-nőszövetség csapatai és a kézdimartonfalvi Molnár Ede juhos gazda fokozták.

A főszerepet, szeptember lévén, a káposzta vitte lucskos és egyéb változatban,

de több bográcsban bárány-, egyben pedig marhahús is rotyogott.

Felvezetés a főzőversenyhez

Felvezetés a főzőversenyhez

Fotó: Kocsis Károly

Részlet a világrekordból

Mindezzel párhuzamosan a községháza mellett mintegy nyolcvan önkéntes sorakozott fel a 40 méteres feltűrt túrós puliszka elkészítéséhez, amely tulajdonképpen csak egy „részletét” képezi 2008-ban ugyanitt, ugyanebben a műfajban felállított, 150,32 méteres világrekordnak. A méretcsökkenést az is jelentős mértékben meghatározza, hogy míg tizenöt évvel ezelőtt 16 bácsot tartottak számon a községben, mára hatan maradtak, akik az alapanyagot szponzoráció gyanánt felajánlhatták.

A négy nagy üstben zobogó vízbe végül több mint 30 kg máléliszt került bele a még a sózást is saját kezűleg végző polgármester irányítása mellett,

a félmázsányi túró felhasználásával elkészült óriás túrós puliszka pedig szokás szerint percek alatt elfogyott.

Idén tizenkét csapat nevezett be

Idén tizenkét csapat nevezett be

Fotó: Kocsis Károly

A főzőverseny délutáni díjazása túl sok izgalmat nem okozott, hiszen minden benevezőt részvételi oklevéllel, kupával és emlékéremmel jutalmaztak, így a Felsőháromszéki Ifjúsági Fúvószenekar utánpótlás-egységének előadásán, illetve a második napot záró Titán-koncerten is önfeledten lehetett szórakozni. Vasárnap, nem sokkal dél után még a tuningolt és egyéb retroautók, traktorok tulajdonosainak különféle versenyszámokkal tűzdelt és nagy közönséget vonzó találkozójára látogattunk el a focipályára, egyben nyugtázva, hogy a délutáni, esti program néptáncelőadásokat, minifoci-mérkőzést, a kézdivásárhelyi Tanulók Klubja fúvószenekarának és mazsorettcsoportjának újabb szereplését, tombolahúzást, Royal Tibi- és Totó Band-koncertet, valamint záróakkordként, 22 órakor tűzijátékot foglal magába.

•  Fotó: Kocsis Károly

Fotó: Kocsis Károly

•  Fotó: Kocsis Károly

Fotó: Kocsis Károly

Egyes díszletek elárulták,  kik a főzőcsapat tagjai

Egyes díszletek elárulták, kik a főzőcsapat tagjai

Fotó: Kocsis Károly

Vagy mégsem? •  Fotó: Kocsis Károly

Vagy mégsem?

Fotó: Kocsis Károly

Molnár Ede Kézdimartonfalváról érkezett barátaival

Molnár Ede Kézdimartonfalváról érkezett barátaival

Fotó: Kocsis Károly

•  Fotó: Kocsis Károly

Fotó: Kocsis Károly

A Septemberfest sokak által várt mozzanata: óriástúróspuliszka-készítés

A Septemberfest sokak által várt mozzanata: óriástúróspuliszka-készítés

Fotó: Kocsis Károly

Daragus Attila még a sózásra is felügyelt

Daragus Attila még a sózásra is felügyelt

Fotó: Kocsis Károly

•  Fotó: Kocsis Károly

Fotó: Kocsis Károly

•  Fotó: Kocsis Károly

Fotó: Kocsis Károly

•  Fotó: Kocsis Károly

Fotó: Kocsis Károly

•  Fotó: Kocsis Károly

Fotó: Kocsis Károly

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. október 08., csütörtök

Kulcsár-Terza József magyar tolmácsot kér a parlamentben

Magyar tolmácsot kér a parlamentben Kulcsár-Terza József, miután megelégelte a magyar közösséget érő inzultusokat. A képviselő szerint Dan Tanasă rendszeresen sértegeti a magyarokat, két hete pedig az alsóház plénumában Markó Attilát is durván támadta.

Kulcsár-Terza József magyar tolmácsot kér a parlamentben
Hirdetés
2026. október 07., szerda

Felpörgetett karriernapok az egyáltalán nem rózsás gazdasági helyzetben

Új formátumban, új koncepció mentén szervezik meg az idei, végzősöknek és fiataloknak szóló karriernapokat október 9-én a Sepsi Arénában: ezúttal csak a tizenkettedik osztályosokat várják, és állásbörze is része lesz a rendezvénynek.

Felpörgetett karriernapok az egyáltalán nem rózsás gazdasági helyzetben
2026. október 07., szerda

Nagy nevek kis szobákban – megerősített biztonsági intézkedésekkel készülnek a kiállításra

Constantin Brâncuşi születésének 150. évfordulójához kapcsolódva szombaton kiállítás nyílik a szobrász kortársainak grafikáiból. A Picasso, Dali, Chagall, Matisse, Klimt grafikákat, nyomatokat egy bukaresti műgyűjtő kölcsönözte a kiállításra.

Nagy nevek kis szobákban – megerősített biztonsági intézkedésekkel készülnek a kiállításra
2026. október 06., kedd

Román gyorstalpalók: idén a nyolcadikosokat is bevonják

Folytatja az RMDSZ Háromszék Területi Szervezete az érettségizőknek szánt román gyorstalpalókat, idén már a nyolcadikosoknak is megszervezi az ingyenes felkészítőket. A tapasztalatok szerint a részt vevő diákok viszonya kedvezőbb lett a román nyelvhez.

Román gyorstalpalók: idén a nyolcadikosokat is bevonják
Hirdetés
2026. október 05., hétfő

Egész héten át ünnepelnek Erdővidéken

Október 5. és 11. között immár 32. alkalommal szervezik meg az Erdővidéki Közművelődési Napokat. A rendezvénysorozat idén is változatos programokkal várja mindazokat, akik szeretnék felfedezni és megélni a térség kulturális értékeit.

Egész héten át ünnepelnek Erdővidéken
Egész héten át ünnepelnek Erdővidéken
2026. október 05., hétfő

Egész héten át ünnepelnek Erdővidéken

2026. október 05., hétfő

Kiderült, mely problémák foglalkoztatják leginkább a sepsiszentgyörgyieket

Összegezte az RMDSZ sepsiszentgyörgyi szervezete az egy éve indított városjárás tapasztalatait. A kezdeményezők szerint a problémák feltárása mellett a személyes kapcsolatok kialakítása volt a legfontosabb eredmény.

Kiderült, mely problémák foglalkoztatják leginkább a sepsiszentgyörgyieket
2026. október 04., vasárnap

Négyhetes forgalomkorlátozás a 11-es országút háromszéki szakaszán

Útfelújítás miatt jelentős forgalomkorlátozásra kell számítani hétfőtől, október 5-től a 11-es országút Dálnok és Csernáton közötti szakaszán.

Négyhetes forgalomkorlátozás a 11-es országút háromszéki szakaszán
Hirdetés
2026. október 03., szombat

Csőtörés miatt szünetel a vízszolgáltatás Kovásznán

Csőtörés miatt szünetel az ivóvíz-szolgáltatás Kovászna egy részén szombaton.

Csőtörés miatt szünetel a vízszolgáltatás Kovásznán
2026. október 02., péntek

A fiataloknak az elismerésre, az időseknek a felismerésre ad lehetőséget az idősek napja

Az idősek világnapjának alkalmából október első hetében a Diakónia idősgondozó ágazata Kovászna megyében közös ünneplésre hívta a szolgálat ellátottjait, elismerve az eddig megtett életútjukat, tapasztalatukat és munkájukat.

A fiataloknak az elismerésre, az időseknek a felismerésre ad lehetőséget az idősek napja
2026. október 02., péntek

Eladásra termesztett kannabiszt Sepsiszentgyörgyön egy 62 éves férfi, őrizetbe vették

Kábítószer-kereskedelem gyanújával vettek őrizetbe egy 62 éves sepsiszentgyörgyi férfit, akinek kannabisz-ültetvénye volt.

Eladásra termesztett kannabiszt Sepsiszentgyörgyön egy 62 éves férfi, őrizetbe vették
Hirdetés