Hirdetés
Hirdetés

Septemberfest Torján puliszkával, főzőversennyel

Harmadik napja áll a bál a kézdiszéki Torján. Pénteken délelőtt kezdődtek és vasárnap este érnek véget a Septemberfestre keresztelt falunapok, benne „nemzetközi” főzővetélkedővel és az elmaradhatatlan óriás túrós puliszkával.

Kocsis Károly

2025. szeptember 07., 19:082025. szeptember 07., 19:08

Újszülöttek nevei az emlékfán

Újszülöttek nevei az emlékfán

Fotó: Kocsis Károly

Harmadik napja áll a bál a kézdiszéki Torján. Pénteken délelőtt kezdődtek és vasárnap este érnek véget a Septemberfestre keresztelt falunapok, benne „nemzetközi” főzővetélkedővel és az elmaradhatatlan óriás túrós puliszkával.

Kocsis Károly

2025. szeptember 07., 19:082025. szeptember 07., 19:08

A két év múlva első írásos említésének 720. évfordulóját ünneplő kézdiszéki községben immár évek óta jól bevált forgatókönyv szerint zajlanak a falunapok. A Septemberfestre átkeresztelt rendezvény leginkább érdeklődésre számot tartó programpontjai változatlanul a nemzetköziként aposztrofált főzőverseny, valamint az óriás túróspuliszka elkészítése és – főként! – a népes „szurkolótábor” körében történő szétosztása, azonban már a munkalovak péntek délelőtti vetélkedőjére, illetve a favágó-versenyre is sokan voltak kíváncsiak a sportpályán.

A mazsorettek ezúttal sem maradtak el •  Fotó: Kocsis Károly

A mazsorettek ezúttal sem maradtak el

Fotó: Kocsis Károly

A Torjai Ifjak Szövetségének (TISZ) erre az alkalomra berendezett gyereksátrát is ki lehetet próbálni, míg a községházán mezőgazdaságitermény-kiállításban gyönyörködhettek az arra fogékonyak.

Hirdetés
Új testvértelepülése van Torjának

Új testvértelepülése van Torjának

Fotó: Kocsis Károly

Négyen kaptak Torja-emlékplakettet

Szombaton a tavalyi Septemberfest óta a faluban születettek megáldása vezette fel a hosszú eseménysort a községháza előtt felállított életfánál, amire a kicsinyek nevei is rákerültek, majd pontban délben, a kultúrotthonban dr. Daragus Attila polgármester immár hivatalosan is megnyitotta az ünnepet. Az ünnepélyes külsőségektől sem mentes, a kézdivásárhelyi Tanulók Klubja mazsorettlányai által színesített ceremónia során elsőként Torja-emlékplakettet adták át a község életében munkájuk által maradandó nyomot hagyó, a közelmúltban nyugdíjba vonult személyeknek.

Kistarcsa korábbi polgármestere felidézte, 20 évvel ezelőtt még nem értette, hogy Székelyföldön miért éjszaka és kivilágítatlan szekérrel szállítják a fát

Kistarcsa korábbi polgármestere felidézte, 20 évvel ezelőtt még nem értette, hogy Székelyföldön miért éjszaka és kivilágítatlan szekérrel szállítják a fát

Fotó: Kocsis Károly

Idén

  • a szakmáját 1984-től a községben gyakorló, 2012-től tizenkét éven át önkormányzati képviselői tisztséget is vállaló dr. Simon-Sárosi Adalbert állatorvos,

  • Kalith Ibolya és Egyed Olga, a Kicsi Antal Általános Iskola titkárnője, illetve könyvelője, valamint

  • Márton Károly részesült ebben az elismerésben; utóbbi 37 évet húzott le a polgármesteri hivatal kötelékében, adott esetben még a dobos hírvivő szerepét is betöltve.

A Torja-emlékplakettel kitüntetettek közül előbb hárman álltak kameránk elé, a polgármester társaságában... •  Fotó: Kocsis Károly

A Torja-emlékplakettel kitüntetettek közül előbb hárman álltak kameránk elé, a polgármester társaságában...

Fotó: Kocsis Károly

A nagykorúsításukat „igazoló” emléklapot ez alkalommal 29 fiatal vehetett át a polgármestertől, illetve a jegyzőtől, öten érdemesültek oklevélben virágos, gondozott portájukért, de a 17 újszülött édesanyja vagy édesapja is megkapta a szokásos emléklapot a kicsinyükről készült fotó kíséretében. Dr. Daragus Attila a magyarországi testvértelepülések (1992-től Gádoros, 2005-től Kistarcsa, 207-től Csokonavisonta és a Somogy megyei Bálványos, 2017-től Beregsurány) jelenlévő képviselőit is színpadra szólította, egyben bejelentve, hogy ezek sora a Zala megyei Teskánddal bővül. Az ezt szentesítő szerződést ott helyben alá is írta a két község elöljárója.

... majd Márton Károly is

... majd Márton Károly is

Fotó: Kocsis Károly

Közben az iskolaudvaron már ízelítőt lehetett kapni a főzőverseny hangulatából, amelynek fokozásához ezúttal az anyaországi Bálványos, Beregsurány, Teskánd, Kistarcsa, Gádoros és Keszthely, továbbá a Katrosa vadászegyesület, a helyi juhászok, hagyományőrzők, ifjúsági néptánccsoport, RMDSZ-nőszövetség csapatai és a kézdimartonfalvi Molnár Ede juhos gazda fokozták.

A főszerepet, szeptember lévén, a káposzta vitte lucskos és egyéb változatban,

de több bográcsban bárány-, egyben pedig marhahús is rotyogott.

Felvezetés a főzőversenyhez

Felvezetés a főzőversenyhez

Fotó: Kocsis Károly

Részlet a világrekordból

Mindezzel párhuzamosan a községháza mellett mintegy nyolcvan önkéntes sorakozott fel a 40 méteres feltűrt túrós puliszka elkészítéséhez, amely tulajdonképpen csak egy „részletét” képezi 2008-ban ugyanitt, ugyanebben a műfajban felállított, 150,32 méteres világrekordnak. A méretcsökkenést az is jelentős mértékben meghatározza, hogy míg tizenöt évvel ezelőtt 16 bácsot tartottak számon a községben, mára hatan maradtak, akik az alapanyagot szponzoráció gyanánt felajánlhatták.

A négy nagy üstben zobogó vízbe végül több mint 30 kg máléliszt került bele a még a sózást is saját kezűleg végző polgármester irányítása mellett,

a félmázsányi túró felhasználásával elkészült óriás túrós puliszka pedig szokás szerint percek alatt elfogyott.

Idén tizenkét csapat nevezett be

Idén tizenkét csapat nevezett be

Fotó: Kocsis Károly

A főzőverseny délutáni díjazása túl sok izgalmat nem okozott, hiszen minden benevezőt részvételi oklevéllel, kupával és emlékéremmel jutalmaztak, így a Felsőháromszéki Ifjúsági Fúvószenekar utánpótlás-egységének előadásán, illetve a második napot záró Titán-koncerten is önfeledten lehetett szórakozni. Vasárnap, nem sokkal dél után még a tuningolt és egyéb retroautók, traktorok tulajdonosainak különféle versenyszámokkal tűzdelt és nagy közönséget vonzó találkozójára látogattunk el a focipályára, egyben nyugtázva, hogy a délutáni, esti program néptáncelőadásokat, minifoci-mérkőzést, a kézdivásárhelyi Tanulók Klubja fúvószenekarának és mazsorettcsoportjának újabb szereplését, tombolahúzást, Royal Tibi- és Totó Band-koncertet, valamint záróakkordként, 22 órakor tűzijátékot foglal magába.

•  Fotó: Kocsis Károly

Fotó: Kocsis Károly

•  Fotó: Kocsis Károly

Fotó: Kocsis Károly

Egyes díszletek elárulták,  kik a főzőcsapat tagjai

Egyes díszletek elárulták, kik a főzőcsapat tagjai

Fotó: Kocsis Károly

Vagy mégsem? •  Fotó: Kocsis Károly

Vagy mégsem?

Fotó: Kocsis Károly

Molnár Ede Kézdimartonfalváról érkezett barátaival

Molnár Ede Kézdimartonfalváról érkezett barátaival

Fotó: Kocsis Károly

•  Fotó: Kocsis Károly

Fotó: Kocsis Károly

A Septemberfest sokak által várt mozzanata: óriástúróspuliszka-készítés

A Septemberfest sokak által várt mozzanata: óriástúróspuliszka-készítés

Fotó: Kocsis Károly

Daragus Attila még a sózásra is felügyelt

Daragus Attila még a sózásra is felügyelt

Fotó: Kocsis Károly

•  Fotó: Kocsis Károly

Fotó: Kocsis Károly

•  Fotó: Kocsis Károly

Fotó: Kocsis Károly

•  Fotó: Kocsis Károly

Fotó: Kocsis Károly

•  Fotó: Kocsis Károly

Fotó: Kocsis Károly

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. február 06., péntek

Nyolc kutyát altattak el tavaly a szépmezői menhelyen

A szépmezői kutyamenhelyen jelenleg 99 kifejlett kutyát és 22 kölyköt gondoznak. A befogások száma nem csökken, folyamatosan újabb és újabb példányok érkeznek, így a vezetőségnek néha altatáshoz is kell folyamodnia.

Nyolc kutyát altattak el tavaly a szépmezői menhelyen
Hirdetés
2026. február 06., péntek

Nem várnak tovább: már hétvégén temetik a telet Kézdivásárhelyen

Bár a farsang farkáig még jó néhány nap van hátra, nem mindenhol várnak éppen addig az elűzésével. Kézdivásárhelyen például már ezen az szombaton, február 7-én eltemetik a telet.

Nem várnak tovább: már hétvégén temetik a telet Kézdivásárhelyen
2026. február 06., péntek

Kastélyban lép fel Ádám Julcsi és Gáspár Álmos

Különleges művészi eseménynek lehetnek részesei, akik szombaton ellátogatnak az orbaiszéki Zabolára. A Mikes-kastélyban többek között a tavaly Junior Príma díjjal elismert Ádám Júlia, valamint a sepsiszentgyörgyi Gáspár Álmos is fellép.

Kastélyban lép fel Ádám Julcsi és Gáspár Álmos
2026. február 05., csütörtök

Lehetőség, hogy jót tegyünk: önkénteseket vár a háromszéki tűzoltóság

A Kovászna megyei tűzoltóság felhívása azoknak szól, akik szívesen segédkeznének a mentési akciókban. Mutatjuk az önkéntességi programban való részvétel feltételeit.

Lehetőség, hogy jót tegyünk: önkénteseket vár a háromszéki tűzoltóság
Hirdetés
2026. február 05., csütörtök

Ezúttal is a kultúra több területére tekint ki a sepsiszentgyörgyi Liszt Intézet

A sepsiszentgyörgyi Liszt Intézet idén a Helikon 100 centenáriumi ünnepségsorozat koordinálása mellett hangoskönyv-kiadással, közösségi erdőültetéssel és egy különleges, a székely házasodási szokásokat feltáró gyűjtéssel várja a közönséget.

Ezúttal is a kultúra több területére tekint ki a sepsiszentgyörgyi Liszt Intézet
2026. február 05., csütörtök

EMSZ: ne a valódi sérülteket büntessék, hanem szűrjék ki a csalókat

Üdvözlendők, de nem elégségesek az adóügyi korrekciók – vélik a háromszéki EMSZ vezetői, akik szerint a jelenlegi adóterhek nem a mindennapi valóságra, hanem költségvetési kényszerre épülnek, ami csődhullámot indíthat el a vállalkozások körében.

EMSZ: ne a valódi sérülteket büntessék, hanem szűrjék ki a csalókat
2026. február 05., csütörtök

Orvoshiány miatt korlátozzák a betegellátást Kézdivásárhelyen

Február 5-től csak napközben, 14 óráig fogadnak olyan sürgősségi és szülészeti eseteket, amelyekhez aneszteziológus szakorvos jelenléte szükséges – közölte a páciensekkel csütörtökön a kézdivásárhelyi kórház.

Orvoshiány miatt korlátozzák a betegellátást Kézdivásárhelyen
Hirdetés
2026. február 05., csütörtök

Több szempontból is előnyös, ha egy önkormányzat együttműködik a Waze-zel

Az autósok mellett az önkormányzatok, útkezelők tevékenységét is segítheti az egyik legnépszerűbb közösségi navigációs alkalmazás partnerségi programja, amelyhez Háromszék is csatlakozott. Utánajártunk, mit jelent ez az együttműködés a gyakorlatban.

Több szempontból is előnyös, ha egy önkormányzat együttműködik a Waze-zel
2026. február 04., szerda

A holokauszt helyi emlékezete Sepsiszentgyörgyön

Az egykori sepsiszentgyörgyi zsidó közösségről és annak emlékezetéről beszéltek kedden este a Bod Péter Megyei Könyvtár előadótermében. A holokauszt óta alig esik szó róluk, pedig emlékezni számunkra is fontos.

A holokauszt helyi emlékezete Sepsiszentgyörgyön
2026. február 04., szerda

Az időben felfedezett rákos megbetegedés jó eséllyel gyógyítható

Havonta több száz beteget kezelnek Marosvásárhelyen az onkológiai klinikán, nemcsak Maros megyeieket, hanem máshonnan érkezőket is. A rák elleni küzdelem világnapján megmutatták az új sugárterápiás eszközt, amivel még célzottabban tudnak gyógyítani.

Az időben felfedezett rákos megbetegedés jó eséllyel gyógyítható
Hirdetés