Kisüzletek vagy szupermarketek?

Folyamatosan bővül Sepsiszentgyörgyön, sőt az egész megyében a szuper- és hipermarketek száma, ezáltal pedig a kisüzeleteké csökken, bár nem jelentősen. A szentgyörgyiek nagyrésze naponta betér a sarki boltba, hogy megvásárolja az alapvető élelmiszereket vagy akár kifizesse a számláit, mivel ezt is lehet újabban a kisebb üzeletekben is. Ugyanakkor a vásárlási szokások átalakultak az elmúlt években – mondta Gáspár Levente, aki évek óta dolgozik a kereskedelemben. Az 56 éves férfi egy kis ABC-t üzemeltet az egyik szentgyörgyi lakótelep tömbházának földszintjén, de volt már árubeszerző a múlt rendszerben, majd zöldségárus a piacon és árufeltöltő is egy brassói hipermarketben. Erre alapozza ismereteit az emberek vásárlási szokásaival kapcsolatosan, és az elmúlt 12 év tapasztalatára, hiszen azóta működteti saját vegyesboltját.

„Régebben a minőség volt a legmeghatározóbb a vásárlóknak, ma azonban sajnos az ár a legfontosabb. Hiába helyi a termék vagy a szomszédos megyében megtermelt zöldséget kínálunk, ha a nagyüzletekben féláron kapják meg a törökországi paradicsomot, lengyel krumplit vagy kínai fokhagymát. Ugyanakkor kétségtelen az is, hogy a mi kisboltjainknak van egy hangulata, ismerjük a vevőket, bemutatjuk az árut, sőt még alkudni is lehet néha. Nem hiszem, hogy eltűnnének a lakóelepek kisebb boltjai, viszont tény, hogy kevesebb a forgalom, amióta megjelentek a szupermarketek” – mondta a férfi.

Veress Erika kétgyerekes családanya, aki mindkét lehetőséggel él, amikor vásárolni indul. A bevásárlóközpontok ajánlatait az akciók miatt fontolja meg, viszont friss zöldségért, péksüteményért a kisebb boltokba tér be. „A hipermarketek ajánlatait mindig átnézem a szórólapokból, hiszen a havi bevásárlás lebonyolítását ezeken a helyeken intézem el. A liszt, cukor, olaj sokkal olcsóbb, mint a kisebb üzletekben, és sokszor más akciós terméket is találok. De minden nap beugrom a tömbház alatti ABC-be, ahol reggel kiflit veszek a gyerekeknek, de más, többnyire helyi terméket is megvásárolok. Mégis a kedvenc helyem a piac, ahol friss zöldség és gyümölcs kapható szerintem jó áron és két helyi cég üzlete is megtalálható a környékén, így tudom, hogy milyen minőségű árut kapok a pénzemért” – magyarázta Erika.

A nagyüzeletek pártján is állnak vásárlók, ilyen Kiss Edina, aki hetente egyszer vásárol. „Praktikus, olcsó és szerintem finom készítményeket is lehet kapni. Sosem volt gondom a multikkal, itt gyorsan megkapok mindent és sokkal olcsóbb is. Nagyon jó akcióik vannak, ezeket mindig kihasználom, és hónap végén meg is érezzük a költségvetésben: mindig megmarad egy kisebb összeg. A sarki boltokba csak kenyérért és apróságokért ugrunk be, amikor elfelejtettünk valamit. Nem mondanám, hogy sajnálom a kisebb üzeletek tulajdonosait, mert ilyen lett a világ, kinyíltak a lehetőségek” – mondta a 36 éves háziasszony.

A multik megjelenéséről megkérdeztük Édler Andrást, a Kovászna Megyei Kereskedelmi- és Iparkamara elnökét is, aki kifejtette: a kamarának nincsenek jelenleg adatai arra vonatkozóan, hogy hogyan alakult a kis cégek forgalma a nagy multik bejövetele után. Vásárlóként viszont elmondta: az első sepsiszentgyörgyi szuparmarket megjelenéséig nap mint nap egy bizonyos kisebb boltban vásárolt. „Sok éven keresztül néztem, amint a felvágott zöldül a hűtőben és járják a legyek. A tulajdonos semmit nem csinált azért, hogy változtasson a helyzeten, hiszen nem volt külső nyomás rajta és önszántából nem tette meg a lépést. Aztán jött a Billa és utána meg panaszkodott, hogy a multik elveszik a klienseit. Azt gondolom, hogy ha folyamatosan arra törekedne, hogy visszafektessen az üzletébe, hogy a vásárlónak is napról napra jobb környezet, gazdagabb áruválaszték álljon a rendelkezésére, akkor nem látom, hogy miért választaná valaki a multit a helyi üzlettel szemben” – osztotta meg véleményét Édler András.