Kezdődik a disznóvágások időszaka

•  Fotó: Iochom Zsolt

Fotó: Iochom Zsolt

Állatpiac hiányában egyenesen a háztáji gazdaságból, a gazdától lehet megvásárolni a sertést Háromszéken. A biztonsági intézkedéseket be kell tartani, a trichinella vizsgálatot el kell végeztetni, az állat fülszámát kötelező módon le kell adni a területi állatorvosnak, hogy a disznót töröljék a nyilvántartásból – hívja fel a figyelmet a háromszéki főállatorvos.

Rákosi Katalin

2013. november 28., 12:322013. november 28., 12:32

2013. november 28., 13:202013. november 28., 13:20

Karácsonyra és szilveszterre a disznóállomány 20-30 százalékát vágják le. Ez azt jelenti, hogy a téli ünnepekre 18-21 ezer disznót áldoznak fel a háromszéki gazdák – mondta el portálunknak Sikó Barabási Sándor. A Kovászna Megyei Állat-egészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Igazgatóság vezetője felhívja a gazdák figyelmét, hogy minden esetben végeztessék el a trichinella vizsgálatot, és csak ezt követően fogyasszanak az állat húsából, a fülszámot pedig adják át a területi állatorvosnak, hogy a disznót töröljék a nyilvántartásból. Állatpiac hiányában az élő sertés árusítása egyenesen a gazdaságból történhet. Úgy tudjuk az élő sertésekért kilogrammonként 8-10 lejt kérnek.

A főállatorvos szerint decemberben átfogó ellenőrzés-sorozatot indítanak. Az élelmiszergyártók és -forgalmazók, vendéglátóipari egységek, szállodák, panziók mellett fokozottan odafigyelnek a háztáji gazdaságokra, követik az élő sertések adás-vételét is. Sikó Barabási Sándor azt tanácsolja a lakosságnak, hogy a kellemetlenségek elkerülése végett csak érvényes működési engedéllyel rendelkező helyekről vásároljanak bevizsgált, hivatalosan felcímkézett termékeket. Ha bármilyen rendellenességet észlelnek, értesítsék az illetékes hatóságokat.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. június 25., csütörtök

Személyautó és teherautó ütközött össze csütörtök este

Egy személyautó és egy tehergépkocsi ütközött össze csütörtök este fél tízkor Bereck közelében.

Személyautó és teherautó ütközött össze csütörtök este
Hirdetés
2026. június 25., csütörtök

Épületbontás és létszámcsökkentés Sepsiszentgyörgyön

Több olyan határozattervezet is a sepsiszentgyörgyi képviselő-testület csütörtöki ülésének napirendjére került, amely a kormányzati megszorítások helyi hatásait tükrözi. A tervezést azonban nem adta, nem adhatja fel a város.

Épületbontás és létszámcsökkentés Sepsiszentgyörgyön
2026. június 24., szerda

Sepsiszentgyörgyön két évre befagyasztják a vállalkozások helyi adóit

A kiszámíthatóság érdekében 2028-ig befagyasztják a vállalkozások épület- és területadóját Sepsiszentgyörgyön, ugyanakkor folytatják a de minimis támogatási programot is, amelynek révén a cégek visszaigényelhetik a befizetett helyi adó egy részét.

Sepsiszentgyörgyön két évre befagyasztják a vállalkozások helyi adóit
2026. június 24., szerda

Szobrot állítanak Mihai Eminescunak Sepsiszentgyörgyön

Két évben belül szobrot állítanak Mihai Eminescunak Sepsiszentgyörgyön – jelentette be Antal Árpád polgármester és Olimpiu Floroian, a Nemzeti Liberális Párt (PNL) Kovászna megyei elnöke közös szerdai sajtótájékoztatójukon.

Szobrot állítanak Mihai Eminescunak Sepsiszentgyörgyön
Hirdetés
2026. június 24., szerda

Szerkezetkészek a Sapientia EMTE sepsiszentgyörgyi kampuszának épületei

Néhány hónap leforgása alatt hatalmas épületek nőttek ki a földből Sepiszentgyörgy leendő egyetemi kampuszának területén. Tonk Mártont, a Sapientia EMTE rektorát faggattuk a munkálatok előrehaladtáról, a képzési kínálat bővítésének lehetőségéről.

Szerkezetkészek a Sapientia EMTE sepsiszentgyörgyi kampuszának épületei
2026. június 23., kedd

Jókora bírságot kaphatnak azok, akik építkezési hulladékot tesznek az új kukákba

Drasztikus bírságokat helyezett kilátásba a TEGA köztisztasági vállalat az építkezési törmeléket a háztartási hulladéknak szánt digitalizált ökoszigetekbe dobók számára. A szabálytalankodó sepsiszentgyörgyiek zsebe akár 3000 lejjel is bánhatja.

Jókora bírságot kaphatnak azok, akik építkezési hulladékot tesznek az új kukákba
2026. június 23., kedd

Verekedésekből volt a legtöbb, de legalább súlyos következmény nélkül

Harmincegy iskolai bűncselekményt tartottak számon, ezek többsége verekedés volt, súlyos következmények nélkül – összegezték a minap lezárult tanév iskolai biztonsági tapasztalatait Kovászna megyében.

Verekedésekből volt a legtöbb, de legalább súlyos következmény nélkül
Hirdetés
2026. június 23., kedd

Elkezdődött a kézdivásárhelyi Kanta utca korszerűsítése, változott a forgalmi rend

Megkezdődött a kézdivásárhelyi Kanta utca régóta várt felújítása. A munkálatok miatt ideiglenesen módosult a közlekedési rend: egyes szakaszokon egyirányúsították a forgalmat, több utcában pedig korlátozták a kanyarodási lehetőségeket.

Elkezdődött a kézdivásárhelyi Kanta utca korszerűsítése, változott a forgalmi rend
2026. június 22., hétfő

Egy medvét kilőttek, egy másiknak csapdát állítottak Sepsiszentgyörgyön

Kilőttek egy medvét Sepsiszentgyörgyön a Farm utcában vasárnap este, egy másik kószáló nagyvadnak pedig csapdát helyeztek ki az Oltmező utcában.

Egy medvét kilőttek, egy másiknak csapdát állítottak Sepsiszentgyörgyön
2026. június 21., vasárnap

Hat éve várnak a lakók az utca felújítására, most végre elkezdődik a munka

Az ott lakók, illetve a rajta naponta közlekedők több mint hat éve várnak rá, azóta hol por, hol sár keseríti az életüket. Kézdivásárhelyen június 22-én, hétfőn elkezdik a város egyik bejáratának számító Kanta utca felújítását.

Hat éve várnak a lakók az utca felújítására, most végre elkezdődik a munka
Hirdetés