Hagyományőrzés vonzotta a látogatókat a Gasztro-kulturális Napokra

Tekeredik a kalács. Különlegességeket is készítettek •  Fotó: Albert Orsolya

Tekeredik a kalács. Különlegességeket is készítettek

Fotó: Albert Orsolya

Hagyományos és különleges kürtőskalácsokat, illetve más ínycsiklandó székely falatokat kóstolhattak a hétvégén azok, akik ellátogattak a csíkdánfalvi Dugás-fürdőnél megszervezett Gasztro-kulturális Napokra. A vetélkedőkkel tarkított kétnapos rendezvényen kiderült: a csíkszenttamásiak készítik a legfinomabb kürtőst, és a dánfalviak főznek a legjobban. 

Iszlai Katalin

2018. július 16., 13:092018. július 16., 13:09

A Csíkdánfalvi Ifjúsági Szervezet és a helyi önkormányzat által második alkalommal megszervezett kétnapos rendezvény a dánfalvi falunapok és a kürtőskalács-fesztivál egyesítése által jött létre. Mint Bőjte Csongor Ernőtől, Csíkdánfalva polgármesterétől megtudtuk, az összevonás jó ötletnek bizonyult, hiszen ezáltal egy sokkal színesebb és tartalmasabb rendezvénnyel büszkélkedhet a település.

Idézet
Az esemény kezdeményezői elsősorban a helyi fiatalok, az önkormányzat pedig segítséget nyújt számukra. A hagyományőrzés és az együttlét az esemény lényege, a kétnapos időtartam másik előnye pedig az, hogy több idő áll rendelkezésükre a község lakóinak, hogy kilátogathassanak a helyszínre és jól érezzék magukat

– emelte ki a polgármester.

A gasztro-kulturális napok szombati programjának legnépszerűbb mozzanata a már többéves hagyománnyal rendelkező kürtőskalácssütő verseny volt, amelyre öt csapat nevezett be. A vetélkedő a déli órákban kezdődött, a csapatok pedig gyorsan hozzáláttak a tennivalókhoz: minden sátor alatt a tészta dagasztásával foglalkoztak, majd miután megkelt, elkezdődött a sütés. A legtöbben hagyományos, cukros kürtőst készítettek, ám a korábbi évekhez hasonlóan

ezúttal is születtek különlegességek.

•  Fotó: Albert Orsolya Galéria

Fotó: Albert Orsolya

Az egyik ilyen a csokoládés kürtöskalács volt, amelynek minden második „csíkja” kakaós tésztából készült, így kinézetre leginkább egy zebrához hasonlított. A zsűri döntése alapján végül

a csíkszenttamási csapat bizonyult a legügyesebb kürtőskalács-készítőnek,

másodikok lettek a csíkszentdomokosiak, a harmadik helyet pedig a házigazda Dánfalva csapata szerezte meg. A rendezvény első napját emellett sport- és ügyességi vetélkedők és koncertek tarkították, az érdeklődők pedig kivetítve tekinthették meg az oroszországi labdarúgó-világbajnokság kisdöntőjét.

•  Fotó: Albert Orsolya Galéria

Fotó: Albert Orsolya

Vasárnap a helyi fúvószenekar ébresztette a község lakóit, majd a szentmise után az érdeklődők felvonultak a Dugás-fürdőhöz, ahol már javában zajlott a főzőverseny, amelyre tizenegy csapat nevezett be. Ezen első helyezést ért el a dánfalvi Nimród Vadászegyesület, második lett holtversenyben a helybéli Hokiklub és a közbirtokosság csapata, a harmadik helyet pedig újabb holtversenyben további három helybéli induló, a polgármesteri hivatal, a Dugás-fürdő és az önkéntes tűzoltók csapatai szerezték meg. A program hagyományőrző előadásokkal és koncertekkel folytatódott, az érdeklődők megtekinthették a labdarúgó-világbajnokság döntőjét, este pedig tűzijátékkal zárták a rendezvényt.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. augusztus 25., hétfő

Kapunk még a nyárból – megvan a kéthetes előrejelzés

Megvan a következő két hétre vonatkozó időjárás-előrejelzés, az Országos Meteorológiai Szolgálat közzétette prognózisát az augusztus 25. és szeptember 7. közötti időszakra.

Kapunk még a nyárból – megvan a kéthetes előrejelzés
2025. augusztus 25., hétfő

Ennyi megbetegedést okozott nyáron a nyugat-nílusi vírus

Idén június 2-tól augusztus 21-ig nyolc megbetegedést okozott Romániában a nyugat-nílusi vírus, hét megerősített és egy valószínűsíthető eset jegyeztek – közölte hétfőn az Országos Közegészségügyi Intézet.

Ennyi megbetegedést okozott nyáron a nyugat-nílusi vírus
2025. augusztus 25., hétfő

Az űrkutatástól az akrojógáig, az animációtól a koncertekig: MindFormers, ahol mindenki megtalálja a saját világát

Augusztus végén Sepsiszentgyörgy olyan esemény otthona lesz, amelyhez fogható még nem volt a városban: három napon át a MindFormers tölti meg a Dohánygyárat tudással, inspirációval, kreativitással és közösségi élményekkel.

Az űrkutatástól az akrojógáig, az animációtól a koncertekig: MindFormers, ahol mindenki megtalálja a saját világát
2025. augusztus 25., hétfő

„Az oktatás egy jog, nem statisztika” – ismét sztrájkőrséget tartanak a tanügyi szakszervezetek

Sztrájkőrséget tartanak hétfőn a tanügyi szakszervezetek az oktatási minisztériumnál, mert elégedetlenek a kormány tervezett intézkedéseivel.

„Az oktatás egy jog, nem statisztika” – ismét sztrájkőrséget tartanak a tanügyi szakszervezetek
2025. augusztus 25., hétfő

Visszatérhet a PSD a koalíció üléseire

A Szociáldemokrata Párt (PSD) ügyvezető elnöke, Sorin Grindeanu hétfőn bejelentette, hogy a párt aznapi vezetőségi ülésén javasolni fogja kollégáinak a visszatérésüket a koalíció tanácskozásaira.

Visszatérhet a PSD a koalíció üléseire
Visszatérhet a PSD a koalíció üléseire
2025. augusztus 25., hétfő

Visszatérhet a PSD a koalíció üléseire

2025. augusztus 25., hétfő

Miért válaszd a csoportos nyelvtanulást? – És miért különleges ebben a VitaMAG?

A legtöbb szülő ugyanazt szeretné: hogy a gyermeke magabiztosan és természetesen használja az idegen nyelvet. Az viszont már nem mindegy, hogyan éri ezt el.

Miért válaszd a csoportos nyelvtanulást? – És miért különleges ebben a VitaMAG?
2025. augusztus 25., hétfő

Mínusz 1,7 fok Csíkban augusztus 25-én, és volt, ahol havazott is

Fagypont alá esett a hőmérséklet Csíkszeredában hétfőre virradóan, a hivatalos meteorológiai állomáson mínusz 1,7 Celsius-fokot mértek.

Mínusz 1,7 fok Csíkban augusztus 25-én, és volt, ahol havazott is
2025. augusztus 25., hétfő

Erősebbre fonják a szociális hálót 26 Hargita megyei községben

Szociális, egészségügyi és oktatási problémák megoldására szakosodott emberekből álló háromfős csoportokat hozhatnak létre 26 Hargita megyei vidéki településen. A hiánypótló tevékenységet végző csapatok bérezésére nem kell költeniük a községeknek.

Erősebbre fonják a szociális hálót 26 Hargita megyei községben
2025. augusztus 24., vasárnap

A hegyimentővel beszélt a négyes halálos áldozatot követelő terepjárós baleset túlélője

Eszméleténél volt a négyes halálos áldozatot követelő terepjárós baleset fiatal túlélője, amikor a hegyimentők rátaláltak. Végül mentőhelikopterrel vitték kórházba, de előtte szóba tudott állni a hegyimentőkkel.

A hegyimentővel beszélt a négyes halálos áldozatot követelő terepjárós baleset túlélője
2025. augusztus 24., vasárnap

Már Magyarországon menekülőre fogta, átjött a határon, és csak Romániában tudták elkapni egy autópálya-akcióban

Lopott személygépkocsit vezetett a gyanú szerint az a sofőr, akit már Magyarországon el akartak fogni, de nem sikerült azelőtt, hogy átlépte volna a román határt.

Már Magyarországon menekülőre fogta, átjött a határon, és csak Romániában tudták elkapni egy autópálya-akcióban