Hirdetés
Hirdetés

Hagyományőrzés vonzotta a látogatókat a Gasztro-kulturális Napokra

Tekeredik a kalács. Különlegességeket is készítettek •  Fotó: Albert Orsolya

Tekeredik a kalács. Különlegességeket is készítettek

Fotó: Albert Orsolya

Hagyományos és különleges kürtőskalácsokat, illetve más ínycsiklandó székely falatokat kóstolhattak a hétvégén azok, akik ellátogattak a csíkdánfalvi Dugás-fürdőnél megszervezett Gasztro-kulturális Napokra. A vetélkedőkkel tarkított kétnapos rendezvényen kiderült: a csíkszenttamásiak készítik a legfinomabb kürtőst, és a dánfalviak főznek a legjobban. 

Iszlai Katalin

2018. július 16., 13:092018. július 16., 13:09

A Csíkdánfalvi Ifjúsági Szervezet és a helyi önkormányzat által második alkalommal megszervezett kétnapos rendezvény a dánfalvi falunapok és a kürtőskalács-fesztivál egyesítése által jött létre. Mint Bőjte Csongor Ernőtől, Csíkdánfalva polgármesterétől megtudtuk, az összevonás jó ötletnek bizonyult, hiszen ezáltal egy sokkal színesebb és tartalmasabb rendezvénnyel büszkélkedhet a település.

Hirdetés

Idézet
Az esemény kezdeményezői elsősorban a helyi fiatalok, az önkormányzat pedig segítséget nyújt számukra. A hagyományőrzés és az együttlét az esemény lényege, a kétnapos időtartam másik előnye pedig az, hogy több idő áll rendelkezésükre a község lakóinak, hogy kilátogathassanak a helyszínre és jól érezzék magukat

– emelte ki a polgármester.

A gasztro-kulturális napok szombati programjának legnépszerűbb mozzanata a már többéves hagyománnyal rendelkező kürtőskalácssütő verseny volt, amelyre öt csapat nevezett be. A vetélkedő a déli órákban kezdődött, a csapatok pedig gyorsan hozzáláttak a tennivalókhoz: minden sátor alatt a tészta dagasztásával foglalkoztak, majd miután megkelt, elkezdődött a sütés. A legtöbben hagyományos, cukros kürtőst készítettek, ám a korábbi évekhez hasonlóan

ezúttal is születtek különlegességek.

•  Fotó: Albert Orsolya Galéria

Fotó: Albert Orsolya

Az egyik ilyen a csokoládés kürtöskalács volt, amelynek minden második „csíkja” kakaós tésztából készült, így kinézetre leginkább egy zebrához hasonlított. A zsűri döntése alapján végül

a csíkszenttamási csapat bizonyult a legügyesebb kürtőskalács-készítőnek,

másodikok lettek a csíkszentdomokosiak, a harmadik helyet pedig a házigazda Dánfalva csapata szerezte meg. A rendezvény első napját emellett sport- és ügyességi vetélkedők és koncertek tarkították, az érdeklődők pedig kivetítve tekinthették meg az oroszországi labdarúgó-világbajnokság kisdöntőjét.

•  Fotó: Albert Orsolya Galéria

Fotó: Albert Orsolya

Vasárnap a helyi fúvószenekar ébresztette a község lakóit, majd a szentmise után az érdeklődők felvonultak a Dugás-fürdőhöz, ahol már javában zajlott a főzőverseny, amelyre tizenegy csapat nevezett be. Ezen első helyezést ért el a dánfalvi Nimród Vadászegyesület, második lett holtversenyben a helybéli Hokiklub és a közbirtokosság csapata, a harmadik helyet pedig újabb holtversenyben további három helybéli induló, a polgármesteri hivatal, a Dugás-fürdő és az önkéntes tűzoltók csapatai szerezték meg. A program hagyományőrző előadásokkal és koncertekkel folytatódott, az érdeklődők megtekinthették a labdarúgó-világbajnokság döntőjét, este pedig tűzijátékkal zárták a rendezvényt.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. március 12., csütörtök

A világ másik feléről lép be a román piacra a kiskereskedelmi vállalat

Belép a román piacra a malajziai kiskereskedelmi vállalat, a Mr. DIY – írja az MTI a Profit.ro nyomán, amely vállalat közleményéből értesült.

A világ másik feléről lép be a román piacra a kiskereskedelmi vállalat
Hirdetés
2026. március 12., csütörtök

Új vonatok, nagyobb járatsűrűség a székelyföldi vasútvonalon is

Korszerű vonatok, a mostaninál jóval sűrűbben közlekedő szerelvények – a romániai vasúti személyszállítás megújítása nemsokára eléri Székelyföldet is, megváltozott körülményeket, minőséget biztosítva az utazóknak.

Új vonatok, nagyobb járatsűrűség a székelyföldi vasútvonalon is
2026. március 11., szerda

A miniszterelnök szerint Románia érdekét szolgálja az amerikai katonai jelenlét

Ilie Bolojan miniszterelnök szerint az ország érdekét szolgálja és Bukarest megbízható szövetségesi szerepét bizonyítja az a javaslat, hogy az Egyesült Államok ideiglenesen katonai erőket telepíthessen Romániába.

A miniszterelnök szerint Románia érdekét szolgálja az amerikai katonai jelenlét
2026. március 11., szerda

Ilie Bolojan is fogadja Volodimir Zelenszkij ukrán elnököt csütörtökön

Ilie Bolojan miniszterelnök csütörtökön a Victoria-palotában fogadja a Romániába hivatalos látogatásra érkező Volodimir Zelenszkij ukrán elnököt.

Ilie Bolojan is fogadja Volodimir Zelenszkij ukrán elnököt csütörtökön
Hirdetés
2026. március 11., szerda

Egyre több gólya veszi birtokba fészkét Alcsíkon

Az első gólya március 6-ai érkezését követően egyre több fészket vesznek birtokba a hazatérő vándormadarak Csíkszentsimonban. Fotókon és rövid videón mutatjuk.

Egyre több gólya veszi birtokba fészkét Alcsíkon
2026. március 11., szerda

Percenként egy teherautónyi élelmiszer kerül a szemétbe Romániában, miközben sokan szegénységben élnek

Évente több mint 3,4 millió tonna, azaz percenként egy teherautónyi élelmiszer kerül a szemétbe Romániában, miközben a lakosság több mint 27 százaléka a szegénység és a társadalmi kirekesztés kockázatának van kitéve.

Percenként egy teherautónyi élelmiszer kerül a szemétbe Romániában, miközben sokan szegénységben élnek
2026. március 11., szerda

Erdélyi bázist is említenek sajtóforrások az amerikai erők telepítésére

A Legfelsőbb Védelmi Tanács (CSAT) szerdán megvitatta az Egyesült Államoknak azt a kérését, hogy ideiglenesen katonai erőket és felszereléseket telepítsen Romániába a közel-keleti válsággal összefüggésben.

Erdélyi bázist is említenek sajtóforrások az amerikai erők telepítésére
Hirdetés
2026. március 11., szerda

Véget ért az ülés, máris kiszivárgott, hogy mit jelentene az amerikai katonai erősítés Romániában

Véget ért a Legfelsőbb Védelmi Tanács (CSAT) ülése Bukarestben, a román sajtó pedig máris kiszivárogtatta, hogy mint kérhettek az amerikaiak a Konstanca megyei légibázissal kapcsolatban.

Véget ért az ülés, máris kiszivárgott, hogy mit jelentene az amerikai katonai erősítés Romániában
2026. március 11., szerda

Huszonötezer lejes bírságot szabtak ki egy fafeldolgozó cégre Hargita megyében

Huszonötezer lej értékben róttak ki pénzbírságot, és jelentős mennyiségű faanyagot koboztak el a Hargita megyei rendőrök egy keddi ellenőrzés alkalmával.

Huszonötezer lejes bírságot szabtak ki egy fafeldolgozó cégre Hargita megyében
2026. március 11., szerda

Közúti bűncselekményeket elkövető sofőröket kapcsoltak le Hargita megyében

Gyergyószentmiklóson jogosítvány nélkül vezető, Székelykeresztúron pedig vezetéstől eltiltott sofőrt füleltek le kedden a rendőrök. Mindkettőjük ellen büntetőeljárás indult.

Közúti bűncselekményeket elkövető sofőröket kapcsoltak le Hargita megyében
Hirdetés