Hirdetés
Hirdetés

Hagyományőrzés vonzotta a látogatókat a Gasztro-kulturális Napokra

Tekeredik a kalács. Különlegességeket is készítettek •  Fotó: Albert Orsolya

Tekeredik a kalács. Különlegességeket is készítettek

Fotó: Albert Orsolya

Hagyományos és különleges kürtőskalácsokat, illetve más ínycsiklandó székely falatokat kóstolhattak a hétvégén azok, akik ellátogattak a csíkdánfalvi Dugás-fürdőnél megszervezett Gasztro-kulturális Napokra. A vetélkedőkkel tarkított kétnapos rendezvényen kiderült: a csíkszenttamásiak készítik a legfinomabb kürtőst, és a dánfalviak főznek a legjobban. 

Iszlai Katalin

2018. július 16., 13:092018. július 16., 13:09

A Csíkdánfalvi Ifjúsági Szervezet és a helyi önkormányzat által második alkalommal megszervezett kétnapos rendezvény a dánfalvi falunapok és a kürtőskalács-fesztivál egyesítése által jött létre. Mint Bőjte Csongor Ernőtől, Csíkdánfalva polgármesterétől megtudtuk, az összevonás jó ötletnek bizonyult, hiszen ezáltal egy sokkal színesebb és tartalmasabb rendezvénnyel büszkélkedhet a település.

Hirdetés

Idézet
Az esemény kezdeményezői elsősorban a helyi fiatalok, az önkormányzat pedig segítséget nyújt számukra. A hagyományőrzés és az együttlét az esemény lényege, a kétnapos időtartam másik előnye pedig az, hogy több idő áll rendelkezésükre a község lakóinak, hogy kilátogathassanak a helyszínre és jól érezzék magukat

– emelte ki a polgármester.

A gasztro-kulturális napok szombati programjának legnépszerűbb mozzanata a már többéves hagyománnyal rendelkező kürtőskalácssütő verseny volt, amelyre öt csapat nevezett be. A vetélkedő a déli órákban kezdődött, a csapatok pedig gyorsan hozzáláttak a tennivalókhoz: minden sátor alatt a tészta dagasztásával foglalkoztak, majd miután megkelt, elkezdődött a sütés. A legtöbben hagyományos, cukros kürtőst készítettek, ám a korábbi évekhez hasonlóan

ezúttal is születtek különlegességek.

•  Fotó: Albert Orsolya Galéria

Fotó: Albert Orsolya

Az egyik ilyen a csokoládés kürtöskalács volt, amelynek minden második „csíkja” kakaós tésztából készült, így kinézetre leginkább egy zebrához hasonlított. A zsűri döntése alapján végül

a csíkszenttamási csapat bizonyult a legügyesebb kürtőskalács-készítőnek,

másodikok lettek a csíkszentdomokosiak, a harmadik helyet pedig a házigazda Dánfalva csapata szerezte meg. A rendezvény első napját emellett sport- és ügyességi vetélkedők és koncertek tarkították, az érdeklődők pedig kivetítve tekinthették meg az oroszországi labdarúgó-világbajnokság kisdöntőjét.

•  Fotó: Albert Orsolya Galéria

Fotó: Albert Orsolya

Vasárnap a helyi fúvószenekar ébresztette a község lakóit, majd a szentmise után az érdeklődők felvonultak a Dugás-fürdőhöz, ahol már javában zajlott a főzőverseny, amelyre tizenegy csapat nevezett be. Ezen első helyezést ért el a dánfalvi Nimród Vadászegyesület, második lett holtversenyben a helybéli Hokiklub és a közbirtokosság csapata, a harmadik helyet pedig újabb holtversenyben további három helybéli induló, a polgármesteri hivatal, a Dugás-fürdő és az önkéntes tűzoltók csapatai szerezték meg. A program hagyományőrző előadásokkal és koncertekkel folytatódott, az érdeklődők megtekinthették a labdarúgó-világbajnokság döntőjét, este pedig tűzijátékkal zárták a rendezvényt.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2025. november 04., kedd

A román védelmi miniszter szerint Oroszország alig tudja tartani az ukrajnai frontot

Ionuț Moșteanu védelmi miniszter kedden kijelentette, hogy az amerikai katonák részleges kivonása nem függ össze Oroszország lehetséges stratégiáival.

A román védelmi miniszter szerint Oroszország alig tudja tartani az ukrajnai frontot
Hirdetés
2025. november 04., kedd

Új forgalmi rend lép életbe néhány marosvásárhelyi utcában

Forgalmi változtatásokra számíthatnak a sofőrök Marosvásárhelyen november 6-tól, csütörtöktől, néhány utcát például egyirányúsítani fognak – hívja fel a figyelmet Marosvásárhely Polgármesteri Hivatala.

Új forgalmi rend lép életbe néhány marosvásárhelyi utcában
2025. november 04., kedd

Két székelyföldi településnév a Kárpát-medence legszebbjei között

Internetes szavazást írtak ki a legszebb Kárpát-medencei magyar településnév cím elnyeréséért. Az anyaország határain kívüli jelöltek körében a háromszéki Angyalos és a csíkszéki Szépvíz egyelőre dobogón áll, de a verseny koránt sem lefutott.

Két székelyföldi településnév a Kárpát-medence legszebbjei között
2025. november 04., kedd

Róma polgármestere gyásznapot hirdetett a toronyomlásban elhunyt román munkás emlékére

Róma polgármestere, Roberto Gualtieri kedden városi gyásznapnak nyilvánította november 5-ét, szerdát a Torre dei Conti középkori torony részleges összeomlása következtében elhunyt román munkás, Octav Stroici emlékére – írja az EFE hírügynökség.

Róma polgármestere gyásznapot hirdetett a toronyomlásban elhunyt román munkás emlékére
Hirdetés
2025. november 04., kedd

Több mint 150 kilónyi halat loptak egy tóból – a rendőrség tetten érte őket

Egy mezőtóháti kereskedelmi egység tavából májustól szeptemberig mintegy 150 kilogramm halat emeltek ki tolvajok, 15 ezer lejt kárt okozva a tulajdonosnak. Az elkövetőket keddre virradóra érte tetten a rendőrség, ekkor 80 kilogramm halat fogtak ki.

Több mint 150 kilónyi halat loptak egy tóból – a rendőrség tetten érte őket
2025. november 04., kedd

Brüsszeli kötelezettségvállalással is magyarázza a nyugdíjak befagyasztását a pénzügyminiszter

A koalíció az első deficitcsökkentő csomagban 2026-ra befagyasztotta a közalkalmazotti béreket és az állami nyugdíjakat, és ezt a döntést be kell tartani – jelentette ki egy keddi szakkonferencián a pénzügyminiszter.

Brüsszeli kötelezettségvállalással is magyarázza a nyugdíjak befagyasztását a pénzügyminiszter
2025. november 04., kedd

Kevesebb pénzt osztanak vissza, Marosvásárhelyen hat és félmillió lejes mínuszba „futottak”

Megnyirbálta a kormány a jövedelemadóból, a polgármesteri hivataloknak visszaosztott összegeket, ezért a települések kevesebb pénzt kapnak, mint amire számítottak. Marosvásárhely esetében ez az összeg 6,5 millió lejes mínuszt jelent.

Kevesebb pénzt osztanak vissza, Marosvásárhelyen hat és félmillió lejes mínuszba „futottak”
Hirdetés
2025. november 04., kedd

A koalíció vezetői ismét tárgyalnak a bírák és ügyészek nyugdíjazásáról szóló törvénytervezetről

A bírák és ügyészek nyugdíjazásáról szóló törvénytervezetről vitáznak keddi tanácskozásukon a koalíció vezetői a kormánypalotában.

A koalíció vezetői ismét tárgyalnak a bírák és ügyészek nyugdíjazásáról szóló törvénytervezetről
2025. november 04., kedd

Elmélet vagy gyakorlat? Az egyikből jobban teljesítettek idén a Hargita megyei tanulóvezetők

Éves összevetésben az idei esztendő első kilenc hónapjában emelkedett Hargita megyében a forgalmi vizsgán átmenő tanulóvezetők aránya – tájékoztatott kedden a vezetői jogosítvány- és gépjármű-nyilvántartó hivatal adatai alapján a prefektusi hivatal.

Elmélet vagy gyakorlat? Az egyikből jobban teljesítettek idén a Hargita megyei tanulóvezetők
2025. november 04., kedd

Tűz ütött ki egy csarnokban, ahol nagy mennyiségű ammónium-nitrátot is tárolnak – videóval

Tűz ütött ki kedden a Prahova megyei Albești Paleologu településen, egy csarnokban, amelynek egyik részében körülbelül 50 tonna ammónium-nitrátot raktároznak.

Tűz ütött ki egy csarnokban, ahol nagy mennyiségű ammónium-nitrátot is tárolnak – videóval
Hirdetés