Ízek, látvány, hangulat – elrajtolt az új gyergyószentmiklósi gasztrofesztivál
Fotó: Fehér Csongor
Sikeresen indult a gyergyószentmiklósi BBQ Street by Marble: a sült húsok illata, a látványos grillezés és a zenei programok már a nyitányon nagy tömeget vonzottak. A szervezők szerint a város nyitott az ilyen különleges gasztroélményekre.
Gergely Imre
2026. április 25., 15:142026. április 25., 15:14
A sült húsok illata, a zene, a sercegő grillek hangja, a látványos eszközök és a marhasúsból készülő fogások együtt teszik hangulatossá az első gyergyószentmiklósi BBQ Street by Marble eseményt. Már a több mint 800 látogatót vonzó „nulladik nap” után egyértelművé vált: a város vevő az ilyen különleges, látványos gasztroélményekre.
A rendezvény egyik nagy erőssége a látvány. A különleges sütőeszközök és a masszív smokerek mellett
amelyek önmagukban is odavonzzák a tekinteteket. Mellettük zajlik a látványfőzés is, ahol az ország legnevesebb barbecue-séfjei, valamint Magyarországról és Szlovákiából érkezett szakácsok készítik a finomságokat.
Fotó: Fehér Csongor
Szombaton más ételek mellett egy jókora „Tom és Jerry steak”-et is meg lehet kóstolni, de óriáshamburger is készül – mondta el kérdésünkre az esemény ötletgazdája, KicsiZsiga séf, vagyis Zsigmond András.
A felhasznált alapanyagok prémium kategóriába tartoznak, elkészítésüket pedig kiemelkedő hozzáértéssel és fantáziával dolgozó szakácsok végzik. A közönség létszámából az is látszik, hogy van igény az ilyen különlegességekre: sokan úgy gondolják, hogy amit itt megkóstolhatnak, megéri az árát.
hiszen ez a legfontosabb a most első alkalommal megszervezett BBQ Street by Marble fesztiválon. A látványgrillezés, a showcooking, a grilltechnikai bemutatók és a kötetlen beszélgetések nemcsak a kíváncsi érdeklődőknek, hanem a szakmabelieknek is értékes betekintést nyújtanak.
Fotó: Fehér Csongor
Külön figyelmet érdemelt a programban az a film is, amely a Székelyföldön még kevésbé ismert marhafeldolgozási technikákat és módszereket mutatja be.
amely a városon áthaladva szintén felhívta a figyelmet a központban zajló eseményre. Pénteken estére az esemény remek hangulatú bulivá, utcabállá nőtte ki magát, és minden bizonnyal szombaton is hasonló lesz a hangulat.
Fotó: Fehér Csongor
Fotó: Fehér Csongor
Fotó: Fehér Csongor
Fotó: Fehér Csongor
Fotó: Fehér Csongor
Fotó: Fehér Csongor
CsíkszékEzek is érdekelhetik
A rovat további cikkei
Erdély legendás fürdőhelyeiről tartanak konferenciát Maroshévízen
A gyógyturizmus fejlesztési lehetőségeiről, Erdély egykori fürdőhelyeinek örökségéről tartanak konferenciát október 24-én, szombaton Maroshévízen.
Erdély legendás fürdőhelyeiről tartanak konferenciát Maroshévízen
Személyautó ütközött össze egy nyergesvontatóval
Közúti baleset történt Maroshévízen csütörtök este, ahová a helyi tűzoltók vonultak ki tűzvédelmi biztosításra, műszaki mentésre és elsősegélynyújtásra. Egy nyergesvontató és egy személyautó ütközött, egy ember a járműbe szorult.
Személyautó ütközött össze egy nyergesvontatóval
Fáklyás felvonulással emlékeznek 1956-ra Gyergyószentmiklóson
Emlékprogramokkal készülnek az 1956-os forradalom hetvenedik évfordulójára Gyergyószéken: Gyergyószentmiklóson filmvetítés, kiállítás, fáklyás felvonulás és koncert szerepel a műsorban, Gyergyóremetén pedig megemlékezést és több filmvetítést tartanak.
Fáklyás felvonulással emlékeznek 1956-ra Gyergyószentmiklóson
Három lakóház gyulladt ki Galócáson
Három lakóház tetőszerkezete kapott lángra szerdán reggel Galócáson. A tűzoltók körülhatárolták a tüzet, és dolgoznak az oltáson. Személyi sérülés nem történt.
Három lakóház gyulladt ki Galócáson
Ingyenes textilhulladék-gyűjtés lesz Gyergyószentmiklóson
Ingyenes textilhulladék-gyűjtési akciót szervez Gyergyószentmiklós önkormányzata az RDE Harghita Kft.-vel együttműködve október 20–22. között.
Ingyenes textilhulladék-gyűjtés lesz Gyergyószentmiklóson
Már több mint nyolcezer lej gyűlt össze az alszegi csengettyűért
Továbbra is várják az adományokat a gyergyószentmiklósi Békény utcai alszegi csengettyű modernizálására. A becslés szerint tízezer lejre van szükség ahhoz, hogy a kis harangot már a jövő évi húsvéti ünnepek idején automata rendszer szólaltassa meg.
Már több mint nyolcezer lej gyűlt össze az alszegi csengettyűért
Közel 245 ezer lej gyűlt össze az idei Fuss Neki! Gyergyón
Majdnem pontosan ugyanannyi adomány érkezett az ötödik Fuss Neki! Gyergyó közösségi adománygyűjtő mozgalomban, mint tavaly: a szervezetek összesen 244 826 lej támogatást kaptak. Ez a kitűzött célösszegnek mintegy fele.
Közel 245 ezer lej gyűlt össze az idei Fuss Neki! Gyergyón
Táncházba hívják a gyergyóiakat
Várják a népzene és a népi tánc kedvelőit, valamint azokat is, akik még nem tudnak táncolni, a gyergyószentmiklósi Őszi Táncházba, ahol pénteken gyerekeknek és felnőtteknek is szerveznek programot.
Táncházba hívják a gyergyóiakat
Helyzetképet adott az építő a Gyergyóalfalu–Ditró sztrádaszakaszról
Több mint háromszáz munkás és 245 munkagép dolgozik a Marosvásárhely–Târgu Neamț (A8) autópálya Gyergyóalfalu–Ditró szakaszán – közölte hétfőn az Országos Közúti Beruházási Társaság (CNIR).
Helyzetképet adott az építő a Gyergyóalfalu–Ditró sztrádaszakaszról
Hulladékgazdálkodás másként: Gyergyószéken jövő héten kezdődik a szerződéskötés
Jövő héten elkezdik Gyergyószéken a lakossági hulladékgazdálkodási szerződések megkötését. A szolgáltató elsőként Gyergyószentmiklóson kezdi meg a munkát, majd a környező településeken is sorra kerülnek a háztartások.
Hulladékgazdálkodás másként: Gyergyószéken jövő héten kezdődik a szerződéskötés
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
szóljon hozzá!