Ízek, látvány, hangulat – elrajtolt az új gyergyószentmiklósi gasztrofesztivál
Fotó: Fehér Csongor
Sikeresen indult a gyergyószentmiklósi BBQ Street by Marble: a sült húsok illata, a látványos grillezés és a zenei programok már a nyitányon nagy tömeget vonzottak. A szervezők szerint a város nyitott az ilyen különleges gasztroélményekre.
Gergely Imre
2026. április 25., 15:142026. április 25., 15:14
A sült húsok illata, a zene, a sercegő grillek hangja, a látványos eszközök és a marhasúsból készülő fogások együtt teszik hangulatossá az első gyergyószentmiklósi BBQ Street by Marble eseményt. Már a több mint 800 látogatót vonzó „nulladik nap” után egyértelművé vált: a város vevő az ilyen különleges, látványos gasztroélményekre.
A rendezvény egyik nagy erőssége a látvány. A különleges sütőeszközök és a masszív smokerek mellett
amelyek önmagukban is odavonzzák a tekinteteket. Mellettük zajlik a látványfőzés is, ahol az ország legnevesebb barbecue-séfjei, valamint Magyarországról és Szlovákiából érkezett szakácsok készítik a finomságokat.
Fotó: Fehér Csongor
Szombaton más ételek mellett egy jókora „Tom és Jerry steak”-et is meg lehet kóstolni, de óriáshamburger is készül – mondta el kérdésünkre az esemény ötletgazdája, KicsiZsiga séf, vagyis Zsigmond András.
A felhasznált alapanyagok prémium kategóriába tartoznak, elkészítésüket pedig kiemelkedő hozzáértéssel és fantáziával dolgozó szakácsok végzik. A közönség létszámából az is látszik, hogy van igény az ilyen különlegességekre: sokan úgy gondolják, hogy amit itt megkóstolhatnak, megéri az árát.
hiszen ez a legfontosabb a most első alkalommal megszervezett BBQ Street by Marble fesztiválon. A látványgrillezés, a showcooking, a grilltechnikai bemutatók és a kötetlen beszélgetések nemcsak a kíváncsi érdeklődőknek, hanem a szakmabelieknek is értékes betekintést nyújtanak.
Fotó: Fehér Csongor
Külön figyelmet érdemelt a programban az a film is, amely a Székelyföldön még kevésbé ismert marhafeldolgozási technikákat és módszereket mutatja be.
amely a városon áthaladva szintén felhívta a figyelmet a központban zajló eseményre. Pénteken estére az esemény remek hangulatú bulivá, utcabállá nőtte ki magát, és minden bizonnyal szombaton is hasonló lesz a hangulat.
Fotó: Fehér Csongor
Fotó: Fehér Csongor
Fotó: Fehér Csongor
Fotó: Fehér Csongor
Fotó: Fehér Csongor
Fotó: Fehér Csongor
CsíkszékEzek is érdekelhetik
A rovat további cikkei
Zajlik a közműépítés, májustól indulhat az aszfaltozás a gyergyószentmiklósi Virág negyedben
Hozzáláttak a közműépítési munkálatoknak a gyergyószentmiklósi Virág negyed déli részén, ahol a szennyvíz- és ivóvízhálózat fejlesztése után indulhat a lakónegyed teljes felújítása. A város más pontjain is dolgoznak.
Zajlik a közműépítés, májustól indulhat az aszfaltozás a gyergyószentmiklósi Virág negyedben
Közvitát tart Gyergyószentmiklós a játéktermek szabályozásáról
A játéktermek működésének helyi szabályozásáról szervez közvitát Gyergyószentmiklós önkormányzata csütörtökön, a Vaskertes iskola dísztermében.
Közvitát tart Gyergyószentmiklós a játéktermek szabályozásáról
Újra fogad látogatókat a múzeum, de változtak a szabályok
Újra megnyitotta kapuit a gyergyószentmiklósi Tarisznyás Márton Múzeum, de a látogatás új szabályokhoz kötött. Egyszerre legfeljebb két csoport tartózkodhat az épületben, az előzetes bejelentkezést pedig főként a szervezett csoportoktól kérik.
Újra fogad látogatókat a múzeum, de változtak a szabályok
Egy órára Jeruzsálemmé vált a gyergyószentmiklósi Szent István tér
Különleges lelki utazás részesei lehettek vasárnap délután a gyergyószentmiklósiak: a Passió misztériumjátéka nemcsak felidézte, hanem átélhetővé is tette Krisztus szenvedéstörténetét.
Egy órára Jeruzsálemmé vált a gyergyószentmiklósi Szent István tér
Létszámcsökkentés Gyergyószentmiklóson: 25 állás szűnik meg
Az átszervezés nyomán 25 állást szüntetnek meg, ezek közül jelenleg hat betöltetlen – elfogadta a gyergyószentmiklósi testület azt a határozatot, amely a polgármesteri hivatal működését a kormány által előírt kötelező létszámplafonhoz igazítja.
Létszámcsökkentés Gyergyószentmiklóson: 25 állás szűnik meg
Zöldhulladék-gyűjtés Gyergyószentmiklóson
Elszállítják a zöldhulladékot a magánházaktól, a lombtalanítási akció április 20. és 26. között lesz Gyergyószentmiklóson.
Zöldhulladék-gyűjtés Gyergyószentmiklóson
Betörtek egy maroshévízi lakásba, de hamar elfogták a négyfős társaságot
Betörés miatt négy férfit fogtak el Maroshévízen, miután egy helyi lakos bejelentette, hogy ismeretlenek törtek be az otthonába, és elvitték a kézitáskáját. A rendőrök rövid idő alatt azonosították a gyanúsítottakat, a lopott holmit pedig visszaszerezték.
Betörtek egy maroshévízi lakásba, de hamar elfogták a négyfős társaságot
Lezárják a szolgáltatást a régi ivóvízhálózaton több gyergyószentmiklósi utcában
Hamarosan megszűnik a szolgáltatás a gyergyószentmiklósi régi ivóvízhálózat egy részén, ezért csatlakozni kell az új vízvezetékre – hívja fel az érintettek figyelmét a városi közműszolgáltató.
Lezárják a szolgáltatást a régi ivóvízhálózaton több gyergyószentmiklósi utcában
Támogatócsoport életközépi válságban lévőknek
Támogatócsoport indul Gyergyószentmiklóson azok számára, akik a kamasznevelés kihívásaival és az életközép kérdéseivel egyszerre néznek szembe. A jelentkezési határidő április 17.
Támogatócsoport életközépi válságban lévőknek
Beizzanak a smokerek: barbecue-fesztiválra készül Gyergyószentmiklós
Első alkalommal rendezik meg a BBQ Street by Marble gasztroeseményt Gyergyószentmiklóson, ahol április 24–25. között különleges ízek, illatok, látványelemek és hangulat várja az érdeklődőket a sétálóutcában.
Beizzanak a smokerek: barbecue-fesztiválra készül Gyergyószentmiklós
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
szóljon hozzá!