Beizzanak a smokerek: barbecue-fesztiválra készül Gyergyószentmiklós
Fotó: Gergely Imre
Első alkalommal rendezik meg a BBQ Street by Marble gasztroeseményt Gyergyószentmiklóson, ahol április 24–25. között különleges ízek, illatok, látványelemek és hangulat várja az érdeklődőket a sétálóutcában.
Gergely Imre
2026. április 15., 16:502026. április 15., 16:50
Régi álma volt a kezdeményező K&K Bisztrónak és KicsiZsiga séfnek egy barbecue fesztivál megszervezése Gyergyószentmiklóson, erre idén április 24–25. adódik lehetőség. Az esemény hagyományteremtő szándékkal valósul meg, partnerségben a Visit Harghita szervezettel és a Marble húsüzemmel. Egyben felvezetése is annak, amit egy év múlva terveznek, amikor Hargita megye viseli majd az Európa Gasztronómiai Régiója címet – hangzott el az eseményt ismertető sajtótájékoztatón.
Ez nem egy szokványos fesztivál lesz, sokkal inkább egy laza, mégis látványos gasztroshow, ahol
Ebből készülnek az ételek, méghozzá Románia és több környékbeli ország legjobb BBQ-mestereinek keze alatt.
Mintegy húsz csapat érkezik, többségük Romániából, de Szlovákiából és Szerbiából is jönnek résztvevők. A szakma krémjéből több nagy név is jelen lesz – köztük Radu Zărnescu, Lengyel Szabolcs és Adrian Berbecel, akik nemrég a pármai nemzetközi BBQ-fesztiválon 42 csapat közül hozták el az első helyet – emelte ki KicsiZsiga, vagyis Zsigmond András, aki tavaly a Romanian Beef Master verseny Grand Champion címét nyerte el.
miközben DJ és ceremóniamester is gondoskodik a hangulatról. Lesznek sütési bemutatók, workshopok, kóstoltatások és interaktív gasztroélmények, de a családokra is gondoltak – a gyerekeket például rodeóbika vagy pillecukorsütés is várja. A látványt egy óriáshamburger koronázza meg.
Fotó: forrás: Zsigmond András
Nemcsak a húsimádók találnak kedvükre valót: a kínálatban más gasztronómiai különlegességek is megjelennek. A szervezők kiemelik: a rendezvény megszervezése nem a város önkormányzatának költségvetését terheli, hanem főként helyi vállalkozások támogatásával valósul meg.
Rámutattak, nemcsak a finomságokat, a jó falatokat kedvelők vagy a szórakozni vágyók számára lehet érdekes az esemény, hanem a szakmabelieknek is kivételes alkalom, hiszen
A program április 24-én, pénteken 16 órakor rajtol kapunyitással és csapatbemutatóval, majd BBQ-showcooking, grillbemutatók és kóstolók követik. Szombaton már 10 órától várják az érdeklődőket, és egész nap zajlanak a látványos programok. A részletes program, a fellépők névsora és bemutatása, valamint a jegyinformációk az esemény Facebook-oldalán érhetők el.
CsíkszékEzek is érdekelhetik
A rovat további cikkei
Létszámcsökkentés Gyergyószentmiklóson: 25 állás szűnik meg
Az átszervezés nyomán 25 állást szüntetnek meg, ezek közül jelenleg hat betöltetlen – elfogadta a gyergyószentmiklósi testület azt a határozatot, amely a polgármesteri hivatal működését a kormány által előírt kötelező létszámplafonhoz igazítja.
Létszámcsökkentés Gyergyószentmiklóson: 25 állás szűnik meg
Zöldhulladék-gyűjtés Gyergyószentmiklóson
Elszállítják a zöldhulladékot a magánházaktól, a lombtalanítási akció április 20. és 26. között lesz Gyergyószentmiklóson.
Zöldhulladék-gyűjtés Gyergyószentmiklóson
Betörtek egy maroshévízi lakásba, de hamar elfogták a négyfős társaságot
Betörés miatt négy férfit fogtak el Maroshévízen, miután egy helyi lakos bejelentette, hogy ismeretlenek törtek be az otthonába, és elvitték a kézitáskáját. A rendőrök rövid idő alatt azonosították a gyanúsítottakat, a lopott holmit pedig visszaszerezték.
Betörtek egy maroshévízi lakásba, de hamar elfogták a négyfős társaságot
Lezárják a szolgáltatást a régi ivóvízhálózaton több gyergyószentmiklósi utcában
Hamarosan megszűnik a szolgáltatás a gyergyószentmiklósi régi ivóvízhálózat egy részén, ezért csatlakozni kell az új vízvezetékre – hívja fel az érintettek figyelmét a városi közműszolgáltató.
Lezárják a szolgáltatást a régi ivóvízhálózaton több gyergyószentmiklósi utcában
Támogatócsoport életközépi válságban lévőknek
Támogatócsoport indul Gyergyószentmiklóson azok számára, akik a kamasznevelés kihívásaival és az életközép kérdéseivel egyszerre néznek szembe. A jelentkezési határidő április 17.
Támogatócsoport életközépi válságban lévőknek
Brutális értéket fújt a szondába, le is kapcsolták a rendőrök
Részegen vezetett egy 31 éves, helybéli férfi Gyergyóújfaluban, akit szombat délután állítottak meg a rendőrök. A sofőr leheletében 1,61 mg/l légalkoholszintet mutatott a szonda, ezért kórházba szállították vérvételre, és büntetőeljárás indult ellene.
Brutális értéket fújt a szondába, le is kapcsolták a rendőrök
Két hétre bezárt a gyergyószentmiklósi múzeum, most dől el, hogy mit tudnak felvállalni ezután
Átmenetileg bezárt a látogatók előtt a gyergyószentmiklósi múzeum: április 20-ig technikai szünetet tartanak, miközben a működés újragondolása zajlik. A döntést a létszámhiány, valamint a biztonságos működés feltételeinek újraértékelése indokolta.
Két hétre bezárt a gyergyószentmiklósi múzeum, most dől el, hogy mit tudnak felvállalni ezután
Gyergyószentmiklós is megismerheti a marosvásárhelyiek passiójátékát
Nagyszabású passiójátékra készül Gyergyószentmiklós április 19-én: a marosvásárhelyi amatőr társulat mintegy 80 szereplővel viszi színre Jézus Krisztus szenvedéstörténetét a Szent István templom melletti téren. Az előadás lelki élményt kínál.
Gyergyószentmiklós is megismerheti a marosvásárhelyiek passiójátékát
Tavaszi táncházba hívják a gyergyószentmiklósiakat
Táncházba hívják a népzene és néptánc kedvelőit Gyergyószentmiklóson. Április 10-én, pénteken gyermekek és felnőttek számára is külön programmal készülnek a szervezők a Yourlivingroomban.
Tavaszi táncházba hívják a gyergyószentmiklósiakat
Más jogosítványát mutatta fel a rendőröknek, eljárás indult ellene
Más személy jogosítványát mutatta be a rendőröknek egy hétfői rutin ellenőrzés során egy maroshévízi férfi, eljárás indult ellene.
Más jogosítványát mutatta fel a rendőröknek, eljárás indult ellene
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
szóljon hozzá!