Beizzanak a smokerek: barbecue-fesztiválra készül Gyergyószentmiklós
Fotó: Gergely Imre
Első alkalommal rendezik meg a BBQ Street by Marble gasztroeseményt Gyergyószentmiklóson, ahol április 24–25. között különleges ízek, illatok, látványelemek és hangulat várja az érdeklődőket a sétálóutcában.
Gergely Imre
2026. április 15., 16:502026. április 15., 16:50
Régi álma volt a kezdeményező K&K Bisztrónak és KicsiZsiga séfnek egy barbecue fesztivál megszervezése Gyergyószentmiklóson, erre idén április 24–25. adódik lehetőség. Az esemény hagyományteremtő szándékkal valósul meg, partnerségben a Visit Harghita szervezettel és a Marble húsüzemmel. Egyben felvezetése is annak, amit egy év múlva terveznek, amikor Hargita megye viseli majd az Európa Gasztronómiai Régiója címet – hangzott el az eseményt ismertető sajtótájékoztatón.
Ez nem egy szokványos fesztivál lesz, sokkal inkább egy laza, mégis látványos gasztroshow, ahol
Ebből készülnek az ételek, méghozzá Románia és több környékbeli ország legjobb BBQ-mestereinek keze alatt.
Mintegy húsz csapat érkezik, többségük Romániából, de Szlovákiából és Szerbiából is jönnek résztvevők. A szakma krémjéből több nagy név is jelen lesz – köztük Radu Zărnescu, Lengyel Szabolcs és Adrian Berbecel, akik nemrég a pármai nemzetközi BBQ-fesztiválon 42 csapat közül hozták el az első helyet – emelte ki KicsiZsiga, vagyis Zsigmond András, aki tavaly a Romanian Beef Master verseny Grand Champion címét nyerte el.
miközben DJ és ceremóniamester is gondoskodik a hangulatról. Lesznek sütési bemutatók, workshopok, kóstoltatások és interaktív gasztroélmények, de a családokra is gondoltak – a gyerekeket például rodeóbika vagy pillecukorsütés is várja. A látványt egy óriáshamburger koronázza meg.
Fotó: forrás: Zsigmond András
Nemcsak a húsimádók találnak kedvükre valót: a kínálatban más gasztronómiai különlegességek is megjelennek. A szervezők kiemelik: a rendezvény megszervezése nem a város önkormányzatának költségvetését terheli, hanem főként helyi vállalkozások támogatásával valósul meg.
Rámutattak, nemcsak a finomságokat, a jó falatokat kedvelők vagy a szórakozni vágyók számára lehet érdekes az esemény, hanem a szakmabelieknek is kivételes alkalom, hiszen
A program április 24-én, pénteken 16 órakor rajtol kapunyitással és csapatbemutatóval, majd BBQ-showcooking, grillbemutatók és kóstolók követik. Szombaton már 10 órától várják az érdeklődőket, és egész nap zajlanak a látványos programok. A részletes program, a fellépők névsora és bemutatása, valamint a jegyinformációk az esemény Facebook-oldalán érhetők el.
CsíkszékEzek is érdekelhetik
A rovat további cikkei
Amikor már semmilyen összefogás nem segíthet...
Néhány nappal ezelőtt írtunk arról az összefogásról, amely a gyergyószentmiklósi Szabó Rékáért indult. Szomorú hírt közölt Péter Melinda, Réka édesanyja: a fiatal lány elhunyt. A család kéri, hogy az értük indított gyűjtés már ne folytatódjon.
Amikor már semmilyen összefogás nem segíthet...
Súlyosan beteg fiatal lány családjának szeretnének segíteni
Széleskörű összefogás indult Gyergyószentmiklóson egy súlyos állapotban lévő középiskolás lány és családja megsegítésére. A közösségi médiában sokan osztották meg a felhívást, amelyben anyagi támogatást kérnek Szabó Réka családjának.
Súlyosan beteg fiatal lány családjának szeretnének segíteni
Gyergyószéki autópályaépítés: a polgármesterek eltérően látják a beruházás hatásait
Mérföldkőhöz érkezett az A8-as autópálya építése: kiadták a Gyergyóalfalu és Gyergyóditró közötti 14,4 kilométeres szakasz építési engedélyét. Az érintett települések polgármesterei eltérően értékelik a beruházás helyi következményeit.
Gyergyószéki autópályaépítés: a polgármesterek eltérően látják a beruházás hatásait
Kaszálással és parkolással indult a városi átszervezés
Átszervezték július 1-jétől a gyergyószentmiklósi közszolgáltatási feladatok egy részét. A cél, hogy a munkát jobb minőségben, hatékonyabban és lehetőleg olcsóbban végezzék el.
Kaszálással és parkolással indult a városi átszervezés
Sürgősen véradókat keresnek egy gyergyószentmiklósi kórházban kezelt beteg számára
Sürgős véradásra kérik a lakosságot egy gyergyószentmiklósi kórházban kezelt beteg megsegítése érdekében.
Sürgősen véradókat keresnek egy gyergyószentmiklósi kórházban kezelt beteg számára
Zenei hétvégére készül Gyergyószentmiklós
Megrendezik a Folk & Roll Víkendet Gyergyószentmiklóson július 31. és augusztus 2. között. A háromnapos minifesztiválon koncertek, táncházak, családi programok és gasztronómiai bemutatók várják az érdeklődőket.
Zenei hétvégére készül Gyergyószentmiklós
Két ittas sofőrt is elkaptak a rendőrök, egyikük balesetet okozott
Alkohol befolyása alatt vezetett egy 68 éves férfi, elvesztette uralmát a jármű fölött, lesodródott az úttestről és egy kőkorlátnak ütközött autójával Maroshévíz közelében.
Két ittas sofőrt is elkaptak a rendőrök, egyikük balesetet okozott
Több mint egy hete romokban a tatárdombi szabadtéri oltár – még nem tudni, hogy újjáépül-e
Még mindig kérdéses, hogy a romokból újjászülethet-e valamikor a tatárdombi szabadtéri oltár, amelyet a több mint egy hete pusztított vihar tett tönkre. A Gyergyószárhegy és Gyergyóditró közötti Tatárdomb a helyi közösség jelképes tere.
Több mint egy hete romokban a tatárdombi szabadtéri oltár – még nem tudni, hogy újjáépül-e
Feltörekvő előadók kapnak színpadot az új minifesztiválon
Bemutatkozási lehetőséget kínál feltörekvő zenészeknek a gyergyószentmiklósi Sunset Session Fest, amelyet július 17–18-án rendeznek meg először.
Feltörekvő előadók kapnak színpadot az új minifesztiválon
Baleset nehezíti a közlekedést Tekerőpatakon – videó
Három autó ütközött össze a Gyergyóújfaluhoz tartozó Tekerőpatakon csütörtökön dél körül.
Baleset nehezíti a közlekedést Tekerőpatakon – videó
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
szóljon hozzá!