Gyergyóalfaluban is gazdanapot tartanak

A XIX. Alfalvi Gazdanap helyszíne ezúttal Borzont lesz. „Nem első alkalom, hogy Borzonton tartjuk a gazdanapot, a helyszín nagysága miatt esett a választás újra erre a településre” – ismertette Laczkó Ágoston. „Azt szeretnénk, hogy a borzontiak is érezzék Alfalu községhez tartoznak, Borzont része a nagyközségnek, azt szokták mondani, hogy az alfalviak jó része borzonti és a borzontiak jó része alfalvi, egy nagy közösséghez tartozunk” – tette hozzá Bege László.

Az adományozás nem idegen az alfalviaktól, idén is gyűjtenek a bőségszekérbe. A szombati gazdanapi rendezvényt  megelőzően, a korábbi évekhez hasonlóan pénteken délután gyűjtéssel indítják a programot. A nagyközségben szekerekkel mennek végig az utcákon, hogy aki teheti tartós élelmiszerrel, zöldséggel támogathassa az alvalvi Böjte Csaba-féle délutáni foglalkoztató központot, az oda járó gyerekeket.  

A program szerint szombaton reggel Alfaluból ünnepélyes felvonulással érkeznek Borzontra a résztvevők, itt 10 órakor túrós puliszka főzéssel indul a rendezvény, és kezdetét veszi az állatkiállítás és vásár, az APIA-sátorban szakemberek várják az érdeklődőket, hogy a felvetődött kérdéseket  megválaszolják. „Az idei állatkiállításon és vásáron a húsállatokra összpontosítunk. Juh és szarvasmarha, pecsenye liba, pecsenye kacsa is lesz, tenyésztőket hívtunk meg Sepsiszentgyörgyről, Kézdivásárhelyről, Szentegyházáról” – ismertette Laczkó Ágoston. A polgármesteri köszöntőt papi áldás követi, majd a népzenészek „összehúznak”, legalább huszonöt zenészt várnak a közös zenélésre. Az idei gazdanap meghívottja a gyergyói Caritas Vidékfejlesztés sajtmestere is, aki bemutatót tart az érlelt sajtkészítéséről. Fellép az alfalvi Domokos Pál Péter Hagyományőrző Egyesület Lenvirág csoportja és az újfalvi Katorzsa népi zenekar. Nyárson sültek kóstolójára is várják a gyergyószékieket, juhot, disznót fognak sütni, ezúttal a kostolóért nem kell fizetni.

A gyerekeket kézműves foglalkozásokra is várják, de emellett lovagolhatnak is. Vállalkozó kedvűeknek első alkalommal gazda olimpiát szerveznek, ahol csak ügyességi feladatokat kapnak a benevezők. Szintén első alkalom, hogy a gazdanap szervezésébe az iskolások is bekapcsolódtak, a dekoráció készítő vetélkedőben tucatnyi csapat  vesz részt, az alkotások Borzont központjában kapnak helyet.
Az idei gazdanapra is meghívást kaptak a helyi termelők, akik ezúttal kóstolásra is kínálják termékeiket. „Igyekszünk a helyi termékek, a termelők bemutatkozásának is lehetőséget biztosítani” – mondta Bege László. Szintén közösségkovácsoló a főzőverseny, amelyre idén is több csapatot várnak. A különleges termékek kiállítására pedig már gyűlnek a zöldségek és gyümölcsök.

A szervezők délutánra tervezik a tombolasorsolást, melyen értékes ajándékokat lehet nyerni, több mint tíz élő állatot is kisorsolnak. A borzonti kultúrotthonban 20 órától gazdabállal zárják az ünnepséget, ahol a helyi Haverek zenekar muzsikál.