Diákok gyakorlatoznak élesben
Mély víz. Élesben próbálhatják ki a diákok az eddig tanultakat
Fotó: Barabás Ákos
Ne lepődjenek meg, ha a napokban takaros munkaruhába bújt fiatal diákok érdeklődnek kedvenc ételük, italuk felől valamelyik székelyudvarhelyi étteremben. A Kós Károly Szakközépiskola diákjai pénteken, egy sajtótájékoztató után megkezdték első gyakorlati napjukat öt helyi vendéglátó egységnél.
Dósa Ildikó
2017. október 08., 12:482017. október 08., 12:48
2017. október 08., 12:502017. október 08., 12:50
Idén első alkalommal, Hargita megyében egyedüliként Székelyudvarhelyen indult duális szakoktatás, melynek lényege olyan versenyképes, gyakorlatalapú szakképzés, amely elsősorban a vállalkozók támogatására alapul. Így a Bányai János Műszaki Szakközépiskolában faipari és mechanika szakosztályok indultak, míg a Kós Károly Szakközépiskolában vendéglátóipari képzés.
A tanév kezdetétől péntekig az elméleti órákon volt a hangsúly, a következő napokban azonban öt udvarhelyi vendéglátós által terveztetett és varratott,
a Septimia Hotelben, a Küküllő Szállodában, a Petőfi Panzióban, a Gondűzőben, valamint a Park Étteremben a Kós Károly Szakközépiskola tanoncaival. A szakácssegédek fehér, a pincérsegédek pedig fekete egyenruhát kaptak, melyen szerepel mind az iskola, mind pedig a vendéglátó egység neve, illetve a szakosztály megnevezése is.
Fotó: Barabás Ákos
Az iskola dísztermében az első gyakorlati nap sajtótájékoztatóval indult, amelyen a székelyudvarhelyi polgármesteri hivatal, a Hargita megyei önkormányzat, a megyei tanfelügyelőség, a tanintézet és nem utolsósorban a duális képzést felkaroló vendéglátó egységek képviselői kitartást kívántak a harmincegy diáknak, és további támogatásukról biztosították őket szakmai előrehaladásuk terén. Ennek biztosítékául a felek aláírtak egy együttműködési megállapodást a képzés közös fejlesztéséről. Elhangzott ugyanakkor, hogy
amelyre már több helyről kaptak ígéretet.
Izgatottan várták
Nagyon szeret főzni, ezért felvételizett a szakács szakosztályba Salak Izabella, aki pénteken már alig várta, hogy véget érjen a sajtótájékoztató és bekukkantson a Septimia konyhájába. Kissé messziről, Besztercéről került a Kós Károly Szakközépiskolába, mivel zenetanárnőjétől hallotta, hogy itt oktatják magyarul azt, amire vágyik. Az egy hónap alatt, amit eddig Székelyudvarhelyen töltött, megkedvelte a várost, jól érzi itt magát: bevallása szerint jobban megismerte már, mint Besztercét, ahová szülőfalujából bejárt iskolába.
A két jó barátnő, Szakács Linda Nagygalambfalváról, Siklódi Katalin pedig Kobátfalváról került a pincér szakra. Noha mindketten nagyon várták, hogy a gyakorlatban is kipróbálhassák a felszolgálást, kissé féltek az ismeretlentől, annál is inkább, hogy sajnálatukra egyiküket a Septimiába, másikukat a Küküllő Szállodába osztották be. Csütörtökön munkavédelmi gyorstalpalót tartottak számukra az iskolában, és azt is tudják már, hogyan kell viselkedniük a vendégekkel.
CsíkszékEzek is érdekelhetik
A rovat további cikkei
Kiskorút gázoltak halálra Mezőcsáváson
Kilenc éves kiskorút gázolt el egy 45 éves sofőr csütörtök délután a Maros megyei Mezőcsáváson.
Kiskorút gázoltak halálra Mezőcsáváson
„Néma tanévnyitók” Székelyföldön is lesznek hétfőn
Országos tanévnyitóbojkottot hirdettek szeptember 8-ára a pedagógusi szakszervezetek. Székelyföldön is vannak olyan tanintézetek, ahol nem szerveznek ünnepélyes tanévnyitót, de az osztályokban fogadják a diákokat a tanév első napján.
„Néma tanévnyitók” Székelyföldön is lesznek hétfőn
Kórházépítési nagyüzem zajlik Marosvásárhelyen
Jó ütemben haladnak a munkálatok Marosvásárhelyen az égési sérültek kezelésére szolgáló központnál és az új szívkórháznál. Már a felszerelés, berendezés megvásárlása is folyamatban van. Jövőre mindkét kórházban elkezdődhet a gyógyítás.
Kórházépítési nagyüzem zajlik Marosvásárhelyen
Mint a filmekben: késelés a börtönben egy kézzel faragott szúró-vágó eszközzel
Emberölési kísérlettel gyanúsítanak egy fogvatartottat, aki a giurgiui börtönben egy rögtönzött, fémből készített késsel megsebesített egy másik rabot.
Mint a filmekben: késelés a börtönben egy kézzel faragott szúró-vágó eszközzel
Megvannak a legfelsőbb bíróság érvei, amivel megtámadják az alkotmánybíróságon a bírák és ügyészek szigorított nyugdíjazását
A legfelsőbb bíróság csütörtökön közölte, hogy bíráik egyöntetű döntése értelmében megtámadják az alkotmánybíróságon a bírák és ügyészek nyugdíjazási feltételeit módosító jogszabályt.
Megvannak a legfelsőbb bíróság érvei, amivel megtámadják az alkotmánybíróságon a bírák és ügyészek szigorított nyugdíjazását
Nicușor Dan: Románia támogatja az Oroszország elleni újabb szankciók elfogadását
Románia támogatja az Oroszország elleni újabb szankciók elfogadását – írta egy csütörtöki X-bejegyzésben Nicușor Dan államfő.
Nicușor Dan: Románia támogatja az Oroszország elleni újabb szankciók elfogadását
Négy típusú ösztöndíj lesz az új tanévtől, íme az összegek és a jogosultak köre
Jóváhagyta a kormány csütörtöki ülésén a tanulói ösztöndíjak odaítélésének módszertanát. A kormányhatározat négy típusú ösztöndíjról rendelkezik.
Négy típusú ösztöndíj lesz az új tanévtől, íme az összegek és a jogosultak köre
75 nap az óceánon – Rakonczay Gábor Guiness világrekorder tart előadásokat több erdélyi városban
Rakonczay Gábor extrém sportoló, kétszeres Guinness világrekorder és többszörös magyar rekorder érkezik erdélyi előadássorozatra szeptember elején.
75 nap az óceánon – Rakonczay Gábor Guiness világrekorder tart előadásokat több erdélyi városban
A legfelsőbb bíróság megtámadja az alkotmánybíróságon a bírák és ügyészek nyugdíjazását szabályozó törvénytervezetet
A legfelsőbb bíróság megtámadja az alkotmánybíróságon a bírák és ügyészek nyugdíjazását szabályozó törvénytervezetet, amelyért a kormány felelősséget vállalt a parlamentben – értesült csütörtökön az Agerpres hírügynökség.
A legfelsőbb bíróság megtámadja az alkotmánybíróságon a bírák és ügyészek nyugdíjazását szabályozó törvénytervezetet
A kerítést letarolva, ittasan ütközött fának egy sofőr
Sérülést és komoly károkat okozó baleset történt szerda délután Kápolnásfaluban. Egy ittasan vezető személy ütközött kerítésnek, majd egy fának.
A kerítést letarolva, ittasan ütközött fának egy sofőr
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
szóljon hozzá!