Mély víz. Élesben próbálhatják ki a diákok az eddig tanultakat
Fotó: Barabás Ákos
Ne lepődjenek meg, ha a napokban takaros munkaruhába bújt fiatal diákok érdeklődnek kedvenc ételük, italuk felől valamelyik székelyudvarhelyi étteremben. A Kós Károly Szakközépiskola diákjai pénteken, egy sajtótájékoztató után megkezdték első gyakorlati napjukat öt helyi vendéglátó egységnél.
2017. október 08., 12:482017. október 08., 12:48
2017. október 08., 12:502017. október 08., 12:50
Idén első alkalommal, Hargita megyében egyedüliként Székelyudvarhelyen indult duális szakoktatás, melynek lényege olyan versenyképes, gyakorlatalapú szakképzés, amely elsősorban a vállalkozók támogatására alapul. Így a Bányai János Műszaki Szakközépiskolában faipari és mechanika szakosztályok indultak, míg a Kós Károly Szakközépiskolában vendéglátóipari képzés.
A tanév kezdetétől péntekig az elméleti órákon volt a hangsúly, a következő napokban azonban öt udvarhelyi vendéglátós által terveztetett és varratott,
a Septimia Hotelben, a Küküllő Szállodában, a Petőfi Panzióban, a Gondűzőben, valamint a Park Étteremben a Kós Károly Szakközépiskola tanoncaival. A szakácssegédek fehér, a pincérsegédek pedig fekete egyenruhát kaptak, melyen szerepel mind az iskola, mind pedig a vendéglátó egység neve, illetve a szakosztály megnevezése is.
Fotó: Barabás Ákos
Az iskola dísztermében az első gyakorlati nap sajtótájékoztatóval indult, amelyen a székelyudvarhelyi polgármesteri hivatal, a Hargita megyei önkormányzat, a megyei tanfelügyelőség, a tanintézet és nem utolsósorban a duális képzést felkaroló vendéglátó egységek képviselői kitartást kívántak a harmincegy diáknak, és további támogatásukról biztosították őket szakmai előrehaladásuk terén. Ennek biztosítékául a felek aláírtak egy együttműködési megállapodást a képzés közös fejlesztéséről. Elhangzott ugyanakkor, hogy
amelyre már több helyről kaptak ígéretet.
Izgatottan várták
Nagyon szeret főzni, ezért felvételizett a szakács szakosztályba Salak Izabella, aki pénteken már alig várta, hogy véget érjen a sajtótájékoztató és bekukkantson a Septimia konyhájába. Kissé messziről, Besztercéről került a Kós Károly Szakközépiskolába, mivel zenetanárnőjétől hallotta, hogy itt oktatják magyarul azt, amire vágyik. Az egy hónap alatt, amit eddig Székelyudvarhelyen töltött, megkedvelte a várost, jól érzi itt magát: bevallása szerint jobban megismerte már, mint Besztercét, ahová szülőfalujából bejárt iskolába.
A két jó barátnő, Szakács Linda Nagygalambfalváról, Siklódi Katalin pedig Kobátfalváról került a pincér szakra. Noha mindketten nagyon várták, hogy a gyakorlatban is kipróbálhassák a felszolgálást, kissé féltek az ismeretlentől, annál is inkább, hogy sajnálatukra egyiküket a Septimiába, másikukat a Küküllő Szállodába osztották be. Csütörtökön munkavédelmi gyorstalpalót tartottak számukra az iskolában, és azt is tudják már, hogyan kell viselkedniük a vendégekkel.
Folytatja tízállomásos erdélyi koncertkörútját a Sárik Péter Trió és Szőke Nikoletta. Nagykároly, Nagyvárad és Marosvásárhely után pénteken Csíkszeredában, szombaton pedig Kézdivásárhelyen adják elő Jazzkívánságműsor című lemezük bemutató koncertjét.
Nem szükséges előzetes regisztráció, mindössze érvényes román személyi igazolvánnyal vagy útlevéllel is voksolhatnak a román állampolgárok Magyarországon. Az államelnöki szavazás péntek reggeltől vasárnap estig tart három városban.
A Múzeumok Éjszakája látogatói ingyenesen utazhatnak Marosvásárhelyen a 45-ös buszjárattal. A különjárat az esemény teljes ideje alatt közlekedik a városközpont és a Somostető között, megkönnyítve az állatkerthez való eljutást.
Élénksárga színekben pompázott Sepsiszentgyörgy főtére péntek reggel: gyerekek, szülők, kísérők gyülekeztek, hogy közösen ünnepeljék a város népszerű programjának születésnapját. A Lábbusz-járatot négy éve indította el az önkormányzat.
Az év első négy hónapjában 53 226 személy jutott álláshoz az Országos Munkaerő-elhelyezési Ügynökség (ANOFM) közvetítésével, és közülük közel több mint 27 ezren 45 évnél idősebbek – tájékoztatott pénteken az intézmény.
Két alkalommal is fellép Kézdivásárhelyen a Bekecs Táncszínház május 28-án, szerdán. A helység kalapácsa című előadásukat 13 és 19 órától mutatják be a Vigadó Művelődési Központ nagytermében.
A jövendőbeli kormány megalakulhat széles többséggel, de meghatározott időre lehetne szó technokrata kormányról is – véli Kelemen Hunor RMDSZ-elnök, hangsúlyozva azonban, hogy pártja nem venne részt egy kisebbségi kormányban.
Gyergyószentmiklóson, a város központjában található az egykor virágzó kisipari szövetkezet székháza és a hozzá tartozó épületegyüttes. A megmaradt tagság ezt most eladásra kínálja, az elnök szeretné, ha közösségi célokat szolgálna.
George Simion nem lehet Románia elnöke, az erdélyi magyaroknak pedig minél nagyobb számban részt kell venniük az elnökválasztás május 18-i második fordulójában – áll abban a közleményben, amit az EMNT küldött el a Székelyhon szerkesztőségének.
A vasárnapi államelnök-választás miatt a csíkszeredai és marosvásárhelyi lakosság-nyilvántartó közszolgálat a választási hétvégén szombaton és vasárnap is fogadja az érvényes személyi igazolvánnyal nem, de szavazójoggal rendelkező ügyfeleket.
szóljon hozzá!