Gyerekek betegedtek meg

Fotó: Thomas Campean

Felfüggesztette a népegészségügyi igazgatóság egy csíkszeredai vendéglátóipari egység működését, miután több ott, illetve onnan étkező gyermek megbetegedett, és néhányuk esetében szalmonellafertőzést igazolt a laborvizsgálat.

R. Kiss Edit

2014. október 31., 10:482014. október 31., 10:48

Az elmúlt napokban mintegy tíz gyermek jelentkezett hasmenéssel és ételmérgezésre utaló tünetekkel a kórházban – közölte Demeter Ferenc, a Csíkszeredai Megyei Sürgősségi Kórház menedzsere.

Elmondta, volt, hogy egyszerre többen keresték fel intézményüket. Tüneteik enyhék és közepesen súlyosak voltak, van, akit már hazaengedtek, és van, akit a kórház fertőző betegségeket kezelő osztályán látnak el – ismertette. Mivel több megbetegedés fordult elő, értesítették ezekről a Hargita Megyei Népegészségügyi Igazgatóságot.

Felfüggesztették az egység tevékenységét

Tar Gyöngyi, a népegészségügyi intézmény vezetője érdeklődésünkre azt mondta, nem minden esetben, de a megbetegedett gyermekek közül többeknél szalmonellafertőzést igazoltak a laboratóriumi vizsgálatok. A gyermekek egy helyen, a megyeháza épületének alagsorában működő vendéglátóipari egységben étkeztek, illetve onnan szállítottak ételt számukra, ezért az egységet munkatársaik ellenőrizték, és mivel problémákat is észleltek, felfüggesztették a tevékenységet addig, amíg ezek a gondok rendeződnek – közölte az igazgató.

Az ellenőrzés során azt tapasztalták, hogy nem volt naprakészen elvégezve az alkalmazottak kötelező higiénés tanfolyama és nem tartottak be egyes technológiai, higiénés eljárásokat. A szalmonellafertőzés a nem megfelelően kezelt nyersanyag vagy kész étel révén, illetve az ott dolgozók által következhet be. Azt még vizsgálják, hogy ebben az esetben mi történhetett – mondta. Tar Gyöngyi leszögezte, a kivizsgálás még folyamatban van, a nyersanyagban nem találtak kórokozót, és további laboreredményekre várnak.

A történtekkel kapcsolatosan le szerettük volna írni az érintett vendéglátóipari egység álláspontját is, a cég részéről viszont csak annyit közöltek, még semmi nem nyert megerősítést, és nem kívánnak nyilatkozni.