
Fotó: Iochom Zsolt
A Víz Világnapja alkalmából, csütörtök délután a Harvíz és a Sapientia – EMTE közös szervezésében víz és élelmiszer-biztonság témakörben tartottak előadást Csíkszeredában.
2012. március 23., 10:212012. március 23., 10:21
2012. március 25., 14:532012. március 25., 14:53
Életünk alapja a víz, és ezt 1993 óta világszerte megünnepeljük. Március 22-ét 19 éve nyilvánította a Víz Világnapjává az Egyesült Nemzetek Szervezete.
Kovács Ferencz, a Quality System cég vezetője előadásában többek között a HACCP-rendszerről számolt be részletesen a Víz Világnapja alkalmából szervezett lakossági fórumon. Mint elmondta, a HACCP mozaikszó, a tevékenység angol szavainak (Hazard Analysis and Critical Control Points) kezdőbetűiből állították össze, jelentése Veszélyelemzés és Kritikus Ellenőrzőpontok. Ez egy olyan, tág értelemben vett jó gyártási és forgalmazási gyakorlatra és jó higiéniai gyakorlatra alapozott élelmiszer-biztonsági kockázatkezelő rendszer, amely önmagában vagy a teljes körű minőségbiztosítási rendszer részeként is alkalmazható. Célja a megelőzős. Bevezetése, működtetése és fejlesztése minden élelmiszerláncban részt vevő szervezetnek, jogi és fizikai személynek kötelező – mutatott rá az élelmiszergépész-mérnök.
„Mindamellett, hogy 2005 óta kötelező a HACCP bevezetése Romániában, most már 2012-t írunk, és most jutottunk el odáig, hogy a tejgyárak, a tej- és húsfeldolgozók többnyire rendben vannak, a nagy pékségek rendben vannak, a kicsik még mindig nincsenek. Az idéntől kezdik kérni a nagykereskedőktől is” – hangzott el az előadás során.
A húsvéti ünnepekre való tekintettel a Csíki Trans autóbuszai nem a megszokott menetrend szerint közlekednek péntektől keddig.
Nem csak a fuvarleveleket tudja majd ellenőrizni, hanem a rakomány méretét is az a mesterséges intelligenciát használó rendszer, amelyet a rönkszállítmányok figyelése érdekében helyeznek üzembe. Ennek részeként kamerák telepítése van folyamatban.
Hiába Csíkszereda város része, megőrizte és továbbra is megőrizné falusi jellegét Csobotfalva – lakossági fórumot tartottak kedd este a helyi kultúrotthonban, ahol a jelenlevők a városrészt érintő problémákról beszélgettek Korodi Attila polgármesterrel.
Júniusig kell befejezni az Olt-folyó mentén épülő kerékpárutat Hargita megyében, mintegy 45 kilométer hosszan. A tavaly elkezdett kivitelezés a téli szünet után folytatódik, jelenleg a növényzeti réteg eltávolításán és az átjárók kialakításán dolgoznak.
Nem lehet már sokáig halogatni, szükség van a víztartályok telepítésére Tusnád község településein, enélkül ugyanis nem lehet csatlakozni a most épülő, a községen áthaladó vízvezetékre, amely Tusnádfürdőt is el fogja látni.
Egy létesítmény, mely egyszerre szolgálja a természeti értékek megőrzését és a látogatói élmény fejlesztését – felavatták pénteken a Szent Anna-tó – Mohos Tőzegláp Ökocentrum és Tudásközpontot.
Amikor nem találják egy betegség okát, többszöri orvosi konzultáció után sem állítható fel pontos diagnózis, akkor „lép képbe” a genetikus szakorvos. Az örökletes és nagyon ritka betegségekről Baczoni Balázs genetikus szakorvossal beszélgettünk.
Elkezdődött a levélszavazatok gyűjtése Magyarország Csíkszeredai Főkonzulátusán: a választók szombattól vehetik át levélcsomagjaikat, illetve adhatják le voksukat, ugyanakkor szükség esetén segítséget is kérhetnek a papírok kitöltéséhez.
Csíkszeredában, a csobotfalvi kultúrotthonban szerveznek lakossági fórumot kedden, ahol a városrész aktuális ügyeit szeretnék megtárgyalni az emberekkel – közli Korondi Attila polgármester.
Balánbányán és Csíkszeredában is elkaptak egy-egy ittas sofőrt a hatóságok a péntek este és szombat hajnal közötti időszakban – közli a Hargita Megyei Rendőr-főkapitányság.
szóljon hozzá!