A csíkmadarasi kertészetben gyakorlatoznak a gyimesfelsőloki gimnázium diákjai

Gyakorlatoznak a gyimesfelsőloki Árpád-házi Szent Erzsébet Római Katolikus Gimnázium agrár-turisztikai osztályának diákjai. A 2014-2015-ös tanévtől indult új, szakiskolai osztályban 28 diák tanul, ők jelenleg a csíkmadarasi Garden Projekt kertészetnél sajátítják el a metszéshez, a növények tavaszi gondozásához szükséges tudnivalókat.

Szerdai madarasi látogatásunkkor otthonosan sürögtek-forogtak a fiatalok a csemeték között, végezve a szükséges munkálatokat. Mint mondták, szívesebben töltik az időt a gyakorlati tudás elsajátításával, mint egy-egy irodalmi mű megtanulásával, matekfeladat megoldásával. Azért választották az agrár-turisztikai szakosztályt, mert hasznos tudást akarnak elsajátítani. Azt szeretnék, ha az iskola befejezése után itthon boldogulnának és nem kellene külföldre utazniuk munkavállalás végett.

„A gimnázium mindeddig két osztállyal működött – teológiai és természettudományok osztályokba iratkozhattak be a diákjaink –, de amióta az érettségi eredmények olyanok amilyenek, úgy gondoltuk, hogy sokkal több hasznát vesszük, ha a gyermekeknek megtanítjuk, hogyan lehet helyben megélni, kétkezi munkából” − fejtette ki Ambrus István. Az iskola aligazgatója hozzátette, az agrár-turisztikai szakosztály megengedi, hogy mindenből taníthassanak egy keveset, amelynek az életben hasznát vehetik a fiatalok.

Öthetes gyakorlati képzésükből két hetet a madarasi kertészetnél töltenek, ahol a gyümölcsfa metszését és oltását, a növényvédő szerek használatát, a veteményes kialakítását próbálhatják ki élesben. Emellett egy magyarországi sajtkészítő mester egyhetes képzést tart majd a diákoknak, amely révén olyan sajtok készítését sajátíthatják el, amelyek nemcsak frissen értékesíthetők. Macalik Ernő csíkkarcfalvi biológus pedig a gyógynövények megismeréséhez, termesztéséhez és felhasználásához ad majd hasznos tanácsokat a tanulóknak. A sajtkészítési képzésre nyáron, a gyógynövényekről szólóra pedig az idő felmelegedése után kerül sor – foglalta össze az illetékes

A szakképzés megszervezése egy, a Bethlen Gábor Alaphoz benyújtott pályázat részeként valósulhat meg, azáltal tudják megfizetni a közreműködő cégek diákokra szánt idejét, energiáját. „Szakmát csak úgy lehet tanulni, ha odaáll az is, aki tanítja. Ezért fordítunk pénzt a gyakorlatra, mert szeretnénk, ha a gyimesi tanulók tényleg szakmát tanulnának a gyakorlat alatt” − fogalmazott Ambrus. Megjegyezte, azt szeretnénk elérni, hogy diákjaik ne menjenek külföldre dolgozni, vagy ha el is mennek, tapasztalatszerzést követően jöjjenek haza, itthon pedig tudjanak megélni.

János Ferdinánd kertészmérnök, a csíkmadarasi kertészet tulajdonosa elmondta, szívesen fogadták el az iskola felkérését, hogy náluk is gyakorlatozzanak a diákok, mivel úgy gondolják, hogy ha az ember továbbadhatja tudását, az nagyon nagy érték. Meglátása szerint a fiatalok nagyon fogékonyak, és ha huszonnyolcukból csak 2-3 foglalkozik a későbbiekben is kertészkedéssel, az is jó eredmény. „A szakember saját bőrén lesz szakember ebben az ágazatban” − mutatott rá János Ferdinánd, arra a kérdésre válaszolva, hogy nehéz-e szakembert találni ebben az ágazatban.