Hirdetés
Hirdetés

Az élet vizét kóstolgatván

•  Fotó: Veres Nándor

Fotó: Veres Nándor

Rendkívül zsúfolt két nap elé néznek az Ákovita Nemzetközi Párlat- és Pálinkaverseny bírái: pénteken és szombaton rekordszámú, mintegy ezerszáz mintát kell megkóstolniuk, hogy vasárnapra kiderüljön a győztesek és a bajnokok bajnokainak a kiléte.

Kozán István

2021. június 17., 19:382021. június 17., 19:38

2021. június 17., 21:012021. június 17., 21:01

Habár csak pénteken kezdődik az Ákovita Nemzetközi Párlat- és Pálinkaverseny, a zsűri már csütörtök este egyfajta kóstolót tartott a csíkszeredai Hunguest Hotel Fenyőben, ahol a megnyitót követően néhány tételt (almát, körtét, meggyet, kajszibarackot, szilvát és kökényt) kóstoltatott meg a meghívottakkal, mindenképp azt javasolván, hogy a „tételek között igyanak sok vizet”.

Hirdetés

A nemzetközi párlat- és pálinkaversenyt a Székely Gazdaszervezetek Egyesülete szervezi, ennek vezetője, Becze István köszöntőjében azt mondta, különösen örült annak, hogy

az első megmérettetésre gyakorlatilag lázba jött Székelyföld, hiszen ezernél több párlatot neveztek be a versenyre.

•  Fotó: Veres Nándor Galéria

Fotó: Veres Nándor

„A vetélkedő elsődleges célja a kulturált párlat- és pálinkafogyasztás népszerűsítése Erdélyben, különös figyelemmel az évszázados hagyományokra és a jelenkor minőségi követelményeire. Épp ezért

Idézet
kiemelt feladatunk, hogy ne csak a termelőket fejlesszük, hanem a fogyasztókat is

– fogalmazott házigazdai minőségében Becze István.

Magyarország Csíkszereda Főkonzulátusának részéről Farkas Balázs vezető konzul köszöntötte a rendezvény résztvevőit, egyúttal kiemelve, hogy

érezhetően egyre több és jobb a pálinkafelhozatal Székelyföldön.

•  Fotó: Veres Nándor Galéria

Fotó: Veres Nándor

Borboly Csaba, Hargita Megye Tanácsának elnöke Semjén Zsoltnak, Magyarország miniszterelnök-helyettesének köszönte meg, hogy évekkel ezelőtt engedélyezte a székelyeknek a Magyarországon levédett pálinka fogalmának erdélyi használatát.

Béli Géza, a Pálinka Nemzeti Tanács és a Pálinka Lovagrend tagja, egyúttal az Ákovita verseny zsűrijének elnöke az ákovita név eredetére tért ki. Mint fogalmazott, az ákovita egy régi magyar pálinka megnevezése, amely a latin aqua vitae kifejezésből, azaz az élet vizéből ered.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

A rovat további cikkei

2025. október 23., csütörtök

Fáklyák és fiatalok: új formát kapott az október 23-i megemlékezés Gyergyószentmiklóson

Más volt ez a gyergyószentmiklósi megemlékezés, mint az elmúlt években. A város főterén idézték fel az 1956-os forradalom és szabadságharc emlékét. A forradalom szelleme „kijött az utcára” – és magával hozott fiatalokat is.

Fáklyák és fiatalok: új formát kapott az október 23-i megemlékezés Gyergyószentmiklóson
Hirdetés
2025. október 23., csütörtök

Jó hogy nem álltak le a vonatjáratok, mert így a CFR elmondhatta, hogy nem befolyásolja a menetrendet az óraátállítás

Október 26-ától, vasárnaptól áttér Románia a téli időszámításra, hajnali 4 órakor 3 órára kell visszaállítani az óramutatókat.

Jó hogy nem álltak le a vonatjáratok, mert így a CFR elmondhatta, hogy nem befolyásolja a menetrendet az óraátállítás
2025. október 23., csütörtök

„A szabadság ott kezdődik, ahol megszűnik a félelem” – Sepsiszentgyörgyön is megemlékeztek a szabadságharc hőseiről

Az 1956-os forradalom és szabadságharc 69. évfordulóján mintegy 100 ember gyűlt össze a sepsiszentgyörgyi 56-os emlékparkban jelenlétével megtisztelni a hősök áldozatát.

„A szabadság ott kezdődik, ahol megszűnik a félelem” – Sepsiszentgyörgyön is megemlékeztek a szabadságharc hőseiről
2025. október 23., csütörtök

Hősök, akiket az igazság iránti szeretet megszabadított a félelemtől

A 1956-os forradalom és szabadságharc eseményeit elevenítették fel a kézdiszéki diákok. Az október 23-i, hősök tiszteletére rendezett megemlékezés több kézdivásárhelyi helyszínen zajlott: a református temetőben, a főtéren és a művelődési házban.

Hősök, akiket az igazság iránti szeretet megszabadított a félelemtől
Hirdetés
2025. október 23., csütörtök

Marosvásárhely főhajtása: ökumenikus istentisztelettel és fáklyás menettel emlékeztek az ötvenhatosokra

A nemzeti emlékezet helyszíne volt október 23-án a marosvásárhelyi Keresztelő Szent János Plébánia, ahol az 1956-os forradalom hősei és a szabadság eszméje előtt hajtottak fejet az ünneplők, majd fáklyákkal a kezükben közösen vonultak a Várudvarba.

Marosvásárhely főhajtása: ökumenikus istentisztelettel és fáklyás menettel emlékeztek az ötvenhatosokra
2025. október 23., csütörtök

Nem szavazta meg az RMDSZ, nem kap székhelynek való irodát a gyergyószentmiklósi EMSZ

A gyergyószentmiklósi képviselő-testület napirendjén volt egy iroda biztosítása az EMSZ számára, de a pártnak mégsem lesz új székháza az RMDSZ frakció tartózkodása miatt. Egy új oktatási központ létesítéséhez pedig további egyeztetések szükségesek.

Nem szavazta meg az RMDSZ, nem kap székhelynek való irodát a gyergyószentmiklósi EMSZ
2025. október 23., csütörtök

Orbán Viktor: aki magyar az békét akar, aki magyar az élni akar

Nem megyünk háborúba, és nem fogunk meghalni Ukrajnáért, de élni fogunk Magyarországért – jelentette ki a miniszterelnök az 1956-os forradalom és szabadságharc emléknapján tartott ünnepi megemlékezésen csütörtökön Budapesten.

Orbán Viktor: aki magyar az békét akar, aki magyar az élni akar
Hirdetés
2025. október 23., csütörtök

Munkabalesetben vesztette életét egy férfi Sepsiszentgyörgyön

Munkabalesetben vesztette életét egy férfi csütörtökön, aki egy sepsiszentgyörgyi oktatási intézmény felújítási munkálatában vett részt.

Munkabalesetben vesztette életét egy férfi Sepsiszentgyörgyön
2025. október 23., csütörtök

Kábítószer-csempészet és -kereskedelem miatt tartóztattak le egy férfit Marosvásárhelyen

Őrizetbe vettek a hatóságok egy 41 éves férfit szerdán Marosvásárhelyen, aki a megalapozott gyanú szerint kábítószert csempészett az országba, melyet itt akart értékesíteni.

Kábítószer-csempészet és -kereskedelem miatt tartóztattak le egy férfit Marosvásárhelyen
2025. október 23., csütörtök

Milliárdos veszteségek és súlyos mulasztások – a vízügy káosza is hozzájárult a parajdi bányakatasztrófához

A román vízügyi igazgatóság több százmillió euró uniós forrást veszített el hibás döntések és a rossz vezetés miatt – a következmények Parajdon is érezhetők, ahol a bányakatasztrófa a vízügyi mulasztásokkal is összefüggésbe hozható.

Milliárdos veszteségek és súlyos mulasztások – a vízügy káosza is hozzájárult a parajdi bányakatasztrófához
Hirdetés