Hirdetés
Hirdetés

Az élet vizét kóstolgatván

•  Fotó: Veres Nándor

Fotó: Veres Nándor

Rendkívül zsúfolt két nap elé néznek az Ákovita Nemzetközi Párlat- és Pálinkaverseny bírái: pénteken és szombaton rekordszámú, mintegy ezerszáz mintát kell megkóstolniuk, hogy vasárnapra kiderüljön a győztesek és a bajnokok bajnokainak a kiléte.

Kozán István

2021. június 17., 19:382021. június 17., 19:38

2021. június 17., 21:012021. június 17., 21:01

Habár csak pénteken kezdődik az Ákovita Nemzetközi Párlat- és Pálinkaverseny, a zsűri már csütörtök este egyfajta kóstolót tartott a csíkszeredai Hunguest Hotel Fenyőben, ahol a megnyitót követően néhány tételt (almát, körtét, meggyet, kajszibarackot, szilvát és kökényt) kóstoltatott meg a meghívottakkal, mindenképp azt javasolván, hogy a „tételek között igyanak sok vizet”.

Hirdetés

A nemzetközi párlat- és pálinkaversenyt a Székely Gazdaszervezetek Egyesülete szervezi, ennek vezetője, Becze István köszöntőjében azt mondta, különösen örült annak, hogy

az első megmérettetésre gyakorlatilag lázba jött Székelyföld, hiszen ezernél több párlatot neveztek be a versenyre.

•  Fotó: Veres Nándor Galéria

Fotó: Veres Nándor

„A vetélkedő elsődleges célja a kulturált párlat- és pálinkafogyasztás népszerűsítése Erdélyben, különös figyelemmel az évszázados hagyományokra és a jelenkor minőségi követelményeire. Épp ezért

Idézet
kiemelt feladatunk, hogy ne csak a termelőket fejlesszük, hanem a fogyasztókat is

– fogalmazott házigazdai minőségében Becze István.

Magyarország Csíkszereda Főkonzulátusának részéről Farkas Balázs vezető konzul köszöntötte a rendezvény résztvevőit, egyúttal kiemelve, hogy

érezhetően egyre több és jobb a pálinkafelhozatal Székelyföldön.

•  Fotó: Veres Nándor Galéria

Fotó: Veres Nándor

Borboly Csaba, Hargita Megye Tanácsának elnöke Semjén Zsoltnak, Magyarország miniszterelnök-helyettesének köszönte meg, hogy évekkel ezelőtt engedélyezte a székelyeknek a Magyarországon levédett pálinka fogalmának erdélyi használatát.

Béli Géza, a Pálinka Nemzeti Tanács és a Pálinka Lovagrend tagja, egyúttal az Ákovita verseny zsűrijének elnöke az ákovita név eredetére tért ki. Mint fogalmazott, az ákovita egy régi magyar pálinka megnevezése, amely a latin aqua vitae kifejezésből, azaz az élet vizéből ered.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. július 10., péntek

„Jóakarók” használják ki a magányos időseket

Az egyedül élő idősek mellett egyre több „jóakaró” jelenik meg, aki kihasználja, kifosztja őket – figyelmeztet Csata Éva, a HIFA Egyesület elnöke, aki nyílt levélben fordult a külföldön élőkhöz, kérve, figyeljenek jobban oda itthon lévő szeretteikre.

„Jóakarók” használják ki a magányos időseket
Hirdetés
2026. július 10., péntek

Havas táj és fagypont alatti hőmérséklet ma hajnalban

Fagypont alá esett a hőmérséklet péntekre virradóan az Omu-csúcson, ahol csütörtökön fehérbe is borult a táj. Pedig még napokkal ezelőtt az elviselhetetlen kánikulára panaszkodtunk...

Havas táj és fagypont alatti hőmérséklet ma hajnalban
2026. július 10., péntek

Halálra gázolt a vonat egy idős férfit Medgyesen

Halálra gázolt a vonat pénteken a medgyesi állomáson egy 70 éves férfit.

Halálra gázolt a vonat egy idős férfit Medgyesen
Hirdetés
2026. július 10., péntek

Betört egy ablak a Ryanair egyik járatán, a kialakuló nyomáskülönbség részben kirántotta az ablak mellett ülő utast

Súlyos incidens történt péntek reggel a Ryanair Thesszalonikiből a németországi Memmingenbe tartó járatán: a felszállást követően betört a repülőgép egyik ablaka, a kialakult helyzet miatt pedig megsérült egy utas.

Betört egy ablak a Ryanair egyik járatán, a kialakuló nyomáskülönbség részben kirántotta az ablak mellett ülő utast
2026. július 10., péntek

Az év felére már megszerezte idei hiteligényének csaknem felét Románia

Románia az év első felében már biztosította az idei állami hiteligény 49 százalékát – közölte pénteken Facebook-bejegyzésében Alexandru Nazare ügyvivő pénzügyminiszter.

Az év felére már megszerezte idei hiteligényének csaknem felét Románia
Hirdetés
2026. július 10., péntek

Tovább fogy és öregszik Románia lakossága: 2080-ra 15,6 millió alá csökkenhet a népesség

Románia lakónépessége 2080-ra 15,633 millió főre csökkenhet a 2025. január 1-jén nyilvántartott 19,043 millióról – derül ki az Országos Statisztikai Intézet (INS) legfrissebb népesség-előreszámításából.

Tovább fogy és öregszik Románia lakossága: 2080-ra 15,6 millió alá csökkenhet a népesség
2026. július 10., péntek

Szemétügy Marosvásárhelyen: egymásnak ellentmond a városháza és a prefektúra

Az utcán maradhat a szemét Marosvásárhelyen, miután a prefektúra megtámadta a közigazgatási bíróságon az önkormányzat szemétszolgáltatásra vonatkozó határozatát. A városmenedzser szerint egyelőre nincs gond.

Szemétügy Marosvásárhelyen: egymásnak ellentmond a városháza és a prefektúra
2026. július 10., péntek

Továbbra is kevesebben születnek, mint amennyien meghalnak Romániában

Idén májusban is negatív volt a természetes szaporulat Romániában, a halálozások száma az 1,8-szorosa volt az élve születésekének – derül ki az Országos Statisztikai Intézet (INS) pénteken közzétett adataiból.

Továbbra is kevesebben születnek, mint amennyien meghalnak Romániában
Hirdetés