130 termelő kínálta portékáját

•  Fotó: Iochom Zsolt

Fotó: Iochom Zsolt

Kovászna, Maros és Hargita megyéből több mint 130 termelő árulta portékáját az október 7-8. között megtartott Hagyományos Székely Termékek Őszi Vásárán Csíkszeredában.

Iochom Zsolt

2011. október 09., 10:092011. október 09., 10:09

2011. október 09., 17:302011. október 09., 17:30

Tekintse meg fotógalériánkat!

A harmadik alkalommal megrendezett Hagyományos Székely Termékek Őszi Vására pénteken nyitotta meg kapuját. A Kovászna, Maros és Hargita megyéből érkező több mint 130 termelő Csíkszereda lakóinak vásárlási kedvét is meghozta, és az arra járók közül csak kevesen tudtak ellenállni az illatozó húskészítményeknek, a friss zöldségek és tejtermékek látványának. A vásárba kilátogatók megnézhették, hogyan készül bogozással a virágtartó kosár, vagy hogyan gömbölyödik, alakul az agyag a csíkdánfalvi fazakasmester keze alatt boroskancsóvá. Betekintést nyerhettek a borfogyasztás kultúrájába is Seprődi József dicsőszentmártoni elismert borász, a Román Borkóstoló Társaság tagjának jóvoltából, aki bemutatta a Romániában honos szőlőfajtákat, de azt is megtudhatták az érdeklődők, hogyan válasszanak italt ételeik mellé.

Őszi termények és házi készítésű finomságok bő választékát kínálták

A Kiss Ferenc tejipari technikus, a Magyar Sajtkészítők Kézműves Céhének képviselője által elnökölt zsűri minősítette a sajtkészítők termékeit, 54 féle sajtból választották ki a legízletesebbet a különleges, félkemény és kemény sajtok kategóriákban. A vásár másnapján Borboly Csaba, Hargita Megye Tanácsának elnöke oklevéllel jutalmazta a 130 termelőt.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. július 16., szerda

Biciklis baleset Csíkszeredában, a sérültet kórházba kellett szállítani

Biciklist sodort el egy autós Csíkszereda központjában szerdán délelőtt, az illető megsérült.

Biciklis baleset Csíkszeredában, a sérültet kórházba kellett szállítani
2025. július 16., szerda

Újrakezdték, de nem egyedül: építkezik a tűzkárosult kászonújfalvi család

Egy csillagszóró és karácsonyfa – mindössze ennyi kellett, hogy a Kászonújfaluban élő Beáta és Hunor otthona rövid idő alatt leégjen. A tűz után csak kevés dolog maradt ép, köztük az oromkereszt, ami segítőiknek hála nemsokára új házukat védelmezheti.

Újrakezdték, de nem egyedül: építkezik a tűzkárosult kászonújfalvi család
2025. július 15., kedd

Székely zászlókat rongáltak a focihuligánok

Mégsem mentek rongálás nélkül haza a bukaresti Dinamo focidrukkerei a hétfői csíkszeredai mérkőzés után, ugyanis székely zászlókat téptek le Mikóújfaluban és autókban is kárt tettek.

Székely zászlókat rongáltak a focihuligánok
2025. július 15., kedd

Teljes egészében elkészült a város vázája

Több mint tízezer dugvány díszíti a csíkszeredai városháza előtti virágvázát, miután az utóbbi hetekben a városi kertészet a szerkezetét felújította és beborította növényekkel.

Teljes egészében elkészült a város vázája
2025. július 15., kedd

Egy korsó történelem: 50+1 éves a Csíkszeredai Sörgyár

A Csíki Székely Múzeumban nyílt kiállítás a Csíkszeredai Sörgyár történetéről. A tárlat nemcsak a sörgyártás ipartörténetét mutatja be, hanem egy közösség emlékezését és kitartását is ünnepli – ötven év képekben, emberekben, történetekben.

Egy korsó történelem: 50+1 éves a Csíkszeredai Sörgyár
2025. július 15., kedd

Utolsó tanévére készül jelenlegi helyén a Márton Áron Tehetséggondozó Központ

A Márton Áron Tehetséggondozó Központ a 10. tanévére készül, amely várhatóan az utolsó lesz jelenlegi helyén, mivel a Székelyföld Labdarúgó Akadémia bővülő tevékenysége miatt a MÁTK rendelkezésére álló terek csökkentek – olvasható a közleményükben.

Utolsó tanévére készül jelenlegi helyén a Márton Áron Tehetséggondozó Központ
2025. július 14., hétfő

Elkezdték kivágni a fákat a csíkszeredai megyeháza körül

Elkezdődött a fakivágás Hargita Megye Tanácsának székhelye körül Csíkszeredában, hétfőn délelőtt.

Elkezdték kivágni a fákat a csíkszeredai megyeháza körül
2025. július 14., hétfő

Készülnek a sátortetős műjégpályák építésére Csíkszentsimonban és Gyimesközéplokon

Tereprendezés, telekkönyvek összevonása, a szükséges áramellátás biztosítása – javában zajlanak az előkészületek Csíkszentsimonban és a Gyimesközéplokhoz tartozó Hidegségen a sátortetős műjégpályák építésére, amelyek várhatóan idén elkészülnek.

Készülnek a sátortetős műjégpályák építésére Csíkszentsimonban és Gyimesközéplokon
2025. július 12., szombat

Elkezdődött a kaszáló kaláka a csíkszentkirályi Bakalján

A háromnapos eseménysorozaton néptáncosok, gazdálkodók, helyi lakosok és városi látogatók találkoznak, hogy együtt elevenítsék fel a régi idők kaszáló hangulatát.

Elkezdődött a kaszáló kaláka a csíkszentkirályi Bakalján
2025. július 11., péntek

Helikopterrel érkezett Székelyföldre Ion Țiriac: jégpályákat szemlézett és az utánpótlásról tárgyalt

Helikopterrel jött Székelyföldre pénteken Ion Țiriac, Románia legismertebb sport- és üzletembere, aki jégpályákat nézett meg, valamint az utánpótlás-jégkorongról is tárgyalt. Úgy tudjuk, hogy Zsögödben Lénárd András üzletemberrel is találkozott.

Helikopterrel érkezett Székelyföldre Ion Țiriac: jégpályákat szemlézett és az utánpótlásról tárgyalt