130 termelő kínálta portékáját

•  Fotó: Iochom Zsolt

Fotó: Iochom Zsolt

Kovászna, Maros és Hargita megyéből több mint 130 termelő árulta portékáját az október 7-8. között megtartott Hagyományos Székely Termékek Őszi Vásárán Csíkszeredában.

Iochom Zsolt

2011. október 09., 10:092011. október 09., 10:09

2011. október 09., 17:302011. október 09., 17:30

Tekintse meg fotógalériánkat!

A harmadik alkalommal megrendezett Hagyományos Székely Termékek Őszi Vására pénteken nyitotta meg kapuját. A Kovászna, Maros és Hargita megyéből érkező több mint 130 termelő Csíkszereda lakóinak vásárlási kedvét is meghozta, és az arra járók közül csak kevesen tudtak ellenállni az illatozó húskészítményeknek, a friss zöldségek és tejtermékek látványának. A vásárba kilátogatók megnézhették, hogyan készül bogozással a virágtartó kosár, vagy hogyan gömbölyödik, alakul az agyag a csíkdánfalvi fazakasmester keze alatt boroskancsóvá. Betekintést nyerhettek a borfogyasztás kultúrájába is Seprődi József dicsőszentmártoni elismert borász, a Román Borkóstoló Társaság tagjának jóvoltából, aki bemutatta a Romániában honos szőlőfajtákat, de azt is megtudhatták az érdeklődők, hogyan válasszanak italt ételeik mellé.

Őszi termények és házi készítésű finomságok bő választékát kínálták

A Kiss Ferenc tejipari technikus, a Magyar Sajtkészítők Kézműves Céhének képviselője által elnökölt zsűri minősítette a sajtkészítők termékeit, 54 féle sajtból választották ki a legízletesebbet a különleges, félkemény és kemény sajtok kategóriákban. A vásár másnapján Borboly Csaba, Hargita Megye Tanácsának elnöke oklevéllel jutalmazta a 130 termelőt.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. március 27., péntek

Átalakítanák a közlekedést a Brassói út egy szakaszán

Kétsávos körforgalom kiépítését tervezik a csíkszeredai Brassói út és a Zöld Péter utca kereszteződésében, a forgalom enyhítésére. A munkálat értéke 5,6 millió lej lenne, amelynek finanszírozásához külső forrást keres a város.

Átalakítanák a közlekedést a Brassói út egy szakaszán
Hirdetés
2026. március 27., péntek

Ha jön a fagy, hogyan védjük a gyümölcsfákat?

Az utóbbi években ismétlődő jelenség Székelyföldön, hogy a márciusi-áprilisi felmelegedést hirtelen visszatérő fagyok váltják. Ezek komoly károkat okozhatnak a gyümölcsösökben, teljesen el is veszhet az adott évi termés.

Ha jön a fagy, hogyan védjük a gyümölcsfákat?
2026. március 27., péntek

Ismét fogyasztható a csíksomlyói borvíz

Újból iható a csíksomlyói borvíz az elvégzett laborvizsgálatok alapján – jelentette be Bors Béla, Csíkszereda alpolgármestere közösségi oldalán.

Ismét fogyasztható a csíksomlyói borvíz
Ismét fogyasztható a csíksomlyói borvíz
2026. március 27., péntek

Ismét fogyasztható a csíksomlyói borvíz

2026. március 27., péntek

Modern gépekkel és szerszámokkal bővültek a csíkszeredai szakközépiskolák műhelyei

Több mint másfél millió lejes európai uniós támogatásból modern gépekkel és szerszámokkal korszerűsítették Csíkszereda négy szakközépiskolájának tanműhelyeit. Az új felszereléseket csütörtökön mutatták be a taplocai iskolaközpontban.

Modern gépekkel és szerszámokkal bővültek a csíkszeredai szakközépiskolák műhelyei
Hirdetés
2026. március 27., péntek

Ősszel állnak forgalomba az elektromos buszok Csíkszéken

Folyamatos a csíkszéki tömegközlekedés átalakítását szolgáló elektromos buszok gyártása, amelyeket néhány hónapon belül le kell szállítania a megbízott nagybányai cégnek. Az elektromos töltőállomásokat is telepíteni kell a forgalomba helyezés előtt.

Ősszel állnak forgalomba az elektromos buszok Csíkszéken
2026. március 26., csütörtök

Új sporteszközökkel bővült a Petőfi Sándor Általános Iskola Csíkszeredában

Új sporteszközöket adtak át a csíkszeredai Petőfi Sándor Általános Iskolának a tavaly novemberben tartott a tizenkettedik Jótékonysági Katalin-bál bevételéből.

Új sporteszközökkel bővült a Petőfi Sándor Általános Iskola Csíkszeredában
2026. március 26., csütörtök

A feszültségingadozás a múlté lesz Csíkmadarason

Korszerűsítik Csíkmadarason az elektromos hálózatot, amely már régóta nem felel meg a szükségleteknek, a feszültségingadozás nagyon sok problémát okozott a fogyasztóknak. Új trafóállomások is lesznek a hálózaton.

A feszültségingadozás a múlté lesz Csíkmadarason
Hirdetés
2026. március 25., szerda

Előkészületben a piricskei víz- és szennyvízhálózat építése

A tavalyi megtorpanás után nemsokára aláírhatják a finanszírozási szerződést, és ki lehet írni a közbeszerzési eljárást a piricskei víz- és szennyvízhálózat tervezésére és kiépítésére. A beruházást az Anghel Saligny program támogatja.

Előkészületben a piricskei víz- és szennyvízhálózat építése
2026. március 24., kedd

Tűz ütött ki egy csíkszentléleki lakóházban

Kigyulladt egy lakóház terasza Csíkszentléleken kedden hajnalban, a tűzben egy idős férfi megsérült – adja hírül a Hargita megyei tűzoltóság.

Tűz ütött ki egy csíkszentléleki lakóházban
2026. március 23., hétfő

Határidőn belül cserélni kell a mozgássérültek parkolási igazolványát Csíkszeredában

Adatfirssítés miatt cserélik a mozgássérülteknek kibocsátott parkolási igazolványokat Csíkszeredában.

Határidőn belül cserélni kell a mozgássérültek parkolási igazolványát Csíkszeredában
Hirdetés