Idén is új lovagok lépnek be a Szabadtűzi Lovagrendbe a kolbászfesztivál keretében Sepsiszentgyörgyön. A lovagok legfontosabb feladata a sütés-főzés, lehetőleg szabadtűzön.
2011. május 17., 10:432011. május 17., 10:43
2011. május 17., 11:402011. május 17., 11:40
Lovagokat avatnak a IX. Háromszéki Kolbászparádé keretében, így május 21-én tizenöt új háromszéki taggal bővül a 2008-ban Nyíregyházán alapított Szabadtűzi Lovagrend. A lovagrend tagjai szeretik a szabadtűzi sütést és főzést, valamint a bográcsban főtt ételeket népszerűsítik. A szervezethez több mint százan csatlakoztak, céljuk pedig az, hogy a Kárpát-medencében élő magyarok kultúráját és gasztronómiáját népszerűsítsék.
Az Erdélyi Kapitányság másfél évvel ezelőtt alakult, amikor a negyedik Vadászfesztivál málnási rendezvényén részt vett a Lovagrend alapító nagymestere, Garai Zoltán Attila, aki befogadó levelet adott át, és lovaggá avatta Vajda Lajost (fotón jobbra), az ASIMCOV igazgatóját.
Ezt követően 30 fővel bővült az erdélyi kapitányság lovagnévsora, a kolbászparádé idei rendezvényén pedig Csetneki László, a rend főkancellárja 15 új lovagot avat, a következők személyében: Diószegi László, Kocsis Károly, Gászpor Gabriella, Dávid Attila, Kiss Csaba, Bokor Tóth Zoltán, Vajna László, Vajna Kinga, Barabás Antal, Már Árpád Attila, Bernád Gábor, Karda Gabriella, Szántó Zsolt, Lemhényi Botond, Para Szabolcs. Az új lovagok befogadó levelet kapnak, és átvehetik a rend jeleivel ellátott fekete kötényt is.
A lovagoknak különböző kötelességeik vannak, fontos, hogy évente részt vesznek a közös Szabadtűzi Lovagrendi Sütésen-Főzésen. Itt a rend más tagjainak bemutatják addig megszerzett tudásukat, és jó szívvel átadják tapasztalataikat, miközben megvitatják a szabadtűzi gasztronómia és lovagrend legfőbb kérdéseit. A saját rendezvényeiken való részvétel mellett a rendtagoknak egyéb sütő- és főzőversenyeken, fesztiválokon is meg kell jelenniük, teljes lovagi öltözékükben és minőségükben évente legalább három alkalommal.
„Rendünk összefog hűségben, szeretetben, és hasznos főzésre serkenti az e tevékenységet kedvelő minden olyan férfit és nőt, gyermeket és aggastyánt, akik szívesen készítenek kemencében vagy a szabad ég alatt bármilyen ehető vagy iható ételt, lét” – olvasható a rend kiáltványában.
Az alaptörvényben egyebek mellett a következőket is rögzítették: „A rendhez tartozók az ételkészítést becsülettel, jó kedvvel és szándékkal, az elkészítendő étel vagy lé tökéletessége iránti teljes alázattal kötelesek végezni. Nem készíthetnek szándékosan semmi olyat, ami önmaguk vagy mások részére kárt vagy kellemetlenséget okozhat.” A hétvégi kolbászparádén biztosan nem fognak olyan kolbászt tölteni, amely káros lenne az egészségre.
Kovászna város ismét profitál a fejlesztési minisztérium által még tavaly útjára indított országos helyreállítási terv (PNRR) pályázati kiírásából: több mint 14,2 millió lej értékben kaptak támogatást középületek energiahatékonyságának javítására.
Személyautó és mikrobusz ütközött vasárnap reggel a Kovászna és Réty közötti 13-as jelzésű országúton, Bita településen. Az ütközés következtében ketten sérültek meg.
Meglepően nagy volt a nyüzsgés szombaton az alsócsernátoni sportpálya környékén, ahol ezúttal nem sportrendezvény zajlott, hanem különböző vidékek disznóvágási szokásait mutatták be.
A bukaresti táblabíróság döntése értelmében biztossá vált az Országos Befektetési Társaság (CNI) becslése szerint 130 millió lejbe kerülő kézdivásárhelyi uszoda építőjének kiléte.
Barót idén 6,37 százalékkal több pénzből gazdálkodhat, mint az elmúlt esztendőben, kiadásai pedig 1,63 százalékkal nőnek – szerdai ülésén a város önkormányzati képviselő-testülete elfogadta a település költségvetését a 2023-as évre.
A kézdivásárhelyi tanácsülés keddi napirendjén szereplő több mint kéttucatnyi határozattervezet közül a legfontosabb a város költségvetésének elfogadása volt.
A sepsiszentgyörgyi megyei kórház épületeinek hőszigetelését célzó pályázat finanszírozási szerződését írta alá Tamás Sándor, Kovászna Megye Tanácsának elnöke és Cseke Attila fejlesztési miniszter.
Új kialakítású szeméttárolókkal védekeznek a szeméthalmok ellen Sepsiszentgyörgyön a Csíki Negyedben, céljuk, hogy a guberálók miatt kialakuló katasztrofális helyzetet felszámolják és a lakóknak ne kelljen a kiöntött szemétben járkálniuk.
Kovászna város önkormányzata az országos helyreállítási terv (PNRR) révén több mint hatmillió lej támogatást kapott két tömbház energetikai korszerűsítésére – adta hírül Facebook-oldalán Gyerő József polgármester.
A kézdivásárhelyi Báró Wesselényi Miklós Városi Könyvtárból tavaly szép számmal kölcsönöztek könyveket, és ismét megtarthatták a koronavírus-járvány miatt lefújt rendezvényeiket is, derült ki a Vántsa Judit intézményvezetővel folytatott beszélgetésből.
szóljon hozzá!